UNIDAD ACADÉMICA: Escuela de Ingeniería Pontificia Universidad Católica de Chile A través de la Unidad de Capacitación y Competencias Laborales - UCyC

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1 DESCRIPTOR DE PROGRAMAS UNIDAD ACADÉMICA: Escuela de Ingeniería Pontificia Universidad Católica de Chile A través de la Unidad de Capacitación y Competencias Laborales - UCyC NOMBRE DE LA ACTIVIDAD Diplomado en Gestión de la Calidad y Excelencia Organizacional VERSIÓN 2014 FUNDAMENTACIÓN Y/O DESCRIPCIÓN Este diplomado aborda los principios y las prácticas de la gestión de la calidad y del aporte de ésta a la excelencia organizacional de cualquier empresa o institución que la aplique. La gestión de la calidad bien comprendida, aplicada y actualizada con nuevos desarrollos, ofrece un sistema consolidado para transformar a una empresa en una organización de alto desempeño y competitividad, capaz de ajustarse efectivamente a los requerimientos cambiantes de los mercados globales. Ello cobra particular importancia hoy en día, en que nuestro país está activamente involucrado en relaciones comerciales internacionales que demandan el cumplimiento de estándares de calidad y desempeño de creciente exigencia. El diplomado ofrece a los participantes un programa de especialización de alto nivel que, además de proveer una adecuada comprensión de lo que la gestión de calidad ofrece a las empresas y organizaciones en su búsqueda de la excelencia organizacional, entrega todas las competencias necesarias para liderar dicho proceso. DIRIGIDO A / PÚBLICO OBJETIVO Ejecutivos y profesionales que liderarán o participarán en el proceso de mejoramiento del desempeño de empresas y organizaciones privadas y públicas, en su búsqueda de la excelencia organizacional por medio de la gestión de calidad, o que desean desarrollarse profesionalmente en esta área de especialización. Ingenieros civiles con especialidad civil o industrial, en cualquiera de sus especialidades, constructores civiles, ingenieros comerciales, contadores auditores e ingenieros en ejecución y otros profesionales que se desempeñen o se desempeñarán en el tema de calidad. Asesores de calidad, analistas de procesos, de control, coordinadores de programas de mejoramiento, encargados y asistentes de control de calidad, auditores internos y auditores líderes, consultores de calidad, coordinadores de desarrollo y de gestión. Gerentes de calidad, de operaciones, directores de procesos de certificación.

2 Profesionales involucrados con el desarrollo de sistemas de gestión de calidad y mejoramiento continuo en empresas. REQUISITOS DE INGRESO Título profesional, licenciatura o equivalente 2 años de experiencia laboral en el área. OBJETIVOS GENERALES Al término del diplomado los participantes serán competentes para: Explicar los principios y prácticas de la gestión de la calidad y su potencial aporte a empresas y organizaciones en la búsqueda de la excelencia organizacional. Gestionar la calidad al interior de una organización incorporándolas a la planificación estratégica de ella. Incorporar nuevas tendencias y desarrollos en el ámbito de la calidad. Liderar procesos de mejoramiento del desempeño de empresas y organizaciones. CONTENIDOS Curso 1 Horas directas: 28 horas presenciales Horas indirectas: 62 horas de dedicación del alumno(a) Créditos: 5 Módulo 1: Los Sistemas de Calidad. Identificar los principales conceptos, definiciones y modelos asociados a la gestión de calidad. Qué son los sistemas de gestión de calidad Cuál es su rol en la organización Evolución del concepto de calidad: o Inspección o Control o Aseguramiento o Gestión de calidad Elementos de la gestión de calidad Concepto de procesos Principales gurús de la calidad y sus visiones

