La calidad de lo natural

Transcripción

1 La calidad de lo natural Aceites Sierra Morena S.L. se encuentra ubicada en Fuencaliente, Ciudad Real, zona agrícola-olivarera, rodeada de olivos centenarios, en el Parque natural del Valle de Alcudia y Sierra Madrona, en un lugar con un clima privilegiado, vecina a la provincia de Córdoba. A Coruña Pontevedra Lugo Ourense Huelva Asturias León Zamora Segovia Salamanca Guadalajara Ávila Madrid Cáceres Badajoz Sevilla Cádiz Palencia Valladolid Toledo Córdoba Cantabria Vizcaya Guipuzcua Álava Navarra Burgos La Rioja Aceites Sierra Morena Ciudad Real Fuencaliente Jaén Soria Cuenca Albacete Granada Almería Málaga Zaragoza Murcia Teruel Valencia Huesca Alicante Castellón Lleida Tarragona Girona Barcelona Es una zona dominada por fuertes pendientes, valles pronunciados, saltos de agua, cuevas prehistóricas con numerosos refugios con pinturas rupestres, manantiales de aguas medicinales, etc. Conocedores de las cualidades nutritivas y saludables del aceite de oliva virgen extra, sin duda uno de los pilares de la Dieta Mediterránea, queremos contribuir a la difusión y consumo del mismo en todo el mundo. Por ello, trabajamos para que el consumidor conozca e identifique nuestras marcas Plantío del Molino y Doña Zait, con el sinónimo de excelente calidad natural y beneficiosas propiedades para la salud.

2 La calidad de lo natural Destacamos por producir aceite de oliva virgen extra con calidad certificada Valle de Alcudia, aceite con singularidad propia en cuanto al aroma y de frutado único. La clave de nuestra excelencia es consecuencia directa del entorno natural y del estricto control de calidad que realizamos en todo el proceso de fabricacíon. Los olivos, ubicados en las laderas de las sierras que rodean la almazara, son mimados para obtener unas aceitunas de excelente calidad, que son recogidas en el momento óptimo de maduración, mediante el derribo del fruto a mantas de recolección colocadas sobre el suelo del olivar; o bien mediante el uso de una maquinaria vibratoria que se adapta a tractores. Todo ello, sin golpear el fruto ni dañar el árbol. Sólo procesamos las aceitunas de la copa del árbol ya que son las que no tienen alterados ningún parámetro de calidad y permiten obtener el ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA. El proceso de molturación en almazara se realiza en el mismo día, logrando preservar las características organolépticas (flavores=aromas+sabores+textura) inconfundibles de nuestro aceite. Es en la propia Almazara donde envasamos y etiquetamos el producto final, garantizando la trazabilidad de toda la producción bajo estrictos parámetros de calidad que se cumplen desde la recogida de la aceituna en el árbol, pasando por su molturación, así como su embotellado final. Además, en ASM trabajamos de forma respetuosa con el medio ambiente, estamos concienciados con el uso responsable de la energía, por ello, disponemos de la tecnología necesaria para la separación pulpa-hueso de la aceituna, reutilizamos el hueso limpio como generador de energía eléctrica y el alperujo deshuesado lo destinamos a la generación de abono orgánico. Aceites Sierra Morena es sinónimo de calidad natural y ello se refleja en nuestros productos. Certificaciones: Sello Chaber Trust Certificación Kosher OK Tel.: Fax: Pol. Ind. Dehesa Boyal, Parcela Fuencaliente (Ciudad Real) - Spain /

3 Aceites Sierra Morena La calidad de lo natural DENOMINACIÓN: Aceite de oliva virgen extra con calidad certificada MARCA: Plantío del Molino EPOCA DE RECOLECCIÓN: En el momento óptimo de la madurez del fruto VARIEDADES: Monovarietal Picual o Cornibranca PROCESADO EN ALMAZARA: Procesado diario en la Almazara Aceite virgen extra obtenido de olivares centenarios como los de Peña Escrita y Plantío del Molino, manteniendo rigurosamente los métodos tradicionales de cultivo y selección, obtenido principalmente de las primeras aceitunas frescas de nueva cosecha y con Calidad certificada Valle de Alcudia FORMATOS: Formatos comercializados en botella de cristal opaca de 250 ml, 500 ml y 750 ml CERTIFICADOS: Kosher Valle de Alcudia Tel.: / - Fax: Pol. Ind. Dehesa Boyal, Parcela Fuencaliente (Ciudad Real) - Spainwwwaceitessierramorena.es /

4 Logística de Palets Capacidad (ml) Diámetro Botella (m) Alto(m) Diámetro Cuello (m) EAN ,051 0,224 0, ,285 0,250 0, , ,00 727, Capacidad (ml) Diámetro Botella (m) Alto(m) Diámetro Cuello (m) EAN ,062 0,271 0, ,285 0,295 0, , ,00 644, Capacidad (ml) Diámetro Botella (m) Alto(m) Diámetro Cuello (m) EAN ,071 0,301 0, ,285 0,325 0, , ,00 836, /

5 Aceites Sierra Morena La calidad de lo natural DENOMINACIÓN: Aceite de oliva virgen extra MARCA: Doña Zait EPOCA DE RECOLECCIÓN: Mediados de noviembre primeros de diciembre VARIEDADES: Coupage Picual, Cornicabra PROCESADO EN ALMAZARA: Procesado diario, en la Almazara. Elaborado con aceitunas provenientes de olivos centenarios ubicados en el Parque Natural Valle de Alcudia, recolectadas en el momento optimo de maduración y molturadas en frio para conservar todas las características organolépticas del aceite virgen extra. Recomendado para el consumo diario por su textura y equilibrio. FORMATOS: Formatos comercializados en botella de 1, 2, 5 LITROS CERTIFICADADOS: Kosher Tel.: / - Fax: Pol. Ind. Dehesa Boyal, Parcela Fuencaliente (Ciudad Real) - Spainwww.aceitessierramorena.es /

6 Logística de Palets Capacidad ( l ) Largo (m) Alto(m) Ancho (m) Diámetro Cuello (m) EAN ,076 0,268 0,076 0, ,380 0,295 0, ,00 571, Capacidad ( l ) Largo (m) Alto(m) Ancho (m) Diámetro Cuello (m) EAN ,104 0,270 0,104 0, ,320 0,305 0, ,00 523, Capacidad ( l ) Largo (m) Alto(m) Ancho (m) Diámetro Cuello (m) EAN ,162 0,329 0,162 0, ,400 0,375 0, ,00 728, /