Clasificación agroecológica de los ecosistemas y agroecosistemas

Transcripción

1 Clasificación agroecológica de los ecosistemas y agroecosistemas MODELO AGROECOLÓGICO DE PRODUCCIÓN Agroecología FCA UCE Dr. David Eche, Ph.D. 1

2 Contenido Delimitación de los agroecosistemas Clasificación de los agroecosistemas Modelo agroecológico de producción Agroecología FCA UCE Dr. David Eche, Ph.D. 2

3 Agroecosistemas 1. Qué es un agroecosistema? 2. Cómo caracterizaría un agroecosistema? 3. Qué recursos hacen parte de un agroecosistema? 4. Qué aspectos tomaría en cuenta para diseñar agroecosistemas sustentables? Agroecología FCA UCE Dr. David Eche, Ph.D. 3

4 Agroecosistemas El agroecosistema es la unidad ecológica principal. Contiene componentes abióticos (sin vida) y bióticos (con vida) que interactúan entre sí, por medio de los cuales se procesan los elementos químicos (nutrientes de las plantas) y el flujo Agroecología de energía FCA UCE (a través Dr. David de Eche, las Ph.D. cadenas tróficas) 4

5 FarmBrandt-Williams2001Folio4.png Agroecosistemas Flujo de energía constante Los agroecosistemas son diferentes para cada zona Son producto de muchas variables como el clima, suelo, relaciones económicas, estructura social y la historia Agroecología FCA UCE Dr. David Eche, Ph.D. 5

6 Agroecosistemas La función de los agroecosistemas se relaciona con el flujo de energía y con el reciclaje de los nutrientes que pueden sufrir modificaciones mediante el manejo de los insumos que se introducen El flujo energético se refiere a la fijación inicial a través del agroecosistema por las cadenas tróficas y su dispersión final por la respiración El ciclaje de nutrientes se refiere a la circulación continua de elementos desde una forma inorgánica a una orgánica y viceversa Agroecología FCA UCE Dr. David Eche, Ph.D. 6

7 Agroecosistemas La cantidad total de energía que fluye a través de un agroecosistema depende de la cantidad fijada por las plantas o productores y los insumos que éstas recibieron durante este proceso Agroecología FCA UCE Dr. David Eche, Ph.D. 7

8 Agroecosistemas A medida que la energía pasa de un nivel trófico a otro siempre se pierde una cantidad considerable para la futura transferencia. Esto limita el número y cantidad de organismos que pueden mantenerse en cada nivel trófico Agroecología FCA UCE Dr. David Eche, Ph.D. 8

9 Agroecosistemas El volumen total de materia orgánica puede ser expresado en términos de su biomasa. La cantidad, distribución y composición de biomasa varia con el tipo de organismo, ambiente físico, el estado de desarrollo del ecosistema y de las actividades humanas Los agroecosistemas tienden hacia la maduración y pasan de estados menos complejos a estados más complejos. Agroecología FCA UCE Dr. David Eche, Ph.D. 9

10 Agroecosistemas En agroecosistemas donde predomina el monocultivo este cambio direccional es inhibido La principal unidad funcional de agroecosistema es la población del cultivo Cuando una población alcanza los límites impuestos por el agroecosistema su número debe estabilizarse o si esto no ocurre debe declinar debido a enfermedades, depredación, competencia, poca reproducción, etc. Agroecología FCA UCE Dr. David Eche, Ph.D. 10

11 Agroecosistemas La diversidad de especies está relacionada con el ambiente físico, un ambiente con una estructura vertical más compleja alberga en general más especies que uno con una estructura más simple Los agroecosistemas tropicales muestran una mayor diversidad que los de zona templada Agroecología FCA UCE Dr. David Eche, Ph.D. 11

12 Agroecosistemas Recursos de un Agroecosistema Recurso humano Recurso natural Recursos de capital Recursos de producción Agroecología FCA UCE Dr. David Eche, Ph.D. 12

13 Clasificación de los agroecosistemas Niveles de Integración y Diversificación en Agroecosistemas Mezcla de cultivos anuales (policultivos y rotaciones) Incorporación de árboles frutales y/o forestales (sistemas agroforestales) Incorporación de animales (ganado mixto, mezclas cultivo ganado, etc.) Integración de piscicultura (estanques de peces, etc.) Incorporación de vegetación de apoyo (abono verde, mulch, plantas medicinales, etc.) Incorporación de diversidad genética (multilíneas, mezclas de variedades o razas, etc.) Agroecología FCA UCE Dr. David Eche, Ph.D. 13