3 La importancia de la medición Fundamentos de la Norma ISO 9000 Premios de calidad Fundamentos de 6 sigma Prueba escrita (20%) Trabajo grupal (80%) Módulo 2: Liderazgo para la Calidad y Formación de Equipos. Reconocer las bases del desarrollo y cultura organizacional. Distinguir los roles y responsabilidades del liderazgo, además del desempeño del equipo para la administración del cambio. Aplicar técnicas de liderazgo que permitan solucionar conflictos y aumentar la motivación del equipo de trabajo. Cambios y aprendizajes en la organización Equipos de trabajo El aporte del análisis de redes sociales Formación de equipos de trabajo para el cambio y la innovación Competencias para liderar equipos de alto desempeño Administración e Implementación del cambio Tarea de aplicación (20%) Prueba escrita (80%) Curso 2 Horas directas: 28 horas presenciales Horas indirectas: 62 horas de dedicación del alumno(a) Créditos: 5 Módulo 1: Planificación Estratégica y Desarrollo de la Calidad. Emplear modelos de planificación estratégica, analizando aquellos factores considerados estratégicos. Preparar planes de acción estratégicos con sus respectivos sistemas de medición. Aplicar los principios, conceptos y herramientas de la administración de la calidad desde el punto de vista estratégico.

4 Planificación estratégica Despliegue estratégico de la calidad Definición de Misión, Valores, Visión y Políticas Generales. Diseño y rediseño de organigrama Definición de estrategias ( factores críticos de éxito) Definición de metas e indicadores Definición de planes de trabajo Definición de recursos ( presupuesto) Conformación de plan de negocio a corto, mediano y largo plazo. Seguimiento a la planeación estratégica. Función de la calidad en el desarrollo estratégico Control de lectura individual (20%) Presentación tarea final (trabajo aplicado) grupal (80%) Módulo 2: Gestión de Clientes y Proveedores. Evaluar el servicio a los clientes y sus necesidades, como también evaluar proveedores para su selección. Emplear sistemas para capturar la percepción y experiencia de los clientes, con el objetivo de medir la satisfacción y desarrollar lealtad. Diseñar e implementar técnicas para comunicarse con proveedores y medir su desempeño. Evaluar y comprender las relaciones con proveedores y su logística. Principios del servicio al cliente Identificación y Segmentación de clientes Determinando Y asegurando la satisfacción de los clientes Comprensión de las necesidades de los clientes Obteniendo información de los clientes Gestión de la relación con los clientes Selección de proveedores Especificación y comunicación de los requerimientos a los proveedores Talleres de aplicación (40%) Proyecto final (60%) Curso 3 Horas directas: 32 horas presenciales Horas indirectas: 58 horas de dedicación del alumno(a) Créditos: 5

5 Módulo 1: Sistemas de Calidad, la Norma ISO 9000 y Otros Modelos. Preparar una política calidad para una organización, así como su documentación. Evaluar la efectividad de un sistema de calidad en el contexto de la ISO Política y objetivos de calidad Planificación, despliegue y documentación del sistema de gestión de la calidad Efectividad de un sistema de calidad Requisitos y aplicación de la ISO 9001:2008 Auditorias de calidad Talleres de aplicación (50%) Prueba escrita (50%) Módulo 2: Gestión de Procesos. Identificar los principales conceptos, definiciones y modelos asociados a la gestión de procesos. Definir y evaluar el desempeño de un proceso. Explicar y aplicar el diseño de procesos. Enfoque de la gestión de procesos: o Qué es la gestión por procesos o Por qué gestionar procesos o Beneficios que aportan la gestión por procesos o Características de la gestión por procesos Diseño de un sistema de gestión por procesos o Esquema de diseño o Orientación estratégica de la organización o Identificación de la estructura de procesos o Caracterización de procesos o Responsabilidades o Despliegue de procesos. Procedimientos o Definición y despliegue de indicadores asociados a procesos o Evaluación y mejora Etapas de la implantación o Definición y lanzamiento del proyecto o Análisis y modelación de procesos Trabajos y tareas de aplicación (50%) Trabajo escrito (50%)

6 Curso 4 Horas directas: 32 horas presenciales Horas indirectas: 58 horas de dedicación del alumno(a) Créditos: 5 Módulo 1: Herramientas para el Mejoramiento Continuo. Seleccionar, interpretar y aplicar las herramientas de la calidad y de mejoramiento de procesos. Definir y distinguir los distintos costos de la calidad. Aplicar la estadística y el análisis estadístico en el control de procesos. Evaluar la capacidad, confiabilidad y validez de un proceso. Conceptos y herramientas básicas de descripción y análisis de datos o Estadística descriptiva o Técnicas de muestreo o Métodos gráficos o Control y mejora de procesos Ciclo de mejoramiento de Shewhart o Deming Optimización y mejora continua de los procesos Capacidad de procesos o Definiciones de capacidad o Índices de capacidad básicos o Distribución asimétricas o Interpretación de gráficos de capacidad Fiabilidad o Definiciones y modelos o Distribuciones de la fiabilidad Tarea de aplicación (50%) Trabajo escrito (50%) Módulo 2: Lean Seis-Sigma Reconocer las características de la estrategia seis-sigma. Aplicar las diferentes etapas de la metodología de una manera estructurada y sistemática. Identificar el modelo Lean y aplicar sus herramientas. Estrategia Seis Sigma Conceptos claves de la filosofía Seis Sigma Organización para Seis Sigma y el papel de la dirección

