MENÚS ALMUERZOS EN BANDEJAS PARA ENTREGAS A DOMICILIO MENÚS
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- Germán Zúñiga Martin
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1 MENÚS ALMUERZOS EN BANDEJAS PARA ENTREGAS A DOMICILIO Los precios no incluyen IVA (10%) Pedido mínimo para 10 personas (para menos consultar) Se puede confeccionar otros menús y añadir bebida, mobiliario, etc. Ver o consultar en info@alacenacatering.com MENÚS DESAYUNO 1 Café Leche Infusiones Mini bollería 4 piezas por persona Agua mineral 1 botellita por persona Menaje café desechable (cartón) Precio por persona: 5,80 Zumo natural de naranja: litro 7,00 / botellita 25cc: 1,90 // Menaje loza café: 0,30 DESAYUNO 2 Café Leche Infusiones Mini bollería Mini sándwiches 3 piezas por persona Agua mineral 1 botellita por persona Menaje café desechable (cartón) Precio por persona: 6,50 Zumo natural de naranja: litro 7,00 / botellita 25cc: 1,90 // Menaje loza café: 0,30 Edición marzo 2017 Pág. 1
2 ALMUERZO 1 Chapatita de milanesa de pollo y de sobrasada y brie Sándwich mixto a la plancha Coca mallorquina de jamón Empanada artesana gallega de atún Mini malla de hojaldre de quesos Mini croqueta de calabaza y membrillo Triángulo de pizza artesana hawaiana 1 tortilla por cada 12 personas Brownie clásico Precio por persona: 10,00 Se pueden cambiar las chapatitas por una mini ensalada ALMUERZO 2 Mini sándwiches de pavo y edam y de pollo y dátiles Mini torta de aceite de serrano Mini baguette de hummus con pimientos Mini focaccia de crema patatera y tomate Coca mallorquina de remolacha y tomate Mini flamenquín 1 tortilla por cada 12 personas Ibéricos (chorizo y salchichón) y longaniza payesa Surtido de panes y picos bandeja mediana por cada 400grs de ibéricos Ensaladilla tártara de atún con tostas Fruta de temporada 50grs por persona Precio por persona: 10,00 Se pueden cambiar los ibéricos y el pan por una mini ensalada Edición marzo 2017 Pág. 2
3 ALMUERZO 3 Hamburguesita de ternera Chapatita de sobrasada y brie Mini pita kebab Mini crepe de brie con cítricos Tarta rústica de berenjena y mozzarella Mini empanadilla japonesa (Gyoza) de verduras Mini croqueta de setas y queso azul Saquito criollo de carrillera de ternera Mini tatín de foie y manzana 1 tortilla por cada 12 personas Daditos de pollo crujiente con salsa de mostaza y miel Cheesecake de dulce de leche Precio por persona: 13,00 Se puede cambiar el crepe y el saquito criollo por una mini ensalada ALMUERZO 4 Jamón ibérico Pantumaca 1 bandeja mediana para cada 10 personas Mini sándwich mixto a la plancha Focaccina de vino y nueces de salmón, tomate y salsa tártara Tarta rústica de bacon y manzana Brocheta de huevo de codorniz y cherry relleno de anchoa 1 tortilla por cada 10 personas Hamburguesita de queso camembert rebozado Crudités con salsa de yogur y hummus Ensalada alemana con tostas Brownie blanco Precio por persona: 13,00 Se pueden cambiar la focaccina por una mini ensalada Edición marzo 2017 Pág. 3
4 ALMUERZO 5 Hamburguesita de calabaza Mini pita kebab Navette de queso de cabra y cebolla caramelizada Tosta tramezzini de tortilla española 1 tortilla por cada 10 personas Tarta rústica de berenjena y mozzarella Tatín de rabo de toro y pimientos Sushi Jamón y lomo ibéricos Surtido de panes y picos bandeja mediana por cada 400grs de ibéricos Daditos de pollo crujiente con salsa de mostaza y miel Brocheta de salmón marinado con salsa de eneldo Brownie de limón Precio por persona: 16,00 Se pueden cambiar el sushi por una mini ensalada Edición marzo 2017 Pág. 4
