Los datos del INE de 2009 ratifican la caída de las ventas de vino tanto en valor como en volumen.

Transcripción

1 Los datos del INE de 2009 ratifican la caída de las ventas de vino tanto en valor como en volumen. El Instituto Nacional de Estadística (INE) ha publicado la Encuesta Industrial de Productos, con datos correspondientes al año Esta encuesta recoge datos sobre las ventas totales de vino, tanto en volumen como en valor. Según estos datos, analizados por el OEMV, las ventas de vino durante el año 2009 han supuesto 3.468,8 millones de litros por un valor de 3.618,5 millones de euros, a un precio medio de 1,04 euros por litro. Con respecto al año 2008, se registra una caída del 9% en valor, del 1,3% en volumen y del 7,7% en el precio medio. Por tipos de producto, los vinos con Denominación de Origen caen un 10% en valor hasta los millones de euros y un 8% en volumen hasta los millones de litros, con un descenso del precio medio del 2% hasta los 1,92 euros por litro. En cuanto a los vinos sin Denominación de origen, caen en valor un 9% hasta los 803 millones de euros, mientras que aumentan en volumen un 2% hasta los millones de litros, lo que supone una caída del precio medio del 11%, hasta los 0,39 euros por litro. El crecimiento en volumen de los vinos sin denominación de origen se debe al aumento de las ventas de los vinos sin Denominación de Origen tintos (+11% hasta los 1.056,5 millones de litros). Los vinos espumosos presentan pérdidas tanto en valor ( 8%, hasta los 530 millones de euros) como en volumen ( 2%, hasta los 172 millones de litros). También presentan pérdidas en valor los vinos de licor que caen un 13% hasta los 122 millones de euros, aunque aumentan en volumen un 1% hasta los 78 millones de litros. Por último, buena marcha de los vermuts y aromatizados, que aumentan un 0,3% en valor, hasta los 118 millones de euros y un 16% en volumen, hasta los 79 millones de litros y de los vinos de aguja, que lo hacen en un 32% en valor, hasta los 29 millones de euros y en un 22% en volumen, hasta los 15,5 millones de litros. OEMV Página 1

2 La tabla siguiente recoge el peso, tanto en términos de volumen como de valor, que tiene cada tipo de producto dentro del total de ventas. Los vinos con D.O. suponen el 56% del valor total de las ventas y el 30% del volumen, mientras que los vinos de mesa el 22% del valor y el 60% del volumen. Los vinos espumosos, por su parte, suponen el 15% del valor total de las ventas y el 5% del volumen. INE Encuesta Productos 2009 Tipo de vino % valor % volumen Precio medio Vinos con D.O. 55,7% 30,2% 1,92 Vinos con D.O. blancos 11,3% 9,0% 1,32 Vinos con D.O. tintos 44,4% 21,3% 2,18 Vinos de mesa 22,2% 59,8% 0,39 Vinos de mesa blancos 8,9% 29,4% 0,32 Vinos de mesa tintos 12,5% 30,5% 0,43 Vinos espumosos 14,7% 5,0% 3,08 Jerez y otros 3,4% 2,2% 1,57 Vermut y aromatizados 3,3% 2,3% 1,49 Vinos de aguja 0,8% 0,4% 1,85 TOTALES 100,0% 100,0% 1,04 En definitiva, los datos de la Encuesta Industrial de Productos del INE, correspondientes al año 2009 reflejan una caída de las ventas totales de vino, más acusada en valor ( 9%) que en volumen ( 1,3%), lo que indica una reducción del precio medio del 8% hasta los 1,04 euros por litro. Se adjuntan datos y gráficos. Para más información, dirigirse al Observatorio Español del Mercado del Vino Tel info@oemv.es OEMV Página 2

3 ENCUESTA INDUSTRIAL DE PRODUCTOS - VALORES Fuente: Instituto Nacional de Estadística (INE); elaboración OEMV DENOMINACION CODIGO UNIDAD p.a Total vinos tranquilos miles ,7% 9,8% * Vinos con D.O. miles ,9% 10,1% * Vinos de mesa miles ,1% 9,1% VINOS TRANQUILOS POR COLOR Vino blanco de grado < 15% vol. miles ,1% 8,0% * vino con D.O. blanco > 15% vol miles ,5% 8,1% * otros blancos < 15% vol miles ,2% 8,0% Tinto y rosado de grado < 15% vol miles ,2% 10,5% * vino con D.O. tinto y rosado miles ,0% 10,7% * vino de mesa tinto y rosado miles ,2% 10,0% Vinos de aguja (con sobrepresion por CO2) miles ,7% 10,4% Vinos espumosos miles ,9% 3,9% * Elaborado con método champañes miles * Otro de grado > 8,5 vol miles ,1% 29,5% * Otro de grado < 8,5 vol miles secreto secreto secreto secreto secreto secreto ,1% Jerez y otros de grado > 15% vol miles ,5% -2,6% Vermut y aromatizados miles ,3% 3,4% TOTAL VINO miles ,0% 7,2% Mostos de uva miles ,5% 9,5% Lias o heces de vino miles ,6% 3,4% ( ) Millones TOTAL VINO VALOR 3,2 3,1 3,5 3,2 3,5 3,7 3,8 3,8 3,9 4,0 3,6 2,7 1,9 2,0 2,3 1,4 1,