7 Estadística para Seis Sigma Factores claves para la implementación y desarrollo Esquema DMAIC Modelo Lean Características y herramientas Lean Tarea grupal de aplicación (50%) Trabajo grupal escrito (50%) MALLA JEFE DE PROGRAMA ALFREDO SERPELL BLEY Ph.D. y M.Sc., University of Texas at Austin, USA; Ingeniero Civil, Pontificia Universidad Católica de Chile; Profesor Titular de Gestión de la Construcción en la Escuela de Ingeniería UC; 3Autor de los libros Planificación y Control de Proyectos con L.F. Alarcón, publicado por Ediciones Universidad Católica y Administración de Operaciones de Construcción, publicado por AlfaOmega. Gerente de la Unidad de Capacitación y Competencias Laborales (UCyC). Socio de la empresa consultora Sistemas de Productividad y Gestión S.A. EQUIPO DOCENTE EMILIO CASTRO CAMPOS Ingeniero Agrónomo, Universidad Católica de Valparaíso; Master in Sciences de Washington State University (USA). Auditor de Sistemas de Gestión Ambiental ISO e ISO 9001 con aprobación IRCA (2004). Auditor líder de Sistemas Integrados de Gestión ISO

8 9001/ISO14001/OHSAS (2008). Destacado docente en Gestión de Calidad, Medio Ambiente, Seguridad Y Salud Ocupacional e Incidentes de alto impacto Medio Ambiental como de Seguridad y Salud Ocupacional. RENÉ RÍOS FERNÁNDEZ Master of Science (Sociology), University of Wisconsin-Madison EEUU; Sociólogo y Licenciado en Sociología, Universidad de Concepción; Profesor Instituto de Sociología; Director de Asuntos del Personal y Director Sede Regional Temuco, UC. Investigador del Centro de Estudios de Emprendimientos Solidarios (CEES-UC). Consultor del Programa BID de Fortalecimiento la Capacidad Institucional del Poder Judicial, componente Recursos Humanos. HUMBERTO GAETE BASCOUR MBA en Dirección Estratégica de Recursos Humanos, Universidad Diego Portales. Ingeniero Comercial, Universidad Bernardo O'Higgins; Decano Facultad de Ingeniería y Administración Universidad Bernardo O Higgins; Profesor en distintas Universidades en temas de gestión. Relator en temas de Gestión de activos tangibles e intangibles UCyC (PUC, Escuela de Ingeniería). Asesor de empresas en temas de gestión. ALDO CAPRILE ROJAS Director Centro Control de Gestión U. de Chile (UCh). Socio IMC Cluster. Magíster Ing de Negocios, DII-UCh. Diplomado BPM, DCS-UCh. Ing en Información y Control de Gestión, FEN, UCh proyectos y talleres de estrategia, control de gestión y procesos para GM, ING, Chilectra, Telefónica, Entel, Banco Falabella, Servipag, Lucchetti, CAP Minería, COLUN, Caffarena, MINEDUC, MinMedioAmbiente, SERNAC, SAG, Subdere, SNA, DGAC, entre otros. +30 artículos y entrevistas en prensa, radio y revistas de gestión. Docente magíster, formación ejecutiva y pre-grado, UCh. Docente, UCyC, PUC. ALEJANDRO VALENZUELA ZAÑARTU Ingeniero Agrónomo, Pontificia Universidad Católica de Chile; Director de Operaciones, BRENNTAG Latino América; Auditor Líder de Sistemas de Gestión ISO 9001 e ISO 14001; Ex Juez del Premio Nacional a la Calidad, Chile. Programa en gestión de proyectos internacionales, INSEAD, Fontainebleau, Francia. Programa en sostenibilidad de negocios, programa One Planet Leader, WWF-IMD, Lausanne, Suiza. Docente en gestión de Calidad, UCyC, Pontificia Universidad Católica, Chile. JORGE MORALES FERREIRO Doctorando Cs. de la Ingeniería, PUC; MBA, Universidad Alberto Hurtado; Magister (c) Finanzas, U de Chile; Ingeniero Mecánico, Universidad de Santiago de Chile; Diplomado en Métodos y Mejora de la Eficiencia y la Calidad de los Procesos; Diplomado en Gestión de Empresas, Universidad Alberto Hurtado; Auditor Líder ISO 9001:2000; Consultor y Asesor de empresas. OSVALDO FERREIRO POCH Ph.D. Estadística Universidad de Wisconsin, EE.UU.; Ingeniero Matemático, Universidad de Chile; Profesor Escuela de Administración y del Departamento de Estadística, Pontificia Universidad Católica de Chile; Director de Ingeniería Comercial y Profesor de la Facultad de Economía y Negocios, Universidad Alberto Hurtado; Ex Secretario General y Ex Juez del Premio

