C A P Í T U L O 21 PREPARACIONES ALIMENTICIAS DIVERSAS.

Transcripción

1 Notas: C A P Í T U L O 21 PREPARACIONES ALIMENTICIAS DIVERSAS. 1. Este Capítulo no comprende: 139 a) las mezclas de hortalizas de la partida 07.12; b) los sucedáneos del café tostados que contengan café en cualquier proporción (partida 09.01); c) el té aromatizado (partida 09.02); d) las especias y demás productos de las partidas a 09.10; e) Las preparaciones alimenticias que contengan una preparación superior al 20% en peso de embutidos, carne, despojos, sangre, pescado o de crustáceos, moluscos o demás invertebrados acuáticos, o de una mezcla de estos productos (Capítulo 16), excepto los productos descritos en las partidas ó 21.04, f) las levaduras acondicionadas como medicamentos y demás productos de las partidas y 30.04; g) las preparaciones enzimáticas de la partida Los extractos de los sucedáneos mencionados en la Nota 1 b) anterior se clasifican en la partida En la partida se entiende por "preparaciones alimenticias compuestas homogeneizadas", las preparaciones que consistan en una mezcla finamente homogeneizada de varias sustancias básicas, tales como carne, pescado, hortalizas (incluso silvestres ) frutas u otros frutos, acondicionadas para la venta al por menor como alimento infantil o para uso dietético en recipientes con un contenido de peso neto inferior o igual a 250 g. Para la aplicación de esta definición se hará abstracción, en su caso, de los diversos ingredientes añadidos a la mezcla en pequeña cantidad para sazonar, conservar u otros fines. Estas preparaciones pueden contener pequeñas cantidades de fragmentos visibles. Nota Complementaria: De acuerdo a lo establecido en el Decreto de Gabinete N º 22 de 7 de julio de 2004, Gaceta Oficial Nº 25,091 de 12 de julio de 2004, los productos que se clasifiquen bajo la fracción arancelaria deberán comprobar el respectivo contenido de tomate en porcentaje de extracto seco en peso (neto) mediante certificación expedida por el Departamento de Protección de Alimentos del Ministerio de Salud en base a análisis de laboratorio efectuado por el Instituto Especializado de Análisis de la Universidad de Panamá

2 OBSERVACIONES COMPLEMENTARIAS: 1. Texto del Artículo 9º de la Ley Nº 45 de 14 de noviembre de 1995 (Gaceta Oficial N 22,911), tal cual quedó modificado por el artícu lo 8º de la Ley N 56 del 25 de julio de 1996, Gaceta Oficial N 23,089 de 29 de julio de 1996, sobre el Impuesto Selectivo al Consumo (I. S. C.): "Artículo 9º: La tarifa del impuesto selectivo al consumo de bebidas gaseosas será de cinco por ciento (5%) para las bebidas gaseosas de producción nacional o importadas; y de seis por ciento (6%) para los jarabes o siropes que se utilizan para la producción de bebidas gaseosas". "Parágrafo: En el caso de los jarabes o siropes para uso en máquinas expendedoras de mezcla posterior ("post-mix"), el impuesto de seis por ciento (6%), a que se refiere este artículo, se pagará al momento de la presentación de la declaración del impuesto a que se refiere el numeral 1 del artículo 7 de la presente Ley". "Para los efectos de esta Ley, se entiende por jarabe o sirope el producto utilizado en las máquinas expendedoras de mezcla posterior ("post-mix"), para producir bebidas gaseosas en refresquerías, restaurantes, cines, escuelas y otros lugares de expendio público". 2. De acuerdo con la Ley N 45 de 14 de noviembre de 1995 (Gaceta Oficial N 22,911), el Impuesto Selectivo al Consumo (I.S.C.), aplicable a los jarabes o siropes utilizados en las máquinas expendedoras de mezcla posterior ("post-mix"), (partida arancelaria ), será del 6% sobre el monto total que se produzca al sumar el valor C.I.F. más todos los impuestos, tasas, derechos, contribuciones o gravámenes aduaneros que afecten los bienes importados, con excepción del Impuesto de Transferencia de Bienes Corporales Muebles (I.T.B.M.). Ver además, el Artículo 5º del Decreto Ejecutivo N 7 de 12 de ene ro de 1996, por la cual se reglamenta la Ley N 45 de 14 de noviembre de Las Declaraciones Aduaneras de Importación de mercancías sujetas al Impuesto Selectivo al Consumo, establecido mediante la Ley N 45 de 14 de noviembre de 1995, deberán ser previamente revisadas y aprobadas por el Departamento de Alcoholes y Licores de la Dirección General de Ingresos. 140

