DEL PILAR MIRAFLORES HOTEL. w w w. d e l p i l a r m i r a fl o r e s h o t e l. c o m

Transcripción

1 w w w. d e l p i l a r m i r a fl o r e s h o t e l. c o m

2 DEL PILAR Capacidad de Salones SALA CAPACIDAD MAXIMA Directorio Aula U Auditorio Media luna DEL PILAR I DEL PILAR II DEL PILAR III I + II II + III DEL PILAR IV DEL PILAR V DEL PILAR VI GIRASOLES DEL PILAR Psje. Mártir Olaya N 141 Miraflores, Lima, Perú T (511)

3 DEL PILAR Capacidad de Salones DIMENSIONES SALA Largo Ancho Alto Área m2 DEL PILAR I DEL PILAR II DEL PILAR III I + II II + III DEL PILAR IV DEL PILAR V DEL PILAR VI GIRASOLES DEL PILAR Psje. Mártir Olaya N 141 Miraflores, Lima, Perú T (511)

4 DEL PILAR Capacidad de Salones PISO 1 PISO 2 DEL PILAR Psje. Mártir Olaya N 141 Miraflores, Lima, Perú T (511)

5 Equipos Audiovisuales Todas las salas incluyen : Alquiler de Equipos adicionales: Conexión WI-FI gratuita Estacionamiento de acuerdo a disponibilidad Jarras con agua Aire acondicionado Podium Rotafolios o Pizarra acrílica Ecran S/ Proyector Multimedia S/ Equipo de Sonido incluye 1 micrófono S/ Micrófono Adicional S/ Laptop S/ Presentador de diapositivas S/ DEL PILAR

6 Desayunos Desayuno Corporativo S/ nuevos soles Desayuno Buffet S/ nuevos soles 02 Variedades de Jugos de Frutas Café, leche e infusiones Mini Sándwich de asado con mostaza Mini Triple clásico Mini Croissant de pollo 03 Variedades de Fruta de la estación picada Yogurt y cereales Galletas, mini piononos Desayuno DEL PILAR S/ nuevos soles 02 Variedades de Jugos de Frutas Café, leche, infusiones Selección de panes: Ciabatta, francés, integral, pita Mantequilla, mermelada Huevos revueltos con Jamón ó Salchicha blanca y tocino 03 Variedades de Fruta de la estación picada Yogurt y cereales Trufas de coco y rolls de manjar. 02 Variedades de Jugos de Frutas Café, leche, infusiones Variedad de panes y tostadas Panqueques o Tostadas Francesas Miel de maple y natural Mantequilla, mermelada Variedad de Jamones: Ingles, De Pavo, Campesino Variedad de quesos: Edam, Fresco, Paria Verduras frescas: Zanahoria, Brócoli, Vainitas, Aceitunas verdes y negras Huevos revueltos Saltado de pollo Salchicha blanca 03 Variedades de Fruta de la estación picada Yogurt y cereales Mini causitas en cucharitas Variedad de galletas DEL PILAR

7 Coffee Break Coffee Break * Todos incluyen jugos, café, té, leche e infusiones OPCIÓN 1 S/ nuevos soles Elegir 03 mini sándwich / 01 bocadito salado / 01 bocadito dulce. Sandwich Triple Vegetariano ( palta, queso fresco, tomate y espinaca) Triple de jamón, tomate y espinaca Triple clásico Croissant mixto Croissant mixto hawaiano Croissant de champignones con queso crema Croissant de pollo con durazno Sandwich de pollo con manzana Sandwich de pollo con apio Sandwich de pollo, espinaca y tomate Sandwich de espinaca con queso fresco Sandwich de jamón con piña Sandwich Vegetariano ( alcachofa, tomate, palmitos ) Capresse en Pan Pita Butifarra Mini Hamburguesas Bocaditos Salados Empanaditas de pollo Empanaditas de carne Empanaditas de jamón y queso Empanaditas de ají de gallina Boliyucas con queso Causitas de pollo Canapé de queso crema Mini enrollado de Hot Dog Bocaditos Dulces Piononitos Tartaletitas de frutas Mini pye de manzana Mini pye de durazno Mini cheesecake Brownie de chocolate Trufas de chocolate Cocaditas Alfajorcitos DEL PILAR