4 Evolución vinos españoles en valor Totales producidos y a la venta (Fuente INE) Millones de uros Variación en el año ( ) 10,1% 31,7% 9,1% 10,4% Variación media anual ( ) 3,9% 3,4% 0,3% 9,9% 9,1% 7,9% 13,5% 2,6%

5 ENCUESTA INDUSTRIAL DE PRODUCTOS - CANTIDADES Fuente: Instituto Nacional de Estadísitca (INE); elaboración OEMV Tipo de producto CÓDIG O UNI-DAD p.a VINOS TRANQUILOS POR TIPO hltr ,8% 6,6% * Vinos con D.O. hltr ,2% 5,2% * Vinos de mesa hltr ,9% 7,4% VINOS TRANQUILOS POR COLOR Vino blanco de grado < 15% vol. hltr ,7% 5,1% * vino con D.O. blanco < 15% vol hltr ,7% 2,8% * otros blancos < 15% vol hltr ,0% 6,0% Tinto y rosado de grado < 15% vol hltr ,2% 7,9% * vino con D.O. tinto y rosado hltr ,1% 6,7% * vino de mesa tinto y rosado hltr ,8% 9,0% Vinos de aguja (sobrepresion por CO2) hltr ,7% 11,5% VINOS ESPUMOSOS hltr ,9% 3,9% * Elaborado con método champañes hltr * Otro de grado > 8,5 vol hltr ,5% 21,8% * Otro de grado < 8,5 vol hltr secreto secreto secreto secreto secreto secreto ,7% JEREZ y otros de grado > 15% vol hltr ,1% -2,2% VERMUT y aromatizados hltr ,0% 3,4% TOTAL VINO hltr ,3% 5,9% MOSTOS de uva hltr ,0% 16,8% * Parcialmente fermentado (excepto jugo de uva sin fermentar) hltr secreto secreto secreto secreto secreto secreto secreto * Resto mostos hltr ( ) LIAS o heces de vino Kg ,3% 21,1% Millones TOTAL VINO VOLUMEN 35,6 39,8 35,6 35,1 35,1 34,7 27,3 26,6 28,2 29,8 27,9 29,7 13,8 16,3 21,9 18,0 20,

6 Millones de hltr ,6 10,49 6,6 20,75 Evolución vinos españoles en cantidad Totales producidos y a la venta (Fuente INE) ,0 0,15 1,72 0,9 1,1 0,78 0,5 0,79 Variación en el año ( ) 21,7% 11,5% Variación media anual ( ) 16,0% 7,4% 5,2% 3,9% 3,4% 1,9% 1,1% 8,2% 1,9% 2,2%