5 ALMUERZO 6 Hamburguesita de ternera Mini empanadillas japonesa (Gyoza) de carne Croquetita de calabaza y membrillo y de setas y queso azul Brocheta de huevo de codorniz y cherry relleno de anchoa Saquito criollo de carrillera Sushi 1 tortilla por cada 10 personas Jamón ibérico Pantumaca 1 bandeja mediana para cada 10 personas Tablas de quesos con uvas y nueces 25grs por persona Merlucitas de pincho rebozadas con mayonesa Brocheta de salmón marinado con salsa de eneldo Brownie clásico Precio por persona: 19,00 Se pueden cambiar el sushi por una mini ensalada ALMUERZO BANDEJA INDIVIDUAL Hamburguesita de ternera Focaccina de vino y nueces de salmón, tomate y salsa tártara Mini pita kebab Mini torta de aceite de serrano y tumaca Tarta rústica de bacon 2 piezas Brocheta de huevo de codorniz y cherry relleno de anchoa 2 piezas Saquito criollo de carrillera Tatín de foie y manzana Merlucitas de pincho rebozadas con mayonesa Fruta de temporada mini bol Precio por persona: 15,70 Se puede cambiar la focaccina por una mini ensalada Edición marzo 2017 Pág. 5
6 ALMUERZO LUNCH BOX Ensalada individual a elegir entre varios sabores Focaccia o baguette a elegir entre varios sabores Fruta de temporada mini bol Agua mineral botellita 50cl Precio por persona: 13,00 Se puede cambiar la fruta por tarta dulce artesana Se puede cambiar el agua por un refresco con un suplemento de 0,30 Edición marzo 2017 Pág. 6
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TAPAS FRÍAS 1/2 R TAPAS CALIENTES Boquerones vinagreta Atillo de Morcilla de Arroz Y cebolla Caramelizada 2,80 Ensaladilla Rusa 4,90 Esgarraet con Mojama 7,50 Timbal de Escalibada con Anchoa 6,50 Patatas
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COCKTAIL Nº1. El Cocktail irá acompañado de Vino Tinto, Vino Blanco, Cerveza, Agua y Refrescos. Precio por persona 18,00 euros + IVA
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Paso I Para los que comparten un poco de todo Pulpo a la plancha 11 Variado de mini hamburguesas 8. Raviolis de foie con crema de bogavante 12
Paso a paso Paso I Para los que comparten un poco de todo Pulpo a la plancha 11 Variado de mini hamburguesas 8 3 mini hamburguesas de queso de cabra, bacon y cebolla caramelizada Alitas de pollo 8 12 alitas
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las bodas de la gruta 2016 servicios incluídos Minutas Impresas Cartel Listado Mesas Decoración Centro Mesas Prueba de Menú para dos personas menú uno Bienvenida a los Novios Ensalada de Queso de Cabra,
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MENUS NAVIDAD REAL CÍRCULO MENU I CREPPES DE PIQUILLO VENTRESCA MILHOJAS DE FOIE MANZANA PATATAS BRAVAS CIRCULO TRIANGULO DE VERDURITAS SALTEADAS GAMBAS NIDOS DE CEBOLLA CARAMELIZADA QUESO DE ZUHEROS TARTITAS
Plaza Bib-Rambla, 8 y Granada Tlf
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Jamones Juan Gargallo. labodega - -
Jamones Juan Gargallo labodega - - el secreto de un buen pan grande Elaborado con un proceso tradicional de larga fermentación y amasado lento. Rustico e irregular, corteza dorada y ligeramente enharinada
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Reservas 670 935 228 858 702 800 PARA COMENZAR LA PARTIDA *Caldo de ave a la hierbabuena con huevo, jamón y piñones *Sopa Castellana *Salmorejo con huevo de codorniz y virutas de jamón *Gazpacho de frutos
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Menú Cocktail Número Uno. (Compuesto por 5 aperitivos fríos, 4 calientes, 2 dulces.) Aperitivos fríos: - Vasitos de Salmorejo con jamón crujiente. - Mini tartaletas de mus de foie y P.X. - Cucharitas de
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El Hotel Nuevo Madrid se está preparando para despedir al 2014. Es un placer presentarle nuestras propuesta de Almuerzos y Cenas para estas Fiestas Navideñas. Hemos seleccionado nuestros mejores platos
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LA COCINA DE SEVE CATERING COFFEE BREAK PICOTEO VINO ESPAÑOL COCTEL CLASICO DEL CHEF COCTEL FRIO COCTEL VEGETARIANO COCTEL TEMATICO
LA COCINA DE SEVE CATERING COFFEE BREAK PICOTEO VINO ESPAÑOL COCTEL CLASICO DEL CHEF COCTEL FRIO COCTEL VEGETARIANO COCTEL TEMATICO COFFEE BREAKS Café Leche Descafeinado Infusiones Mini Croissants Mini
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Menús de grupos 2016 Chefs ejecutivos: Salvador Casaseca Toni Sánchez PAUSAS CAFÉ MENÚS FINGER-BUFFET MENÚS COMPLETOS Información y reservas: +34 93 795 88 86 info@vilaarenyshotel.com 1 PAUSA DE CAFÉ Pausa
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