PROGRAMA DE LA ASIGNATURA "Quimioinformática, Investigación e Historia de la Farmacia" Grado en Farmacia

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1 PROGRAMA DE LA ASIGNATURA "Quimioinformática, Investigación e Historia de la Farmacia" Grado en Farmacia Departamento de Farmacia y Tecnología Farmacéutica Facultad de Farmacia DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA Titulación: Año del plan de estudio: Centro: Asignatura: Código: Tipo: Curso: Período de impartición: Ciclo: Grado en Farmacia 2009 Facultad de Farmacia Quimioinformática, Investigación e Historia de la Farmacia Obligatoria 2º Cuatrimestral 0 Área: Farmacia y Tecnología Farmaceútica (Área responsable), Química Orgánica, Bioquímica y Biología Molecular, Nutrición y Bromatología, Toxicología Horas : 150 Créditos totales : Departamento: Dirección física: Dirección electrónica: 6.0 Farmacia y Tecnología Farmacéutica (Departamento responsable), Química Orgánica y Farmaceútica, Bioquímica y Biología Molecular, Nutrición y Bromatología,Tox.y Med.Legal C/ PROFESOR GARCÍA GONZÁLEZ, n? 2, 41012, SEVILLA OBJETIVOS Y COMPETENCIAS Objetivos docentes específicos Conocimiento de la Historia de la profesión farmacéutica, Iniciación a la metodología de investigación y del Museo de Historia de la Farmacia de Sevilla como herramienta docente y acceso a las posibilidades prácticas de la Quimioinformática. Competencias: Competencias transversales/genéricas Capacidad de análisis y síntesis Conocimientos generales básicos Solidez en los conocimientos básicos de la profesión Conocimientos generales básicos Habilidades elementales en informática Capacidad de crítica y autocrítica Curso de entrada en vigor: 2014/ de 7

2 Comprensión de culturas y costumbres de otros países Capacidad de aprender Habilidad para comunicar con expertos en otros campos Compromiso ético Capacidad de generar nuevas ideas Competencias específicas Alcanzar los valores humanísticos y sociales que le ofrece el conocimiento de la Historia y las Humanidades. Rigor metodológico. Inmersión en los aspectos prácticos de la Quimioinformática. CONTENIDOS DE LA ASIGNATURA PROGRAMA QUIMIOINFORMÁTICA, INVESTIGACIÓN E HISTORIA DE LA FARMACIA. PROGRAMA TEÓRICO 1. INVESTIGACIÓN. 2. HISTORIA DE LA FARMACIA. 1.PROGRAMA DE INVESTIGACIÓN -ASPECTOS GENERALES SOBRE INVESTIGACIÓN -INVESTIGACIÓN EN BIOMEDICINA -INVESTIGACIÓN EN LA INDUSTRIA FARMACÉUTICA Y DESARROLLO DE FÁRMACOS -BIOTECNOLOGÍA Y APLICACIONES INDUSTRIALES 2.PROGRAMA DE HISTORIA DE LA FARMACIA INTRODUCCIÓN. Lección 1. INTRODUCCIÓN. Conceptos generales de la Historia de la Ciencias. Concepto, objetivos y contenido de la Historia de la Farmacia. Periodificación. Fuentes documentales y bibliográficas. ANTIGÜEDAD CIVILIZACIONES ARCAICAS Y ANTIGUAS. Lección 2. LAS CIVILIZACIONES ARCAICAS. Contexto Histórico. Aspectos fundamentales de la mentalidad arcaica. Paleomedicina. Empleo curativo de la palabra y el movimiento. Terapéutica por repulsión, halago y sustitución. Supervivencia de la terapéutica arcaica en actuales pueblos indígenas. Lección 3. LAS CIVILIZACIONES ANTIGUAS : LA CIVILIZACIÓN MESOPOTÁMICA. Contexto Histórico. Conocimientos científicos. Conocimientos médicos. El concepto de enfermedad y el tratamiento. Conocimientos farmacéuticos. Fuentes principales. La Materia médica. El ejercicio profesional. LA CIVILIZACIÓN EGIPCIA. Contexto Histórico. Fuentes de información médico-farmacéutica. Teoría de la enfermedad y terapéutica. Medicamentos. Embalsamamiento. Higiene. LA ANTIGUA INDIA. Contexto Histórico. Terapéutica y Farmacia. LA ANTIGUA CHINA. Contexto Histórico. La Materia médica. LA AMÉRICA PRECOLOMBINA. Contexto Histórico. Las grandes civilizaciones: lnca, Maya y Azteca. Cultura, concepto de enfermedad y tratamiento. ANTIGÜEDAD CLÁSICA. Lección 4. GRECIA (I). PERÍODO PRETÉCNICO. Contexto Histórico. Medicina Pretécnica. Medicina sacra de Asclepio: la "incubatio". Medicina Astral o Iatromatemática. Concepciones de la enfermedad y terapéuticas aplicadas. PERÍODO JÓNICO. Contexto Histórico. Concepción del Universo. Jónicos y Presocráticos. Teoría de los cuatro elementos. El Atomismo. Alcmeón de Crotona y la Medicina Técnica. Lección 