SuperA Perú: Promoción de la exportación. certificada de los Súper Alimentos Castaña y Quinua

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María Cristina Moya Juárez
hace 6 años
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1 SuperA Perú: Promoción de la exportación certificada de los Súper Alimentos Castaña y Quinua

2 Agenda Introducción Beneficiarios Resultado 1 Resultado 2 Resultado 3 2

3 El consorcio 3

4 Resumen de la acción SuperA Perú: Promoción de la exportación certificada de los Súper Alimentos Título de la Acción castaña y quinua Emplazamiento Regiones de: Madre de Dios, Ayacucho, Apurímac, Huancavelica Duración total: 36 meses (Nov Oct. 2017) Presupuesto 1 092, EUR Financiación Unión Europea (75 %) Objetivos Objetivo general: Contribuir al desarrollo sostenible y la reducción de la pobreza en Madre de Dios y en la Mancomunidad de los Andes Objetivo específico: Desarrollo económico concertado y sostenible fortalecido para las cadenas de valor de la castaña y quinua 4

5 Ubicación del proyecto 5

Lógica del proyecto Si las asociaciones de productores logran potenciar los aspectos asociativos, cualitativos y sostenibles de su producción (R1) Fortalecido de forma concertada las cadenas de valor

6 Lógica del proyecto Si las asociaciones de productores logran potenciar los aspectos asociativos, cualitativos y sostenibles de su producción (R1) Fortalecido de forma concertada las cadenas de valor de quinua y castaña en los aspectos económicos y sostenibles (Objetivo Específico), Si aumentan su capacidad de articularse a mercados internacionales, justos y orgánicos (R2) Contribuido a reducir la pobreza de forma sostenible en las áreas asistidas (Objetivo General) Si los actores público-privados les brindan servicios de forma más coordinada y sinérgica (R3) 6

7 Lógica del proyecto PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN COMERCIALIZACIÓN R1: Potenciar: Asociativismo R2: Promover: Sostenibilidad Certificación Valor Agregado Nuevos acuerdos Innovación Venta asociada Exportación SERVICIOS Y APOYO R3: Fortalecer: Estrategia Concertación Coordinación Replica DESARROLLO ECONÓMICO CONCERTADO Y SOSTENIBLE DE LAS CADENAS DE VALOR DE CASTAÑA Y QUINUA 7

8 Expo Milán 2015 De 15 a 19 de junio Brandi Luz Gatica (Cesvi) Enrique Méndez (CAMEX) Alejandro Huaraca (Vicegobernador Apurímac) 8

9 Expo Milán 2015 Visita a Altromercato 9

10 Expo Milán 2015 Visita a Expo Milán 10

11 Expo Milán 2015 Presentación proyecto 11

12 Expo Milán 2015 Show-cooking con quinua y castaña 12

13 Expo Milán 2015 Visita huerto botánico de Bérgamo Experiencia de cultivo de quinua en Italia 13

14 Agenda Introducción Beneficiarios Resultado 1 Resultado 2 Resultado 3 14

15 Beneficiarios Quiturara 30 productores Inti Raymi 446 productores APOQUA 365 productores 1190 productores Machu Picchu 350 productores 15

16 Beneficiarios 16

17 Hectáreas Total: 3080 ha APOQUA 1200 ha Quiturara 40 ha Inti Raymi 940 ha Machu Picchu 900 ha 17

18 Agenda Introducción Beneficiarios Resultado 1 Resultado 2 Resultado 3 18

19 I Resultado La capacidad de producción asociada, cualitativa y sostenible es potenciada para los productores de castaña y quinua 19

20 I Resultado Capacitación y asistencia técnica de las organizaciones de productores en planificación y gestión empresarial 11 de noviembre de 2015 Taller de Formalización y Gestión empresarial De 1 a 4 de febrero de 2016 Taller de Técnicas de Negociación, Marketing, Comercialización y Formación y Gestión Empresarial 20

21 I Resultado Capacitación y asistencia técnica de las organizaciones de productores en planificación y gestión empresarial 21

22 I Resultado Introducción de técnicas innovadoras de producción y de manejo sostenible Instalación de 6 parcelas piloto de ¼ de ha 22

