Serie ZA-Citizen. Campana ZA-CITIZEN 6/TP ZA-CITIZEN 9/TP. Campana dotada de conducto salida para tiro natural. Dimensiones

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Manuel Coronel Toro
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2 s pizza Serie ZACitizen eléctrico modular para pizza y gastronomía Plano de de ladrillo refractario Ideal para pizza al plato. Panel de mando electromecánico, standard. Citizen Modular ZACITIZEN /TP ZACITIZEN 9/TP 37x5x3 37x0x3 5 7 dotada de conducto salida para tiro natural ZACITIZEN /MC ZACITIZEN 9/MC 05x70x 05x05x Como alternativa 4 bandejas 00 x mm Como alternativa bandejas 00 x mm 37x03x40 37x38x40 Ø30cm 9Ø30cm ,8, calentadora ZACITIZEN /CL ZACITIZEN 9/CL 37x9x94 37xx94 Band. 0 x ZACITIZEN /BM ZACITIZEN 9/BM 37x9x4 37xx4 58 ZACitizen Bicámara ZACITIZEN +/TP ZACITIZEN 9+9/TP 37X5X3 37X0X3 dotada de conducto salida para tiro natural 5 7 ZACITIZEN +/MC ZACITIZEN 9+9/MC Como alternativa bandejas 00 x mm Como alternativa + bandejas 00 x mm calentadora ZACITIZEN +/CL ZACITIZEN 9+9/CL ZACITIZEN +/BM ZACITIZEN 9+9/BM 05x70x 37x03x7 05x05x 37x38x7 37x9x94 37x38x40 37x9x94 37xx94 +Ø30cm 9+9Ø30cm Band. 0 x ,8+8,8,+, 98 IMPORTANTE: Para diferentes modelos, características y precios consultar catálogo general del fabricante.

alternativa bandejas 00 x mm 37x03x40 37x38x40 Ø30cm 9Ø30cm 5 50 8,8, calentadora ZACITIZEN /CL ZACITIZEN 9/CL 37x9x94 37xx94 Band.

3 Serie ZACitizen s pizza ZACITIZEN EP 5/TP 93X05X3 dotada de conducto salida para tiro natural 9 ZACitizen EP5 Bicámara modular ZACITIZEN 5x0x EP MC ZACITIZEN 5x0x EP MC () Dimen. 94x8x59 94x8x59 Como alternativa + bandeja 00x mm 4+4Ø8cm 4+4Ø8cm ZACITIZEN EP 5 4 MC ZACITIZEN EP 5 4MC Dimen. 5x0x 5x0x 94x8x35 94x8x35 4Ø8cm 4Ø8cm Como alternativa bandeja 00x mm ZACITIZEN EP 5/BM 94x77x00 43 ZACitizen Gas PW a gas modular para pizza y gastronomía Panel de mando electromecánico, standard. ZACITIZEN GAS PW/TP ZA_CITIZEN GAS PW9/TP 45x45x3 45x80x dotada de conducto salida para tiro natural ZACITIZEN GAS PW/MC ZACITIZEN GAS PW9/MC Como alternativa bandejas 00 x mm calentadora ZACITIZEN GAS PWCL ZACITIZEN GAS PW9CL 05x70x 05x05x 45x9x0 45x7x0 45x8x5 45x53x5 Ø30cm 45 9Ø30cm Band. 0 x Eléc. Kw Gas KwKcal/h 0, 0, ZACITIZEN GAS PW/BM ZACITIZEN GAS PW9/BM 45x9x0 45x7x

Como alternativa bandeja 00x mm ZACITIZEN EP 5/BM 94x77x00 43 ZACitizen Gas PW a gas modular para pizza y gastronomía Panel de mando electromecánico, standard.

