INGLÉS TÉCNICO TURISMO

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1 INGLÉS TÉCNICO TURISMO Asignatura Clave: HUM017 Número de Crédito:5 Teórico: 1 Práctico: 3 INSTRUCCIONES PARA OPERACIÓN ACADÉMICA: El Sumario representa un reto, los Contenidos son los ejes temáticos, los Activos una orientación inicial para resolverlo y la síntesis concluyente, como Posibilidad de integración conceptual corresponderá a lo factible de un punto de vista temático amplio. La visión global de los asuntos resueltos como Titular Académico, te ofrecerá oportunidades de discusión que se enriquecerán en la medida que intensificas las lecturas, asistes a tu comunidad de estudio, te sirves de los asesores y analizas la ciberinformación disponible posicionándote de los escenarios informativos adecuados. Los periodos de evaluación son herramientas de aprendizaje. La acreditación es un consenso de relación con el nivel de competencia. Mantén informado a tu tutor de tus avances académicos y estado de ánimo. Selecciona tus horarios de asesorías. Se recomienda al titular (estudiante) que al iniciar su actividad de dilucidación, lea cuidadosamente todo el texto guión de la asignatura. Para una mejor facilitación, el documento lo presentamos en tres ámbitos: 1.- Relación de las unidades, 2.- Relación de activos, 3.- Principia Temática consistente en información inicial para que desarrolles los temas. COMPETENCIA: La conciencia de la necesidad del desarrollo del espíritu de servicio al turismo respetando la diversidad cultural. Promoción de nuestra cultura en general. SUMARIO: Contiene el vocabulario técnico hotelero, las expresiones idiomáticas más comunes sin dejar a un lado las frases de cortesía y el enfoque gramatical. Todo esto necesario para ofrecer un excelente servicio al turismo. INGLÉS TÉCNICO TURISMO CONTENIDOS:

2 Unidad I Unidad II Unidad III Unidad IV Unidad V Hello! A new job The restaurant Reservations Vocabulary A C T I V O S UNIDAD I Hello! I.1.- Greetings and introductions I.2.- Asking for and living personal information Introducing colleagues Countries and nationalities UNIDAD II A new job II.5.- First day at work II.6.- Parts of the restaurant II.7..-The workplace II.8.- Jobs UNIDAD III The restaurant III.9.- An enquiry III.10.- living directions IV.11.- Taking reservations IV.12.- Clock times IV.13.- Days, months and seasons UNIDAD IV Reservations V.14.- Glosario UNIDAD V Vocabulary

3 Actividad I: Aprender 5 palabras diarias. (consultar asesor responsable) Actividad II : Examen escrito Actividad III:Practica oral de cada uno de los puntos mencionados en cada unidad (consultar asesor responsable) ESCENARIOS INFORMATIVOS: o Asesores locales: o Profra. Vanessa Georgina Urías Verduzco o Profra. Francisca Bojorquez Perea o T.A. Maura Cecilia Torres Flores o T.A. Mauren Denyce Orduño Soto o Asesores externos o Disposición en internet o Bibliografía o Fuentes Directas e Indirectas BIBLIOGRAFÍA: Dikson, Robert J Essential Idioms in English, Regents Publishing Company, Inc., U.S.A., 217 pp. Kirn, Elaine. Darcy Jack 1998 Interactions One, A Communicative Grammar, McGraw Hill Companies, Inc., México, 306 pp. Larousse, et. al Chambers English Dictionary, Ediciones Larousse, México, 1232 pp. Maurer, Jay. Irene E. Schoenberg 1998 True Colors, Longman, U. S. A., 150 pp. Pizzuto, Gina 1975 Cantinero, Editorial Diana, México, 67 pp. Schrampfer, Betty 1989 Understanding and Using English Grammar, U.S.A., 374 pp. Baude, Anne. Iglesias, Montserrat. Iñesta, Anna 2002 Ready to order, Longman, 111 pp.

4 INGLÉS TÉCNICO TURISMO PRINCIPIA TEMÁTICA: I.1.- I.2.- I.3.- I.4.- Saludar con amabilidad y formalidad al turista es esencial en esta área Pedir y dar información da un toque de confort a nuestros visitantes extranjeros. Conocer y presentar de manera formal a nuestros colaboradores habla bien de nosotros mismos Conocer las diferentes comidas y bebidas típicas de nuestra región y de otros países es fundamental en la industria del restaurante. II.5.- Desarrollo de una actitud de servicio. II.6.- Conocer los espacios de nuestros lugares de trabajo es fundamental II.7.- Conocer el área de trabajo II.8.- Conocer a nuestros colaboradores y sus ocupaciones. III.10.- Mostrar una actitud amable y responsable en nuestro trabajo es fundamental. IV.11.- Adoptar una actitud positiva, entusiasta, amable y útil en el área de la recepción es fundamental. IV.12.- Manejar con propiedad el uso de este vocabulario es esencial (Distinguir el horario formal del informal). IV.13.- Conocer y respetar fechas, horarios y diferentes tiempos climáticos de los diferentes lugares del mundo. IV.14.- Vocabulario técnico en el área del restaurante y hotel. INTEGRACIÓN CONCEPTUAL: (El titular académico conocerá las respuestas), Conocimiento del idioma Inglés con más profundidad. Aplicación

5 de la práctica de éste idioma en beneficio del desarrollo de nuestra comunidad. Apertura hacia la globalización generada en los últimos tiempos REPORTES CRÍTICOS O SUGERENTES A: Ing. Manuel de Jesús Valdez Acosta, Secretario General. Universidad Autónoma Indígena de México (Correo electrónico ingvaldez@uaim.edu.mx ); MC Ernesto Guerra García, Coordinador General Educativo. (Correo electrónico: eguerra@uaim.edu.mx ) Benito Juárez No. 39, Mochicahui, El Fuerte, Sinaloa, México. C.P , Tel. 01 (698) UNIVERSIDAD AUTÒNOMA INDÌGENA DE MÈXICO Mochicahui, El Fuerte, Sinaloa Juárez 39, C.P Tel y fax: (698) y Correo electrónico:_ uaim@uaim.edu.mx Pagina Web: http//