ENTRADAS SOPAS & ENSALADAS 119 MXN. 118 MXN Dedos de salmón con queso crema, empanizados. KUSHIS DE SALMÓN TOSTADAS DE ATÚN ZENSAI

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2 ENTRADAS KUSHIS DE SALMÓN 119 MXN TOSTADAS DE ATÚN ZENSAI 118 MXN Dedos de salmón con queso crema, empanizados. Tostaditas won ton con atún, aguacate y cebollín. EBI FURAI Camarones rellenos de queso crema, empanizados. BABY SQUID Calamar relleno de pasta de cangrejo con salsa de anguila. EDAMAMES Vaina de frijol de soya -Al vapor -Preparados KUSHIAGES 6 brochetas empanizadas de queso manchego o plátano. 112 MXN 68 MXN 79 MXN 82 MXN 79 MXN TOSTADAS DE CALLO DE HACHA Tostadita won tong con aguacate, pepino y callo de hacha marinado en jugo de limón con un toque de siracha. TOSTADAS NIKKORI Tostaditas de atún, aguacate, cebolla morada y cilantro montado sobre spicy sambal. YAKITORI 3 brochetas a la plancha con cebolla y pimiento. PULPO CON ADEREZO DE FRUTOS SECOS 119 MXN 109 MXN ROCK AND ROLL SHRIMP Camarones roca bañados en salsa spicy y cebollín. 149 MXN POLLO CON TERIYAKI FILETE CON TERIYAKI TACO KAITEN Exquisito taco de camarón gratinado con queso manchego, servido en tortilla de maíz o harina, bañado en nuestra salsa sambal, acompañado de guacamole. 43 MXN GYOZA 5 empanadas de verdura y carne bañadas con rico aderezo japones ponzu yuzu. 82 MXN MONTADITOS NIKKORI 156 MXN Láminas de atún, callo de hacha, aguacate y queso crema sobre una pieza de arroz crujiente, aderezadas en salsa ponzu con chile japonés. COPA DE ATÚN Copa de atún preparado con una deliciosa salsa de ponzu, aceite de ajonjolí, cebollín, chile serrano y pepino criollo. TUNA TOWER Arroz japonés, tobikos, kanikama, tampico, aguacate, atún, spicy sambal, furikake y aderezo de wasabi. 165 MXN BOLSITAS DE WON TONG 5 bolsitas rellenas de zanahoria, col, calabaza y curry aderezadas con salsa ponzu. 69 MXN SOPAS & ENSALADAS MISO SHIRU Pasta de soya concentrada con cebollín y tofu. 49 MXN MISO SHIRU ESPECIAL 67 MXN Sopa con pescado, camarón, esparragos harusame, arroz y hongos shitake. SOPA DE SALMÓN Con verduras mixtas sazonadas con especias orientales y salmón. SUNOMONO Ensalada de pepino y cangrejo con aderezo de vinagre y furikake. SUNOMONO ESPECIAL Ensalada de pepino, cangrejo, camarón y pulpo con aderezo de vinagre y furikake. SUNOMONO ATÓMICO Ensalada de pepino con salmón, pulpo, hamachi, callo de hacha, camarón, ikura, atún y aderezo de vinagre y furikake. 94 MXN 79 MXN 92 MXN 119 MXN ENSALADA BUDDHA Atún sellado servido sobre una cama de lechugas frescas y zanahoria acompañado de esquisito aderezo japonés. ENSALADA TERIYAKI DE POLLO Cama de espinacas con pollo, pimiento, portobello y cebolla cambray aderezadas con salsa teriyaki. ENSALADA SPICY Cama de espinacas con zanahoria, portobellos y cebolla cambray con un toque picosito tailandés. Mixta 118 MXN 138 MXN 138 MXN

