INSTITUTO DOMINICANO DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS Y FORESTALES

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Marcos Cabrera Maidana
hace 6 años
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2 INSTITUTO DOMINICANO DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS Y FORESTALES LA EXPERIENCIA DEL IDIAF COMO MODELO DE INVESTIGACION Y TRANSFERENCIA DE TECNOLÓGIA PARA EL DESARROLLO DE LA PRODUCCION DE VEGETALES EN AMBIENTE PROTEGIDO Por: Fabio Frías Coordinador del Programa de Invernaderos 14 de julio 2010

4 El IDIAF Es la institución estatal responsable del desarrollo tecnológico en el sector agropecuario y forestal en la República Dominicana

5 Misión, visión n y objetivos Objetivos Contribuir a mejorar las condiciones de competitividad de los agronegocios dominicanos; Contribuir a la sustentabilidad económica, social y ambiental de los sistemas agropecuarios y agroindustriales, en línea l con la demanda nacional e internacional de sus productos; Incrementar la calidad y asegurar la inocuidad de los componentes de la dieta de los consumidores; Contribuir a la generación n de empleos y de flujos de ingresos en territorios rurales específicos, promoviendo un uso más m s eficiente y efectivo de los recursos productivos disponibles a nivel local.

6 Escenario considerado 1. Apertura comercial 2. Productores y consumidores más conscientes de sus necesidades 3. Cambios significativos en sistemas y cadenas productivas 4. Recursos escasos para investigación 5. Oportunidades de asistencia tecnica de la cooperación internacional para la transferencia de tecnologías 6. IDIAF es un componente del sistema nacional de investigación

7 Análisis del ambiente externo Las principales características del sector agroalimentario dominicano Un sector clave de la economía a dominicana (8.3% del PIB) 14.4% del empleo total 23.7% de las exportaciones del país Un sector diversificado, con gran potencial en algunos sectores y problemas en otros

8 Análisis del ambiente externo Los mercados internacionales de alimentos y materias primas Alza precios internacionales debido a variables estructurales Apertura económica e integración comercial Tendencia hacia una mayor integración (agricultura industrial) DR-CAFTA EPA/UE Necesidad de aumentos en la competitividad

9 Desarrollo de Hortalizas en condiciones Protegidas Ventajas en comparación con los cultivos a campo abierto: Protección contra las lluvias y la radiación solar Un adecuado manejo protege mejor contra insectos y enfermedades. Asegura altos y estables rendimientos comerciales competitivos.

10 Cont. Asegura la producción el año entero con racionalización y eficiencia de insumos. Contribuye al desarrollo y diversificación de los sistemas de producción. Contribuye a la generación de empleos e integración familiar.

11 Invernaderos en Almería, España

temprano Maiz dulce Lechuga Iceberg Hinojo Fresas verano Fresas invierno Col China

12 UMBRAL DE RENTABILIDAD DE CULTIVOS HORTICOLAS U.R. Tomate Sandía Pimiento primavera Pimiento otoño Pepino hol.temprano Pepino hol.tardío Pepinillo Melón suelo primavera Cultivos Melón entut.temprano Maiz dulce Lechuga Iceberg Hinojo Fresas verano Fresas invierno Col China Calabacín primavera Calabacín otoño Bróccoli Apio Valor (Pts)

13 Antecedentes de cultivos hortícolas Protegidos en R.D. Uso de casas de cultivos desde 1989 en Jarabacoa. Uso de túneles bebé desde 1995 en la comunidad de Guerra.

14 Cont antecedentes Uso de invernaderos tipo Multicapilla desde 2003 en Jarabacoa, Constanza, San José de Ocoa y Villa Trina. Uso de casas de cultivos Españolas A- 12 y Diente de Sierra en el 2003 en Guerra, Villa Tapia y Villa Altagracia.

15 Cont antecedentes Uso de casas de cultivos Israelíes desde el 2004 en San Juan de la Maguana. Llegadas del Bum de las Casas Vendedoras de todo tipos de invernaderos, 2006 Llegadas del plástico frío (Tabaco Manzanillo) 2008

16 ESTRUCTURAS

17 Modelo Multicapilla Procedencia España Altura 6 m Ancho 40 m Largo 120 m Área 4800 m 2

18 Modelo Diente de Sierra Procedencia Cuba-España Altura 5.3 m Ancho 28.0 m Largo 44.0 m Área 1232m 2

19 Modelo A-12 Procedencia Cuba- España Altura 4.40 m Ancho 12 m Largo 45 m Área 540 m 2

20 Modelo Artesanal Procedencia Cuba Altura 3.5 m Ancho 8.9 m Largo 42.0 m Área m 2

21 Diversas casas de cultivos en San Juan y Guerra.

22 PROGRAMA DE PRODUCCION EN AMBIENTE PROTEGIDO 1. Fortalecimiento Institucional en Invernaderos Creación de la infraestructura básica (18 unidades, 9 rubros) Capacitación (2 maestrías, 4 cursos internacionales, 5 cursos técnicos) Alianzas Estratégicas (IBEROCOMS, UFL, IRTA, ILPA)

