Negocios Inclusivos en Café Latinoamérica

Transcripción

1 Negocios Inclusivos en Café Latinoamérica RAMACAFE, Managua, 2 de Septiembre, 2008 March 6, 2008 Ayacucho Ceiba Chiclayo Cobija Cochabamba Cuenca Estelí Iquitos Guayaquíl Juigalpa La Páz Lima Loja Managua Matagalpa Piura Potosí Quito San Carlos San Pedro Sula Santa Cruz de la Sierra Sucre Tarija Washington DC No part of this publication may be reproduced, stored in a retrieval system, or transmitted in any form or by any means electronic, mechanical, photocopying, recording, or otherwise without the permission of SNV. This document provides an outline of a presentation and is incomplete without the accompanying oral commentary and discussion. Copyright 2008 by SNV - The Netherlands Development Organisation.

2 Qué es SNV? Organización global Incrementar empleos y oportunidades de ingresos Acceso a y calidad de los servicios básicos Acelerar la lucha contra la pobreza trabajamos junto con más de 1800 organizaciones líderes del sector público, privado y social 40 años de experiencia en más de 30 países y con 900 expertos Latino América SNV tiene una plantilla de más de 100 profesionales altamente comprometidos ubicados en 10 oficinas 2

3 A qué le apostamos? Inclusión Económica y Social Sector Social Sector Público Sector Privado Empoderamiento Social Políticas Públicas Inclusivas Negocios Inclusivos con Empresas Líderes Sociedad civil con capacidades para participar en procesos de desarrollo inclusivo Brinda el marco normativo que promueve la inclusión Soluciones empresariales que incluyen en cadenas de valor a poblaciones de bajos ingresos La aplicación integrada de estos caminos y recursos serán las bases para soluciones innovadoras que reduzcan la pobreza y las inequidades en la región latinoamericana 3

4 QUE ES UN NEGOCIO INCLUSIVO (NI)? Una iniciativa empresarial que sin perder de vista el objetivo final de generar ganancias, contribuye a la reducción de la pobreza a través de la incorporación de ciudadanos de bajos ingresos a su cadena de valor en una relación ganar-ganar Generalmente un NI se establece a través de la relación entre una Empresa Ancla y uno o mas Emprendedores Locales 4

5 Debilidades Cadena PRODUCTOR Premios COOPERATIVA Pocos incentivos EXPORTADOR INTERMEDIARIO IMPORTADOR TOSTADOR INT. TRADER IMPORTADOR DETALLISTAS, HOTELES, RESTAURANTES, INSTITUCIONES GUBERNAMENTALES, ETC = Limitado Flujo de Información CONSUMIDOR 5

6 Programa Café SNV en CA 1. Incrementar el ingreso y empleo de pequeños productores, por medio del desarrollo de oportunidades de negocios inclusivos en segmentos de mercados de café diferenciado. 2. Aumentar la competitividad del sector café por medio de asistencia técnica, inovación tecnológica y educación vocacional en mejores prácticas para producción de café sostenible, comercialización, y administración de calidad de acuerdo a estándares internacionales. 6

7 Negocios Inclusivos Café LA 1. Alianza con BID FOMIN Atlantic y Sogimex (grupo Ecom), y PERHUSA 2. Alianza con Solidaridad, Coffee Support Network: Programa para Calidad Sostenible (PROCASO) CISA y CIGRAH (grupo Mercon) Cooperativa Santiago Cohonducafe Sogimex y Atlantic (grupo Ecom) Coagricsal Cocafelol Coprocael Fundación Pilarh, AMPRO 7 7

8 Negocio Inclusivo: Proveedores: ATLANTIC Suminist ro Producción Distribución Consumo Oportunidad de Mercado Negocio Inclusivo Impacto Esperado en Ciudadanos de bajo ingreso Creciente demanda por café diferenciado. $250m annual negocio en Nicaragua (1/3 Atlantic) Ecom Group uno de los más grandes internacionalmente 20,000 pequeños productores en Nicaragua ATLANTIC Mejorar (Personal de Empresa) Capacidades Diversificar su cadena de abastecimiento Mas café para exportación Negocio Relación de Largo Plazo Componentes del Negocio Inclusivo Elementos Clave NI Pequeños productores de Matagalpa, Jinotega, Nueva Segovia, Madríz, Estelí Mejor Productividad Acceso a Tecnología Acceso a Mercado (ingreso sostenible y mejor precio) Inovación Tecnológica (hibridos, micro irrigacion, control BROCAP) Asistencia Técnica para aumentar productividad (BPA) Acceso a mecanismos financieros (Credito de mediano y largo plazo) Educación Vocacional 2,000 pequeños productores con tierra < 10 hectareas Aumento de productividad 35% aumento de ingreso Soluciones Tecnologicas Basado en Mercado Potencial de Aumentar Escala 8

9 PROCASO 9

10 Componentes PROCASO 1. Proyectos de apoyo a la producción 2. Herramientas de Capacitación y apoyo. 3. Establecer una red de Instructores e implementadores 4. Diseño y Monitoreo de Proyectos de apoyo a la producción

11 Crecimiento de Mercado Utz

12 Aumento Productividad y Reducción Costos

13 Negocio Inclusivo: Proveedores: CISA Suministr o Producción Distribución Consumo Oportunidad de Mercado Compañía con más de 50 años en sector café 1/3 del café de Nicaragua es manejado por CISA (90 milliones SUS en 07) Buena relación con proveedores de café CISA fundador de Mercom Group Potencial para trabajar con 20,000 pequeños productores en Nicaragua CISA Producto de alta calidad para exportar a mercados especiales Más producto para exportar Diversificar su cadena de abastecimiento Certificación UTZ Aspectos Ambientales Negocio Inclusivo Relación de largo plazo basada en confianza Elementos Clave NI Pequeños productores en Jinotega, Matagalpa y Nueva Segovia Incrementar rendimiento de productividad Certificación Producción más limpia: uso adecuado de fertilizante, uso eficiente de agua Componentes del Negocio Inclusivo Desarrollo de sistema de abastecimiento Vision de Mercado Situación Ganar Ganar Practicas Sostenibles / Potencial de Escalabilidad Impacto Esperado Ciudadanos bajos ingresos 600 pequeños productores Aumentar productividad (25%) Aumento en ingreso de pequeños productores (50%) Mejores condiciones para trabajadores y recolectores de café

14 Muchas gracias Mauricio Cercone SNV Programa Café CA