Shopper Marketing: optimización del punto de venta

Transcripción

1 Shopper Marketing: optimización del punto de venta Impartido por: Luis Carrasco Sede: ESIC Madrid Horario: Lunes a jueves de 9:30 a 14:30h Fecha: 18, 19, 20 y 21 de febrero de 2013

2 INTRODUCCIÓN Muchas personas piensan que atender, vender y cobrar en un comercio son acciones para las que no se necesita demasiada formación, y que muchas veces sólo necesita una correcta empatía hacia el cliente y un trato agradable. En este seminario demostraremos en cuanto esa idea es una equivocación. El alumno, mediante la realización de este curso, podrá adquirir conocimientos que le permitirán colaborar en la aplicación eficaz y apropiada de las técnicas de animación del punto de venta, con el objeto de optimizar el espacio de ventas e incentivar estas últimas. El alumnado adquirirá habilidades y competencias para la mejora de las técnicas de venta a través de la animación del punto de venta, promoción de espacios, arquitectura comercial y diseño de escaparates. FACTORES CLAVE Dar respuesta a las 4 preguntas claves para optimizar el punto de venta: QUÉ? Productos agrupar estratégicamente. CÓMO? Diseñar la superficie de ventas. DÓNDE? Localizar los productos. CÓMO? Presentar los productos. OBJETIVOS El objetivo de este programa es el de que cada asistente adquiera las competencias necesarias para promover y garantizar el éxito en la gestión del merchandising en el punto de venta.

3 METODOLOGÍA La metodología del curso se basa en módulos de estructura continuada y fija. Cada módulo contendrá las siguientes partes: 1.- Exposición de conceptos teóricos y explicación del módulo. 2.- Caso Práctico en Grupos de Trabajo 3.- Presentación Caso Práctico. 4.- Debate y Conclusiones Finales PROGRAMA 1.- Origen, evolución y venta moderna. Comprender la evolución del comercio hacia la venta moderna y la introducción al merchandising y su papel imprescindible en el comercio actual. 2.- Lógica del Merchandising. Comprender los enfoques del Merchandising, sus funciones y beneficios. Observar los tipos de Merchandising para vender más y mejor y convertirse en la herramienta por excelencia en el punto de venta. 3.- Los 4 ejes del Merchandising. Comprender los 4 ejes del Merchandising: Surtido, Presentación, Animación y Gestión.

4 PROGRAMA 4.- Gestión del Surtido. Comprender la estructura del surtido, sus dimensiones estratégicas, y su gestión por categorías en el punto de venta. 5.- Arquitectura del establecimiento comercial. Comprender los conceptos estratégicos de la arquitectura exterior e interior del establecimiento comercial. 6.- Gestión Estratégica del Punto de Venta I. Comprender y trabajar la gestión estratégica del punto de venta en función de las categoría, en función del tipo de compra, en función de los tres tiempos del producto, en función del triple efecto ADN. El modelo promocional P8 y su planificación. Hasta desembocar en la Matriz Estratégica de Implantación. 7.- Gestión Estratégica del Punto de Venta II. Gestión del lineal desarrollado: Niveles de implantación, Zonas de presentación, Tipos de implantación, Formas de implantación, Criterios de presentación

5 PROGRAMA 11.- El Plan de Marketing: El Plan de Marketing y la máquina del tiempo; hoy: metodología clásica del plan de marketing y directivos analógicos; mañana: las 7 claves del nuevo plan de marketing y directivos digitales Análisis: por qué sólo vemos lo que queremos ver?. Formulación de objetivos y la elección del camino estratégico más rentable: Sabemos manejar una estrategia?. La mejor no siempre es la adecuada Construir estrategias 360º. La acción 360º Gestión del resultado: métricas del plan de marketing y caso práctico de medición del ROI La venta del plan de marketing en 7 minutos Caso de Plan de Marketing: Presentación de un plan de marketing de un sector de actividad actual con debate sobre planteamientos y decisiones. Su desarrollo será el siguiente: Análisis del mercado Estrategia de la empresa Definición de objetivos (cuantitativos y cualitativos) Desarrollo de marketing mix Análisis de conclusiones Herramientas informáticas de Gestión para un Product Manager: Una gran ayuda con los datos, Excel y PowerPoint Sistemas ABC: cómo poner cada cosa en su sitio Los gráficos y las tablas dinámicas, una gran ayuda para entender los datos Autopista de valor; de los datos, a la información y al conocimiento.