3 YAKIMESHI ESPECIAL Arroz mixto con champiñones y germinado de soya. YAKIMESHIS Res C: $49 G: $82 C: $45 G: $78 C: $43 G: $72 C: $35 G: $58 C: $41 G: $69 C: $43 G: $71 GOHAN C: $29 G: $69 Arroz blanco al vapor. YAKIMESHI MARISCOS C: $51 G: $89 Arroz frito con verduras, salmón, pulpo camarón y calamar sazonado con ajo y especias. YASHAI YAKIMESHI MIXTO C: $48 G: $82 Arroz frito con zanahoria, pimiento morrón, cebolla, huevo, carne, pollo y camarón. GOHAN NIKKORI C: $44 G: $74 Arroz al vapor acompañado de pasta tampico con queso crema y furikake spicy. SASHIMIS SASHIMI Marisco Atún Pulpo Hamachi Pesca del día Corte fino 178 MXN 168 MXN 159 MXN Corte gureso 189 MXN 229 MXN SASHIMI ESPECIAL Sashimi acompañado de salsa pozu yuzu y laminas de chile serrano. Marisco Atún Hamachi Pesca del día Corte fino 189MXN Corte gureso 219 MXN 189 MXN TIRADITO Curtido en limón, sal de mar con siracha y cilantro. Marisco Corte fino Corte gureso Atún Hamachi Callo de hacha Pesca del día 189 MXN 219 MXN 229 MXN TEMAKIS SASHIMI RAZURADO Salsa rasurada de la casa con soya, limón, sal, pimienta, cebolla morada y cilantro. Marisco Atún Hamachi Callo de hacha Pesca del día NIGIRIS Corte fino 189 MXN Corte gureso 219 MXN 229 MXN EBI () EBI () 28 MXN HAMACHI (Atún aleta amarilla) 68 MXN HAMACHI (Atún aleta amarilla) 39 MXN SAKE () 53 MXN SAKE () 37 MXN MAGURO (Atún) 57 MXN MAGURO (Atún) 39 MXN IKURA (Hueva de salmón) 69 MXN UNAGUI (Anguila) TAI (Pez blanco) TAKO (Pulpo) 29 MXN KANIKAMA (Cangrejo) MAZAGO (Hueva de pez volador) 37 MXN TAKO (Pulpo) IKURA (Hueva de salmón) CALIFORNIA Cangrejo, pepino y aguacate. TAI (Pez blanco) TOBIKO (Hueva de pez sazonado) 31 MXN 37 MXN FILADELFIA, queso crema y aguacate. 61 MXN KANIKAMA (Cangrejo) 27 MXN SPICY TUNA Atún spicy con mazago y espárragos envuelto en una hoja de lechuga. TAMPICO DIMITRI, tampico, ikura y aguacate. 79 MXN 89 MXN SAMPLER ( 10 piezas) Anguila Pulpo Hamachi Atún Kanikama Pesca del día Mazago Tobiko 179 MXN

4 TAZONES TORI MESHI DON 118 MXN GYU DON en salsa agridulce sobre arroz frito o gohan. Filete de res en salsa agridulce sobre arroz frito o gohan. TEN DON 118 MXN TUNA DON 149 MXN Camarones y verduras capeadas en salsa agridulce sobre arroz frito o gohan. Arroz gohan con atún, aguacate, mazago, alga y salsa spicy. TAKO DON TERIYAKI Tazón de arroz gohan o arroz frito con pulpo en salsa teriyaki. TAKO SPICY DON Tazón de arroz frito o gohan acompañado de pulpo con aderezo frutos y chiles secos. TEMPURA 92 MXN Tempura mixto PASTAS YAKISOBA Fideos salteados en work, con calabaza cebolla, col, champiñones, zanahoria, cebollín. y ajonjolí. CURRY UDON Fideos salteados en wok con curry amarillo, pimiento, champiñones cebolla y germen de soya Filete 148 MXN Filete SPYCI UDON Fideos salteados en wok con nuestra salsa spicy sambal, brócoli, champiñones y cebollín UDON AGRIDULCE O AGRIDULCE PICANTE Fideos salteados en wok, brócoli, zanahoria calabaza y ajonjolí. TEMPURA UDON Fideos en caldo Japones con champiñones tempura de calabaza, zanahoria y cebolla TERIYAKI UDON Fideos salteados en wok con salsa teriyaki brócoli, champiñones, zanahoria, cebolla y ajonjolí. Calamar Filete VEGAN ROLL 114 MXN Tofu, aguacate, pepino y zanahoria cubierto de arroz. FLORENCIA ROLL Camote frito, tofu y champiñón capeado por dentro por fuera TEPPAN VEGANO 1 aguacate y camote frito bañados en Tofu a la plancha.. salsa teriyaki y ajonjolí. TIRADITO Betabel, tofu, arúgula y aderezo 1 Germinado de soya. de mostaza. ARROZ Preparado con almendras, nuez, calabaza, pimiento y zanahoria. 67 MXN ARROZ CON EDAMAME Edamame, calabaza, pimiento y zanahoria. 67 MXN *Pregunta por nuestros platillos regulares a veganos.

