SISTEMAS DE GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL

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1 Actualización: 09/03/11 Temario y equipo docente SISTEMAS DE GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL Fechas y lugar de impartición ALICANTE, del 16 al 31 de mayo de

2 SISTEMAS DE GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL I. DESTINATARIOS:... 2 II. DURACIÓN:... 2 II. FECHA DE CELEBRACIÓN:... 2 IV. OBJETIVO GENERAL:... 2 V. OBJETIVOS ESPECÍFICOS:... 2 VI. METODOLOGÍA... 3 VII. CONTENIDOS... 4 I. DESTINATARIOS: Licenciados, diplomados o técnicos superiores de Formación Profesional, o que tengan pendiente de aprobar un máximo de 30 créditos o el proyecto de fin de carrera en el caso de arquitectos e ingenieros. II. DURACIÓN: 40 horas. II. FECHA DE CELEBRACIÓN: Del 16 al 31 de mayo de 2011, Centro de Emprendedores del Ayuntamiento de Alicante. IV. OBJETIVO GENERAL: Ofrecer al alumno conocimientos básicos sobre la problemática ambiental actual y en concreto la influencia de las actividades económicas en ésta. Presentar los instrumentos de carácter obligatorio (normativa medioambiental) o voluntarios (buenas prácticas medioambientales y sistemas de gestión empresarial) aplicables a las actividades empresariales para mejorar su relación con el medio ambiente. Conocimiento por parte del alumno de los distintos sistemas de gestión medioambiental y de las herramientas necesarias para abordar su implantación en una empresa u organización, en especial en la implantación del sistema de ecogestión y ecoauditoría comunitario. V. OBJETIVOS ESPECÍFICOS: Conocimiento de la problemática ambiental de la Comunidad Valenciana y su relación con el ámbito empresarial. Conocimiento del marco normativo medioambiental que afecta a las actividades empresariales. Descripción de los instrumentos de gestión empresarial voluntarios para mejorar su relación con el medio ambiente: Buenas Prácticas Medioambientales. Sistemas de Gestión Medioambiental (normas ISO y Reglamento EMAS) y sus diferencias.

3 Ofrecer al alumno las herramientas básicas que les permita abordar la implantación de un sistema de ecogestión y ecoauditoría comunitario en una empresa. Concienciación y sensibilización a futuros integrantes de diferentes sectores empresariales, en la importancia del medio ambiente y su relación directa como profesionales y también, como personas, fomentando el interés de continuidad en la especialización medioambiental de los alumnos. VI. METODOLOGÍA La metodología propuesta será fundamentalmente práctica y dinámica con el objetivo de fomentar la participación y la reflexión de los asistentes para conseguir una mayor concienciación y un mejor aprendizaje de los temas tratados, favoreciendo así que se consideren partícipes y protagonistas de la mejora ambiental de nuestro entorno. Para ello, planteamos la necesidad de abordar los aspectos más teóricos invitando siempre a la participación de los alumnos, apoyándolos con ejemplos o casos prácticos con el fin de que los participantes se familiaricen con los conceptos aprendidos y los identifiquen claramente, en una situación real o bien a través de la práctica en el aula. 3

4 Sistemas de Gestión Medioambiental Temario Presentación del curso Módulo 1: Medio ambiente y empresa BLOQUE I.INSTRUMENTOS DE CARÁCTER OBLIGATORIO. LEGISLACIÓN AMBIENTAL Módulo 2. Legislación ambiental comunitaria, estatal y autonómica. BLOQUE II.INSTRUMENTOS DE CARÁCTER VOLUNTARIO. BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES Y SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL. Módulo 3. Buenas prácticas ambientales. Módulo 4. Sistemas de gestión ambiental: ISO y EMAS Módulo 5. Revisión medioambiental inicial y política ambiental Módulo 6. Planificación e implantación de un sistema de gestión medioambiental Módulo 7. Verificación y validación de un sistema de gestión medioambiental Módulo 8. Otras normas ISO, evaluación de riesgos ambientales e integración de SGM: medio ambiente, calidad y prevención de riesgos Módulo 9. Estudio de caso. SGMA en una empresa industrial Módulo 10. Implantación y seguimiento de la ISO y del Reglamento EMAS en el CEACV Módulo 11. Taller: Implantación en una PYME de un sistema de gestión medioambiental Evaluación y clausura 4