5. GRECIA (II). PERÍODO HELÉNICO. Contexto Histórico. La ciencia helena. Influencia de las Escuelas filosóficas sobre la medicina. El "Corpus Aristotelicum". Los sucesores de Aristóteles: Teofrasto y Estratón. Las Escuelas médicas. La Medicina hipocrática: nacimiento y expresión literaria. El concepto de "physis". Teoría de los humores. Diagnóstico y Tratamiento. Doctrina farmacéutica. Farmacoterapia. El ejercicio profesional. PERÍODO HELENÍSTICO. Contexto Histórico. La ciencia alejandrina: El Museo y la Biblioteca. Las Escuelas médicas. Influencia de la concepción dogmática y empírica sobre la teoría farmacéutica. Curso de entrada en vigor: 2014/ de 7

3 Lección 6. ROMA. PERÍODO HELENÍSTICO-ROMANO. La Medicina en Roma anterior a Galeno. Contexto Histórico. Escuelas Médicas. Celso. La "Historia Natural" de Plinio. La Materia médica de Dioscórides. La Farmacia y el ejercicio profesional. Galeno. Conceptos fundamentales de la fisiología galénica. La idea galénica de la enfermedad. Terapéutica. Farmacia galénica. EDAD MEDIA. EDAD MEDIA ISLÁMICA. Lección 7. EDAD MEDIA ISLÁMICA. Contexto Histórico. Principios fundamentales de la cultura islámica. La medicina en el medioevo árabe. Relaciones con la alquimia. Figuras principales. Las Ciencias Farmacéuticas: la Farmacología. Medicamentos y materia médica: Formas farmacéuticas. Técnicas de elaboración y conservación de medicamentos. El ejercicio profesional. EDAD MEDIA LATINA. Lección 8. EDAD MEDIA LATINA (I). Contexto Histórico. El cristianismo y su relación con la ciencia. La recepción de la ciencia greco-árabe. Escuela de Traductores de Toledo. La escolástica y las Universidades. Los saberes médicos de la Europa cristiana. Teorías sobres las enfermedades. Medicina conventual. La Escuela de Salerno. Figuras principales. Farmacia medieval: Tratamientos y fármacos. Farmacia y Sociedad. La Carta Magna de la Farmacia. Enseñanza y ejercicio de la profesión. Reglamentaciones profesionales y creación de los Colegios de boticarios en España. LA EDAD MODERNA. RENACIMIENTO. Lección 9. RENACIMIENTO (I). Contexto Histórico. El nacimiento de la ciencia moderna. Los éxitos de la ciencia renacentista. La Medicina del Renacimiento. La Química: Paracelso. La química practica. La Botánica: Descubrimientos geográficos. Desarrollo de la Botánica médica: herbarios, jardines botánicos, drogas americanas y orientales. Lección 10. RENACIMIENTO (II). Farmacia Científica. Terapéutica en la España renacentista: consolidación del escolasticismo galenista. Farmacopeas y literatura farmacéutica. Farmacia y Sociedad. El ejercicio de la profesión en España. El Real Tribunal del Protomedicato: composición, funciones, jurisdicción. La Botica Real. El marco legal de las actividades farmacéuticas. Las corporaciones farmacéuticas. BARROCO. Lección 11. BARROCO (I). Contexto Histórico. Conceptos generales de la Ciencia del Barroco. Influencia de Bacon, Descartes y Galilei en la formación de la ciencia moderna. El descubrimiento de la circulación de la sangre por W. Harvey y sus consecuencias. El nuevo concepto de enfermedad: Van Helmont. Sydenham y el concepto de especie morbosa. Química y Yatroquímica. La Química como ciencia independiente: Boyle. El triunfo de la farmacoquímica. La teoría del flogisto. Lección 12. BARROCO (II). Farmacia Científica. La introducción de la ciencia moderna en España. Yatroquímica y farmacoquímica: auge y ocaso. Medicamentos. Farmacopeas. Literatura farmacéutica. Los farmacéuticos españoles y la botánica. Materia farmacéutica. Farmacia y Sociedad. La profesión farmacéutica en España. El marco legal de las actividades farmacéuticas. Enseñanzas. Farmacias y religiosos. La Farmacia real española: sus misiones. Farmacia hospitalaria. ILUSTRACIÓN. Lección 13. ILUSTRACIÓN (I). Contexto Histórico. La Ciencia ilustrada: características generales del pensamiento científico. La Química racional y la revolución neumática. Las Ciencias Naturales. Las Ciencias Médicas. Homeopatía y Magnetismo Animal. Terapéutica y medicina preventiva. Higiene Pública y Medicina social. Lección 14. ILUSTRACIÓN (II). Farmacia Científica. Situación general de la ciencia ilustrada española e influencia