3 FRACCIÓN DESCRIPCIÓN DERECHO ADUANERO EXTRACTOS, ESENCIAS Y CONCENTRADOS DE CAFÉ, TÉ O YERBA MATE Y PREPARACIONES A BASE DE ESTOS PRODUCTOS O A BASE DE CAFÉ, TÉ O YERBA MATE; ACHICORIA TOSTADA Y DEMÁS SUCEDÁNEOS DEL CAFÉ TOSTADOS Y SUS EXTRACTOS, ESENCIAS Y CONCENTRADOS. - Extractos, esencias y concentrados de café y preparaciones a base de estos extractos, esencias o concentrados o a base de café: ITBMS ACT Extractos, esencias y concentrados "Café instantáneo" (soluble). 40% - (23) Los demás. 30% Preparaciones a base de extractos, esencias o concentrados o a base de café: Pastas de café. 30% "Café instantáneo" (soluble). 40% - (23) Los demás. 30% - - Extractos, esencias y concentrados de té o de yerba mate y preparaciones a base de estos extractos, esencias o concentrados o a base de té o de yerba mate: Extractos, esencias y concentrados a base de té y preparaciones a base de estos extractos, esencias o concentrados Extractos, esencias y concentrados a base de yerba mate y preparaciones a base de estos extractos, esencias o concentrados Achicoria tostada y demás sucedáneos del café tostados y sus extractos, esencias y concentrados. 15% - 15% - 30% - 141

4 21.02 LEVADURAS (VIVAS O MUERTAS); LOS DEMÁS MICROORGANISMOS MONOCELULARES MUERTOS (EXCEPTO LAS VACUNAS DE LA PARTIDA 30.02); POLVOS DE LEVANTAR PREPARADOS Levaduras vivas: Para la fabricación de cervezas. LIBRE Las demás. 10% Levaduras muertas; los demás microorganismos monocelulares muertos. LIBRE Polvos de levantar preparados. 10% PREPARACIONES PARA SALSAS Y SALSAS PREPARADAS; CONDIMENTOS Y SAZONADORES, COMPUESTOS; HARINA DE MOSTAZA Y MOSTAZA PREPARADA Salsa de soja (soya). 15% "Ketchup" y demás salsas de tomate: Ketchup, incluso con picante. 30% - (23) Salsas para espagueti (spaghetti sause) 30% - (24) -- Las demás: (6) Con un contenido de extracto seco de tomate 30% - (23) igual o superior al 5% en peso Las demás. 25% - (6) Harina de mostaza y mostaza preparada: Harina de mostaza. LIBRE Mostaza preparada. 10% - (23) Los demás: Preparaciones para salsas. 15% - -- Las demás salsas y aderezos: Mayonesa, incluso compuesta. 10% - (25) Salsa Worcester (Inglesa). 15% - 142

5 Las demás. 15% - -- Condimentos y sazonadores, compuestos: Sazonadores compuestos de uso industrial LIBRE - (18) para la fabricación de embutidos Las demás. LIBRE - (18) PREPARACIONES PARA SOPAS, POTAJES O CALDOS; SOPAS, POTAJES O CALDOS, PREPARADOS; PREPARACIONES ALIMENTICIAS COMPUESTAS HOMOGENEIZADAS Preparaciones para sopas, potajes o caldos; sopas, potajes o caldos, preparados: -- Caldos homogenizados y deshidratados, presentados en forma de tabletas, pastillas, cubitos, o demás formas comprimidas, o en polvo, acondicionados para la venta al por menor: A base de carne, incluso de sus extractos o 10% - jugos A base de pescado, crustáceos, moluscos, 15% - incluso de sus extractos o jugos De legumbres u hortalizas, sin tomate 10% Los demás. 15% - -- Sopas y potajes, deshidratados, acondicionados para la venta al por menor; las demás preparaciones deshidratadas para sopas o potajes acondicionados para la venta al por menor: De pollo con fideos u otras pastas alimenticias, 15% - excepto aquellas que contengan fideos precocidos deshidratados de tipo oriental Que contenga pescado, crustáceos o LIBRE - (18) moluscos o incluso de sus extractos o jugos Que contenga carne, sus extractos o jugos. LIBRE - (18) De legumbres u hortalizas sin tomate LIBRE - (18) (vegetariana). 143

