Nutrigenómica en los procesos de intervención fisioterápica

Transcripción

1 Nutrigenómica en los procesos de intervención fisioterápica

2 ABORDAJE INTEGRAL EN LA FISIOTERAPIA VISCERAL Muchos signos y síntomas del sistema músculo-esquelético, no tienen sólo o exclusivamente una base mecánica, sino que se producen, se mantienen o simplemente aparecen por un problema en el terreno orgánico y/o químico. De ahí la importancia de identificar las disfunciones del sistema visceral que justifican la semiología clínica del paciente que acude a la consulta del fisioterapeuta, osteópata, médico para que junto con el tratamiento manual las recomendaciones en relación a su alimentación ayuden al sistema a buscar el estado de homeostasis trabajando en el concepto holístico de salud, evitando así una cronificación de la enfermedad o la aparición de otras alteraciones vinculadas a los malos hábitos nutricionales y de vida. OBJETIVOS 1. Capacitar al fisioterapeuta para establecer una anamnesis correcta y establecer un diagnóstico en base a la bioquímica del organismo 2. Dotar al fisioterapeuta de los conocimientos necesarios sobre los diferentes tipos de alimentos y su influencia a nivel sistémico 3. Dar a conocer las nociones básicas del tratamiento dietético en función de diferentes patologías Pertinencia o justificación de la actividad La salud integral del ser humano se ve afectada por varios factores, entre el que destaca el factor nutricional, presente en la vida diaria de todos nosotros y con gran influencia sobre el correcto funcionamiento de nuestro organismo. Su repercusión sobre el bienestar de nuestro cuerpo y sobre diversas dolencias musculoesqueléticas que no llegan a resolverse definitivamente con tratamiento fisioterápicos convencionales, hace que sea fundamental valorar la influencia sobre la conducta nutricional del paciente, con el objetivo de conseguir resultados más efectivos en el marco de la fisioterapia. A través del estudio y conocimiento de conceptos nutricionales sobre el abordaje fisioterapéutico, podemos contribuir a la mejora de dolencias y alteraciones del sistema osteo-mio-conjuntivo, respiratorio, cardiovascular, y visceral. Asimismo, el análisis de una inadecuada conducta alimentaria nos ayudará a una mejor compresión de los procesos de sensibilización central que marcan el dolor crónico. Con este curso se pretende mejorar la comprensión y abordaje del fisioterapeuta en relación a los problemas que afectan a la sociedad actual, favoreciendo una visión holística del paciente y contribuyendo a mejorar los resultados mediante el tratamiento fisioterapéutico. El fisioterapeuta debe ser capaz de identificar los cuadros y situaciones en los que sea necesaria la intervención de otro profesional, como por ejemplo un nutricionista o un médico endocrino, en aras de conseguir la completa recuperación del paciente y su dolencia. De esta

3 forma potenciamos el trabajo en equipo, la efectividad y calidad de las intervenciones fisioterapéuticas, y el éxito del resultado. Todo ello contribuye a mejorar el estado de salud general de la sociedad, no sólo en el aspecto físico, sí no también sobre su conducta y conciencia alimenticia. PROFESORADO ITZIAR GONZÁLEZ DE ARRIBA -Diplomada en Fisioterapia por la Universidad de Salamanca (junio 1999) -Fisioterapia Manual Osteopática.1500 horas. Universidad de Alcalá de Henares -Especialista en Terapia Regenerativa Manual: 350h. Universidad San Pablo CEU y universidad de Lisboa -Máster Nutrición y Salud. 1500h. Universidad Oberta de Catalunya -Especialista Terapia Miofascial.300h. IACES -Primer ciclo de la licenciatura de Químicas Universidad del País Vasco - Máster Europeo en nutrigenomica. CONTENIDO (40 horas) PRIMER MÓDULO El programa de horario es ORIENTATIVO. Viernes 24 de febrero de Introducción. Nutrición básica sana; Pirámide de alimentación. - Introducción. Nutrición básica sana; Pirámide de alimentación. - Nutrigenómica: Consideraciones y Genómica - Nutrición y Patología: Acidosis - Nutrición y Patología: Acidosis - Nutrición y Patología: Acidosis (RIÑÓN)