de los farmacéuticos en su desarrollo. El Colegio de Farmacia de Madrid. Las Academias científicas. Literatura farmacéutica, farmacopeas y formularios. Medicamentos. Farmacia y Sociedad. La enseñanza de la Farmacia en España. Evolución del Real Tribunal del Protomedicato y establecimiento de la Junta Gubernativa de Farmacia. El ejercicio de la profesión. Legislación. LA EDAD CONTEMPORÁNEA. ROMANTICISMO. Lección 15. ROMANTICISMO (I). Contexto Histórico. El carácter de la Ciencia en la Revolución Industrial. Histología y citología. La Química en el período romántico. La teoría atómica: Dalton. Química inorgánica y mineral: Berzelius. La química orgánica: Dumas y von Liebig. Lección 16. ROMANTICISMO (II). Farmacia Científica. Terapéutica y Farmacología. Literatura farmacéutica y autores principales. Farmacia y Sociedad. Ordenanzas de Farmacia de 1800 y Evolución de la enseñanza: Los Reales Colegios de Farmacia. Inicio de la prensa profesional. POSITIVISMO. Lección 17. POSITIVISMO (I). Contexto Histórico. Los progresos de la ciencia en la segunda mitad del siglo XIX. La ciencia durante el positivismo. Claude Bernard y la química fisiológica. La patología celular de Virchow. Teoría microbiana de la enfermedad: Pasteur y Koch. lnmunoterapia e inmunología. Anestesia, antisepsia y asepsia. Curso de entrada en vigor: 2014/ de 7

4 Lección 18. POSITIVISMO (II). Farmacia Científica. Farmacología científica. Quimioterapia sintética. Terapéutica experimental y quimioterapia etiológica: Ehrlich. Nuevas formas farmacéuticas. Literatura farmacéutica. Farmacia y Sociedad. Evolución de los estudios farmacéuticos. Ordenanzas de Farmacia de Remedios secretos, específicos y especialidades: Importación y publicidad. Prensa profesional. SIGLO XX. Lección 19. SIGLO XX (I). Contexto Histórico. Farmacia Científica. El avance tecnológico a partir de Las técnicas farmacoterapéuticas del siglo XX. Los nuevos recursos farmacobiológicos: hormonas, sulfamidas, antibióticos, tranquilizantes,... La industria farmacéutica y las especialidades. La distribución. Investigación pública y privada. Lección 20. SIGLO XX (II). Farmacia y Sociedad. La profesión farmacéutica en España. Formación del nuevo farmacéutico. Farmacia hospitalaria. La Seguridad Social y la Farmacia. El farmacéutico comunitario. Regulación de la dispensación. PROGRAMA DE PRÁCTICAS QUIMIOINFORMÁTICA -Fuentes de información química. Documentación. -Elaboración y presentación de un informe científico. -Diseño de moléculas asistido por ordenador. Programa ChemBiodraw -Visualización de moléculas en 3D. Programa ChemBio3D -Modelización molecular y diseño de fármacos (1 día) PROGRAMA DE SEMINARIOS -Módulo Nutrición y Toxicología. Seminarios Nutrición: -Introducción a la investigación en Nutrición y Bromatología. -Búsqueda, lectura y comprensión de artículos científicos. -Realización de un artículo científico. Seminarios Toxicología: -Introducción a la investigación en Toxicología. -Divulgación de resultados científicos: Análisis y elaboración de comunicaciones presentadas en congresos científicos. -Realización de un abstract y un póster científico. Módulo de Historia de la Farmacia. - La Historia de la Farmacia a través de las imágenes. - Los Museos de Historia de la Farmacia. - Los archivos de Sevilla. Documentación relacionada con la Historia de la farmacia. - Libros antiguos y facsímiles de Historia de la Farmacia. - Trabajo con documentación histórico-farmacéutica. ACTIVIDADES FORMATIVAS Relación de actividades formativas del cuatrimestre Prácticas informáticas 15.0 De cada tema se realizará una presentación inicial a cargo del profesor con la ayuda de medios audiovisuales, para que a continuación el alumno complete su formación con el acceso personal a cada una de las fuentes documentales presentadas, explorándolas detalladamente, y posteriormente complete una serie de tareas prácticas que requieren la aplicación de los conceptos explicados. Competencias que desarrolla: Se enseña al alumno a utilizar de forma eficiente las fuentes de información y documentación científico-técnicas más relevantes en la actualidad, haciendo hincapié en que el alumno emplee los distintos servicios de Internet que permiten la búsqueda y recopilación de información en línea y conocer sus contenidos. Esto le permitirá acceder a la información que necesite en diferentes momentos de su vida profesional, de la manera más rápida y precisa. El objetivo es introducir a los alumnos en el conocimiento y manejo de la Informática aplicada a la Química, así como a la representación de estructuras químicas. Asimismo se muestra al estudiante las pautas que se deben seguir a la hora de presentar un informe o trabajo científico de forma escrita. Curso de entrada en vigor: 2014/ de 7

