Estadísticas. Cadena de Frío

Transcripción

1 Estadísticas Cadena de Frío

2 Este estudio se concentra en 402 posiciones arancelarias de exportación que requieren control de temperatura, de las cuales 42 posiciones arancelarias corresponden a productos farmacéuticos. Las posiciones arancelarias analizadas pertenecen a 6 sectores industriales así: flores acuícola agroindustrial pecuario agrícola farmacéutico

3 Toneladas Importadas En 2013 las importaciones de productos que requieren cadena de frío, sumaron US$ millones de dólares FOB, equivalentes a toneladas, correspondientes a 6 sectores Toneladas Importadas por Sector Acuícola y pesquero Agrícola Agroindustrial Farmacéutico Flores y plantas vivas Pecuario TON TON Participación 10,70% 61,39% 13,74% 6,88% 0,35% 6,94%

4 Toneladas Toneladas Exportadas En 2013 las exportaciones de Colombia de productos que requieren cadena de frío sumaron US$ millones de dólares FOB, equivalentes a toneladas, clasificadas en seis sectores. Toneladas Exportadas por Sector % 100% 80% % % 40% % -13% -5% 1% 20% 0% - -20%

5 Participación de Toneladas por Sector 2013 Las exportaciones de productos que requieren cadena de frío fueron lideradas por el sector de flores y plantas vivas con toneladas con el 51,4% del total de las exportaciones, seguido por el sector agroindustrial con el 11,5%, y en tercer lugar los productos del sector acuícola y pesquero con el 10,5%. 51,4% Participación de Toneladas por Sector 7,9% 10,5% 9,0% 9,7% 11,5% Acuícola y pesquero Agrícola Agroindustrial Farmacéutico Flores y plantas vivas Pecuario

6 Sector Acuícola y Pesquero Entre los principales productos exportados del sector acuícola y pesquero, se destacan los atunes de aleta amarilla congelados, con exclusión de hígados, huevas y lechas, con una participación del 35% de los productos de éste sector en los últimos tres años. Principales Productos Exportados por Toneladas Langostinos Filetes de tilapia Los demas atunes congelados Atunes listados Atunes de aleta amarilla 6% 4% 10% 31% 35% TON 2011 TON 2012 TON 2013

7 Sector Agrícola Entre los principales productos de exportación del sector agrícola, se destaca la uchuva con una participación en el total de toneladas exportadas en 2013 de 14,5%, seguido por caña de azúcar fresca con 13% y naranjas frescas o secas con 12,6%. Principales productos exportados por Toneladas Gulupa fresca Semillas y frutos frescos Naranjas frescas o secas. 7% 10% 5% Caña de Azucar Fresca 13% Uchuvas Frescas 15% TON 2011 TON 2012 TON 2013

8 Sector Agroindustrial El producto más exportado en 2013, fueron las Galletas saladas o aromatizadas incluso con adición de cacao con una participación del 18%, seguido por Galletas dulces (con adición de edulcorante) con el 16%, y los demás chocolates y demás preparaciones alimenticias que contengan cacao. Principales productos exportados por Toneladas Hortalizas congeladas Preparaciones rellenas Papas congeladas. Preparciones con cacao Los demas chocolates Barquillos y obleas Productos de panaderia Manteca de cacao Margarina Confiteria sin cacao Leche, nata y Crema Chocolates Galletas dulces Galletas saladas 1% 1% 1% 2% 2% 3% 4% 4% 6% 9% 4% 22% 16% 18% TON 2011 TON 2012 TON 2013

9 Sector Farmacéutico Los medicamentos de uso humano fueron el producto más exportado en 2013, seguidos por medicamentos con vitaminas, medicamentos de uso veterinario y antibióticos. Del total de las 46 mil toneladas exportadas de farmacéuticos, el 84% corresponde a medicamentos, mientras que el 16% restante a otros medicamentos Principales productos exportados por Toneladas Antibióticos para uso veterinario Antibióticos Medicamentos para uso veterinario Medicamentos con Vitaminas Medicamentos 2% 2% 2% 4% 84% TON 2011 TON 2012 TON 2013

10 Sector Flores y Plantas Vivas En este sector, los productos con mayor volumen de exportación son las flores y capullos frescos cortados, seguido por las rosas, claveles, pompones y alstroemerias frescas, cortadas para ramos o adornos. Principales productos exportados por Toneladas Alstroemerias frescas cortadas 8% Pompones frescos cortados 12% Claveles frescos cortados 14% Rosas frescas cortadas 25% Flores y capullos frescos cortados 28% TON 2011 TON 2012 TON 2013

11 Sector Pecuario En 2013 el producto con mayor volumen de carga exportada fue la carne bovina congelada con una participación del 54% del total de las exportaciones, seguida por carnes de la especie bovina fresca con una participación del 15%, los trozos de gallo o gallina congelados con el 9%, y huevos frescos de gallina y demás carnes bovinas frescas con el 3% y 2% respectivamente Principales productos exportados por Toneladas Las demás Carnes Bovinas Frescas Huevos frescos de gallina 2% 3% Trozos gallo o gallina congelados. 9% Carnes de la especie bovina Fresca 15% Carnes bovina congelada 54% TON 2011 TON 2012 TON 2013

12 Toneladas exportadas por modalidad 2013 El medio de transporte mas utilizado para el movimiento de carga refrigerada y congelada, es por vía área, representado el 54% de la carga movilizada, con tiempos de transito más reducidos. Toneladas por modalidad de Transporte 23% 54% 23% AEREO MARITIMO TERRESTRE

13 Estados Unidos Venezuela Países Bajos Ecuador México Reino Unido Rusia Perú Japón Canadá España Otros Principales destinos de Exportación Estados Unidos es el principal destino de envío de carga con control de temperatura, debido al mercado que representa este país para el sector de Flores y Plantas Vivas Principales Destinos de Exportación , ,00 59,60% 70% 60% 50% , , ,00-0,10% 14,30% 22,26% 33,61% -11,09% 7,63% 0,18% 1,98% 8,51% -12,05% -10,57% 40% 30% 20% 10% 0% -10% - -20% TON 2011 TON 2012 TON 2013

14 GRACIAS