4 Sábado 25 de febrero de :00 a 10:45h - Nutrición y Patología: Síndrome Metabólico (escalas de la glucemia) 10:45 a 11:00h Descanso 11:00 a 12:45h - Nutrición y Patología: Síndrome Metabólico; resistencia a la insulina 12:45 a 13:00h Descanso 13:00 a 14:00h - Nutrición y Patología: Síndrome Metabólico; dieta del Síndrome Metabólico 14:00 a 15:30h Comida 15:30 a 17:00h - Nutrición y Patología: Síndrome Metabólico (PÁNCREAS) 17:00 a 17:15h Descanso - Nutrición y Patología: Desorden inflamatorio; lípidos y grasas 17:15 a 18:45h - Nutrición y Patología: Desorden inflamatorio; respuesta inflamatoria general 18:45 a 19:00h Descanso 19:00 a 20:3 h - Nutrición y Patología: Desorden inflamatorio; dieta para desorden inflamatorio - Domingo 26 de febrero de :00 a 10:45h - Nutrición y Patología: Desorden inflamatorio. Agua y micronutrientes 10:45 a 11:00h Descanso - Nutrición y Patología: Los 4 venenos dietéticos 11:00 a 12:45h - Nutrición y Patología: Los 4 venenos dietéticos. Dieta sin los 4 venenos dietéticos 12:45 a 13:00h Descanso 13:00 a 14:00h - Nutrición y Patología: Disbiosis Intestinal. Fisiopatología, síntomas y causas SEGUNDO MÓDULO Viernes 24 de marzo de :00h a 17:00h - Nutrición y Patología: Disbiosis Intestinal. Clasificación - Nutrición y Patología: Disbiosis Intestinal. SIBO - Nutrición y Patología: Disbiosis Intestinal. Las alergias 17:00 a 18:45 h - Nutrición y Patología: Disbiosis Intestinal. Crecimiento de Microorganismos patógenos. - Nutrición y Patología: Disbiosis Intestinal. Dieta para Disbiosis 18:45 a 19:00 h Descanso 19:00 a 20:30 h - Nutrición y Patología: Disbiosis Intestinal. Pulmón Sábado 25 de marzo de 2017

5 9:00 a 10:45 h 10:45 a 11:00 h Descanso - Nutrición y Patología: Disbiosis Intestinal. Hígado 11:00 a 12:45 h - Nutrición y Patología: Disbiosis Intestinal. Hígado-Vesícula Biliar 12:45 a 13:00 h Descanso 13:00 a 14:00 h - Nutrición y Patología: Disbiosis Intestinal. Hígado-Vesícula Biliar. Dieta de desintoxicación 14:00 a 15:30 h Comida 15:30 a 17:00 h - Nutrición y Patología: Disbiosis Intestinal. Vesícula Biliar 17:00 a 17:15 h Descanso 17:15 a 18:45 h - Nutrición y Patología: Disbiosis Intestinal. Dieta para Vesícula Biliar 18:45 a 19:00 h Descanso 19:00 a 20:30 h Nutrición y Patología: Estómago Domingo 26 de marzo de :00 a 10:45 h - Anamnesis; semiología médica 10:45 a 11:00 h Descanso 11:00 a 12:45 h - Analíticas; Interpretación de análisis clínicos - Casos clínicos 12:45 a 13:00 h Descanso 13:00 a 14:00 h - Casos clínicos 14:00 a 14:15 h - Consideraciones - Prueba de conocimientos adquiridos - Entrega de diplomas LUGAR DE REALIZACIÓN Escuela de Osteopatia de Madrid C\Saturnino Calleja 1 Madrid Metro Alfonso XIII

6 FECHAS (40 HORAS) - 1º SEMINARIO: Febrero º SEMINARIO: Marzo 2017 HORARIO - VIERNES: 16:00 21:00 - SÁBADO: :00-15:30 20:30 - DOMINGO: :00 PRECIO DEL CURSO El precio total del curso son 500 a pagar en dos veces. 100 para la reserva de plaza 400 en el primer seminario MANDAR SOLICITUD CON JUSTIFICANTE BANCARIO (BANKIA ) DE INSCRIPCION (100 ) AL info@fyossalud.es

7 Solicitud: CURSO NUTRICIÓN BÁSICO Nombre: 1ºApellido: 2º Apellido: DNI: Colegiado: Dirección: CP: Localidad: Provincia: Telf.: ENVIAR LA SOLICITUD CON JUSTIFICANTE BANCARIO A INFO@FYOSSALUD.ES BANKIA DE INSCRIPCION 400 RESTANTES SE ABONARAN EL PRIMER DIA DE CURSO. NOTA: EN CASO DE CANCELACION DE LA INSCRIPCION, LA ORGANIZACION PROCEDERA AL REEMBOLSO DE LA INSCRIPCION, MENOS 50 DE GASTOS DE GESTION ADMINISTRATIVA, SI LA CANCELACION SE REALIZA 15 DIAS ANTES DEL INICIO DEL CURSO.DESPUES DE ESTA FECHA NO SE PROCEDERA AL REEMBOLSO LA ORGANIZACIÓN SE RESERVA EL DERECHO DE CANCELACION O DE MODIFICACION DE LOS CRITERIOS LOS DATOS SERÁN INCORPORADOS A UNA BASE DE DATOS PARA FACILITAR LA GESTION ADMINISTRATIVA, LA EMISION DE CERTIFICADOS, LAS ESTADISTICAS Y EL ENVIO DE COMUNICACIONES RELACIONADAS CON EL CURSO O CURSOS SIMILARES. LA INFORMACION NO SERA UTILIZADA CON NINGUN OTRO FIN. DE ACUERDO CON LA LEY ORGÁNICA DE PROTECCION DE DATOS DE CARÁCTER PERSONAL 15/1999 PUEDE ACCEDER A LOS DATOS, MODIFICARLOS O CANCELARLOS.