8 Coffee Break OPCIÓN 2 S/ nuevos soles OPCIÓN 3 S/ nuevos soles Elegir 04 mini sándwich / 02 bocadito salado / 01 bocadito dulce * Incluye alternativas de Opción 1 Sandwich Sandwich de Asado Sandwich de Queso Gruyere y tocino Sandwich Tres Jamones Sandwich de Pollo con alcaparras Sandwich de Jamon a la Pimienta Bocadito Salado Hojarasca de ají de gallina Vol au vent de tocino, espinaca y queso crema Mini enrollado de Paté Mini Vol au vent de champignones con queso crema Bocadito Dulce Bombones de chocolate Empanadita de manzana a la canela Profiteroles de caramelo Elegir 04 mini sándwich / 02 bocadito salado / 02 bocadito dulce * Incluye alternativas de Opción 1 y 2 Sandwich Croissant de pollo con pecanas Sandwich Roast Beef Sandwich de pollo con pecanas y pasas Triple de jamón, espárragos y durazno Triple integral de espinacas, cream cheese y jamón Bocadito Salado Jamón enrollado con palmito Canapé de prosciutto Canapé de queso crema, finas hierbas y tocino Bocadito Dulce Empanadita de manzana a la canela Profiteroles de caramelo DEL PILAR

9 Complementos Welcome Coffee (solo café) S/ por persona Coffee Break de Café, Jugos, Galletas ó Keke S/ por persona Estación de café permanente (03 reposiciones) S/ por persona Estación de café, galletas ó keke permanente (02 reposiciones) S/ por persona DEL PILAR

10 Almuerzos y Cenas Alternativa A S/ nuevos soles Alternativa B S/ nuevos soles Entradas Ceviche de pescado Ensalada Cesar con dados de Pollo al Panko Quiche de Acelga Ensalada de Legumbres con Vinagreta de la Casa. Causa Limeña Ensalada Capresse Crema de espinaca Crema de zanahoria Sopa criolla Fondos Pescado al Horno con Puré de Espinacas Rústico Pollo Enrollado con Espárragos en Salsa Oriental con Arroz con Choclo Pescado a la Meunier con Verduras Salteadas Asado en su punto con Papas Horneadas Lomo saltado clásico Chaufa de Cerdo Glaseado en su punto acompañado de Wantan Frito Postre Postre del día Bebidas Vaso de gaseosa e infusión por persona. Entradas Crepe con champiñones Papa a la Huancaína Limeña. Zucchinis gratinados Ensalada Gourmet Tiradito de pescado en salsa Ají amarillo y rocoto Makis Acevichado Crema de champiñones. Crema de poro. Chupe de mariscos Fondos Lomo en su Jugo con Pastel de Papas. Pechuga en salsa de Maracuyá con Arroz a la Jardinera y Brócoli. Lomito Strogonoff con Papas Amarillas Fritas. Pescado a la crema con Arroz con Choclo y Verduras salteadas. Arroz con Mariscos cremoso a su punto. Fettuccini a la Carbonara. Postre Postre del día Bebidas Vaso de gaseosa e infusión por persona. DEL PILAR

11 Almuerzos y Cenas Alternativa C S/ nuevos soles ALMUERZOS BUFFET * Mínimo 30 personas Entradas Causa verde rellena con Pollo. Ceviche Carretillero coronado con Chicharrón de Calamar frito. Canelones Conchitas a la Parmesana. Rocoto relleno a la Arequipeña. Ensalada Primavera (queso fresco, aceituna, tomates, aceite de romero y frutos secos) Sopa Oriental. Crema de Verduras. Crema de Espárragos Fondos Pollo en salsa de Hongos con Pastel de Verduras. Tallarín Saltado con Pollo en trozos Pepper Steak con arroz con Choclo. Seco a la Norteña con Camote Glaseado y arroz con Choclo. Tacu tacu con Pescado a lo Macho. Spaguetti fruto di mare. Postre Postre del día Bebidas 1 vaso de gaseosa e infusión por persona. Buffet Criollo Estación de Ensalada Entradas Causa de Verduras Solterito de Queso y Habas Papitas en salsa Huancaína y Ocopa Fondos (elegir 03 opciones) Ají de Gallina Seco de res Arroz con Pollo Carapulcra Olluquito con carne Papas rellenas Escabeche de pescado Guarniciones Frejoles Arroz blanco Postre Arroz con leche Bebidas Chicha morada o gaseosa S/ nuevos soles DEL PILAR