5 Clases teóricas 3 En general, se emplean lecciones expositivas de los contenidos apoyados en esquemas y presentaciones. Se imparten clases teóricas presenciales en las que se utilizan como material de apoyo esquemas animados y vídeos proyectados con ayuda de cañón. Desarrollo de las lecciones teóricas haciendo hincapié en ejemplos reales de interés práctico, social, histórico y sanitario, con ayuda tanto de medios clásicos (pizarra) como de los audiovisuales más actuales (presentaciones en Power Point, animaciones en Flash, Internet, etc). Este material es asequible al alumno a través de la plataforma de Enseñanza Virtual. Evidentemente, los estudiantes podrán interrumpir tantas veces como sea necesario las explicaciones del profesor para solicitar aclaraciones o solventar dudas, así como para reclamar información adicional. Todo esto permite visualizar y enraizar los conceptos y seguir el curso con especial aprovechamiento. Competencias que desarrolla: INVESTIGACIÓN: 1)Habilidad para comprender el lenguaje y el método científico, promoviendo la comprensión de textos científicos, acercando a la lectura de publicaciones en inglés. 2) Mejorar el conocimiento sobre la carrera científica. 3) Habilidad para recuperar y analizar información de diferentes fuentes. Favorecer los procesos de búsqueda de información, incluyendo el uso de Internet. 4) Principios, procedimientos y métodos empleados en Investigación. 4) Habilidad de análisis y síntesis. 5) Preguntar, esto es, desarrollar la capacidad de asimilar la información recibida y plantear cuestiones pertinentes al tema que se trata, tanto en su vertiente científica como en su posible conexión con temas transversales de interés social. HISTORIA DE LA FARMACIA: Trataremos de imbuir a los alumnos la Historia de la Farmacia como una disciplina fundamental para comprender el presente de la profesión a través de su devenir histórico, que conozcan la importancia de tomar conciencia del pasado pues, en palabras de Enrique Moradiellos: la conciencia del pasado comunitario del grupo humano constituye un componente inevitable de su presente, [...], y es pieza clave para su identificación, orientación y supervivencia en el contexto del presente natural y cultural donde se encuentra emplazado. Comprender el medicamento a través del tiempo en el tejido de la evolución de las teorías médicas, el progreso de las ciencias naturales y la periodificación de los conocimientos científicos, el acercamiento a las fuentes primarias que obran en los diferentes archivos acerca de la historia de esta profesión, promoviendo la reflexión, el interés por las humanidades y la inquietud hacia cuestiones museísticas se nos antojan muy importantes en el perfil del futuro farmacéutico y de su propia integridad profesional. Exposiciones y seminarios 15.0 Seminario de Toxicología: Se realizará una introducción a la investigación en el área de Toxicología como base para que comprendan la importancia de la divulgación de resultados científicos. Se explicará en qué consiste la asistencia a un congreso y los tipos de comunicaciones a congresos (pósters, ponencias). Así mismo, se explicará cómo se realizan los abstracts para presentar trabajos de investigación a un congreso. Los alumnos, por parejas, realizarán los resúmenes de trabajos científicos que les proporcionaremos, y posteriormente realizarán una exposición oral sobre el mismo simulando una ponencia. Seminario de Nutrición: Se realizará una introducción a la investigación en el área de Nutrición como base para que comprendan la importancia de la divulgación de resultados