Universidad de San José Facultad Ciencias Empresariales Carrera de Administración de Empresas

Transcripción

1 Universidad de San José Facultad Ciencias Empresariales Carrera de Administración de Empresas Curso-Seminario: ANÁLISIS Y DIAGNÓSTICO EMPRESARIAL Código del curso: SAD-002 Condición del curso-seminario: Obligatorio. Duración: 40 horas 1. Descripción del curso seminario: Las empresas en la actualidad encuentran cada vez mayores obstáculos para competir en un entorno caracterizado por la globalización y la incertidumbre. Ante este panorama, las empresas deben contar con profesionales en administración de empresas con conocimientos y estrategias actuales, válidas y suficientes para la innovación y el éxito. En este sentido, el curso seminario se propone como un medio para desarrollar en los graduandos, distintos conocimientos y capacidades directivas, tales como la visión estratégica y prospectiva, el liderazgo personal y de equipo, el emprendimiento y la innovación. Estos elementos deben presentarse como las claves de éxito para el futuro de las organizaciones. 2. Objetivo General: Visualizar la estructura funcional de la empresa como un todo dinámico, desarrollando de forma sistémica, la capacidad de análisis, diagnóstico y toma de decisiones, aprendiendo a relacionar óptimamente la empresa con su entorno. 3. Objetivos Específicos: Relacionar elementos teóricos del curso con elementos de la realidad, aplicando el diagnóstico y el análisis empresarial. Capacitar a los participantes en el desarrollo de conceptos, técnicos y herramientas del management, en su sentido más amplio y avanzado. Describir la importancia, el significado y la naturaleza del análisis de los procesos administrativos. Determinar los diferentes métodos que se utilizan para realizar el análisis de procesos administrativos. Elaborar un proyecto de investigación de procesos administrativos en una empresa, presentar un informe de resultados después de realizar el diagnóstico empresarial. Crear un plan de acción para tratar de solucionar las deficiencias encontradas en el diagnóstico.

2 4. Contenidos: Unidad l Presentación e introducción, metodología de trabajo y estudio. Generalidades sobre la organización. El Proceso Administrativo y su importancia. Unidad Il Planeamiento y metodología de la investigación. Planeamiento de la investigación. Modelos y métodos aplicados Metodología de la investigación Unidad IIl Sistemas. Concepto y naturaleza de los sistemas. Tipos de sistemas. Diseño de sistemas administrativos. Algoritmos Gráficos de barras Uso e importancia de los sistemas. Unidad IV Diseño Organizacional y reingeniería Naturaleza de la organización Objetivos y fines organizacionales La departamentalización. Los recursos y normativas Los productos, salidas del proceso Reingeniería de procesos Unidad V Organigramas. Concepto del organigrama Naturaleza del organigrama Clases de organigramas Usos e importancia del organigrama Diseño del organigrama Diagramas de flujo. Diagramas de Flujo Diagramas de recorrido de procesos Unidad VI Formularios y manuales. Formularios o formas

3 Manuales Ejercicios Unidad VII Distribución del Espacio. El espacio físico y su función. La distribución de planta La distribución de mobiliario y equipo La seguridad e higiene ocupacional Ejercicios Unidad VIII Diagnóstico e informe de la investigación administrativa Estructura y contenido del informe técnico. Presentación del informe. La evaluación administrativa. El control organizacional. 5. Metodología: La estrategia metodológica del curso se combinará con clases presenciales y trabajos prácticos en donde prevalecerá la investigación de campo y la formulación de propuestas tendientes a una gestión de excelencia. En este sentido, se promueve la generación y aplicación del conocimiento a casos o situaciones específicas, basado en un modelo constructivista. Se pretende que con base en los procesos investigativos, los conocimientos teóricos-prácticos adquiridos y los contenidos propios del curso seminario, los graduandos estarán en condiciones de programas y analizar, a la luz de los contenidos del presente curso, nuevas opciones, mejoras o cambios sustanciales en el quehacer de las Institución o Empresa, donde desempeñe su actividad profesional, o bien, donde eventualmente se le facilite la oportunidad de plantear nuevas alternativas. Respecto al desarrollo didáctico, será el facilitador especialista en el campo, el encargado de promover el proceso de enseñanza; por lo cual los graduandos lograrán diversos tipos de aprendizaje con base en la experiencia de los profesionales del área. NOTA MUY IMPORTANTE: El facilitador podrá condensar o seleccionar los contenidos programáticos de acuerdo con el conocimiento, necesidades y experiencias que, al respecto tengan los graduandos del curso - seminario, con el fin de facilitar un mayor participación y enriquecimiento del trabajo investigativo del estudiante. Es decir, la condensación de contenidos del curso es necesaria y debe obedecer a criterios de integración de contenidos por temas generales sobre la base de las necesidades de formación de los y las graduandos. En este sentido, el cronograma debe reformularse.