12 Almuerzos y Cenas Buffet Fusión Ítalo Peruano S/ nuevos soles Buffet internacional S/ nuevos soles Ensalada Mix de verduras Ensaladas Mix de verduras Entradas Ensalada Capresse Ensalada Italiana Mini pizzas Entrada Zucchini a la Parmesana Quiche de Jamón y Queso Portobellos Gratinados Fondos (elegir 03 opciones) Lasagña de Ají de Gallina Canelones Lasagna 4 quesos Fettuccini Carbonara Spaguetti al Pesto Asado de Tira Estofado de pollo en salsa de hongos Ravioles en salsa Huancaína Guarniciones Vegetales salteados Pan al ajo Postre Tiramisú Bebidas Gaseosa Fondos (elegir 3 opciones) Pollo al vino con Finas Hierbas Pescado a la Florentina Lomo Strogonoff Lomo enrollado con Tocino en salsa Bechamel Estofado de Res Pollo al Estragón Pescado a la Mantequilla Negra Pechugas enrolladas con Guindones en salsa de la casa Pollo a la Napolitana Guarniciones Arroz al azafrán Vegetales salteados Postre Enrollado de lúcuma Bebidas Agua servida Gaseosa DEL PILAR

13 Tea Time Tea Time S/ nuevos soles Tea Time Buffet 2 S/ nuevos soles Aperitivo (Pisco Sour, Chilcano, Algarrobina ó Piña Colada) Café, leche e infusiones Jugos de la estación 04 Mini Sandwich ó Mini Tabla de Makis de 06 cortes Postre del día Tea Time Buffet 1 S/ nuevos soles 02 Rondas de Aperitivo (Pisco Sour, Chilcano ó Algarrobina) 02 Rondas de Café, leche e infusiones 02 Rondas de Jugo de la estación 02 Rondas de Gaseosa Mini Croissant de pollo con durazno Mini triple clásico Mini butifarra Pechugas rellenas con espinacas Tequeños de Jamón y queso con guacamole Boliyucas con salsa huancaína. Mix de lechugas, tomate, champiñones al olivo Maki causa relleno con palta y pollo empanizado. Ensalada de frutas Trufas Variadas Cheesecake de maracuyá 02 Rondas de Aperitivo (Pisco sour, Algarrobina ó Daiquiri de Limón) 02 Rondas de Café, leche e infusiones 02 Rondas de Jugo de la estación 02 Rondas de Gaseosa Mini Triple integral Mini Capresse Mini Croissant de jamón y queso Empanaditas de queso Cheese burguer Piernitas de pollo al BBQ Makis (Volcano o Acevichado) Enrollado de jamón y queso Tocino del cielo Trufas variadas Cheesecake de fresa DEL PILAR

14 Cocktail Precio de descorche Vinos y Espumantes Whiskies y Licores s/ nuevos soles s/ nuevos soles Cocktail 1 S/ nuevos soles Cocktail 3 S/ nuevos soles 02 Ronda de Pisco Sour Gaseosas Cucharitas de Causitas de pulpo Canapé de Tocino y Espinaca Empanaditas rellenas de Carne Boliyucas rellenas de queso con Salsa Huancaína Tequeños de Ají de gallina, Lomo ó Seco de res. Enrolladitos de canela Rolls de frutas. * Mínimo 30 personas Cocktail 2 S/ nuevos soles 02 Ronda de Pisco Sour ó Chilcano Gaseosas Tabla de Makis (Volcano, Kari maki, California ) Pulpo al Olivo con tostadas Daditos de pollo con salsa oriental. Dedos de queso. Brochetas de pollo Cucharitas con Tarta de Pescado Trufas variadas (chocolate y coco) * Mínimo 30 personas 02 Ronda de Pisco Sour ó Algarrobina Gaseosas Makis causa Caramelos crocantes Ebi furai Mini Sandwichs de Roof Beef Mini Hamburguesas con queso Brochetas de Lomo Mini Cevichines. Mini Chocolates * Mínimo 30 personas DEL PILAR

