ENSALADAS SOPAS APERITIVOS ARROCES Y FIDEOS. 1. Misoshiru Nuestra sopa de miso 2. Fukaishiresupu 6.50 Sopa de aleta de tiburón

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1 SOPAS 1. Misoshiru Nuestra sopa de miso 2. Fukaishiresupu 6.50 Sopa de aleta de tiburón ENSALADAS 3. Ensalada de algas... 4,50 wakame 4. Ensalada de la casa con salsa de cebolla 5. Ensalada veggie roll APERITIVOS 6. EDAMANE. Judias japonesas fritas con shichimi 7. GYOZA. De pollo a la plancha (6ud) GYOZA. De gambas fritas (6ud) TAKOYAKI. Bolas de pulpo (4ud) YAKITORI. Pinchos de pollo (2ud) TORI NO KARAAGE. Pollo frito TEMPURA NO MORIAWASE. Tempura mixta ARROCES Y FIDEOS 17. OYAKODON Arroz con pollo frito y salsa japonesa 18. UNAGI DON. Arroz con anguila 19. YAKI MESHI. Arroz frito 20. YAKI SOBA Fideos yakisoba fritos 21. YAKI UDON Fideos udon fritos Pescado Soja Gluten Huevo Moluscos Crustaceos Lactosa Sesamo Frutos secos

2 CARNES, PESCADOS Y MARISCOS 23. Pollo con salsa teriyaki Pato cocinado con salsa de soja dulce y manzana 25. Teppanyaki de solomillo de ternera Vieira salteada con setas shimeji Gamba roja al punto de quemado Teppanyaki de calamar con teriyaki TARTAR MENÚ SURTIDO DE SUSHI PECES. 6 Nigiri y 8 Hosomaki PECES. 4 Nigiri, 8 Maki y Sashimi PECES. 12 Nigiri y 8 Maki PECES. 6 Nigiri, 8 Maki, Sashimi y 4 Futomaki SASHIMI (6 CORTES / 12 CORTES) 41. SASHIMI MAGURO. Atún SASHIMI SAKKE. Salmón SASHIMI NO MORIAWASE Sashimi surtido (18 Cortes) 45. TARTAR MAGURO. Atún TARTAR SAKKE. Salmón CARNES, PESCADOS Y MARISCOS I MENÚ SURTIDO DE SUSHI I SASHIMI I TARTAR

3 NIGIRI (2 UD) 51. MAGURO. Atún SAKKE. Salmón TAI. Dorada con cebollino y yuzu 54. EBI. Langostino ABURASKOMUTSU Pez mantequilla con tobiko negro 56. UNAGI Anguila con pimienta japonesa 57. AMAEBI Gamba dulce con masago 58. TAKO Pulpo al estilo gallego 59. HOTATEGAI Vieira flameada con shichimi 61. MAGURO TERIYAKI Atún flambeado 62. SAKKE TERIYAKI Salmón flambeado GUNKAN (2 UD) 63. Huevas de pez volador Huevas de salmón Tartar de atún Flor de salmón con ikura HOSOMAKI (8 UD) 71. Atún Salmón Aguacate con sésamo Langostino con masago Dorada con cebollino y yuzu TEMAKI 76. Atún, aguacate, pepino, masago, sésamo, mayonesa y salsa de anguila 77. Salmón, aguacate, pepino, masago, sésamo, mayonesa y salsa de anguila 78. Tarta de atún picante, pepino y cebollino NIGIRI I GUNKAN I HOSOMAKI I TEMAKI

4 MAKIS ESPECIALS Y URAMAKIS 80. FUTOMAKI (8ud) Salmón, aguacate, pepino, nabo, cangrejo, sésamo y mayonesa 81. CALIFORNIA MAKI Dentro: Langostino, aguacate, pepino, nabo, cangrejo, sésamo y mayonesa Fuera: Tobiko y sésamo 82. SHINGARI URAMAKI Dentro: Salmón, atún, aguacate y mayonesa de wasabi Fuera: Tobiko y cebollino 83. CRUNCH URAMAKI Dentro: Cangrejo, aguacate y pepino Fuera: Mayonesa, salsa de anguila y cebolla crujiente 84. PHILADELPHIA URAMAKI Dentro: Salmón, aguacate y Philadelphia Fuera: Sésamo tostado 85. TARTAR TUNA URAMAKI Dentro: Atún, cebollino y aceite de sésamo picante Fuera: Sésamo y crujiente de tempura 86. TERIYAKI SALMON URAMAKI Dentro: Aguacate y pepino Fuera: Salmón flambeado, ikura, salsa de teriyaki y mayonesa picante 87. CRUNCH SALMON URAMAKI Dentro: Salmón asado y tempura Fuera: Sésamo, salsa de anguila, mayonesa picante y shichimi 88. TEMPURA URAMAKI Dentro: Langostinos en tempura y Philadelphia Fuera: Crujiente de tempura 89. CHICKEN URAMAKI Dentro: Pollo frito, lechuga y mayonesa Fuera: Cebolla crujiente, sésamo y teriyaki 90. ALASKA URAMAKI Dentro: Philadelphia, aguacate y nueces Fuera: Sésamo y tobiko negro 91. MAGURO URAMAKI Dentro: Atún, aguacate y pepino Fuera: Sésamo y tobiko negro 92. SAKKE URAMAKI Dentro: Salmón, aguacate, pepino y mayonesa Fuera: Sésamo y masago MAKIS ESPECIALS I URAMAKIS

5 MENÚS A. 1. Sopa de miso o ensalada Rollo japonés 3. Yakimeshi 4. Maki Variado (12ud) B. 1. Sopa de miso o ensalada Gyoza de la casa (3ud) 3. Yakisoba 4. Uramaki salmón crunch (8ud) C. 1. Sopa de miso o ensalada Shumai de la casa 3. Oyakodon 4. Nigiri variado (6ud) D. 1. Sopa de miso o ensalada Udon frito 3. Pollo frito 4. Uramaki especial MENÚS

6 VINOS TINTO Vino de la casa Viñas del Vero D.O. Somontano Raimat Abadia D.O. Costers del Segre Atrium Merlot Cune / D.O.Ca Rioja Marqués / de Cáceres D.O.Ca Rioja L Agnet. D.O. Priorat GR-174. D.O. Priorat Enate Cabernet D.O. Somontano Protos D.O. Ribera del Duero ROSADO Lambrusco. Italia Santa Digna. Chile Gramona Moustillant Mateus Rosé. Portugal BLANCO Sumarroca Blanc de Blancs Viña Sol Torres / D.O. Catalunya Viña Esmeralda / Torres. D.O. Catalunya Verdejo Torres D.O. Rueda Atrium Chardonnay Torres. El Perro Verde D.O. Rueda Blanc Pescador Gramona Moustillant Ermita d Espiells Martín Códax D.O. Rias Baixas Mar de Frades D.O. Rias Baixas CAVA & CHAMPANGE SANGRÍA BEBIDAS CAFÉS SAKE Todos los precios incluyen 10% de IVA Joan Sardà Anna de Codorniu Gramona Imperial Moët & Chandon Sangría de vino / Sangría de cava Agua Vichy Catalán Refrescos Nestea Cerveza Estrella Cerveza japonesa Asahi / Sapporo / Kirin Café solo Cortado Café con leche Carajillo Trifásico Irlandés Capuchino Infusiones Té japonés Sake (jarra) Sake Ozeki 300ml Sake Ozeki 720ml VINOS I CAVA Y CHAMPANGE I SANGRÍA I BEBIDAS I CAFÉS I SAKE

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