ESTRATEGIA DE RIEGO. Andrés Mediano

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1 ESTRATEGIA DE RIEGO Andrés Mediano

2 Objetivos de un buen riego Reponer a la planta el agua requerida para su desarrollo con el fin de maximizar su producción y obtener un producto de calidad adecuada. Favorecer el desarrollo de un sistema radicular amplio y eficiente. Dotar a la planta a través de fertirrigación de los nutrientes requeridos para satifacer su demanda.

3 Beneficios de un sistema radicular abundante Un sistema radicular amplio con abundante raíz fina (pelos absorbentes) traerá consigo:.- Mayor productividad.- Fruta terminada.- Mejores calibres.- Resistencia a stress

4 IMPORTANCIA DE UN SISTEMA RADICULAR ABUNDANTE

5 IMPORTANCIA DE UN SISTEMA RADICULAR ABUNDANTE

6 IMPORTANCIA DE UN SISTEMA RADICULAR ABUNDANTE

7 Déficit hídrico En condiciones de escasez de agua el suelo no es capaz de satisfacer la transpiración de la planta ocasionando el cierre de estomas.

8

9 Crecimiento y desarrollo de la baya Sensibilidad a la restricción hídrica I II III Muy sensible División celular Menos sensible Elongación celular Pinta antesis madurez

10 Curvas de crecimiento de bayas de la variedad Crimson Seedless en Aconcagua. A la pinta (14 de enero) la baya alcanza mas del 80% de su diametro final.

11 Excesos de agua Problemas de aireación Se afecta metabolismo radicular Detención del crecimiento Inhibición del desarrollo radicular

12 FACTORES A CONSIDERAR PARA REALIZAR UN RIEGO SUELO CLIMA CULTIVO AGUA

13 EL SUELO Anclaje mecánico de las plantas. Medio de almacenaje de agua y oxígeno Aporta nutrientes para el desarrollo del cultivo

14 Factores que afectan el desarrollo de raíces

15 Factores a considerar del suelo Capacidad de retención de humedad Aireación (macroporosidad) Profundidad Conductividad hidráulica Salinidad

16 CAPACIDAD DE RETENCIÓN DE HUMEDAD 40 Capacidad de Campo 400 Contenido Volumétrico de agua [%] Agua Disponible Contenido de agua [mm m -1 ] 10 Punto de Marchitez Permanente Arena Franco Arenoso Franco Franco Limoso Franco Arcilloso Arcilla

17 CAPACIDAD DE RETENCIÓN DE HUMEDAD

18 Estimación de la capacidad Estanque (CC-P.M.P) de acuerdo a clase textural. Clase textural Capacidad Estanque (mm-m) 40% Agotamiento 20% Agotamiento Suelo muy Gravoso Areno gravosa, arena fina, franco arenosa Areno francoso, areno francoso fino Arena muy fina, franco, limo francoso Arcillo Francoso, limo arcillo francoso Areno arcilloso, limo arcilloso,arcilloso

19 CAPACIDAD DE RETENCIÓN DE HUMEDAD

20

21 Propiedades de los suelos relacionada con la textura Propiedades de suelo Humedad Aprovechable Tasa de movimiento del agua Movimiento del aire afecta la tasa de drenaje Capacidad de aportes de nutrientes Lixiviado de nutrientes y herbicidas Tendencia a sellado superficial o compactación Velocidad de calentamiento luego de mojado Lapso para trabajo y circulación luego de lluvia o riego Susceptibilidad a compactación Arena Baja a Muy baja Muy rápida Franco Arenoso Bajo a mediano Rápido a mediano Franco Alto a Mediano Arcillo Francoso Medio a alto Medio Medio a bajo Lento Muy alto Alto Medio Medio a bajo Bajo Bajo Bajo a mediano Medio Medio a alto Alto Alto Alto a moderado Moderado Medio Bajo Bajo Alto Alto a mediano Rápido Rápido Rápido a mediano Medio Mediano Arcilloso Medio a bajo Medio a bajo Lento Corto Intermedio Intermedio Intermedio Largo Moderado a alto Alto Moderado a alto Moderado Moderado a bajo

