ALCANCE ANEXO TECNICO ADJUNTO, sin este anexo la autorización no tiene validez

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Gerardo Rivas Parra
hace 6 años
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1 DATOS DE IDENTIFICACIÓN DEL LABORATORIO CALIDAD Y GESTION CIENTIFICA S.L. (QUALIGEST) C/ Camí de l horta 1B local 2 Apdo. Correos Altea (Alicante) CIF/NIF: B TITULAR O REPRESENTANTE LEGAL Severino Signes Gómez RESPONSABLE TÉCNICO Francisco Bello Timoner Licenciada en Ciencias Biológicas SECCIÓN DE INSCRIPCIÓN Sección A Laboratorios autorizados Nº AUTORIZACIÓN A/020 ALCANCE ANEXO TECNICO ADJUNTO, sin este anexo la autorización no tiene validez Hoja 1 de 5

2 ANEXO TECNICO DE ACTIVIDADES ANALITICAS AUTORIZADAS Nº AUTORIZACIÓN: A/020 FECHA: 28/04/2014 NOMBRE DEL LABORATORIO: CALIDAD Y GESTION CIENTIFICA S.L. (QUALIGEST) DOMICILIO: C/ Camí de l horta 1B local 2 Apdo. Correos Altea (Alicante) Este Anexo forma parte de la autorización concedida al laboratorio CALIDAD Y GESTION CIENTIFICA S.L. (QUALIGEST) conforme al Decreto 411/2008, de 31 de octubre, para la realización de análisis con el siguiente ALCANCE: 1) ANALISIS FISICO-QUIMICOS AGUA PRODUCTO/MATERIAL ACEITE DE FRITURA Compuestos polares IT-A-011 Amonio IT-W-013 AGUA Bromo Cloruros Cobre Conductividad Cromo DBO 5 DQO Dureza Total Fosfatos Fósforo Hierro Niquel Nitrógeno Kjeldahl Nitrógeno Total Oxidabilidad Plomo IT-W-009 IT-W-022 IT-W-007 IT-W-032 IT-W-025 IT-W-025 IT-W-014 IT-W-030 IT-W-030 IT-W-020 IT-W-031 IT-W-011 IT-W-012 IT-W-028 IT-W-029 IT-W-006 IT-W-033 Hoja 2 de 5

3 Sólidos en Suspensión Sólidos Totales Sólidos Totales Disueltos TDS Turbidez Color Sulfatos Alcalinidad Calcio Actinio Q-Strabom 909 Detergentes Temperatura Transparencia Aluminio Acido isocianúrico Amonio Coro combinado residual Cloro libre residual Cloruros Cobre Color Conductividad Cromo Hierro Níquel Olor Oxidabilidad Plomo Sabor Sulfatos Turbidez IT-W-023 IT-W-027 IT-W-021 IT-W-008 IT-W-017 IT-W-035 IT-W-037 IT-W-038 IT-W-039 IT-W-040 IT-W-041 IT-W-042 IT-W-044 IT-W-046 IT-W-013 IT-W-009 IT-W-022 IT-W-007 IT-W-032 IT-W-020 IT-W-031 IT-W-011 IT-W-012 IT-W-018 IT-W-006 IT-W-033 IT-W-019 IT-W-017 IT-W-008 ALIMENTOS Gluten IT-A-018 Hoja 3 de 5

4 AMBIENTES Histamina Humedad Dioxido de carbono Temperatura Humedad relativa IT-A-014 IT-A-012 IT-A-013 IT-A-016 IT-A-017 IT-E-002 IT-E-003 IT-E-003 FRUTOS SECOS Aflatoxinas IT-A-010 2) ANALISIS MICROBIOLOGICO PRODUCTO/MATERIAL AGUAS AIRE Aerobios totales 20-22º C Aerobios totales a 37 º C Clostridios sulfitoreductores esporulados Clostridium perfringens Coliformes fecales Estreptococos fecales Legionella pneumófila Pseudomona aureginosa Candidad albicans Aerobios º C Clostridios Sulfito-reductores esporulados Coliformes perfringens Escherichia coli Legionella pneumófila IT-W-003 IT-W-016 IT-W-004 IT-W-015 IT-W-045 IT-W-045 IT-W-015 IT-E-011 Hoja 4 de 5

5 ALIMENTOS SUPERFICIES Bacillus cereus Clostridios sulfito-reductores Coliformes fecales Enterobacterias totales Escherichia coli Listeria monocytogenes Salmonella sp. Stapylococcus aureus Listeria monocytogenes Enterobacterias IT-A-001 IT-A-008 IT-A-005 IT-A-007 IT-A-002 IT-A-006 IT-A-003 IT-A-004 Hoja 5 de 5

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