ESTIMACION ANTROPOMETRICA DE LA GRASA O ADIPOSIDAD MG. YURY VERGARA

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1 ESTIMACION ANTROPOMETRICA DE LA GRASA O ADIPOSIDAD MG. YURY VERGARA

2 INTRODUCCION Los perfiles antropométricos son comunes para evaluar el nivel de grasa corporal, en deportistas como en la población en general. Estas mediciones básicas son utilizadas para cuantificar los niveles generales y regionales de grasa corporal. Estos métodos son aplicados sin apreciar los errores, este uso no critico de las estimaciones de la grasa corporal es una de las áreas de mayor abuso.

3 Cambios en la grasa corporal a lo largo de la vida Las reservas corporales cambian a lo largo de la vida de forma tal que ya son predecibles. Los datos muestran que desde niveles relativamente altos de adiposidad en el primer año de vida, las reservas de grasa subcutánea disminuyen lentamente hasta sus niveles mas bajos entre los 6 y 8 años de edad. Después la grasa subcutánea aumenta progresivamente a lo largo de la mayor parte de los años de desarrollo, a excepción de una caída en la pubertad en las niñas cerca de los 11 o 12 años y los 14 y 16 en los niños, a partir de este punto, las reservas de grasa aumentan, teniendo un pico en la quinta década en los hombres y la sexta para las mujeres, cayendo posteriormente a medida que avanza la edad.

4 Error de la ecuaciones de predicción Siendo que los pliegues cutáneos son los predictores antropométricos mas poderosos de la densidad corporal (DC) y del % de grasa corporal (GC), estos son elementos antropométricos fundamentales utilizados en las ecuaciones. Cuando utilizamos estas ecuaciones para la predicción de DC se comenten errores debido a la violación de al menos tres presunciones.

5 Error Biológico El error biológico se debe a la variabilidad individual en la composición de la densidad y la masa magra (MM) predominantemente hueso y musculo. Cualquier violación a las siguientes presunciones contribuye a este error.

6 Composición corporal El estudio de la composición corporal (CC)es imprescindible para comprender el efecto que tiene la dieta, el crecimiento, el ejercicio físico, la enfermedad y otros factores del entorno sobre el organismo. La CC es el método de fraccionamiento del peso o masa corporal en: masa esquelética, masa muscular, masa grasa, etc., y la relación entre sus componentes y la actividad física, aplicable tanto a deportistas como a la población en general. Métodos de laboratorio: disección de cadáveres y densimetría Métodos de campo: antropometría

7 Índices indirectos de adiposidad Índice de masa corporal (índice de Quetelet), IMC. Para determinar grasa corporal en adultos Índice cintura cadera: se usa para calificar la grasa visceral. ICC = Perímetro abdomen mínimo cm. / P. Glúteo máximo cm. IMC = Peso (Kg) / Estatura 2 (m) Perímetro cintura

8 PESO, TALLA Y COMPLEXION PESO IDEAL (PI): Es aquel que confiere la esperanza de vida máxima de una persona

9 PESO, TALLA Y COMPLEXION Estructura corporal Estructura = talla cm / circunferencia de muñeca cm

10 Porcentaje de peso ideal

11 Formulas para densidad corporal

12

13 Ecuaciones Antropométricas

14 Durning y Womersley (1974) Mujeres: Hombres Valores constantes C y M para estimar la densidad corporal a partir de dos pliegues

15 Durning y Womersley (1974) Mujeres: Hombres Valores constantes C y M para estimar la densidad corporal a partir de cuatro pliegues

16 Ecuaciones para predecir densidad

17 Ecuaciones para predecir densidad

18 Otras formulas para la densidad corporal

19

20 Sumatoria de pliegues

21 Estimación de % grasa a partir de la densidad corporal

22 Estimación de % grasa a partir de la densidad corporal

23 Estimación de % grasa a partir de la densidad corporal

24 Estimación de % grasa a partir de pliegues

25 Estimación de % grasa a partir de pliegues

26 Estimación de % grasa a partir de pliegues

27 Estimación de % grasa a partir de pliegues

28 Johnston (1982)

29

30

31

32

33

34 % Masa Grasa.

35 Peso graso y peso magro

36 Ecuaciones Para Determinar Masa Ósea

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