5 SALMÓN CAMARÓN DUPLEX Tampico, aguacate, queso crema y pepino por dentro con camarón y salmón por fuera. ORANGE ROLL 169 MXN Cangrejo, camarón, aguacate y queso crema por dentro. con ikura por fuera. NICO Arroz frito, tampico y aguacate por dentro. Queso crema, camarón empanizado y salsa de anguila por fuera. SALMON CRUNCH horneado con cebollín, chile serrano y mayonesa crunch especial por dentro. Aguacate por fuera. ROIZ empanizado, tampico, queso crema por dentro y aguacate por fuera. por fuera. Queso crema, pepino, aguacate y cangrejo por dentro. ROCA ROLL capeado y aguacate por dentro, camarón roca bañado con salsa de anguila, salsa spicy sambal, cebollín y ajonjolí por fuera. MANGUDO Queso crema por fuera., pepino y aguacate por dentro. VAN HALLEN por fuera con una rodaja de serrano. Spicy sambal, kanikama, aguacate y queso crema por dentro. BOGA SALMON SAMBA, queso crema y aguacate por dentro. Empanizado y con salsa de anguila por fuera. AVOCADO, queso crema y pepino por dentro. Aguacate por fuera. TRICOLOR 138 MXN bañado con salsa spicy ponzu por fuera. Atún spicy y aguacate por dentro. DINAMITA tempura, aguacate, queso crema y chipotle por dentro. Pasta tampico y mazago por fuera., queso crema y aguacate por dentro. y kanikama por fuera. Arroz frito, camarón, queso crema y aguacate por dentro. Capeado y con salsa de anguila por fuera. COSMO CAMARÓN 121 MXN NEVADA Relleno de camarón, aguacate y queso crema, cubierto con mango. (por temporada) MARCO ROLL 125 MXN SALMON ROLL FILADELFIA ROLL 109 MXN, pepino y queso crema. HORNEADOS Queso crema, aguacate y kanikama frito por dentro, cubierto de camarón con una combinación de kanikama crujiente, chipotle y mayonesa bañado con salsa de anguila. SALMON ESPECIAL empanizado, queso crema por dentro. Empanizado con tampico y salsa de anguila por fuera. NIKKORI DYNAMITE Anguila, queso y aguacate por dentro. horneado por fuera con un toque de aderezo. 129MXN FIRE DRAGON CRUNCHY ROLL tempura, pepino y aderezo picante por dentro. Mazago y crunchy especial por fuera. BANANA MAKI SAMA ROLL, queso crema, aguacate y por fuera plátano macho frito. ENCEVICHADO empanizado, queso y aguacate. Mero por fuera y salsa encevichada.. Queso crema y kanikama por dentro. Aguacate gratinado con una combinación de camarón y sambal por fuera. 1 horneado con mezcla de queso manchego, pulpo y camarón, bañado con salsa de anguila por fuera. Surimi y aguacate por dentro. DOLLY ROLL Filete de res y queso manchego por fuera con aguacate, serrano y cebollín por dentro, horneado bañado con salsa teriyaki spicy.