7 ENCUESTA INDUSTRIAL DE PRODUCTOS - PRECIOS MEDIOS Fuente: Instituto Nacional de Estadísitca (INE); Elaboración OEMV DENOMINACION CODIGO UNIDAD p.a Total vinos tranquilos /ltr 0,56 0,60 0,62 0,87 0,85 0,80 1,02 0,93 0,99 0,96 1,00 0,87 0,80 0,92 0,98 0,98 0,90-8,1% 3,0% * Vinos con D.O. /ltr 0,94 0,98 0,89 1,29 1,27 1,28 1,59 1,54 1,69 1,79 1,87 1,90 1,59 1,92 2,15 1,96 1,92-1,9% 4,6% * Vinos de mesa /ltr 0,30 0,32 0,39 0,52 0,49 0,49 0,61 0,52 0,47 0,44 0,46 0,37 0,36 0,39 0,40 0,43 0,39-10,8% 1,6% VINOS TRANQUILOS POR COLOR Vino blanco de grado < 15% vol. /ltr 0,35 0,42 0,38 0,56 0,50 0,49 0,59 0,51 0,51 0,49 0,50 0,49 0,44 0,51 0,55 0,58 0,55-4,8% 2,8% * vino con D.O. blanco > 15% vol /ltr 0,59 0,62 0,59 0,85 0,64 0,75 0,92 0,81 0,84 0,84 1,00 1,09 0,73 1,13 1,40 1,27 1,32 3,7% 5,2% * otros blancos < 15% vol /ltr 0,24 0,28 0,28 0,41 0,39 0,36 0,44 0,37 0,36 0,37 0,32 0,31 0,32 0,31 0,32 0,35 0,32-9,7% 1,8% Tinto y rosado de grado < 15% vol /ltr 0,79 0,75 0,85 1,11 1,14 1,04 1,29 1,27 1,38 1,37 1,41 1,18 1,11 1,21 1,29 1,30 1,15-12,0% 2,4% * vino con D.O. tinto y rosado /ltr 1,21 1,28 1,04 1,53 1,72 1,59 1,89 1,94 2,12 2,24 2,26 2,26 2,12 2,27 2,44 2,27 2,18-4,1% 3,8% * vino de mesa tinto y rosado /ltr 0,37 0,32 0,55 0,61 0,56 0,59 0,73 0,66 0,54 0,47 0,59 0,42 0,39 0,44 0,47 0,50 0,43-15,4% 0,9% Vinos de aguja (sobrepresion por CO2) /ltr 2,17 2,15 1,84 2,07 2,07 0,96 1,71 2,08 2,64 2,54 2,46 1,90 1,74 1,78 1,76 1,71 1,85 8,2% -1,0% Vinos espumosos /ltr 3,07 2,81 2,92 2,66 2,69 2,65 2,88 2,95 3,46 3,17 3,31 3,38 3,23 3,21 3,28 3,29 3,08-6,1% 0,0% * Elaborado con método champañes /ltr 3,22 2,98 3,12 2,93 2,89 2,88 2,99 3,21 3,59 3,30 3,42 * Otro de grado > 8,5 vol /ltr 1,16 0,93 1,04 0,94 1,21 0,88 1,25 0,72 1,00 1,28 1,42 0,00 3,26 3,22 3,29 3,31 3,12-5,8% 6,4% * Otro de grado < 8,5 vol /ltr ,40 0,81 1, ,53 1,99 1,84 2,19 1,64 1,96 1,71 1,48-13,2% Jerez y otros de grado > 15% vol /ltr 1,68 1,81 1,90 2,16 2,42 1,91 2,26 1,90 1,92 2,00 2,23 1,92 1,79 1,85 1,62 1,84 1,57-14,4% -0,4% Vermut y aromatizados /ltr 1,50 1,67 1,71 1,69 1,69 1,48 1,55 1,49 1,57 1,53 1,55 1,48 1,48 1,54 1,63 1,72 1,49-13,6% 0,0% TOTAL VINO /ltr 0,85 0,85 0,84 1,11 1,08 0,99 1,21 1,11 1,16 1,14 1,19 1,03 0,95 1,06 1,12 1,13 1,04 Mostos de uva /ltr 0,91 1,01 0,79 0,63 0,67 0,76 0,46 0,44 0,40 0,40 0,34 0,42 0,44 0,40 0,33 0,34 3,2% * Parcialmente fermentado (excepto jugo de uva sin fermentar) /ltr secreto secreto secreto secreto secreto secreto secreto 0,44 0,41 0,40 0,35 0,30 0,45 0,53 0,48 # DIV/0! --- * Resto mostos /ltr 0,91 1,01 0,79 0,63 0,67 0,76 0,50 0,51 0,40 0,48 0,42 0,36 0,33 0,32 # DIV/0! --- ( ) Lias o heces de vino (1) /kgs 0,71 0,04 0,13 0,10 0,10 0,09 0,12 0,12 0,23 0,12 0,10 0,10 0,10 0,13 0,11 0,11 0,06-49,4% -14,6% (1) Precio en /Kg (2) Total vino excluyendo lías 4,00 3,46 3,31 3,38 3,07 3,17 3,23 3,21 3,28 3,29 3,50 3,08 2,81 2,92 2,88 2,95 2,66 2,69 2,65 3,00 2,64 2,54 2,50 2,17 2,46 2,15 2,15 2,07 1,69 1,79 1,87 1,90 1,92 1,96 1,92 1,84 2,07 2,08 2,00 1,71 1,90 1,59 1,29 1,27 1,28 1,74 1,78 1,76 1,85 1,71 1,50 1,11 1,21 1,08 1,11 1,16 1,14 1,19 0,99 1,03 0,85 0,85 0,84 0,95 1,06 1,12 1,13 0,94 0,98 0,89 1,59 1,54 1,04 1,00 0,96 0,50 0,30 0,32 0,39 0,52 0,49 0,49 0,61 0,52 0,00 0,47 0,44 0,46 0,37 0,36 0,39 0,40 0,43 0, Total vino * Vinos con D.O. * Vinos de mesa Vinos espumosos Vinos de aguja