científicos. Se explicará las diferentes partes que consta un artículo científico así como todo el procedimiento que hay que seguir para la publicación del mismo. Los alumnos se pondrán en grupos de tres o cuatro personas y redactarán un artículo científico a partir de datos y bibliografía que les proporcionemos. Posteriormente, simularán que mandan el trabajo a una revista científica, adecuando el trabajo a las normas de dicha revista. Estos trabajos serán corregidos por los propios compañeros que actuarán como revisores de dicha revista. Finalmente deberán hacer las correcciones oportunas y contestar a los revisores. Competencias que desarrolla: -Conocer la importancia de la divulgación de los conocimientos científicos -Conocer las diferentes formas de divulgación de los conocimientos científicos -Saber realizar un artículo científico -Saber realizar un abstract y una comunicación a congreso Curso de entrada en vigor: 2014/ de 7

6 Trabajo de investigación 5 Búsqueda documental archivística 2 Búsqueda documental bibliográfica 2 Clases teóricas Durante el curso se propondrán las actividades que surjan, como visita a Museos o charlas. Clases teóricas SISTEMAS Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN Y CALIFICACIÓN TEORÍA (55%) + PRÁCTICAS (25%) + SEMINARIOS (20%) EVALUACIÓN GLOBAL La realización de las prácticas y los seminarios son obligatorios. LA NOTA FINAL DE ASIGNATURA LA QIHF SE CORRESPONDE A: TEORÍA (55%) + PRÁCTICAS (25%) + SEMINARIOS (20%) EL ALUMNO DEBERÁ SUPERAR LOS TRES APARTADOS. Teoría: puntuación mínima para aprobar 5. Prácticas y Seminarios: puntuación mínima para aprobar TEORÍA: Los alumnos podrán superar la asignatura, antes del examen final, aprobando los dos parciales. En caso de no aprobar el primer parcial, no podrán presentarse al segundo parcial, y tendrán obligatoriamente que presentarse al examen final con toda la materia. Igual situación se plantea si no se supera el segundo parcial. PRIMER PARCIAL (PRINCIPIO DE ABRIL). 10 preguntas (2 de Investigación y 8 de Historia de la Farmacia). SEGUNDO PARCIAL (FINAL DE MAYO ÚLTIMO DÍA DE CLASE- ). 10 preguntas (10 de Historia de la Farmacia). EXAMEN FINAL (FECHA DECANATO). 20 preguntas (2 de Investigación y 18 de Historia de la Farmacia). No es necesario aprobar de forma independiente investigación e Historia de la Farmacia pues la puntuación es global (1 -inv hist-). La parte correspondiente a Investigación podrá matizarse con la participación en clase. La parte correspondiente a Historia de la Farmacia computará particularmente de la siguiente manera: examen 80%, asistencia y participación 10% y otras actividades (visitas al Museo Arqueológico de Sevilla, al Museo de Artes y Costumbres Populares de Sevilla y Archivo General de Indias) 10%: En todo caso, la nota de teoría es el 55% de la calificación final. EVALUACIÓN DE PRÁCTICAS (QUIMIOINFORMÁTICA) Participación en las sesiones: 20% Elaboración del informe científico: 40% Autoevaluación: 40% Si el alumno no aprueba las prácticas, se le proporcionará la posibilidad de presentar los trabajos y autoevaluación en el examen final. La nota de prácticas será el 25% de la calificación final. EVALUACIÓN DE SEMINARIOS (NUTRICIÓN Y TOXICOLOGÍA) Curso de entrada en vigor: 2014/ de 7

7 Participación en clase: 25% Evaluación del trabajo a realizar: 75% -La asistencia a los seminarios es obligatoria. Aquellos alumnos que no asistan al 80% de las clases tienen que hacer el examen pero como máximo pueden sacar un 6, a no ser que entreguen el día del examen un trabajo de revisión. Si el alumno no supera los seminarios, se le proporcionará la posibilidad de realizar el examen final. La nota de estos seminarios será el 20% de la calificación final. Actividades complementarias y aclaración de notas. Dado el caso de actividades complementarias como visitas a Museos o charlas realizadas, se podrán sumar a la nota matemática final con el objetivo de mejorar las calificaciones de los alumnos. Nota: Los profesores de Nutrición, Toxicología y Quimioinformática mandarán los resultados de sus pruebas a los profesores de teoría por grupos y con los porcentajes hechos. Curso de entrada en vigor: 2014/ de 7