4 s pizza Serie ZATeorema Polis PW eléctrico modular para pizza y gastronomía Plano de standard de metal Cuadro de microcomputer provisto de función economy de serie. Teorema Polis PW ZAT POLIS PW S/TP ZAT POLIS PW /TP ZAT POLIS PW 3/TP ZAT POLIS PW 4/TP ZAT POLIS PW /TP ZAT POLIS PW 8/TP 0X48X3 5X8X3 X8X3 5X88X3 X88X3 X9X3 dotada de conducto salida para tiro natural STANDARD ZAT POLIS PW S ST/MC8 ZAT POLIS PW ST/MC8 ZAT POLIS PW 3 ST/MC8 ZAT POLIS PW 4 ST/MC8 ZAT POLIS PW ST/MC8 ZAT POLIS PW ST/MC8 SUPER ZAT POLIS PW 8 ST/MC8 Exterior Interior 0xx3 5x8x8 5x0x3 83xx8 x0x3 4xx8 5xx3 83xx8 xx3 4xx8 xx3 4xx8 xx3 4x7x8 Band. 0x40 cm ,4 7, , DE LUXE ZAT POLIS PW S DL/MC8 ZAT POLIS PW DL/MC8 ZAT POLIS PW 3 DL/MC8 ZAT POLIS PW 4 DL/MC8 ZAT POLIS PW DL/MC8 ZAT POLIS PW DL/MC8 SUPER ZAT POLIS PW 8 DL/MC8 ATENCION: En caso de adquisición de un sólo módulo provisto de cámara de fermentación, aconsejamos adquirir un soporte de 30 cm. de altura, utilizando la cámara de fermentación de 94 cm de altura ZAT POLIS PW S/BM ZAT POLIS PW /BM ZAT POLIS PW 3/BM ZAT POLIS PW 4/BM ZAT POLIS PW /BM ZAT POLIS PW 8/BM Exterior Interior 0xx3 5x0x3 x0x3 5xx3 xx3 xx3 xx3 MC 0x07x4 5x87x4 x87x4 5x47x4 x47x4 x88x4 5x8x8 83xx8 4xx8 83xx8 4xx8 4xx8 4x7x8 0x07x94 5x87x94 x87x94 5x47x94 x47x4 x88x94 0x07x70 5x87x70 x87x70 5x47x70 x47x70 x88x70 Band. 0x40 cm x07x39 5x87x39 x87x39 5x47x39 x47x39 x88x ,4 7, , Pes. MC 3 MC 4 MC MC MC 3MC 4MC El cliente, ya propietario de una base, podrá (en caso necesario) transformar la altura de la misma con la sencilla sustitución de los pies ( pedir el presupuesto correspondiente ) ATENCIÓN: Se realizan ( sólo bajo pedido ), coniguraciones especiales de TEOREMA POLIS PW. La empresa se reserva la posibilidad de acordar con sus clientes el plazo de entrega previa aprobación de la división proyectos. 00 IMPORTANTE: Para diferentes modelos, características y precios consultar catálogo general del fabricante.

natural 8 9 35 34 40 STANDARD ZAT POLIS PW S ST/MC8 ZAT POLIS PW ST/MC8 ZAT POLIS PW 3 ST/MC8 ZAT POLIS PW 4 ST/MC8 ZAT POLIS PW ST/MC8 ZAT POLIS PW ST/MC8 SUPER ZAT POLIS PW 8 ST/MC8 Exterior

5 Serie ZATeorema Polis PW s pizza fermentación ZAT POLIS PW S/CL ZAT POLIS PW /CL ZAT POLIS PW 3/CL ZAT POLIS PW4/CL ZAT POLIS PW /CL ZAT POLIS PW 8/CL 0x07x94(MC)x70(3MC) 5x87x94(MC)x70(3MC) x87x94(mc)x70(3mc) 5x47x94(MC)x70(3MC) x47x94(mc)x70(3mc) x88x94(mc)x70(3mc) Band. mm 00x MC 3MC MC 3MC neutra ZAT POLIS PW S/CL ZAT POLIS PW /CL ZAT POLIS PW 3/CL ZAT POLIS PW4/CL ZAT POLIS PW /CL ZAT POLIS PW 8/CL 0x07x94(MC)x70(3MC) 5x87x94(MC)x70(3MC) x87x94(mc)x70(3mc) 5x47x94(MC)x70(3MC) x47x94(mc)x70(3mc) x88x94(mc)x70(3mc) Band. mm 00x MC 3MC MC 3MC fermentación controlada ZAGARDA /4 ZAGARDA 3//8 5x95x9 Band. mm 00x. 5,9 Accesorios Condensadordeoloresyvaporesdecarbónactivo Cleanair (MCmax.,5m²) Aspiradorparacampanacontiroforzado(capacidad00m³/h)Dim.H.37cm fermentación Telaresindividualesparaenhornar(ancho40cm.) PlanosdeenmaterialrefractarioT,TS PlanosdeenmaterialrefractarioT3 PlanosdeenmaterialrefractarioT4 PlanosdeenmaterialrefractarioT PlanosdeenmaterialrefractarioT8 Vaporizadorde,8Kwparacadamódulode(Dim.B+8cm). Vaporizadorde3Kwparacadamódulode(SóloPOLIS/8). Ventilación para cámara de fermentación. Humidiicadorparacámarafermentación SoporteH:30cmH:5cm. T/TS80 T3 T430 T T840 Estanteportabandejasparabase. Estanteparabase Versión especial con mandos electromecánicos, doble sonda de temperatura, resistencias potenciadas, temperatura diferente arriba y abajo ( Max. 450ªC ) 0

MC 3MC 93 8 4 5 3 9 0 50 0 neutra ZAT POLIS PW S/CL ZAT POLIS PW /CL ZAT POLIS PW 3/CL ZAT POLIS PW4/CL ZAT POLIS PW /CL ZAT POLIS PW 8/CL 0x07x94(MC)x70(3MC) 5x87x94(MC)x70(3MC) MC 3MC 93 8 4 5 3 9