9 Nacional de la Calidad. PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CHILE Versión: 03 HORACIO PINOCHET VEJAR Ingeniero Civil, Universidad de Chile; Diplomado en Implementación de Sistemas de Calidad, Pontificia Universidad Católica de Chile; MBA, Universidad Adolfo Ibáñez; Green Belt, Black Belt y Master Black Belt Six Sigma, Air Academy; Gerente General Tecnovial S.A. MARIO MAYNARD DURANDEAU Ingeniero Civil Químico, Auditor Líder ISO 9001, ISO y OHSAS 18001, con más de 15 años de experiencia auditando en Chile, Argentina, Perú, Bolivia y México para Empresa Certificadora TÜV Rheinland Group (Alemania). Docente Acreditado internacionalmente para dictar cursos IRCA (International Register of Certificated Auditors) de auditores líderes para América y España. Experto Químico com Acreditación en China y Japón para proyectos de Bonos de Carbono de las Naciones Unidas. Amplia experiencia en la indústria minera y sus exigentes estándares de gestión de calidad, seguridad, salud ocupacional y medioambiental. Gerente de Proyectos TÜV Rheinland Chile S.A. *UCyC (Unidad de Capacitación y Competencias Laborales) se reserva el derecho de remplazar, en caso de fuerza mayor, a él o los relatores indicados en este programa. MODALIDAD Presencial. METODOLOGÍA Para lograr una efectiva y eficiente transferencia de conocimientos y adquisición de habilidades, este curso considera la utilización del concepto de: aprender aplicando. Clases expositivas con ejemplos prácticos Alta interacción alumno profesor y talleres de aplicación Modelo constructivista, basado en el contexto y experiencia del alumno Talleres prácticos evaluados en cada módulo Examen final para evaluar tópicos teóricos tratados en clases, por medio de la plataforma virtual del diplomado EVALUACIÓN El programa será evaluado en conocimiento, aplicación y participación con una sola nota de escala de 1,0 (uno coma cero) a 7,0 (siete coma cero). La aprobación será con nota 4,0 (cuatro coma cero) o superior. Para aprobar el programa, la calificación final es la resultante de:

10 Notas promedio de los módulos, la cual tendrá una ponderación de un 70% (setenta por ciento) sobre la nota final. Nota obtenida del examen final, el cual tendrá una ponderación de un 30% (treinta por ciento) sobre la nota final. REQUISITOS DE APROBACIÓN Para aprobar el diplomado, el alumno debe cumplir con dos requisitos: A) Un mínimo de asistencia de 80% a todo evento. B) Aprobar todos los cursos con nota mínima 4,0. El alumno sólo podrá reprobar un curso, y en este caso la aprobación total del diplomado queda sujeta a que el promedio de todos los cursos sea igual o superior a 5,0. Con dos cursos reprobados (bajo nota 4,0), el alumno reprueba automáticamente todo el programa. Los alumnos que aprueben las exigencias del programa recibirán un certificado de aprobación otorgado por la Pontificia Universidad Católica de Chile. Nota: Las personas que no cumplan con el requisito de aprobación no recibirán ningún tipo de certificación. BIBLIOGRAFÍA Castro. E, 2010 Motivación y Cambio: Factores determinantes para la innovación y mejora continua del rendimiento y productividad de la empresa. Seminario Anual Departamento de Aves. Agrícola Súper Ltda. Olmué 8-10 de Junio del Revista Certificación, 2008 Gestión de la Calidad. Edición 40, p Revista Certificación, 2008 Gestión de la Calidad. Edición 41, p Alcalde. P, 2007 Calidad, Editorial Thomson & Parafino. 243 p. Norma Internacional ISO 9001:2008. Sistemas de gestión de la Calidad-Requisitos. Norma Internacional ISO 9004:2010 Gestión para el éxito sostenido de una organización. Enfoque de gestión de procesos. Calidad, productividad y competitividad; W E Deming. Ed Díaz de Santos. Análisis y planificación de la calidad. J M Juran and F M Gryma. Ed. Mc Graw Hill. Eccles, Robert G., Nitin Nohria con James D. Berkley Beyond the Hype. Rediscovering the Essence of Manangement. Boston MA: Harvard Business School Press. Camisón, Cruz, González. Gestión de la calidad. Madrid: Prentice Hall, 2007 Modelo Chileno de Excelencia: INN Chile Alan Dutka, Manual de AMA, Para la Satisfacción del Cliente, ed: Mangement (American Marketing Association) Schumpeter, Oh, Mr. Porter, The Economist, March 12, Atos Origin & BCI, The firm of the future, Guidelines for sustaining organizations towards 2020, NL, November 2010

11 Kaplan & Norton, How to implement a new strategy without disrupting your organization, Harvard Business Review, March W. Cham Kim, Rene Mauborgne, Charting your company s future, Harvard Business Review, June Michael Porter, "What Is Strategy", Harvard Business Review, December Brusse, W. Statistics for Six Sigma Made Easy. Mc Graw Hill Breyfogle III, Forrest: Implementing Six Sigma, Smarter Solutions Using Statistical Methods. John Wiley and Sons, Ferreiro P., Osvaldo: Gestión para la Excelencia, Competitividad a la Vista. Revista BIT, Cámara Chilena de la Construcción, marzo Ferreiro, O.: Metodologías para el Control y Mejoramiento de Procesos. Facultad de Economía y Negocios, Universidad Alberto Hurtado, Gutiérrez, H.; de la Vara, R.: Control Estadístico de Calidad y Seis Sigma. Mc Graw Hill, Gitlow, Howard; Gitlow, Shelly; Oppenheim, Alan y Oppenheim, Rosa: Tools and Methods for the Improvement of Quality. IRWIN, USA, Harrington, H. James: Mejoramiento de los Procesos de la Empresa. McGraw-Hill Interamericana S.A., Colombia, Kume, Hitoshi: Herramientas Estadísticas para el Mejoramiento de la Calidad. Editorial Norma, Colombia, Pande P., Neuman, R. Cavanagh, R, Las claves de Seis Sigma, Mc. Graw-Hill Eliyahu M. Goldratt y Jeff Cox. La Meta, Un proceso de mejora continua., Ediciones Regiomontanas S.A. de C.V Se recomienda manejo del idioma inglés, es posible encontrar lecturas complementarias en dicho idioma. INFORMACIÓN GENERAL Fechas: 28 de abril al 13 de agosto de 2014 Puede haber modificaciones de fechas y/o docentes por razones de fuerza mayor. Horario: Lunes y Miércoles de 18:00 a 22:00 horas Duración: 120 horas / 20 créditos Lugar de realización: Dependencias UCYC, Edificio MIDE UC 3er piso, Campus San Joaquín UC. Av. Vicuña Mackenna 4860, Macul. Valor: $ Código SENCE: *Actividad de capacitación autorizada por SENCE para los efectos de la franquicia tributaria de capacitación, no conducente al otorgamiento de un título o grado académico.