4 6. Cronograma Sesión Contenidos 1 Unidad l. Presentación e introducción, metodología de trabajo y estudio. Generalidades sobre la organización. El Proceso Administrativo y su importancia. Caso: El cambio 2 Unidad Il. Planeamiento y metodología de la investigación. Planeamiento de la investigación. Modelos y métodos aplicados. Metodología de la investigación Unidad IIl. Sistemas. Concepto y naturaleza de los sistemas. Tipos de sistemas. Diseño de sistemas administrativos. Algoritmos, Gráficos de barras. Uso e importancia de los sistemas. Caso: La investigación 3 Unidad IV Exposición investigación corta Grupo n 1: El FODA y el Análisis Empresarial. Diseño Organizacional y reingeniería, Naturaleza de la organización, Objetivos y fines organizacionales, La departamentalización. Los recursos y normativas, los productos, salidas del proceso, reingeniería de procesos Unidad V Organigramas. Concepto del organigrama. Naturaleza del organigrama. Clases de organigramas. Usos e importancia del organigrama. Diseño del organigrama. Caso: Diseño Organizacional 4 Unidad V Exposición investigación corta Grupo n 2: Downsizing-Rightsizing y el Análisis Empresarial. Diagramas de flujo. Diagramas de Flujo de bloques. Diagramas de recorrido de procesos Caso: Análisis de Procesos 5 Unidad VI Exposición investigación corta Grupo n 3: Benchmarking y el Análisis Empresarial. Formularios y manuales. Caso: Análisis de Formularios 6 Unidad VII Exposición investigación corta Grupo n 4: El Balance Score Card y el Análisis Empresarial. Distribución del Espacio. El espacio físico y su función. La distribución de planta. La distribución de mobiliario y equipo. Caso: Análisis de espacio físico 7 Unidad VIII Exposición investigación corta Grupo n 5: Reingeniería y el Análisis Empresarial.

5 Diagnóstico e informe de la investigación administrativa. Estructura y contenido del informe técnico. Presentación del informe. La evaluación administrativa. El control organizacional. 8 Presentación y discusión del proyecto práctico final. 7. Evaluación(*): Investigaciones cortas 20% Giras 10% Exposición y análisis de casos 20% Proyecto práctico final 50% Total: 100% (*) Explicación de criterios evaluativos: Exposición y análisis de casos: Para la solución o estudio de casos, existen dos alternativas: 1. El facilitador propone un caso para ser resuelto con base en los contenidos tratados en el contexto de la formación académica recibida. 2. El graduando propone al facilitador del curso seminario, un determinado caso. En este sentido el graduando identifica una situación hipotética para ser resuelta, sobre la base de la teoría recibida y de la formación académica. Investigaciones cortas: Se realizarán una investigación corta sobre el tema asignado realizando dinámicas al final de la exposición que permitan reforzar el tema (30 minutos aproximadamente), para ello realizará revisiones bibliográficas, ponencias, investigaciones y artículos científicos, entre otros. Giras: Se programará una gira corta, con afinidad al tema del seminario, posterior se realizará un informe de gira, según el formato entregado por el profesor. El proyecto práctico final: El graduando deberá desarrollar en forma individual o grupal (máximo cuatro personas) un proyecto final enfocado a un análisis y diagnóstico empresarial de una organización existente, para lo cual contará con la asesoría del facilitador a cargo del seminario.

6 8. Bibliografía. Hernández Orozco. Análisis Administrativos, editorial EUNED, Heredia, Costa Rica, Jofré Vartamián Arturo. Enfoques Gerenciales Modernos., sétima edición, editorial Delphi, Costa Rica, México, FUNDES. (2006). Herramienta de Diagnóstico para una Consultoría Internacional. Sallenave, Jean P. (2004). Gerencia y Planeación Estratégica. Editorial Norma. Ortiz Gómez, Alberto. (2005). Gerencia Financiera y Diagnóstico Estratégico. Mc GRAW-HILL. Segunda Edición. Thévenet, Maurice. (1996). Auditoria de la Cultura Empresarial. Editorial Díaz de Santos. Nota: La bibliografía para este curso-seminario es básica dado que cada estudiante y profesor deben ampliar la misma, de acuerdo con el desarrollo de las investigaciones y el informe final. INFORMACIÓN IMPORTANTE 1. Estructura mínima del Trabajo Final del Curso: Portada Índice Introducción Estado de la Cuestión Problema/Propósito Justificación Estado Actual de la investigación Planteamiento del Problema de la Investigación Objetivos General Específicos Marco Teórico Metodología Desarrollo de la Investigación Resultados de la Investigación Conclusiones Recomendaciones Referencias Anexos

7 En el Desarrollo de la investigación se incluirá el análisis y diagnóstico empresarial de una organización existente, incluyendo lo siguiente: Diagnostico: Análisis y síntesis, se deberá incluir análisis sistema organizativo, estructura organizativa, procedimientos, distribución de área física, entre otros. Examen detallado del problema. Planificación de medidas (Plan de acción) Elaborar soluciones Evaluar opciones Propuesta al cliente Planear la aplicación de medidas Aplicación (implementar de ser posible) Terminación Informe final Planes de seguimiento CAPITULO 6. Resultados 1. Conclusiones 2. Recomendaciones CAPÍTULO 7. Referencias CAPÍTULO 8. Anexos Formato general de los trabajos escritos: El formato general del trabajo debe ser: Contenido: Arial 12, interlineado 1.5, justificado. Capítulo: En mayúscula, Arial 12 en negrita y centrado. Títulos: Arial 14, negrita y alineado a la izquierda. Subtítulos: Arial 12. Cada capítulo debe ir en una hoja. Sangría de primera línea. El margen normal de Word. Sin viñetas.