LA PRODUCCION SOSTENIBLE DE MAIZ EN LA SELVA DE CHIAPAS, MÉXICO

Transcripción

1 II SEMINARIO INTERNACIONAL DE COOPERACIÓN Y DESARROLLO EN ESPACIOS RURALES IBEROAMERICANOS. SOSTENIBILIDAD E INDICADORES Almería, 14, 15 y 16 de Julio de 2008 LA PRODUCCION SOSTENIBLE DE MAIZ EN LA SELVA DE CHIAPAS, MÉXICO Aguilar Jiménez (p), A. Tolón Becerra, J. Galdámez Galdámez, A. Gutiérrez Martínez, S. Mendoza Pérez y F. B. Martínez Aguilar.

2 ÍNDICE ANTECEDENTES OBJETIVOS DE LA PRESENTACION ACTIVIDADES ACTUALES OBJETIVO DEL PROYECTO DE INVESTIGACIÓN METODOLOGÍA RESULTADOS DE IMPACTO RESULTADOS ESPERADOS SISTEMA DE INDICADORES CONCLUSIONES

3 ANTECEDENTES Maíz: México: 8.5 millones de has. Chiapas: 650,000 has. Región Selva: 150,000 has. Consumo Per cápita: 0.75 kg día persona (población 90 % indígena) Cultivo se desarrolla en sistemas tradicionales (r-t-q) y la producción varía de 1 a 2 t ha-1 año

4 OBJETIVOS DE LA PRESENTACIÓN Describir el proceso de generación, validación y transferencia de tecnología agroecológica que se ha establecido en la Selva de Chiapas, México, para mejorar los indicadores de sostenibilidad de los sistemas de producción de maíz.

5 ACTIVIDADES ACTUALES Evaluación sistemática de las practicas agroecológicas que promueven el mejoramiento de los indicadores de sostenibilidad de los sistemas tradicionales de maíz. Acciones de transferencia y validación de los procesos de producción sostenible de maíz con nuevos grupos de actores locales. Promoción de la innovación local para lograr empoderamiento de las tecnologías alternativas de producción sostenible de maíz.

6 Actividades actuales

7 OBJETIVO DEL PROYECTO DE INVESTIGACION Evaluar el efecto local de las prácticas agroecológicas en el mejoramiento sistemático de la producción sostenible de maíz. Determinar el impacto de las prácticas agroecológicas transferidas, en el incremento de la producción sostenible de maíz en la Selva de Chiapas, México. Promover y conocer el grado de innovación local de los indígenas choles, a través de la apropiación, adecuación y transferencia participativa de los procesos productivos sostenibles de maíz.

8 METODOLOGÍA V NORTE I CENTRO I CENTRO II ALTOS VI SELVA IX ISTMO COSTA IV FRAILESCA III FRONTERIZA VIII SOCONUSCO VII SIERRA

9 METODOLOGÍA El proyecto se opera desde Se fundamenta en el enfoque agroecológico. Se inicio con tres comunidades indígenas (10 cooperantes), y ahora participan 10 ejidos y 500 productores. Los procesos participativos fundamentan la investigación (parcelas experimentales, cursos talleres, giras, campesino a campesino, fitomejoramiento participativo y encuestas semi-estructuradas).

10 METODOLOGÍA Se promueven las prácticas agroecológicas (no quema, uso de abono verde, optimización de la densidad de población, control biológico de plagas, la conservación y mejoramiento de los recursos fitogenéticos, conservación del suelo y agua). Se da un seguimiento sistemático a las practicas alternativas, evaluándose a través de indicadores de sostenibilidad (ecológicos, económicos y sociales).

11 RESULTADOS Edad Datos básicos Escolaridad No de Elementos por Familia Media Varianza Indicador Porcentaje Ha cambiado el clima en la región 100 No pertenece a ninguna organización productiva 95 Oferta su mano de obra fuera de su sistema de producción 50 Recibe apoyo del Estado para el cultivo de maíz 78

12 RESULTADOS Indicador Porcentaje Conserva la forma tradicional de siembra (mala distribución) 80 Existen problemas de degradación de su suelo 40 La semillas mejoradas no son buenas para la región 94 Mayor producción de maíz con las prácticas agroecológicas 97 Las prácticas agroecológicas ayudan a conservar su suelo 95 Seguirá utilizando las prácticas agroecológicas 100 No existen desventajas con las prácticas agroecológicas 85 Cree que la gente utilizaría las prácticas agroecológicas 97 Recomendaría la utilización de la prácticas agroecológicas 100

13 RESULTADOS ESPERADOS Integrar un grupo de productores líderes en el uso de prácticas agroecológicas, que comercialicen semillas locales orgánicas de manera regional. Promover en las instituciones oficiales, el empoderamiento de las prácticas agroecológicas, para que se transfieran como política agrícola de la Selva de Chiapas. Diseñar una metodología práctica que permita a los actores locales evaluar el grado de mejoramiento de los indicadores de sostenibilidad.

14 CONCLUSIONES El proceso de generación, validación y transferencia de tecnología agroecológica, ha mejorado sistemáticamente los indicadores de sostenibilidad para la producción de maíz en la Selva de Chiapas. El empoderamiento de la tecnología sostenible, promueve la innovación local de los agricultores indígenas, proceso necesario para la divulgación y su mejoramiento.

15 II Seminario Internacional de Cooperación y Desarrollo en Espacios Rurales Iberoamericanos. Sostenibilidad e Indicadores Almería, de Julio de 2008 PONENTE Carlos Ernesto Aguilar Jiménez Profesor Titular Universidad Autónoma de Chiapas. Facultad de Ciencias Agronómicas Cuerpo Académico en Agricultura Sostenible ceaj2001@yahoo.com.mx