6 Las demás. 5% - (23) Caldos homogenizados y deshidratados, LIBRE - presentados en forma de pasta o en polvo. -- Las demás, incluso las sopas condensadas envasadas herméticamente: De pescado, crustáceos o moluscos 5% - (23) De carne de res con vegetales; de pollo de todas clases; de pavo de todas clases. 5% - (23) De vegetales legumbres u hortalizas 10% - (Vegetariana) con tomate; de guisantes o arvejas; de frijoles negros; de minestrone Las demás de legumbres y hortalizas 5% - (23) (Vegetariana) sin tomate De carne o despojos de res con tallarines y 15% - otras pastas alimenticias, excepto de minestrones Las demás de carne. 10% Las demás. 5% - (23) Preparaciones alimenticias compuestas homogeneizadas : De legumbres u hortalizas 5% De frutas 5% Que contenga carnes o despojos del Capítulo 2. 5% Que contenga pescado, crustáceos o 5% - moluscos Las demás. 5% HELADOS, INCLUSO CON CACAO A base de leche o de nata (crema), incluso con cacao. 15% _ - Los demás: Que contenga cacao. 15% Los demás. 15% _ 144

7 21.06 PREPARACIONES ALIMENTICIAS NO EXPRESADAS NI COMPRENDIDAS EN OTRA PARTE Concentrados de proteínas y sustancias proteicas texturadas LIBRE - (4) Las demás: -- Preparados no alcohólicos compuestos, a base de extractos, jarabes o siropes, concentrados u otras, para la preparación de bebidas: Jarabe o sirope, de sabor natural o artificial, LIBRE - para bebidas gaseosas, del tipo utilizado en las máquinas expendedoras de mezcla posterior ( post-mix), para producir bebidas gaseosas en refresquerías, restaurantes, cines, escuelas y otros lugares de expendio público" Los demás jarabes, siropes o concentrados, LIBRE - de sabores naturales o artificiales, para la fabricación industrial de bebidas gaseosas Los demás jarabes, siropes o concentrados, de 15% - sabores naturales de frutas, excepto de fresa Jarabes, siropes o concentrados, de sabor 15% - natural de fresa, excepto para las bebidas gaseosas Preparados a base de extractos amargos 15% - aromáticos, incluso en polvo, para dar sabor a bebidas alcohólicas Preparados a base de huevos ("Egg Nog"). LIBRE Preparaciones dietéticas sucedáneas de la 5% - leche a base de proteínas Las demás. 10% - (25) Gomas de mascar (chicles), para diabéticos. 10% Polvos para helados. LIBRE - -- Preparaciones para budines, flanes, postres, gelatinas: Azucarados o edulcorados de otro modo 15% Los demás. 5% - 145

8 Mezclas de plantas o partes de plantas, semillas o frutas (enteros troceados, partidos o pulverizados) para infusiones o tisanas LIBRE - -- Complementos y suplementos alimenticios acondicionados para la venta la por menor: Destinados a mejorar la digestibilidad LIBRE A base de vitaminas o minerales 5% Los demás 10% Preparados alimenticios estabilizadores, emulsionantes o antioxidantes Sabores artificiales para la preparación industrial de alimentos LIBRE - LIBRE - -- Los demás: Preparaciones para embutidos a base de 15% - proteínas Proteína hidrolizada LIBRE Jalea real 10% Las demás. 10% - 146