6 ATÚN CANGREJO IPANEMA ROLL Atún spicy por dentro, camarón y aguacate por fuera, bañado con salsa de anguila. Cangrejo, aguacate, queso crema y camarón por dentro. Alga, tampico por fuera y capeado. TUNA ESPECIAL Atún por fuera. Tampico, queso crema y aguacate por dentro, cubierto con aderezo de mayonesa con mazago. Por dentro cangrejo, aguacate y queso crema. Alga por fuera capeada con tampico y chipotle arriba. MAIZ Cangrejo, aguacate, queso crema por dentro. Cangrejo por fuera, empanizado, con tampico arriba y salsa de anguila. Por dentro tampico. Atún picado con salsa spicy por fuera. ESPARRA ROLL NIKKORI MAKI Espárragos y queso crema por dentro. Atún con camote frito por fuera, bañado con salsa spicy. SPICY TUNA ESPECIAL CHIPO SPICY TUNA ROLL 125 MXN ISLA Cangrejo por fuera, queso crema, aguacate, pepino y camarón por dentro. RAINBOW Preparación de espárrago y atún spicy por dentro, por fuera atún spicy sambal y mazago. Cangrejo, pepino, queso crema y aguacate por dentro con seis tipos de mariscos por fuera. MEZCLA PERFECTA 123 MXN KANI KRUNCH TEMPURA ROLL Rollo de pasta de cangrejo y queso crema por dentro. Cubierto con aguacate, kanikama crujiente con mayonesa y cebollín bañado con salsa de anguila con spicy sambal. Por dentro salmón, surimi, camarón, espárrago y queso crema, por fuera capeado y servido con salsa picosita. UNAGUI MAZAGO 169 MXN CALIFORNIA Cangrejo, pepino y aguacate por dentro. empanizado, queso crema y aguacate por dentro. Anguila, cebollín y mazago por fuera. OTROS SPICY SALMON Kanikama, aguacate y pepino por dentro. sellado por fuera, bañado con salsa de anguila, spicy sambal, cebollín y ajonjolí negro. MIDORI Ostión y mejillones ahumados, salmón y camarón con salsa chipotle con aguacate por fuera. Rollo de pepino por fuera. spicy, kanikama, atún, aguacate y germinado de alfalfa con una gota de sriracha. TROPICAL OCEAN ROLL 1 Trocitos de pulpo y callo de hacha, sriracha, tempura salsa de anguila y mazago por fuera. Pepino, queso, kanikama y zanahoria por dentro. 123 MXN COSMO DE POLLO frito y queso manchego. Empanizado por fuera con salsa de anguila. COSMO ROLL 1 Pulpo, camarón, anguila y queso crema con salsa de anguila por dentro. Empanizado por fuera. COSMO FILETE LOMO SALTEADO Filete de res, aguacate y queso crema por dentro. Aderezo spicy y cebolla frita por fuera Rollo empanizado con filete aguacate, queso manchego por dentro y aderezo chipotle por fuera. PLAYACAR ROLL HAMACHI ESPECIAL 149 MXN Hamachi, mazago y aguacate por dentro con láminas de hamachi y serrano por fuera. Rollo sin arroz con alga por fuera relleno de tampico, aguacate, mazago, con mezcla de aceite de ajonjolí y hamachi., atún y cebollín acompañado de salsa ponzu yuzu.

7 TEPPANYAKI CAMARÓN FILETE HUACHINANGO POLLO VERDURAS SALMÓN MARISCOS Acompáñalo con curry o teriyaki 174 MXN 179 MXN 159 MXN 1 99 MXN 175 MXN 179 MXN 15 MXN Todos nuestros teppanyakis van acompañados con germinado de soya y verduras en wok. FISHO S 135 MXN PLATO FUERTE Incluye un entremés, un arroz o ensalada y plato fuerte. ENTREMÉS Kushiages de manchego Kushiages de platano Sopa Miso California roll Filadelfia roll Maíz roll Cosmo ebi Cosmo roll Rollo Vegano Teppan Vegano Nikkori maki Marco roll Teppan de pollo Cosmo de pollo Crunchy Banana maki ARROZ O ENSALADA Arroz gohan Arroz frito Sunomono *Válido de lunes a sábado. No válido con otras promociones ni en dias festivos. Aplican restricciones. BEBIDAS Té Verde Limonada Agua del día 38 MXN Limonada mineral Calpico Calpico de sabor 38 MXN Naranjada Naranjada mineral Agua embotellada Refresco 355 ml Jugo lyche 45 MXN

8 SUCURSALES Valle Express y I Valle y I Valle Oriente Y San Jerónimo y I La Rioja y I Nuevo Sur y Vía Cordillera y I Anáhuac y I Cumbres Linda Vista y I Saltillo Y I Torreón La Rosita y Torreón City Galerías y I Playa del Carmen I Monclova Y Piedras Negras I Reynosa I Playacar y I Ramos Arizpe y 22 Fashion drive y I Victoria y PRÓXIMAMENTE: Durango