6 CURRÍCULUM PONENTE Formación Académica: Licenciado en Psicología por la Universidad Complutense de Madrid Diplomado en Psicología Industrial y del Trabajo por la Escuela de Psicología y Psicotecnia de la Universidad Complutense de Madrid. PDD (Programa de Desarrollo Directivo) en el I.E.S.E., Universidad de Navarra Programa Superior de Coaching Ejecutivo, Universidad Antonio de Nebrija Experiencia Profesional: CA CONSULTORÍA EN RECURSOS HUMANOS.(De diciembre 2008 al momento actual). Director / Coordinador de Proyectos de CA Consultoría, Gestión Integral de Recursos Humanos, Formación Especializada y Coaching. Asociación de Consultores especializados en los ámbitos de Recursos Humanos y Marketing. Colabora de forma habitual con distintas empresas de consultoría y formación especializada (TEA-CEGOS, ESIC, CONFEMETAL, etc.) tanto en proyectos de consultoría como en la impartición de cursos a profesionales y directivos, habiéndose especializado en cursos relacionado con las personas en las organizaciones y con el comportamiento del consumidor y todo lo relativo al mismo. (Ver Historial Académico II-). Realiza, asimismo, procesos de Coaching Ejecutivo y RetailCoaching (certificado como Coach Profesional Ejecutivo por AECOP EMCC España), Outplacement e Interim Management.

7 CURRÍCULUM PONENTE GRANDES ALMACENES FNAC ESPAÑA S.A. (De enero 1998 a diciembre 2008) Empresa del sector de la Distribución, líder europea en la distribución de productos de ocio cultural y tecnológico. Forma parte del grupo PPR, uno de los grandes Grupos de Distribución Comercial europeos. Director de Recursos Humanos y miembro de los Comités Ejecutivo, De Dirección y Comercial. FUNDOSA GRUPO S.A. (De febrero 1995 a enero 1998) Sociedad instrumental de Fundación ONCE y cabecera de su Grupo de Empresas. Director de Recursos Humanos del Grupo de Empresas y miembro del Consejo de Dirección y Coordinación del Grupo así como miembro de diversos Consejos de Administración de Empresas Asociadas. LV SALAMANCA INGENIEROS S.A. (De agosto 1989 a febrero 1995) Durante el periodo citado, Grupo de Ingenierías, Instaladoras industriales y constructoras de carácter nacional e internaciona con 16 Empresas (4 de ellas fuera de España) con una plantilla aproximada a las 500 personas Jefe de Recursos Humanos de todas las Empresas del Grupo relacionadas con Montajes Industriales, Construcción, Mantenimiento, etc. así como de varias Ingenierías (aprox. 80% del personal del Grupo), reportando directamente al Director de RR.HH. y en su ausencia al Presidente del Grupo.

8 CURRÍCULUM PONENTE Historial Académico-Formativo(compaginándolo con la actividad profesional). Desde octubre 2004 COLEGIO UNIVERSITARIO CARDENAL CISNEROS (Adscrito a la Universidad Complutense de Madrid) Profesor del área de Psicología en varias asignaturas de la especialidad de Psicología de las Organizaciones y del Trabajo, tanto en el título de Licenciado como en el de Grado (Bolonia). Profesor de las asignaturas relacionadas con marketing y comportamiento del consumidor. OTROS Promotor, director pedagógico y profesor en el curso universitario on-line Técnico Especialista Universitario en gestión de empresas y departamentos comerciales (5 ediciones) que se imparte por CA Consultoría en colaboración (y con título universitario propio) con la Universidad de Alcalá de Henares. Profesor de Coaching aplicado a la Empresa, Técnicas de negociación y resolución de conflictos y Trabajo en Equipo Marketing y comportamiento del consumidor en el máster en Retail-Moda que realiza la Universidad de Alcalá de Henares. Coordinador y ponente del Ciclo de Seminarios Habilidades para el éxito profesional (6 ediciones) que se realiza en colaboración con el Colegio Universitario Cardenal Cisneros (Universidad Complutense de Madrid) Desde hace 12 años he tenido cerca de 100 participaciones en congresos y seminarios en distintos foros (Universidades, Organizaciones de carácter Empresarial y Empresas). Asociaciones Profesionales Miembro de las siguientes asociaciones: Asociación Española de Dirección y Desarrollo de Personas (AEDIPE) Asociación Española de Coaching y Consultoría de Procesos (AECOP), sección española del EuropeanMentoring and Coaching Council. AlumniAssociation IESE Colegio Oficial de Psicólogos