15 Políticas y Condiciones Políticas de Pago Para confirmar la reserva, es necesario enviar el contrato con los datos solicitados y con la firma en señal de conformidad. A ello debe adicionarse el pago del 50% del monto total del evento y el 50% restante se abonará 7 días útiles antes del evento. Cuenta Corriente Banco de Crédito del Perú Soles N CTA. INTERBANCARIA BCP: Razón Social: Inversiones Pimi SAC Ruc: Cualquier servicio extra requerido durante el evento deberá ser firmado en comandas para ser adjuntado al monto total de su evento y el pago deberá realizarse al finalizar el evento. Todas las cotizaciones y facturaciones de los eventos son expresadas en soles. Para pagos en dólares consultar el tipo de cambio del día. El cliente se compromete a efectuar el pago por la detracción correspondiente al 10% del total. La cuenta para el abono respectivo es: Cuenta corriente del Banco de la Nación nº Cualquier pago inicial o depósito en garantía No será reembolsable. Políticas de Anulación y/o Modificación El Hotel podrá invalidar la reserva de las salas solicitadas si los requerimientos de pago y garantías no se cumplen en las fechas especificadas. Si después de la conformidad de la reserva se realizan cancelaciones y/o modificaciones se aplicará la siguiente penalidad: 50% del total del evento 30 a días previos al evento 75% del total del evento 14 a 7 días previos al evento 100% del total del evento 6 a 0 días previos al evento Políticas de Eventos Se le otorgará al cliente el 10% de estacionamientos sobre la cantidad de los participantes del evento (según disponibilidad). Se aplicará una tarifa plana de s/. 35 por espacio adicional. El cliente u organizador del evento tendrá la facilidad de colocar su propio equipo técnico sin costo adicional por ingreso. Los equipos traídos por el cliente para la realización del evento serán inventariados al ingreso y salida del Hotel por el personal de seguridad. DEL PILAR

16 Políticas y Condiciones El hotel no se responsabiliza por la pérdida o daño que pudiera ocurrir con los equipos audiovisuales del organizador y/o contratos a terceros, incluso objetos personales de los participantes. No se permite el ingreso de equipos días previos al evento. Los equipos solicitados al Hotel serán facturados se utilicen o no. Cualquier decoración o armado dentro de la sala debe ser consultada previamente con su Ejecutivo a cargo. En caso de cualquier daño o deterioro de los equipos, materiales o de la indumentaria del Hotel durante la realización del evento, se podría generar un recargo adicional y el cliente se hará responsable. El Hotel sigue estrictos procedimientos y regulaciones sobre la manipulación de alimentos, por tanto, no está permitido llevarse los alimentos que sobran de lo contratado. El cliente puede consumir los mismos dentro de las instalaciones del Hotel en la hora contratada. No se aceptarán cambios de última hora (24 horas antes) en la presentación del salón y/o en los servicios de alimentos y bebidas. El alquiler de la sala implica que los participantes ocupen y transiten única y exclusivamente los ambientes reservados, en caso de requerir mayor espacio, comunicarse con su Ejecutivo a cargo. En caso de excederse el horario pactado en el Contrato se aplicará un cargo adicional por horas extras. Está prohibido el ingreso de alimentos y bebidas que no sean proporcionados por el Hotel. DEL PILAR

17 Contacto Marco Vertiz Jefe de Ventas RPC Diana Vargas Ejecutiva de Eventos RPC Romy Ignacio Ejecutiva de Ventas RPC T. (511) DEL PILAR