ICONO CABERNET SAUVIGNON
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- Emilia Rojas Soto
- hace 6 años
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2 ICONO CABERNET SAUVIGNON Tipo Variedades Cata Grados Al olfato: Sabor: Sensación final: Maridaje: Temperatura de servicio: Tinto 100% Cabernet Sauvignon. A la vista: Vino limpio y transparente, de intensidad colorante o capa alta, color rojo picota intenso y ribete púrpura que denota su juventud. 14% Vol Aroma limpio e intenso, destacando a copa parada y agitada aromas primarios de fruta madura (ciruelas pasas) y pimiento rojo asado, con un fondo torrefacto y de vainilla tostada. Boca de paso medio, tánico y carnoso.muy estructurado. Acidez integrada en el conjunto, aportando frescura y resaltando el carácter de fruta madura y pimiento rojo asado. Retronasal intenso y afrutado. Postgusto moderadamente largo y muy agradable. Para acompañar quesos, carnes y guisos. Servir entre 14 y 16 C. Originario de la región francesa de Burdeos el vino Cabernet Sauvignon se caracteriza por su consistencia y longevidad. El vino obtenido de las cepas de denominación Cabernet Sauvignon presenta un color rojo intenso con algunos matices violetas, es un vino aromático con mucho cuerpo y alta graduación alcohólica que se refina tras su envejecimiento. También cabe destacar qu cuando esta variedad se combina con otras variedades de uva, se obtiene como resultado unos vinos de mejor calidad y sabor. En general, hay que puntualizar que los vinos obtenidos con la variedad Cabernet Sauvignon, son caldos vigorosos, ricos en aromas y de muy fino perfume. Premios Medalla de Oro: VinoFem Hungría (2007) Medalla de Oro: Premios Monovino España (2014) Detalles Denominación: Tipo: Bodega: D.O. Valencia Medalla de oro Tintos La Viña La Font de la Figuera (Valencia)
3 Tres Osos Tres Osos Toque de roble joven tinto Año: 2015 Denominación de Origen: 13 % Vol. 85% Cabernet Sauvignon 15% Tempranillo Valencia Características degustativas: Olor : Rojo cereza con toques de violeta Frutas rojas, con notas dulces y especiadas Equilibrado, paladar aterciopelado. Frutas rojas con notas especiadas Aterciopelado durante mucho tiempo Servir entre 16 y 18ºC. Apto para todo tipo de carnes, quesos, arroces (en especial paella) y pasta.
4 VILLA NEGRA GRAN RESERVA Villa Negra Vino tinto gran Reserva Año: % Vol. 100% Tempranillo Denominación de Origen: Bodega: Valencia CelAgri Características degustativas : Paladar : Acabado : Profundo, rojo cereza. Muy intenso en el centro con tendencia a tonos rojizos. Altamente complejo. Aromas primarios característicos de la variedad Tempranillo. Indicios de frutos del bosque. Aromas de vainilla. Un vino de cuerpo entero, lleno de boca. Perfectamente equilibrado y muy agradable de beber. Intenso y bien equilibrado post-sabor. Servir entre 16 y 18ºC. Perfeccione con el juego, el estofado, todos los tipos de carnes rojas, quesos, arroz (como paella) y pastas.
5 VILLA NEGRA RESERVA Villa Negra Reserva red wine Año: ,5 % Vol. Denominación de Origen: Bodega: 50% Monastrell 50% Tempranillo Valencia CelAgri Caracteristicas degustativas : Profundo, rojo cereza. Muy intenso en el centro con ligera tendencia a los tonos de ladrillo rojo. Grandes aromas afrutados específicos de la variedad Monastrell y Tempranillo. Sugerencias de frutas maduras del bosque combinadas con elegantes aromas de Vanilla a partir del envejecimiento en roble. Cuerpo, boca-relleno con taninos suaves muy agradables. Tostadas perfectamente equilibradas y muy elegantes. Post-gusto largo y complejo. Servir entre 16 y 18ºC. Perfecto con caza, estofado, todo tipo de carnes rojas, quesos, arroz (como paella) y pasta Gold Medal in Mundus Vini
6 Castillo de Fuente Castillo de Fuente Vino tiento tempranillos Año: 2014 Denominación de Origen: 13 % Vol.: 90% Monastrell 10% Tempranillo Valencia Caracteristicas degustativas : Ligeras y brillantes, muy con rojo sugerencias. Vino muy afrutado, bastante intenso con frutos de bosque rojo. Acidez fresca, sabor duradero y picante Ronda y agradable Servir entre16 y 18ºC. Perfecto para llevar con carne, queso y comida tradicional.
7 flare Flare Moscatel dulce espumoso Año: 2013 Denominación de Origen: 7,5 % Vol. Moscatel Valencia Caracteristicas degustativas : Amarillo claro, limpio y brillante con burbujas finas y persistentes Rico y extremadamente aromático con notas muy elegantes de azahar y jazmín Dulzura bien equilibrada, muy sabrosa y agradable Ligero, refrescante y complejo Parker Points: 87 Servir entre 5 y 7ºC. Aperitivos y postres
8 HACIENDA UVANIS Nombre comercial: Hacienda Uvanis Cosecha: ,5 % Vol. 100% Garnacha Denominación de Navarra Origen: Características degustativas Color cereza dulce, limpio y brillante. Intensa nariz, frutas silvestres del bosque especialmente moras Frescas y suaves notas de frutas rojas y balsámicas. Ronda y persistente. Servir entre 16 y 18ºC. Pareja perfectamente con pasta. Pizza, arroces y comida picante Premios: Concurso mundial medulla de oro Bruxelles (Belgium)
9 Uvaris Young Red Wine Año: 2014 Denominación de Origen: Bodega: 14% Vol. Tempranillo Garnacha RIOJA CelAgri Características degustativas: Aromas de frutas rojas y bayas silvestres con un tono lechoso. Estructura equilibrada, elegante y taninos suaves. Fresco Servir entre 16 y 18ºC. Adecuado para todo tipo de carnes, quesos, arroces (en especial paella) y pasta.
10 VIÑA CECILIA Año: Denominación de Origen: Bodega: Viña cecilia Blanco dulce Moscato espumoso N/V 5 % Vol. Muscat of Alexandrie Valencia Petit Valencia CelAgri Características de Degustación : Palido amarillo color brillante Aromas muy afrutados, frescos con notas florales. Intenso con acidez equilibrada. Fresco y agradablemente frizzante. Servir entre: 5ºC - 7ºC. Aperitivos y postres, queso azul. Muy práctico con pizzas y ensaladas Obtención: Fermentación corta del moscatel fresco en "cuba cerrada". Naturalmente espumoso y dulce.
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