PALMA ACEITERA CULTIVO y AGROINDUSTRIA
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- Eugenia María Pilar Santos Toro
- hace 6 años
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1 PALMA ACEITERA CULTIVO y AGROINDUSTRIA Oportunidad para el desarrollo ordenado de la Amazonía Pucallpa 10 de Agosto de 2012
2 EVOLUCIÓN SUMINISTRO DE ACEITES PARA ALIMENTOS E INDUSTRIA EN EL PERU 500, , , ,000 Perú importa mas del 70% del consumo Oportunidad para invertir en palma Principal alternativa para disminuir dependencia 300, ,000 SOYA 200, , ,000 50,000 0 pescado Palma
3
4 Plantación de Palmas del Espino 4
5 Plantación de Palmas del Shanusi
6 Sustitución competitiva de las importaciones Regiones para producir oleaginosas En la selva: Palma aceitera; Gran potencial; mejor alternativa Soya, rendimientos bajos en Perú (usa10 veces mas área que la palma) En la sierra: Canola, sin experiencia en Sud América); falta de tierras En la costa: Algodón no es competitivo Jatropha Curcas, solo para biocombustible 6
7 PRODUCTIVIDAD DE LOS CULTIVOS OLEAGINOSOS USO ALIMENTICIO PALMA Canola Girasol Soya Algodón RENDIMIENTO TM aceite/ Ha/ año tm / ha 1 tm / ha 1 tm / ha 0.6 tm / ha 0.5 tm / ha USO NO ALIMENTICIO Jatropha Otras Fuentes tm/ha (experimental) Sebo y grasas animales; grasas de desperdicios; algas marinas 7
8 PALMA ACEITERA EN PERU DÓNDE SE PUEDE SEMBRAR? TIERRAS APTAS PARA CULTIVOS AGRÍCOLAS TIERRAS APTAS PARA CULTIVOS PERMANENTES Sin cubierta boscosa Por agricultura migratoria Con cubierta boscosa a.tierras fuera de áreas protegidas, de Comunidades Nativas y Concesiones forestales. Oportunidad para el desarrollo de Palma Aceitera TIERRAS APTAS PARA PASTIZALES b.tierras intervenidas y/o bajo amenaza de agricultura migratoria. DÓNDE NO SE PUEDE SEMBRAR TIERRAS APTAS PARA PRODUCCIÓN FORESTAL TIERRAS DE PROTECCIÓN No adjudicables para plantaciones 8
9 Ciclo de vida de la Palma Campos en diferentes etapas 9
10 10
11 Algunas imágenes deforestación 11
12 Algunas imágenes deforestación
13 13
14 Sostenibilidad Ambiental Conservamos con cobertura boscosa, el 30% del área total. 14
15 15
16 16
17 Ciclo de vida de la Palma Proceso de cosecha 18
18 Proceso de Cosecha Ciclo de vida de la Palma Proceso de cosecha 19
19 PALMA EN EL MUNDO Producción Mundial de Aceites Vegetales (1000 TM) Palma Palmiste Total Palma Canola Mani Soya Girasol total 2006/ / / / / / % 30.35% PRODUCCION MUNDIAL ACEITES VEGETALES 2006/2007 Soya 33% Girasol 10% Palma 34% PRODUCCION MUNDIAL ACEITES VEGETALES 2011/2012 Soya 30% Girasol 10% Palma 36% Mani 4% Canola 15% Palmiste 4% Mani 4% Canola 16% Palmiste 4% 20
20 PALMA EN EL MUNDO PRINCIPALES PRODUCTORES DE PALMA (1000 TM) Indonesia Malasia Tailandia Colombia Nigeria Otros total 2007/ ,000 17,567 1, ,867 41, / ,500 17,259 1, ,048 43, / ,000 17,763 1, ,131 45, / ,600 18,215 1, ,202 47, / ,400 18,700 1, ,281 50, % 36.98% 2.87% 1.75% 1.68% 6.49% Tailandia 2% Colombia 2% PRINCIPALES PRODUCTORES DE PALMA 2007/2008 Nigeria 2% Otros 7% Tailandia 3% PRINCIPALES PRODUCTORES DE PALMA 2011/2012 Colombia 2% Nigeria 2% Otros 6% Malasia 43% Indonesia 44% Malasia 37% Indonesia 50% 21
21 La Palma en América Oportunidad para el desarrollo de la amazonía Peruana País Has Reales TM de Aceite Estimadas* Colombia 500, ,000 Ecuador 250, ,000 Brasil 150, ,000 Costa Rica 100, ,000 Honduras 100, ,000 Perú 50, ,000 * Promedio mundial 3.5 tm/ha 22
22 Infraestructura 23
23 PALMA EN EL PERU Áreas disponibles Reg. Loreto: Reg Amazonas: Reg. San Martin: Reg. Ucayali: Reg. Huanuco: Reg. Cusco: Total 620,000 has 300,000 has 150,000 has 265,000 has 40,000 has 30,000 has 1 405,000 has FUENTE: PNUD, INRENA, UDA-MINAG, MINAM. 24
24 EVOLUCIÓN SUMINISTRO DE ACEITES PARA ALIMENTOS E INDUSTRIA EN EL PERU 500, , , ,000 Perú importa mas del 70% del consumo Oportunidad para invertir en palma Principal alternativa para disminuir dependencia 300, ,000 SOYA 200, , ,000 50,000 0 pescado Palma
25 Ciclo de vida de la Palma Permanece en vivero por 8 meses Producción de fruta a los 3 años; mas de 30 años de vida; mas de 20 tm/ha/año, de fruta; 4 a 6 tm de aceite/ha/año 26
26 Campamento de trabajadores de campo 27
27 Sostenibilidad Ambiental Plantas de tratamiento de efluentes 28
28 esto no puede suceder Pozas de tratamiento de aguas y recuperación para fertiriego 29
29 30
30 Sostenibilidad Social al interior de la empresa Campamentos de trabajadores agrícolas 31
31 Sostenibilidad Social Apoyo a la población local en el cultivo de Palma Aceitera y su integración a la cadena productiva (negocios inclusivos) Asociación José Carlos Mariátegui 32
32 Sostenibilidad Social Generación de empleo, para hombres y mujeres, en el campo, en laboratorios y planta Oportunidad de trabajo para técnicos y profesionales de la región; Implementación de centros y/o postas de salud. - Infraestructura, equipos y materiales educativos. -Mantenimiento de carreteras 33
33 Sostenibilidad Social Buena recepción a los proyectos por parte de la población local y regional; Agricultores interesados en sembrar Palma Aceitera Es importante brindar apoyo y orientación adecuada La Palma ayuda al desarrollo de las zonas de extrema pobreza. Genera nuevas oportunidades de trabajo 34
34 SIEMBRA RESPONSABLE DE PALMA ACEITERA EN LA AMAZONIA Selva del Perú : ,384 has.* Área sembrada de palma 50,200 has, es decir 0.06% Deforestación: Anual: 250,000 has Acumulada: millones has anual acumulado *Fuente Anuario estadístico ambiental
35 Palma Aceitera para el desarrollo de la Amazonía 361
36 37
37 Zona de producción Planta de tratamiento de agua 38
38 Algunas imágenes deforestación
39 Palma Aceitera para el desarrollo y generación de riqueza en la Amazonía Gracias 40
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