Cultivo en macetas: Sustratos Volumen y Condiciones ambientales: Efectos sobre crecimiento y producción de arándanos

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Manuel Paz Alarcón
hace 6 años
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1 Cultivo en macetas: Sustratos Volumen y Condiciones ambientales: Efectos sobre crecimiento y producción de arándanos Angélica Salvatierra G Ing. Agrónoma Ph.D INIA

2 Condiciones para el cultivo en macetas Tipo de suelo no apto Arcilloso Salino Cultivo alta densidad

3 Factores a considerar en arándanos en macetas Confinamiento de raíces Volumen reducido de rizósfera Tipo de sustrato Sustratos porosos (sobre 45 %) Retención de humedad agua, fácilmente disponible Oxigeno Granulometría Tamaño y distribución de tamaños evitar empaquetamiento

6 Tamaño de partículas Homogeneidad de partículas tamaño contenedor

necrosis radicular Alteraciones fisiológica/ metabólicas Alteración

7 Alteraciones morfológicas /estructurales promovidas por falta de oxigeno: Epinastia Clorosis Acortamiento de internudos Disminución y necrosis radicular Alteraciones fisiológica/ metabólicas Alteración hormonas, aumento de ABA Disminución de giberelinas Disminución de permeabilidad radicular

8 Otros Factores a considerar en arándanos en macetas Estructura estable. Adecuada capacidad de intercambio catiónico, dependiendo la fertirrigación que se aplique. Suficiente nivel de nutrientes asimilables. Baja salinidad. Elevada capacidad tampón para mantener constante el ph Mínima velocidad de descomposición. Libre de semillas de malas hierbas, nematodos y otros patógenos y sustancias fitotóxicas. Bajo costo. Fácil de mezclar.

10 Efecto de Temperaturas de sustrato Nuevo crecimiento ( materia seca g) Temperatura (grados C) brotes raíces Total Adaptado de Spiers, 1995

11 Color de maceta

12 Bajo polietileno

13 Tipo de sustrato :00 2:00 4:00 6:00 8:00 10:00 12:00 14:00 16:00 18:00 20:00 22:00 hora local aserrin suelo escobajo sarmiento Temperatura ( C)

15 Vicuña Temperatura aire ( C) :00 2:00 4:00 6:00 8:00 10:00 12:00 14:00 16:00 18:00 20:00 22:00 hora local malla sombreadora aire libre

16 Comparativo Humedad Relativa Bajo y Fuera Malla Temporada /01/09 15/01/09 29/01/09 12/02/09 26/02/09 08/10/09 12/03/09 26/03/09 09/04/09 23/04/09 07/05/09 21/05/09 04/06/09 18/06/09 02/07/09 16/07/09 30/07/09 13/08/09 27/08/09 10/09/09 24/09/09 22/10/09 05/11/09 19/11/09 03/12/09 17/12/09 31/12/09 FLORACION Fechas HR Media Bajo Malla HR Media Fuera Malla Humedad Relativa(%)

18 El Sustrato Ideal Es Aquel Que Pueda Reunir la Mayor Parte de Condiciones Necesarias para el Crecimiento de arándanos. Sustrato Volumen

19 Ensayos Evaluar volumen y 50 litros Sustratos: Aserrín suelo ( 2:1)

20 Características de Sustratos en momento de plantación Mezclas Sustratos Proporciones PT PA PRH DA DR % base volumen gr/ cc S1 Aserrín + Suelo 2: S2 Escobajo + Sarmiento 1: PT : porosidad total; Pa: porosidad de aireación; PRH: retención de humedad; DA Densidad aparente; Densidad real PT=volumen total de poros PA= macroporos PRH= microporos (PT-PA)

21 Caracterización química de mezclas de sustratos Mezclas Sustratos Proporciones ph CE M O N P K ds/ m % mg/ kg S1 Aserrín + Suelo 2: S2 Escobajo + Sarmiento 1:1 6,4 3,6 67, CE: conductividad eléctrica; MO materia orgánica; N: nitrógeno; P Fósforo; K Potasio unidades/ha N P 9,9 6,6 Mg 5 1,5 Zn 12,4 3,7 Cu 0,5 Fe 1,5

22 Estado Nutricional O NEAL 2008 Tratamiento N P K Ca Mg Zn Mn Cu Fe Bo Aserrin:suelo (2:1) % % % % % ppm ppm ppm ppm ppm T1 20 lts 2,03 0,09 0,64 3,44 0,24 15,33 432,33 8,00 238, T2 30 lts 1,99 0,08 0,59 0,89 0,21 14,33 255,67 7,00 224, T3 50 lts 2,18 0,09 0,66 1,01 0,23 13,33 364,00 7,00 216, Escobajo:sarmiento:suelo 2:2:1 T4 20 lts 1,82 0,07 0,50 0,61 0,19 12,67 173,67 5,00 177, T5 30 lts 1,85 0,07 0,69 0,58 0,18 11,33 137,33 5,00 178, T6 50 lts 1,94 0,07 0,63 0,58 0,18 12,00 148,67 5,00 213,

