ANATOMÄA Y FISIOLOGÄA HISTOLOGÄA

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1 ANATOMÄA Y FISIOLOGÄA HISTOLOGÄA Bachillerato OSEO MA TEJIDO OSEO El tejido seo, al igual que el cartilaginoso, es un tejido de sost n en el que la matriz rƒgida est impregnada por un complejo proteinoc lcico que envuelve a las c lulas seas u osteocitos y sostenida por un armaz n de col geno. Este tejido cumple varias funciones: Una funci n de sost n, puesto que forma la casi totalidad del esqueleto, y de soporte rƒgido del organismo en el que se fijan los m sculos. Una funci n de protecci n de rganos vitales. Por ejemplo, el sistema nervioso central est protegido por el cr neo y la columna vertebral, y los pulmones y coraz n por la caja tor cica. Una funci n hematopoy tica, puesto que contiene las c lulas de la m dula sea que generar n las c lulas sanguƒneas y linf ticas. Act a como dep sito de calcio, fosfato y otros iones, almacen ndolos o liber ndolos de forma controlada para mantener constante su concentraci n en los lƒquidos org nicos (lƒquido intersticial, sangre y linfa). Esto posibilita el crecimiento seo y la reparaci n de fracturas. Todos los tejidos seos constan de: Un armaz n proteico, formado por fibras de col geno, que representa la mayor parte de su masa. Una sustancia fundamental, materia amorfa en apariencia sin estructura, formada por proteoglicanos. Una sustancia mineral sea, insoluble al ph del organismo, que confiere al hueso su dureza y solidez. C lulas seas, en particular los osteocitos, cada uno de los cuales se encuentra en una cavidad o laguna excavada en la matriz. Se desarrollan a continuaci n estos dos ltimos elementos caracterƒsticos del tejido seo. SUSTANCIA INTERCELULAR MINERAL La sustancia intercelular de hueso es dura y presenta unos huecos intercomunicados entre sƒ en donde se alojan las c lulas seas. Las sales minerales del tejido seo son esencialmente: - Sales de calcio: fosfato tric lcico, bicarbonato c lcico, fluoruro c lcico y citrato c lcico, pero sobre todo HIDROXIAPATITO Ca10 (PO4)6 (OH)2. Estas sales forman como finas agujas que son, en realidad, prismas hexagonales. - Sales de magnesio y estroncio CÄLULAS DEL TEJIDO ÅSEO Son: - Osteoblastos - Osteocitos - Osteoclastos Prof. VÄCTOR M. VITORIA P gina

2 MA ANATOMÄA Y FISIOLOGÄA HISTOLOGÄA Bachillerato OSEO OSTEOBLASTOS Los osteoblastos son las c lulas seas responsables de la secreci n de la sustancia fundamental y de las mol culas de col geno. Se trata de una c lula poli drica, prism tica, provista de numerosas y largas expansiones citoplasm ticas. Su misi n es elaborar las fibras de col geno y la sustancia mineral. Se sit an en el borde del tejido y son responsables de la osificaci n (formaci n de hueso). Esta posici n coincide con la capa m s interna del periostio. Son los formadores de hueso. OSTEOCITOS Son las c lulas seas de un hueso ya maduro, derivadas de los osteoblastos, y est n alojadas en lagunas seas. Estas c lulas aseguran la renovaci n y mantenimiento de la matriz sea y desempe a un papel importante en los intercambios de calcio en la sangre. Son c lulas alargadas, fusiformes, de 15 a 30 m de largo por 10 a 15 m de ancho, que emiten expansiones a trav s de canalƒculos, comunic ndose unos con otros. OSTEOCLASTOS Los osteoclastos son c lulas seas multinucleadas que desempe an un papel esencial en la destrucci n y reabsorci n del hueso. Se trata de una c lula voluminosa de 100 m de di metro y que contiene de 10 a 15 n cleos. La zona de la c lula en contacto con el hueso tiene abundantes microvellosidades, que recibe el nombre de ribete en cepillo (tambi n presente en otras c lulas). El osteoclasto contiene numerosos lisosomas cuyo contenido enzim tico ser el que, una vez expulsado, disuelva el hueso. Estas c lulas act an en los procesos de reorganizaci n sea. Se han formado a partir de monocitos. Prof. VÄCTOR M. VITORIA P gina

3 DISPOSICIÅN GENERAL DEL TEJIDO ÅSEO Las cçlulas y la sustancia intercelular se agrupan formando estructuras tépicas llamadas SISTEMAS DE HAVERS U OSTEO- NAS (ver dibujos). Los sistemas de Havers son sistemas concçntricos de osteocitos en sus lagunas Åseas (=cavidades en la sustancia intercelular mineralizada) alrededor de un conducto, llamado conducto de Havers que contiene un capilar sanguéneo. De este canal parten pequeáos canaléculos que llegan a las lagunas Åseas, comunicando unas con otras. AsÉ se nutren los osteocitos. Los capilares de los canales de Havers se comunican entre sé mediante capilares transversales llamados conductos de Volkman. Existen varias formas de CLASIFICAR EL TEJIDO ÅSEO. La mäs sencilla es la macroscåpica que se puede establecer a simple vista o con la ayuda de una lupa. AsÉ al examinar la superficie de corte de un hueso seco se puede identificar: A) TEJIDO àseo COMPACTO: de aspecto macizo. En Çl los Sistemas de Havers se disponen de un modo ordenado y superpuesto. B) TEJIDO àseo ESPONJOSO: presenta mñltiples cavidades de tamaáo variable como si fuera un esponja. Se observan trabäculas (o espäculas) de tejido mineralizado. En el ser humano (y otros vertebrados) contiene la mçdula Åsea roja. Los sistemas de Havers no son tan ciléndricos sino mäs amorfos, mucho mäs grandes y con vasos sanguéneos en disposiciån mäs irregular. El PERIOSTIO es una vaina fibrosa que envuelve al hueso, excepto sobre las superficies articulares. Es de naturaleza conectiva y de Çl parten los vasos sanguéneos que penetran en el hueso por los forämenes y que ramifican sus capilares a travçs de conductos de Havers y de Volkman. Prof. VÄCTOR M. VITORIA PÄgina

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5 TIPOS Y PARTES DE HUESOS Los tejidos Åseos se asocian para constituir los huesos, piezas Åseas que son verdaderos Årganos. Se clasifican en: A) HUESOS LARGOS: como el fçmur, radio, cñbito,... Los huesos largos se dividen en tres parte: DIAFISIS: o zona larga del hueso. Es ciléndrica y estä excavada en su centro por un conducto que contiene mçdula Åsea amarilla. Es de tejido Åseo compacto. EPIFISIS: situadas en los extremos del hueso, estän constituidas por tejido Åseo esponjoso y por periostio. METAFISIS: situada entre la diäfisis y la epéfisis y separada de Çsta Ñltima por el cartélago de conjunciån. B) HUESOS PLANOS: como el parietal, frontal, omoplato,... EstÄn cubiertos externamente por tejido Åseo compacto y en el interior contienen tejido Åseo esponjoso. C) HUESOS CORTOS: como los huesos de la falanges. EstÄn formados por tejido Åseo esponjoso rodeado de periostio. Prof. VÄCTOR M. VITORIA PÄgina