23 I Resultado Introducción de técnicas innovadoras de producción y de manejo sostenible Capacitación INIA Manejo Integral del Cultivo de Quinua Módulo I - Preparación de terreno, abonos orgánicos y siembra 23

24 I Resultado Introducción de técnicas innovadoras de producción y de manejo sostenible Capacitación INIA Manejo Integral del Cultivo de Quinua Módulo II - Labores culturales- control de plagas y enfermedades

25 I Resultado Introducción de técnicas innovadoras de producción y de manejo sostenible Preparación BIOMIX Plaguicida Fungicida Abono foliar

26 I Resultado Introducción de técnicas innovadoras de producción y de manejo sostenible Apoyo en participación en taller realizado por BCS Öko Garantie Alternativas normativas y técnicas frente a los principales problemas de contaminación, presencia de residuos químicos y funcionalidad del SCI en la cadena productiva de quinua, chía, kiwicha y cañihua

27 I Resultado Introducción de técnicas innovadoras de producción y de manejo sostenible Taller: Insumos de calidad para la producción orgánica de quinua uso de abonos orgánicos En colaboración con: Programa Conjunto OIT FAO UNESCO Proyecto Quinua DRA Ayacucho

28 I Resultado Subvenciones en cascada y elaboraciones de planes de negocio para programas públicos Inti Raymi: FINCYT. No entregó a tiempo los documentos solicitados rechazado. No quiso participar fundo PNIA. Planes de negocio Quiturara: No desea participar en planes de negocio, imposibilidad de poner el cofinanciamiento. Machu Picchu: FINCYT rechazado en 2 da fase. Aprobado PNIA. APOQUA: Se invitó en PNIA. Desistió por motivos internos de la misma. Pendiente para otro plan.

29 Agenda Introducción Beneficiarios Resultado 1 Resultado 2 Resultado 3 29

30 II Resultado La capacidad de articulación a mercados internacionales de los actores de las cadenas de Castaña y Quinua es aumentada, con enfoque en el comercio orgánico y justo 30

31 II Resultado Capacitación de las organizaciones de productores en técnicas de negociación, marketing y comercialización De 1 a 4 de febrero de 2016 Taller de Técnicas de Negociación, Marketing, Comercialización y Formación y Gestión Empresarial

32 II Resultado Análisis, elaboración, transferencia y monitoreo de procesos de trazabilidad y control interno de calidad Misión Altromercato Piloto exportación a Italia

33 II Resultado Apoyo técnico y financiero para la gestión y obtención de las certificaciones orgánica y de comercio justo APOQUA Inti Raymi Machu Picchu Levantando información para certificar campaña 2015/2016 Certificación con empresa Quiturara Sistema de Garantía Participativa (SGP)

34 II Resultado Apoyo técnico en la búsqueda y negociación de mejores contratos y canales comerciales para la comercialización y exportación Estudio de actores Piloto exportación a Italia Machu Picchu 1 contenedor (20T)

35 II Resultado Apoyo técnico en la búsqueda y negociación de mejores contratos y canales comerciales para la comercialización y exportación Piloto venta en Lima 500 kg quinua roja

36 Agenda Introducción Beneficiarios Resultado 1 Resultado 2 Resultado 3 36

37 III Resultado La coordinación y las sinergias entre los actores públicoprivados de las cadenas de servicios de CYQ son fortalecidas 37

38 III Resultado Elaboración de instrumentos concertados de promoción de las cadenas productivas y réplica de buenas prácticas Contacto con instituciones financieras Tradicionales (p. ej. Agrobanco, Coop. de crédito) Innovadoras (p. ej. ACCDER)

39 III Resultado Elaboración de instrumentos concertados de promoción de las cadenas productivas y réplica de buenas prácticas Recolección buenas prácticas agrícolas

40 III Resultado Elaboración e implementación de planes de marketing regionales sobre producción orgánica y comercio justo de Castaña y Quinua Recolección recetas de cocina

41 III Resultado Elaboración e implementación de planes de marketing regionales sobre producción orgánica y comercio justo de Castaña y Quinua Recolección tradiciones

42 III Resultado Sistematización del proyecto y talleres entre sectores público y privado para identificar y replicar las buenas prácticas A realizarse más adelante

43 Muchas Gracias

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