Int. Cl. 7 : A47J 27/02

Transcripción

1 k 19 OFICINA ESPAÑOLA DE PATENTES Y MARCAS ESPAÑA 11 k Número de publicación: k Número de solicitud: U k Int. Cl. 7 : A47J 27/02 A47J 27/12 k 12 SOLICITUD DE MODELO DE UTILIDAD U 22 kfecha de presentación: k Solicitante/s: Fernando Francisco López Passeig Marítim, 92, Vilanova I La Geltru, Barcelona, ES k 43 Fecha de publicación de la solicitud: k 72 Inventor/es: Francisco López, Fernando k 74 Agente: Durán Moya, Luis Alfonso k 54 Título: Utensilio de cocción perfeccionado. ES U Venta de fascículos: Oficina Española de Patentes y Marcas. C/Panamá, Madrid

2 1 ES U 2 DESCRIPCION Utensilio de cocción perfeccionado. La presente invención se refiere a un utensilio de cocción perfeccionado que presenta originales características funcionales y constructivas. El utensilio de cocción objeto de la presente invención está destinado a conseguir una función nueva entre los utensilios de cocina actualmente conocidos, como es permitir la cocción simultánea de varios alimentos distintos, es decir, varias especialidades o platos, en un mismo utensilio de tipo abierto, que tiene la estructura general de las llamadas paelleras. Como es sabido, las paelleras se utilizan para la cocción de diversos alimentos, entre los que son muy característicos, sin que ello sea exclusivo, los arroces y platos de pescado. El utensilio objeto de la presente invención presenta una estructura externa parecida a una paellera, es decir, un utensilio de base sensiblemente plana y reborde de poca altura dirigido hacia arriba con una cierta pendiente hacia afuera. Unas asas complementan el utensilio, que según la presente invención está dotado de una estructura de varios tabiques internos, sensiblemente perpendiculares a la base, cuya altura no supera la altura del reborde lateral que rodea dicha base plana y cuya disposición es la más adecuada, con el objetivo de determinar varios compartimientos adyacentes pero independientes entre sí, de manera que, si bien la base o solera del utensilio es común para todos los mencionados compartimientos, al igual que ocurre con el reborde periférico del utensilio, cada uno de dichos compartimientos queda separado de los demás por los tabiques divisorios, lo cual posibilita la cocción de varios alimentos distintos en el mismo utensilio, es decir, cada uno de ellos en un compartimiento separado. La realización de los tabiques internos para la determinación de los diferentes compartimentos podrá ser variable, si bien, en una realización preferente, podrán quedar determinados por unos tabiques radiales que se unen aproximadamente en el centro de la base del utensilio. La unión de los tabiques con la base será completamente estanca igual que su unión con el reborde del utensilio. Los materiales para la realización del utensilio objeto de esta invención podrán ser variables, tal como metal, cerámica, etc. Para su mejor comprensión se adjuntan, a título de ejemplo explicativo, pero no limitativo, unos dibujos de un utensilio de cocción realizado de acuerdo con la presente invención. La figura 1 muestra una vista en perspectiva de un utensilio de cocción realizado de acuerdo con la presente invención. La figura 2 muestra una sección longitudinal del propio utensilio según el plano de corte indicado en la figura 3. La figura 3 muestra una vista en planta del utensilio de cocción, y La figura 4 muestra una vista en perspectiva esquemática del utensilio en su utilización. Tal como se aprecia en las figuras, el utensilio objeto de la presente invención comprende una base sensiblemente plana (1), de cuya periferia emerge un reborde (2), de forma troncocónica u otra, estando dotado de asas de manejo tales como (3) y (4). Es característico de la presente invención, la disposición de varios tabiques, tales como los indicados con los numerales (4 ), (5) y (6), que determinan varios compartimientos separados entre sí, tal como los indicados con los numerales (7), (8) y (9), cada uno de los cuales queda limitado por una parte de la base (1) y por una parte del reborde (2), así como por los propios tabiques adyacentes. La altura de dichos tabiques no superará la del reborde lateral (2) y su disposición será variablesegún la forma y dimensiones de los compartimientos separados que se deseen determinar en el utensilio. La fabricación del utensilio podrá tener lugar a base de un metal, en cuyo caso, los tabiques podrán quedar unidos de forma estanca, por ejemplo, por soldadura u otros medios, o bien se puede fabricar utensilio mediante un material cerámico. Mediante la constitución del utensilio, tal como se ha explicado, éste posibilitará larealización de varios platos distintos en cada uno de los compartimientos que posee, tal como se puede observar en la figura 4, en la que esquemáticamente se han representado diferentes especialidades o platos tales como los indicados con los numerales (10), (11) y (12) en los diferentes compartimientos del utensilio, que en el caso representado, son en número de tres y en disposición radial, pero que podrían existir en número ydisposición diferentes. Todo cuanto no afecte, altere, cambie o modifique la esencia del utensilio descrito será variable a los efectos de la presente invención

3 3 ES U 4 REIVINDICACIONES 1. Utensilio de cocción perfeccionado, caracterizado por comprender una base sensiblemente plana con un reborde periférico que se extiende a la totalidad de dicha base y presentando tabiques de altura no superior a la del reborde del utensilio, unidos de forma estanca a la base del mismo y que determinan junto con dicha base y el reborde adyacente a la misma diferentes compartimientos en los que se puede realizar la cocción de diferen tes alimentos de forma simultánea. 2. Utensilio de cocción perfeccionado, según la reivindicación 1, caracterizado porque los tabiques quedan realizados mediante una serie de tabiquillos radiales que se extienden desde el centro de la base plana del utensilio hasta el reborde del mismo con estanqueidad con la base y el reborde para separar cada uno de los compartimentos con respecto a los adyacentes, sin posibilidad de fugas entre ellos

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5 ES U 5

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