12 CALENDARIO DE ACTIVIDADES PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CHILE Versión: 03 Módulo Fechas Profesor DGC 01: Los sistemas de calidad DGC 02: Liderazgo para la calidad y formación de equipos DGC 03: Planificación estratégica y desarrollo de la calidad DGC 04: Gestión de clientes y proveedores DGC 05: Sistemas de calidad, la norma ISO 9000 y otros modelos 28, 30 de abril y 5 de mayo Emilio Castro 7, 12, 14 y 19 de mayo Rene Ríos 26, 28 de mayo; 2 y 4 de junio Humberto Gaete 9, 11, 16 de junio Aldo Caprile 18, 23, 25 y 30 de junio Jorge Morales DGC 06: Gestión de procesos 2, 7, 9 y 14 de julio Osvaldo Ferreiro DGC 07: Herramientas para el mejoramiento continuo 21, 23, 28 y 30 de julio Osvaldo Ferreiro DGC 08: Lean seis-sigma 4, 6, 11 y 13 de agosto Horacio Pinochet Examen On line Por definir PROCESO DE ADMISIÓN Las personas interesadas deberán completar la ficha de postulación (si corresponde) que se encuentra adjunta y enviar a Unidad de Capacitación y Competencias Laborales UCyC al correo ucyc@dictuc.cl: - Formulario de inscripción. - Fotocopia de la cédula de identidad. - Formulario de expectativas de la actividad. - Cancelar matricula correspondiente al programa o envío de Orden de Compra en el caso de empresa. - Enviar copia inscripción Sence Nº registro único en el caso de empresa. - Currículum Vitae actualizado - Copia simple de título o licenciatura (de acuerdo a cada programa). Luego será contactado, para confirmar su inscripción y la realización de la actividad.

13 Las postulaciones son desde diciembre 2013 hasta el día de inicio de la actividad o hasta completar las vacantes. Las empresas que inscriben ante SENCE, tienen plazo para postular hasta 72 horas hábiles antes del inicio de la actividad. VACANTES: 30 No se tramitarán postulaciones incompletas. El Programa se reserva el derecho de suspender la realización del diplomado/curso si no cuenta con el mínimo de alumnos requeridos. En tal caso se devuelve a los alumnos matriculados la totalidad del dinero en un plazo aproximado de 10 días hábiles. A las personas matriculadas que se retiren de la actividad antes de la fecha de inicio, se les devolverá el total pagado menos el 10% del total del arancel DESCUENTOS 5% de descuento por 2 participantes 7% de descuento por 3 participantes 10% de descuento por 4 participantes 12% de descuento por 5 participantes 15% de descuento por 6 participantes 15 % profesionales de servicios públicos (Convenio Marco) 15% de descuento para de descuento para Funcionarios de la Universidad o de Dictuc. Todos estos descuentos son aplicados al valor total del programa, no acumulables entre sí. FORMAS DE PAGO EFECTIVO Las personas naturales y empresas, deben realizar el pago, en el área de ventas de la Unidad de Capacitación y Competencias Laborales UCyC, ubicado en Av. Vicuña Mackenna 4860, Macul, piso 3 del Edif. Mide UC. CHEQUE Las personas naturales y empresas, que cancelan con cheque, están sujetas a previa confirmación en el sistema, posteriormente deben realizar el pago, en el área de ventas de la Unidad de Capacitación y Competencias Laborales UCyC, ubicado en Av. Vicuña Mackenna 4860, Macul, piso 3 del Edif. Mide UC. Los cheques deben ser extendidos a nombre de la Pontificia Universidad de Católica de Chile, nominativo y cruzado. Consultar cantidad de cheques una vez seleccionadas esta modalidad.

14 TARJETA DE CREDITO POR MEDIO DE WEBPAY Visa, MasterCard, Presto, Diners Club, Magna, American Express DEPOSITO O TRANSFERENCIA BANCARIA Cualquiera de las dos modalidades de depósito debe ser respaldad por el participantes con el comprobante de depósito o transferencia que entrega el banco una vez realizada la transacción. Ello puede ser enviado por correo, fax o entrega personal. Cuentas Bancarias: Pontificia Universidad Católica de Chile RUT: Banco Santander: INFORMACIONES Y CONTACTO Educación Continua UC Unidad de Capacitación y Competencias Laborales UCyC Escuela de Ingeniería UC Avda. Vicuña Mackenna 4860, Edificio Mide UC, 3er piso, Macul. Teléfono: / / / / Fax: Horario continuado: 09:00 a 18:00 horas ucyc@dictuc.cl;