Hora de inicio: 08:00 hrs con un descanso a comer por su cuenta y cena a las 19:00 hrs

Transcripción

1 Tiempo de recorrido a Puebla: 2:30 hrs de ida y lo mismo de regreso Duración del curso: 7 horas Hora de inicio: 08:00 hrs con un descanso a comer por su cuenta y cena a las 19:00 hrs Número mínimo de participantes: 10 Número máximo de participantes: 20 Sede: Hotel Colonial Puebla Idioma: Español

2 Platillos: Mole poblano, chalupas y consomé Incluye, para cada participante: Translados In/Out desde hotel en Ciudad de México, gabacha, recetario e ingredientes para la elaboración de los platillos, brindis de clausura, diploma de participación y cena en un salón privado. Costo: De 10 a 20 personas: $160 USD por persona. El curso de Cocina Típica Poblana se imparte en un salón especialmente diseñado para el curso, semejante a una cocina colonial conventual del siglo XVIII. Los ingredientes del mole poblano se dividirán en partes iguales y se distribuirán entre los participantes, de modo que cada uno elabore, paso a paso, este complicado platillo tradicional. Los participantes, guiados por la cocinera principal, identificarán, limpiarán, freirán o tostarán cada tipo de chile, especie o fruta que la receta incluye, para tener una idea clara del proceso, así como del color, olor o textura que deberán tener los ingredientes antes de ser molidos. La molienda se realizará manualmente en dos molinos de piedra instalados en la mesa de trabajo del salón. Al terminar el curso, será la entrega diplomas de participación en la terraza del hotel, seguida de un brindis con coctel margarita de tamarindo. Desde la terraza los participantes disfrutarán una impresionante panorámica de la ciudad que incluye las cúpulas y torres de más de doscientas iglesias y, si el clima es favorable, tendrán como fondo el paisaje de los tres imponentes volcanes que rodean Puebla.

3 Opera: Lunes, Miércoles, Viernes y Sábado Tour panorámico de Cuernavaca, la ciudad de la eterna primavera, admirando una de las catedrales más antiguas de América, el Palacio de Cortés, sus casonas y avenidas; continuaremos a visitar uno de los tesoros de la Sierra Madre: Taxco, Capital Mundial de la Plata, visitando la famosa parroquia Barroca de Santa Prisca y caminaremos por sus hermosas calles empedradas y admiraremos y compraremos los trabajos en plata de sus artesanos. *Los sábados además se ofrece como plus una noche mexicana de música y fuegos artificiales en el hotel* (sujeto a disponibilidad) Incluye: Traslados terrestres con guía, 1 Noche de hospedaje, desayuno, Boleto de bus Taxco-México, Traslado de llegada estación de bus hotel a su regreso a Ciudad de México No incluye: propinas de ningún tipo, nada no expresamente indicado HOTEL SGL DBL TRP CHD MONTETAXCO o Similar $225 $180 $170 $115

4 Opera: Martes, Jueves y Sábado Visitaremos Santa Maria Tonanzintla y San Francisco Acatepec donde conocerán sus hermosas iglesias de Barroco Indigenista. Después admiraremos la pirámide más grande del mundo en la zona arqueológica de Cholula, y sus 365 Iglesias; continuaremos a Puebla, Ciudad Patrimonio de La Humanidad declarada por la Unesco, visitando su imponente Catedral en su plaza principal, la capilla del Rosario, considerada la octava maravilla del mundo del arte. Incluye: transportación terrestre con guía, 1 Noche de hospedaje, desayuno, Traslado de salida en Puebla, Boleto de bus Puebla - México, Traslado de llegada estación de bus hotel a su regreso a Ciudad de México No incluye: propinas de ningún tipo, nada no expresamente indicado HOTEL SGL DBL TRP Centro Histórico Puebla $258 $210 $200

5 Salidas específicas: Julio: 29 / Agosto: 05, 19, 26 // Septiembre: 09, 23, 30 // Octubre: 14 // Noviembre: 04, 25 // Diciembre: 02,16 Al iniciar la mañana, saldremos con rumbo a la ciudad de Cuernavaca (la ciudad de la eterna primavera), tour de ciudad y continuación hacia el poblado de Cacahuamilpa, donde ingresaremos a las famosas Grutas de Cacahuamilpa, consideradas las segundas más grandes del Mundo, dentro de la gruta hay túneles con una longitud de hasta 10 Km. Sus formaciones naturales forman caras, rostros y figuras, como las vistas en los salones del chivo, del trono, la fuente, las palmas y la catedral. Al salir de las grutas continuaremos a Taxco de Alarcón, Almuerzo incluido posteriormente tour de ciudad incluyendo la visita de algunas platerías, el Templo de Santa Prisca y el Museo de la Plata, resto de la tarde libre para compras. SGL CHD $82 $72 PRECIOS POR PERSONA PRECIOS SUJETOS A CAMBIOS SIN PREVIO AVISO Y A DISPONIBILIDAD HAZ TU RESERVA CON COVISTA