6 s pizza de cinta Serie ZASYNTHESIS s cinta a túnel para pizzerías y gastronomía, Gas y eléctricos. Apilable en unidades máximo. s modulares a túnel ( patentados ) a ventilación. Provistos de cinta transportadora ( en red de alambre ) y mandos electrónicos. AHORRO DE ENERGIA La facilidad de uso permite un fácil empleo del horno, también por parte de personal no cualiicado. PRODUCTIVIDAD El arrastre automático del producto, permite la optimización de los tiempos de trabajo. AUTONOMIA La coniguración exacta de la temperatura y del tiempo al comienzo de cada ciclo de, permite obtener un producto perfecto sin tener que controlarlo. Solicitar DVD cocciones. VERSATILIDAD Los hornos Synthesis pueden ser utilizados para la de diferentes productos. ZA08/50 VE ZA/5 VE ZA/80 VE ZASynthesis 0/40 VE * 98x30x ZASynthesis 0/40 V GAS * 03x30x ZASynthesis 08/50 V PW E x75x49 ZASynthesis 08/50 V PW GAS x75x49 ZASynthesis /5 VE 40x0x55 ZASynthesis /5 V GAS 5x0x55 ZASynthesis 0/75 VE ** 3x0x ZASynthesis 0/75 V GAS * 3x0x ZASynthesis /80 VE 7x5x59 ZASynthesis /80 V GAS 7x5x59 ZASynthesis /00 VE 85x45x7 ZASynthesis /00 V GAS x45x7 ancho x fondo x alto cm. exterior interior 40x58x9,5 40x58x9,5 50x85x0 50x85x0 5x0x0 5x0x0 75x09x0 75x09x0 80xx0 80xx0 00x30x0 00x30x máx. Gas Kwkcal/h Eléctrico Kw 8,7(7.550) 3,9(.000) 4(.50) (.) 30(5.800) 45(38.730) 7,4+0, 0, 3,8+0. 0, 8+0,8 0,8 8+0, ,8 0,8 +0,8 0,8 dim. cm. 7x58x 7x58x 04x85x58 04x85x58 x05x(59) 4x05x(59) x07x(537) x07x(537) xx(537) xx(537) 5x30x47 7x30x47 * del horno, no incluída en el precio ** Hasta agotar existencias. Importante: Sobre pedido, está disponible la versión de menor potencia ( + 0, Kw ) modelo Synthesis 0/40 VE y ( 0,8+0,4 Kw modelo Synthesis 08/50 V PW E) Accesorios Kit con puertas móviles. central en acero con iltros a laberinto, aspirador incorporado, kit de montaje y regulador de velocidad. en acero inoxidable para el modelo Synthesis 0/40. Para los casos de compra de unidades de horno sobre una sola base, se descontará, 50 Euros del precio. 0 IMPORTANTE: Para diferentes modelos, características y precios consultar catálogo general del fabricante.

PRODUCTIVIDAD El arrastre automático del producto, permite la optimización de los tiempos de trabajo.

7 s pizza Hornillo para calentar pizzas, bocadillos, alimentos precocinados etc... Estructura de acero inoxidable Parrilla extraíble con mango plegable Termostato Temporizador 05 minutos Cajón para la recogida de los residuos de la. IAFP IAFP w 750 Tensión 30V/N Dim. parrilla mm 300x330 Altura cámara mm mm 500xx(h) 4 IAMicroV C eléctrico profesional para la de pizzas. Revestimiento frontal de acero inoxidable. Plano de refractario Aislamiento térmico mediante revestimiento de lana de vidrio. termostatos para modelo MICROC y 4 termostatos para modelo MICRTOC w Tensión Absorción mm IAMicroV C IAMicroV C V/N 30V/N V/3N 9,5A 9A 9,A x40x90(h) 555x40x530(h) 7 54 IAMicroV C Formadoras pizza IAFI / 3 N Máquinas para estirar la masa de pizzas, pan, tortillas, etc,,, Estructura totalmente de acero inoxidable. Rodillos de resina para alimentos. Palanca de regulación espesor de rodillos en ambos grupos. Rodillos superiores inclinados, ( modelos IAFI / 3 N 4 N ). o paralelos ( modelo IAFIP / 4 N ), para realizar diferentes formas. Sistema con microinterruptor de seguridad ubicado en la tapa de protección. AxFxH mm longitud rodillos mm Apertura rodillo min. máx. mm IAFI / 4 N IAFI / 3 N IAFI / 4 N IAFIP / 4 N 490x50x x50x x50x ,35,5 0,35,5 0,35, IAFIP / 4 N 04 IMPORTANTE: Para diferentes modelos, características y precios consultar con central de compras HOSTEUR.

$Plano de refractario Aislamiento térmico mediante revestimiento de lana de vidrio. termostatos para modelo MICROC y 4 termostatos para modelo MICRTOC w Tensión Absorción mm IAMicroV C IAMicroV C.0 4.$

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