14 Clasificación de los agroecosistemas Sinergias en Agroecosistemas Creación de microclimas favorables o desfavorables Producción de sustancias químicas para estimular componentes deseados y suprimir componentes indeseables (sustancias aleloquímicas, repelentes, etc.) Producción y movilización de nutrientes (mycorrizas, fijación de N, etc.) Producción de biomasa para alimento, abono verde o mulch Provisión de cobertura de suelo para conservación de suelo y agua Promoción de insectos benéficos y antagonistas mediante adición de diversidad y materiaorgánica Promoción de biología del suelo por adición de materia orgánica, excreciones radiculares, etc. Agroecología FCA UCE Dr. David Eche, Ph.D. 14

15 Clasificación de los agroecosistemas Cada zona tiene una serie de agroecosistemas que son la resultante de variantes locales como el clima, suelo, estructura social, relaciones económicas y la historia Un análisis de los agroecosistemas podrá mostrarnos agriculturas tanto comerciales como de subsistencia utilizando altos o bajos niveles de tecnología dependiendo de la disponibilidad de tierra, capital y trabajo Una zona con tipos de agroecosistemas similares puede llamarse entonces región agrícola Agroecología FCA UCE Dr. David Eche, Ph.D. 15

16 Clasificación de los agroecosistemas Cinco criterios que permiten clasificar los tipos de agroecosistemas en una región a. La asociación de cultivos y ganadería b. Los métodos y técnicas de cultivo y crianza c. La intensidad de empleo de trabajo, capital, organización y la producción final d. La disponibilidad de productos para consumo (usados en la parcela para la subsistencia) o para ser vendidos o cambiados por otros bienes e. El conjunto de estructuras empleadas para facilitar las labores en la parcela Agroecología FCA UCE Dr. David Eche, Ph.D. 16

17 Clasificación de los agroecosistemas Es posible determinar seis tipos de sistemas agrícolas en una región: (Norman 1979) 1. Sistemas de roce, tumba y quema 2. Sistemas de cultivos semipermanentes alimentados por lluvias 3. Sistemas de labranza y riego 4. Sistemas de cultivos perennes 5. Sistemas de pastoreo 6. Sistemas de rotación de cultivos (cultivos anuales con pastos) Agroecología FCA UCE Dr. David Eche, Ph.D. 17

18 Modelo agroecológico de producción Optimizar el uso de insumos localmente disponibles combinando los diferentes componentes del sistema de finca, por ejemplo: plantas, animales, suelo, agua, clima y gente de manera tal que se complementen los unos a los otros y tengan los mayores efectos sinergéticos posibles Reducir el uso de insumos externos a la finca y los no renovables, y un uso más restringido y localizado de los insumos remanentes, con la visión de minimizar los costos variables Basarse principalmente en los recursos del agroecosistema reemplazando los insumos externos por reciclaje de nutrientes, una mejor conservación y un uso eficiente de insumos locales Agroecología FCA UCE Dr. David Eche, Ph.D. 18

19 Modelo agroecológico de producción Mejorar la relación entre los diseños de cultivo, el potencial productivo y las limitantes ambientales de clima y el paisaje, para asegurar la sustentabilidad en el largo plazo de los niveles actuales de producción Valorar y conservar la biodiversidad, tanto en regiones silvestres como domesticadas, haciendo un uso óptimo del potencial biológico y genético de las especies de plantas y animales presentes dentro y alrededor del agroecosistema Aprovechar el conocimiento y las prácticas locales Agroecología FCA UCE Dr. David Eche, Ph.D. 19

20 Modelo agroecológico de producción El resultado final del diseño agroecológico es mejorar la sustentabilidad económica y ecológica del agroecosistema, con un sistema de manejo propuesto a tono con la base local de recursos y con una estructura operacional acorde con las condiciones ambientales y socioeconómicas existentes Waru Waru Chinampas Agroecología FCA UCE Dr. David Eche, Ph.D. 20

21 Modelo agroecológico de producción Componentes, funciones y métodos de manipulación de la biodiversidad en agroecosistemas Agroecología FCA UCE Dr. David Eche, Ph.D. 21

22 Modelo agroecológico de producción Mecanismos para mejorar la inmunidad del agroecosistema Aumentar las especies de plantas y la diversidad genética en el tiempo y el espacio Mejorar la biodiversidad funcional (enemigos naturales,antagonistas,etc.. Mejoramiento de la materia orgánica del suelo y la actividad biológica Aumento de la cobertura del suelo y la habilidad competitiva Eliminación de insumos tóxicos y residuos Principios de la agricultura orgánica Agroecología FCA UCE Dr. David Eche, Ph.D. 22

23 Preguntas Agroecología FCA UCE Dr. David Eche, Ph.D. 23

24 !Gracias por su atención! Preguntas Agroecología FCA UCE Dr. David Eche, Ph.D. 24