Servicio de. catering. grupo amás. La cocina que suma capacidades

Transcripción

1 Servicio de catering grupo amás La cocina que suma capacidades

2 Madrileño Chocolate Porras o churros 4 El menaje desechable incluye termo de un solo uso, mantel, vasos, servilletas y cucharillas. Mediterráneo Café, leche, infusiones Zumo de naranja natural Minibollería variada buffet Pan tumaca 5 Express Café, leche, infusiones Zumos variados Minibollería variada buffet 4,50 Continental Café, leche, infusiones Zumos variados Minibollería variada buffet Brocheta beicon y frankfurt Embutidos variados Minibrocheta de fruta natural 6,50

3 Jamón ibérico con picos de Jerez (300 g.) 24 Selección ibéricos (chorizo, salchichón y lomo), picos de Jerez (300 g.) 14 Queso manchego semicurado (300 g.) 14 Cotito de salmón con crema de queso jengibre 1,1 5 Cucharita (ventrecha atún y piquillo; piperrada y anchoas) 1,00 Quesadilla vegetal 1,20 Tartaleta rellena de guacamole con gambas 1,30 Trufas de queso de cabra con polvo de pistacho 1,30

4 Minicroquetas caseras (pollo o jamón) 0,45 Croquetas caseras (pollo o jamón) 0,60 Minipizzas variadas 0,60 Nuggets de pollo, Mini San Jacobos, Pechuguita villarroy 0,80 Croquetas caseras de boletus, buñuelitos de bacalao 0,90 Quesadilla york y queso 0,95 Talo de chistorra y puré de patata 0,95 Cucharita de brandada de bacalao 1,00 Frankfurt con mostaza y crujiente de cebolla 1,10 Minihamburguesita Amás 1,15 Fajitas (pollo y pimiento bicolor) 1,30 Saquitos de morcilla y pera 1,30 Bolsitas ceps 1,30 Ravioli de foie, orejones y piñones 1,65

5 Española 9 Espárragos trigueros 11 Calabacín 11 Paisana 11 Jamón york o pavo y queso 0,95 Pisto manchego 0,95 Cremas variadas (queso y nueces; salami; anchoas; mejillones o paté) 0,95 Atún y mahonesa o atún y piquillo 1,10 Ensalada de pollo, cangrejo o rusa 1,10 Vegetal AMAS (lechuga, huevo, tomate y calabacín, mahonesa y pan de centeno) 1,20 Paté de cecina con nueces y cebolla caramelizada 1,35 Salmón marinado al eneldo y pan de centeno 1,35

6 Tortilla de patata y pimiento 1,30 Bacon y queso 1,30 Asadillo de pimientos con ventresca 1,35 Escalope de ternera o escalopín de pollo 1,35 Calamares 1,35 Lomo con tomate o queso 1,35 Queso manchego y anchoas 1,45 Jamón ibérico y tomate natural 1,55 Lomo o chorizo ibérico 1,55 Mozzarella, cherry y albahaca 1,10 Brie, anchoa y tomate cherry 1,20 Triguero y jamón 1,30 Pollo al curry 1,40 Atún macerado en soja y olivas 1,55 Verduritas frescas en tempura 1,55 Pollo en tempura 1,55

7 Quiché de york y queso 0,95 Quiché de verduritas y parmesano 1,10 Quiché de espinacas y bechamel 1,10 Empanada de atún 17 Empanada de pollo o ternera 17 Empanada de bacalao 22 Empanada de lomo y cabrales 24 Mixta 3,50 Pasta 3,95 Capresse 4,00 Alemana 4,10 Cesar 5,10 Queso de cabra y cebolla confitada 6,10

8 Migas extremeñas Revuelto (ajetes, trigueros o gulas con ambas) Paella mixta; arroz a banda; arroz negro Pollo con champiñón y emulsión de nata Albóndigas y sepieta Callos a la madrileña o con garbanzos Pimientos de piquillo rellenos de bacalao 7 ración 8 ración 8 ración 15 ración 9 ración 9 ración 9 ración Crema de arroz con leche 0,45 Minibrownies de chocolate y nueces 0,55 Pastelitos artesanos 0,90 Minibrochetas de fruta natural 0,95 Bocaditos de tartas Queso y arándanos 0,45 Tiramisú Selva negra, San Marcos, limón Turrón o chocolate 0,55 0,60 0,65

9 Agua mineral (50 cl.) 0,75 Refrescos 0,95 Cerveza 0,95 Cerveza sin alcohol 0,95 Vino tinto/blanco / Cava Consultar precio según D.O.

10 Servicio al cliente Los pedidos deben realizarse con una antelación de 24 horas. Consultar la disponibilidad en caso de que el periodo de tiempo sea inferior. Intentaremos atenderlo. Nuestros precios incluyen menaje (en loza o desechable), montaje y desmontaje. Sobre estos precios se aplicará un 10% en concepto de IVA. Para servicios dentro de la comunidad de Madrid, se cobrarán 6 en concepto de transporte. Para otras zonas, consultar. Somos un Centro Especial de Empleo. Si necesitas que te ampliemos la información en cuanto a beneficios que tu empresa obtiene contratando nuestros servicios, no dudes en contactar con nosotros. Pedidos y reservas ana.perez@grupoamas.org comercial.amasantojo@grupoamas.org amasantojo@grupoamas.org c/ Parla 1, Leganés (Madrid).