23 2. Diagnostico sobre Invernaderos Elaboración de Árbol del Problema Diagnósticos Regionales 3. Formación de Equipos Técnicos Proyectos de producción y validación tecnológica Proyectos de investigación 4. Talleres para la identificación de proyectos

24 Objetivos Contribuir con el aumento de ingresos de los productores hortícolas mediante la generación, Validación, transferencia y capacitación tecnológica. Contribuir al desarrollo y diversificación de los sistemas de producción con la sostenibilidad de los recursos naturales y la equidad.

25 Componentes del Programa Instalaciones, validaciones y manejo climático de las casas de cultivo. Evaluación de diferentes cultivares de tomate, pimientos, pepino, melón Evaluación de sustratos para el desarrollo de plántulas para trasplante y producción. Manejo de Fertiriego Manejo de Plagas y enfermedades Capacitación y transferencia tecnológica

26 Acuerdo IBEROCON/IDIAF Acuerdo IDIAF/IBEROCON

27 Sierra Prieta UASD

28 CULTIVARES EN ESTUDIO

29 Melon Taiwanes Bonao

30 Habichuelas F2 San Juan

31 Tomate Bugalu

32 Pepinos La Vega

33 Aji Jamaiquino o Picante

34 Tomate

35 Cubanela Aji Cubanela

36 Pimientos Morrones

37 CALIDAD SUPERIOR

38 Comercialización Local

39 Productos tecnológicos para invernadero

40 Tecnologías para la propagación masiva de musáceas (IDIAF- SEA)

41 Tecnologías para la propagación rápida de yuca (SEA-FAO)

42 Producción de semillas de papa en ambiente protegido a partir de plántulas in vitro

43 Tecnología para la producción rápida de material de calidad de yautía coco

44 Implementación de un sistema de certificación de yemas de cítricos

45 AGENDA TECNOLOGICA PARA INVERNADEROS 1. INFRAESTRUCTURAS 2. ESTUDIOS DE MERCADOS 3. MANEJO DE GERMOPLASMAS 4. MANEJO DEL FERTIRRIEGOS 5. MANEJO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 6. PRACTICAS SOBRE USO DE SUSTRATOS

46 Invernadero Tropicalizado 2814m2

47 Bonao Invernaderos de Bambu 109 m2

48 MANEJO DE UN INVERNADERO El Factor Humano Mercado El lugar El diseño global

49 Sistema de fertirrigación

50 Paja de Arroz Fibra de Coco

51 Orientación n estratégica Establecer prioridades Focalizar las actividades ajustadas a las disponibilidades presupuestarias Concentrar los esfuerzos en unos pocos temas para asegurar un mayor impacto Articulación Sectores Público/Privado

52 PROYECTOS EN EJECUCION

vegetales en invernadero (CONIAF); Control varietal de las principales

53 PRODUCCIÓN N BAJO AMBIENTE PROTEGIDO Determinación de alternativas biológicas para el control de patógenos de suelo en la producción de vegetales en invernadero (CONIAF); Control varietal de las principales plagas artrópodas y enfermedades asociadas a tomate y ají en ambiente protegido (CONIAF).

del Cibao Central (MESCyT); Uso de fertilizantes líquidos e

54 PRODUCCIÓN N BAJO AMBIENTE PROTEGIDO Caracterización de sustratos y suelos en la producción de vegetales en invernaderos del Cibao Central (MESCyT); Uso de fertilizantes líquidos e hidrosolubles en la producción de pimiento morrón en ambiente protegido (UFL).

55 PRODUCCIÓN N BAJO AMBIENTE PROTEGIDO Análisis económico de la producción de vegetales en invernaderos de la República Dominicana (CONIAF); Prácticas agronómicas para la reducción de pérdidas poscosecha en ají (HORT-CRSP-UFL).

56 Instituto hacia fuera Complementariedad con las instituciones locales (PROMEFRIN). Establecer alianzas público-privadas y vinculaciones tecnológicas con los actores de las cadenas agro-empresariales. Desarrollar vinculaciones con el sector político dominicano. Establecer relaciones internacionales con instituciones de desarrollo tecnológico y universidades.

57 Republica Dominicana Lo tiene todo Muchas gracias!

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