CARTA DE COCTELERÍA. Blody Mediterráneo 8,00. Mojito de Manzana 7,00. Un par de estos ruboriza a cualquiera. Mojito de Frutos Rojos 7,00.

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Carmen Revuelta Iglesias
hace 6 años
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1 CARTA DE COCTELERÍA Cuando te levantas a mediodía necesitarás un empujoncito... Blody Mediterráneo Gin Mare, zumo de tomate, mix de especias y tomillo. Claro que parece inocente... pero no es un mojito común Mojito de Manzana Ginebra Master s, lima, hierbabuena y sirope de manzana. Un par de estos ruboriza a cualquiera Mojito de Frutos Rojos Ron Barceló, frambuesa, mora, lima, hierbabuena y azúcar. Descubre el verdadero aroma de la pasión verde Le fruit G Vine Floraison con unas gotas de licor de melón, zumo de manzana verde, jugo de lima recién exprimida y un toque dulce. Una versión adulta de tu postre favorito Lemon Dessert Vodka Moskovskaya, lemon curd (mermelada de limón), limón y merengue flambeado.

2 La seducción merece una cuchara Porn Star Martini Vodka Moskovskaya, pasión, sirope de vainilla y chupito de cava. No te dejes intimidar por su aspecto: se trata de una bebida seria Cucumber Cooler Ginebra Hendrick s, lima, pepino, sirope de azúcar y ginger beer. Realmente, apaga la sed... Spring Tonic Ginebra Hendrick s, lima, pepino, romero y tónica. Descubre tu glamour interior con un Gin Fizz o dos Gin Fizz Ginebra Master s, limón, azúcar y soda. Lleva plátano, así que debe ser sano, no? Crazy Banana Ron Barceló Platinum, crema de coco, piña, amaretto, plátano y granadina.

3 Una margarita en su forma original: agitada Margarita Tequila, Cointreau y zumo de lima. No sabes qué beber? Un daiquiri siempre es una elección con clase Daiquiri Ron Barceló, limón y azúcar. Un auténtico clásico... no lo tomes solo en Navidad Pisco Sour Pisco, limón, azúcar, clara de huevo. Una explosión de sabor garantizado Alma de Dragón Ron Barceló, lima, yuzu y cardamomo. Un cóctel con clase y también muy hermoso Opium Ginebra Hendrick s, lima, manzana y Blue Curaçao (licor naranja).

4 Te acuerdas de aquel viaje a Cuba?... qué recuerdos Cuba Va Ron Barceló Platinum, ron coco, midori, licor de plátano, almendras, zumo de piña y de manzana. Ponte algo cómodo y déjate llevar Mi Cuerpo Pide Salsa Ron coco, mango, fruta de la pasión y azúcar. Deja libre al monstruo de los ojos verdes Wild Diamond Ron Barceló, zumo de piña, lima y melón. Lo bastante para resucitar a un muerto y llevarle de fiesta Negroni Mediterráneo Gin Mare, Campari, Vermouth Izaguirre, zumo de pomelo y romero. Un cóctel ligero y gaseoso que no debe tomarse muy en serio Gin Smash Ginebra Master s, menta, lima, azúcar y soda.

5 Perfecto para una noche de... Déjate besar Vodka Moskovskaya, frambuesa natural y chocolate blanco. Aquellos días de inocencia bebiendo té helado... quedan tan lejos! Long Island Ice Tea Ron Barceló, vodka Moskovskaya, ginebra Master s, tequila, Cointreau, lima, azúcar y cola. Una bebida tan buena que merece su propio vaso Raspberry Collin s Ginebra Masters s, frambuesa, lima y un toque dulce. El espíritu mágico de México con un toque de dulzor Margarita de Frambuesa Tequila, lima, frambuesa y licor de naranja Cointreau. Una versión más sofisticada del original Highball Secreto Dominación de Origen Whisky, ginger, canela y lima.

6 CARTA DE GINEBRAS Ginebras Clásicas La ginebra de siempre: London Gin, Distilled Gin o simplemente Gin: ginebra en la que se aromatiza un alcohol muy puro con una selección de aromas muy característica Plymouth Tanqueray Ten Beefeater Platinum 12,00 Larios Ginebras Botánicas, Herbales Estos nuevos ingredientes han revolucionado el panorama de las ginebras favoreciendo que nuevos consumidores acabaran por descubrir los gin tonics Master s Seagrams Nordés London Nº 1 Beefeater 24 Mombasa

7 Ginebras Florales Esta categoría es la más rompedora y la que más ha abierto la ginebra a la llegada de nuevos consumidores Hendrick s G Vine Floraison Bulldog London Nº 3 Gold Martin Miller s Ginebras Especiadas Con el alcohol y el enebro, las especias son la base aromática de este tipo de ginebras. Las especias son los aromas más utilizados para elaborar casi todos los tipos de ginebras Citadelle G Vine Nouaison Gin Mare Monkey 47

8 Ginebras Afrutadas Algunas frutas tienen un carácter tan marcado que son capaces de convertirse en las protagonistas principales en el sabor de una ginebra Plymouth Sloe Pink 47 Brockmans Puerto de Indias Ginebras Cítricas Ginebras muy marcadas por el sabor de las frutas cítricas tales como: limón, naranja, pomelo, mandarina, lima, tangerina, bergamota, mano de buda... Larios 12 Tanqueray Tanqueray Rangpur Bombay Saphire

9 OTRAS BEBIDAS PREMIUM Barceló Imperial Rones Santa Teresa 1796 Barceló Imperial Premium Blend 20,00 Zacapa 12,00 Santa Teresa Selecto Habana 7 Glenfidich 12 12,00 Whiskys Jack Daniel s Glenfidich 15 12,00 Glenfidich 18 14,00 Johnnie Walker Black Label Cardhu Belvedere Vodkas Grey Goose Stolichnaya Elite 15,00 Herradura Plata Tequilas Herradura Reposado

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