5 VII. CONTENIDOS PRESENTACIÓN DEL CURSO. INTRODUCCIÓN Módulo 1: Medio ambiente y empresa Relación empresa medio ambiente. El factor ambiental en el ciclo productivo: aprovisionamiento (materias primas), consumo de recursos (agua, energia, etc). Producción de emisiones, residuos, aguas residuales. Producto final (envases y residuos de envases). Necesidad de cambio de cultura empresarial: calidad, medio ambiente y competitividad. Profesor 1: D. Benjamín Martínez. IMEDES Duración: 2 horas BLOQUE I. GESTIÓN AMBIENTAL: INSTRUMENTOS DE CARÁCTER OBLIGATORIO. LEGISLACIÓN AMBIENTAL Módulo 2. Legislación ambiental comunitaria, estatal y autonómica. Conocimiento de la normativa medioambiental comunitaria (Directiva IPPC y 6º Programa Comunitario de Acción Medioambiental), estatal y autonómica, de aplicación a la empresa. Conceptos básicos de derecho ambiental La política ambiental de la Comunidad Europea. Normativa medioambiental comunitaria (directiva IPPC, Sexto programa comunitario de acción medioambiental, etc.) estatal y autonómica en materia de aguas, residuos, contaminación atmosférica y ruido, actividades calificadas, evaluación de impacto ambiental, etc. Fuentes de información ambiental y bases de datos legislativos Profesor 1: D. José Guillermo Rojí CMAUV 5

6 BLOQUE II. GESTIÓN AMBIENTAL: INSTRUMENTOS DE CARÁCTER VOLUNTARIO. BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES Y SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL. Módulo 3. Buenas prácticas ambientales. Que el alumno conozca los instrumentos de carácter voluntario al alcance de las empresas para mejorar su relación con el medio ambiente en concreto los Programas de Buenas Prácticas Medioambientales Las buenas prácticas medioambientales en la empresa. Programa de BBPPAA Concepto y objetivos. Destinatarios Determinación e implantación de BBPPAA Información y formación Caso práctico Profesor 1: Rafael Todolí Carbonell VAERSA Duración: 2 horas Módulo 4. Sistemas de gestión ambiental: ISO y Reglamento EMAS Que los alumnos conozcan el concepto, a quien afecta, el desarrollo, fases y elementos clave, y las responsabilidades en la implantación y desarrollo de un sistema de gestión medioambiental en la empresa. Exposición de casos reales. Sistemas de gestión ambiental: Reglamento de ecoauditoría y ecogestión (EMAS) e ISO Conceptos Objeto de los sistemas medioambientales. Elementos clave Sistema comunitario de Gestión y Auditoría Medioambiental (EMAS) La norma UNE-EN ISO Proceso de certificación Ventajas para la empresa Costes de implantación y funcionamiento de un SGMA Glosario de definiciones Profesor 1: D. José Luis Muñoz CONSULTOR AMBIENTAL 6