22 Aireación: Relación entre compactación y macroporosidad

23 Aireación

24 CONDUCTIVIDAD HIDRAULICA TEXTURA ESTRUCTURA PEDREGOSIDAD ARENOSO FRANCO ARCILLOSO

25

26 QUE DETERMINAR DEL SUELO CAPACIDAD DE ALMACENAMIENTO UMBRAL DE RIEGO PARA:.- DETERMINAR FRECUENCIAS DE RIEGO

27 CLIMA LOS PARAMETROS CLIMATICOS QUE INTERVIENE SON: RADIACION SOLAR TEMPERATURAS VIENTO ET O HUMEDAD RELATIVA

28 Evapotranspiración de referencia (Eto) Cantidad de agua requerida para satisfacer demanda hidrica de un cultivo bajo, denso, que cubre toda la superficie Bandeja evaporimetrica tipo A Estación metereológica

29 BANDEJA EVAPORIMETRICA TIPO A

30 Bandeja: Donde: ETo : Evapotraspiración del cultivo de referencia (mm d -1 ) Eb : Evaporación de la bandeja (mm d -1 ) Kp : Coeficiente de bandeja (adimensional) Función del viento, HR% y ubicación de bandeja Valor normalmente varía entre 0,70 y 0,80 ETo = Eb x Kp

31 EVAPORACION DE BANDEJA CLASE A????

32 ESTACION METEOROLOGICA ANEMOMETRO (VELOCIDAD DEL VIENTO) PYRANOMETRO (RADIATION SOLAR) DATA LOGGER LIGHTNING ROD WIND VANE (DIRECCION DEL VIENTO) TEMPERATURA DEL AIRE SENSOR DE HUMEDAD RELATIVA PANEL SOLAR

33 Penman-Monteith (base diaria o mensual) ETo = ( R n G) + γ T Δ + γ ( U U 2) 2 ( e a e d ) Donde: ETo : Evapotranspiración del cultivo de referencia (mm d -1 ) Rn : Radiación neta en la superficie del cultivo (MJ m -2 ) G : Flujo de calor del suelo (MJ m -2 ) T : Temperatura diaria media ( C) γ : Constante psicrométrica (kpa C -1 ) a 20ºC U 2 : velocidad del viento a 2 m del suelo (m s -1 ) (e a - e d) : Déficit de presión de vapor (kpa) Δ : Pendiente de la curva de presión de vapor (kpa C -1 )

34 Correlación entre bandeja y estación

35 CULTIVO ABSORCION DE AGUA DEPENDE DE: Forma de la canopia (sist. de conducción) Estado de desarrollo del cultivo Disponibilidad de agua en el suelo Densidad, distribución y sanidad del sistema radicular

36 ET c = ET o * K c K c COEFICIENTE DE CULTIVO QUE RELACIONA LA EVAPOTRANSPIRACIÓN DEL CULTIVO CON LA EVAPOTRANSPIRACIÓN DE REFERENCIA

37

38 Coeficientes de cultivo Selles, Ferreira. 2002

39 Relación entre en porcentaje de sombreamiento del suelo y el Kc en uva de mesa Thompson S. Fuente : L. Williams (2003)

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42 Kc propuesto Estado fenológico Thompson S., Red Globe, Crimson Flame S., Black, Dawn S. Antes de brotación 0,1 0,1 Inicio de brotación 0,20 0,20 Brote 40 cm 0,3 0,25 Brote 80 cm 0,4 0,4 Inicio floración 0,60 0,5 Cuaja 0,75 0,7 Baya 6 mm 0,85 0,75 Baya 8 mm 0,80 Baya 10 mm 0,90 Cierre de racimos 1,0 1,0 Inicio pinta 0,95 0,90 Inicio cosecha 0,80 0,70 Fin cosecha exportación 0,60 0,50 Fin cosecha país 0,50 0,50 Caída de hojas 0,15 0,15

43 Estrategia a seguir Reponer la humedad del suelo cuando se haya perdido un 25% de la humedad aprovechable (HA) en la zona de exploración de raíces. Se acumulará Etc (Evapotranspiración del cultivo) y se repondrá humedad cuando la sumatoria en el transcurso de los días iguale la perdida del 25% de HA.