23 Estado Nutricional MISTY 2008 Tratamiento N P K Ca Mg Zn Mn Cu Fe Bo Aserrin:suelo (2:1) % % % % % ppm ppm ppm ppm T1 20 lts T2 30 lts ,33 T3 50 lts Escobajo:sarmiento:suelo 2:2:1 T4 20 lts T5 30 lts T6 50 lts

25 Crecimiento 2007 O neal Aserrín: suelo Tratamientos. Numero total de brotes basales Longitud de brotes Diámetro total de brotes # /planta cm mm T1 9,00 22,03 52,19 T2 8,08 17,96 48,93 T3 7,92 20,22 42,97 T4 7,50 16,16 33,71 T5 8,31 13,35 49,06 T6 8,50 14,58 48,83

26 Oneal ERA. TEMPORADA DE CRECIMIENTO fechas S1V1 S1V2 S1V3 diametro brotes (mm)

27 Oneal 2008 Trat. Variables Numero total de Peso total Peso fruta Calibre Peso ind.l Longitud total de frutos medio frutos brotes # /planta g/planta g/planta g cm T a a 1.03a 733.6ab T ab a 1.0 ab 781.7ab T ab a 1.15a 855.6a T c 82.57b 0.86bc 453.1bc T c 78.33b 0.76c 294.4c T bc 99.53b 0.73c 292.0c CV Pr F Calibre medio mm

28 Oneal 2009 Trat. Numero total de frutos Peso total Peso fruta Calibre grande Peso fruta Calibre medio Peso Ind. frutos medio Peso Ind. frutos grande Peso cosecha grande Peso cosecha media g/planta (g/planta (g/planta) (g) g) % % T a 160.6ab 84.5 b T a 128ab 75.1a T3 205a 233a 112.9a T4 127 a 49b 22 b T5 46.7b 62b 33.9 b T6 41.7b 42b 28.4 b CV Pr F Calibre medio mm Calibre grande sobre 16 mm -44 % de la producción 2008

30 Crecimiento 2007 MISTY Tratamientos. Numero total de brotes basales Longitud de brotes Diámetro total de brotes # /planta cm mm T1 7,67 25,41 43,93 T2 7,08 25,00 41,26 T3 7,00 18,33 37,36 T4 6,50 19,10 30,89 T5 6,58 19,64 28,41 T6 4,92 22,92 28,72

31 Misty ERA TEMPORADA CRECIMIENTO Diametro brotes (mm) S1V1 S1V2 S1V3

32 Producción MISTY 2008 Tratamiento Numero total de frutos Peso total Peso fruta Calibre medio Longitud total de brotes # /planta g/planta g/planta cm T T T T T T CV Pr F

33 Producción Misty 2009 Trat Numero total Peso total Peso Peso Peso Peso Cosecha Cosecha fruta fruta ind. ind. medio grande de frutos Calibre Calibre frutos frutos medio grande medio grande # /planta g/planta g/planta g/planta g g % % T1 317,3 314, ,9 1 1, ,4 T2 377,3 475,1 221,3 233,3 1,1 1,7 49,9 45,9 T T T T CV Pr F % de la producción 2008

34 Comparación de temporadas productivas para Misty y O neal bajo sustrato aserrín suelo (2:1) en tres volúmenes de maceta g/planta litros Misty Oneal

35 ASERRIN :SUELO ESCOBAJO: SARMIENTO

36 Conclusiones Es importante asegurar las condiciones optimas para un buen desarrollo radicular Siempre es más importante el sustrato que el volumen. Lo ideal es mezclar sustratos con igual granulometría y evitar usar suelo. El vigor y el hábito de la variedad debe ser considerado. La decisión de sustrato y volumen está influida por una situación económica y estrategia de manejo a implementar. Se sugiere volúmenes sobre 30 lt, para un buen rendimiento. Con estrategias intensivas se sugiere volúmenes mayores. Al inicio el crecimiento vegetativo puede ser menor al esperado, por la baja relación raíz: Sustrato Establecer protocolos adecuado para lograr en menor plazo una mayor exploración de raíces y mejorar la eficiencia de fertirrigación Manejo del riego es fundamental para lograr un buena producción

37 Muchas Gracias

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