7 Módulo 5. Revisión medioambiental inicial y política ambiental Que los alumnos conozcan el concepto, a quien afecta, las herramientas y el desarrollo de las fases de revisión medioambiental inicial y definición de la política ambiental en el sistema de gestión ambiental. Política medioambiental. Evaluación medioambiental inicial: objetivo (conocimiento y análisis de los problemas, efectos y resultados que en materia de medio ambiente tienen las actividades del centro), documentación de trabajo e informe final de la evaluación. Profesor1: D. Rafael Mossí Peiró CÁMARA DE COMERCIO Módulo 6. Planificación e implantación de un sistema de gestión medioambiental. Que los alumnos conozcan la metodología y fases de implantación de un Sistema de Gestión Medioambiental, aplicable a todas las actividades del centro. Sistema de gestión medioambiental: propuesta del SGMA aplicable a todo el centro. Planificación: aspectos ambientales, requisitos legales, objetivos y metas y programa de gestión ambiental. Implantación y funcionamiento: Estructura y responsabilidades, comunicación del sistema, formación, documentación y control de la misma (manual de gestión ambiental, procedimientos, instrucciones y registros), planes de emergencia y control operacional. Estructura organizativa, responsabilidades, prácticas, procedimientos, procesos y recursos para determinar y llevar a cabo la política ambiental. Profesor 1: Dª. Belén Carrión MASUNO Módulo 7. Verificación y validación de un sistema de gestión medioambiental Que el alumno a través de un ejercicio práctico guiado por el profesor conozca el concepto y los procedimientos necesarios para implementar una auditoría medioambiental, que supone la evaluación sistemática, documentada, periódica y objetiva de la eficacia de la organización, el sistema de gestión y procedimientos destinados a la protección del medio ambiente. Verificación de la ISO 14001: auditoría, registros, no conformidades, acciones correctoras y acciones preventivas, seguimiento y medición. Reglamento EMAS: proceso de verificación, declaración y validación medioambiental Sistemas de acreditación de los verificadores ambientales 7

8 Auditorías ambientales: Definición y tipos de auditorias. El papel del auditor y del auditado. La UNE_EN_ISO 19011: directrices para la auditoría. Aspectos que definen una auditoría medioambiental desde la concepción empresarial. Elementos prácticos más actuales en consultoría. Caso práctico Profesor 1: Dª. Belén Carrión MASUNO Duración: 3 horas Módulo 8. Otras normas ISO, evaluación de riesgos ambientales e integración de SGMA: medio ambiente, calidad y prevención de riesgos. Conocer otras normas voluntarias de gestión ambiental con especial referencia a la integración de los distintos sistemas de gestión y a la evaluación de riesgos ambientales. Normas ISO de la familia 14000: UNE-EN-ISO 14031: evaluación del comportamiento medioambiental UNE-EN-ISO 14063: Gestión ambiental. Comunicación ambiental Normas ISO de la familia : UNE-EN-ISO Gestión ambiental del proceso de diseño y desarrollo. Ecodiseño. UNE-EN-ISO : análisis y evaluación del riesgo ambiental UNE-EN-ISO : gestión ambiental. Guía par ala evaluación de los costes ambientales. Norma UNE :2007 "Sistemas de gestión energética" Integración de sistemas de gestión: medio ambiente, calidad y prevención de riesgos laborales. La norma UNE-EN-ISO Profesor 1: D. Fernando Segarra/ José Luís Hortelano AENOR Duración: 2 horas Módulo 9. Estudio de caso. SGMA en una empresa industrial Mostrar la implantación de un SGMA en una industria valenciana, infraestructura certificada en el sistema de gestión medioambiental ISO Profesor 1: Dª. Ana Lendoiro ARCELORMITTAL SAGUNTO Duración: 2 horas 8

9 Módulo 10. Implantación y seguimiento de la ISO y del Reglamento EMAS en el CEACV En este taller se comentarán las diferentes fases y metodologías empleadas para implantar un sistema de gestión medioambiental en el Centro de Educación Ambiental de la Comunitat Valenciana. Así mismo se revisarán, a través de un taller práctico, los diferentes documentos, registros, instrucciones etc. necesarios para conseguir la certificación ISO y la validación según el Reglamento EMAS. Profesor 1: D. Víctor Benlloch y D. Rafael Todolí CEACV Módulo 11. Taller: Implantación en una PYME de un sistema de gestión medioambiental A través de un ejercicio práctico se planteará el proceso completo de implantación de un sistema de gestión medioambiental en una PYME. Profesor 1: D. Juan Martín Consultor ambiental Duración: 7 horas EVALUACIÓN Y CLAUSURA (1 HORA) 9