44 CUANTO Y COMO REGAR DEPENDE DE : CLIMA (ETo) CULTIVO (Kc) SUELO (AIREACION Y RETENCION DE HUMEDAD)... DEFINE EL TIEMPO Y FRECUENCIA DE RIEGO

45 CUANTO Y COMO REGAR Donde: NR = Necesidad Riego (mm). Eto = Evapotraspiración de Referencia (mm). NL = Necesidad de lavado Kc = Coeficiente de Cultivo. Ea = Eficiencia de Aplicación.

46 CUANTO Y COMO REGAR Donde: TR = Tiempo de riego NR = Necesidad de Riego. PP sist = Precipitación del Sistema.

47 Frecuencia de riego máxima

48 Ensayo de frecuencias de riego

49

50

51 MONITOREO DE RIEGO Calicatas Tensiómetros FDR Potencial xilemático Otros

52 Calicatas

53 Monitoreo de Suelos

54 Monitoreo de Suelos

55 Ventajas y Desventajas Ventajas Sistema simple Permite chequear un volumen mayor del suelo y además revisar el crecimiento de las raíces Dependiendo de la intensidad del muestreo permite detectar diferencias locales en un predio Puede combinarse con el método gravimétrico para hacerlo más objetivo Desventajas Subjetivo Lento y demandante de mano de obra Cualitativo y no cuantitativo

56

57 Relación entre el contenido de humedad del suelo y la energía del agua (potencial mátrico).

58 FDR

59 SONDA TDR

60 El potencial hídrico de la hoja integra las condiciones de humedad en el suelo y de d e m a n d a d e l a a t m ó s f e r a, mostrando claramente el estado hídrico de la planta. En la medida q u e l a p l a n t a t i e n e m e n o r suministro de agua, y que la demanda de agua de la atmósfera aumenta, el potencial hídrico de la planta es menor. Ψh = Potencial hídrico de la hoja Ψs = Potencial hídrico del suelo Rsp = Resistencia suelo planta T = (Ψh - Ψs) / Rsp T = Transpiración

61 POTENCIAL HÍDRICO XILEMATICO

62

63 La hoja se cubre con plástico y papel aluminio al menos una hora antes de la medición, para evitar la transpiración y equilibrar el potencial de la hoja con el de la rama. Luego se coloca la hoja en la cámara (1) y se comienza a aplicar presión mientras se observa el pecíolo (2). Cuando aparece savia en el pecíolo, se deja de aplicar presión y se observa el valor que marca el manómetro (3) 2 1 3

64 Variación del potencial xilemático a medio día (13 a 14 hrs) en función del tiempo de cubrimiento de las hojas antes de la medición

65 Figura 4. Efecto del tiempo transcurrido entre corte de la hoja y medición de esta, sobre el potencial hídrico xilemático (PHx) a mediodía, bajo condiciones de campo.

66 Datos Cabernet Sauvignon Como el potencial xilemático se influye por la demanda evaporativa de la atmósfera, sufre cambios a lo largo del día, disminuyendo en la medida que aumentan la radiación solar y la temperatura, y llegando al mínimo cerca del medio día. La magnitud de ésta disminución es menor en plantas bien regadas que sujetas a déficit Mpa Hora del día 100% Etc 50% Etc 25% Etc

67 Técnica básica para medir potrncial hídrico al medio día Seleccionar hojas asoleadas Envolver en bolsa plástica y papel de aluminio ( 1 hora antes de la medición) Al momento de medir cortar el peciolo con una hoja de afeitar bien afilada. Colocar la hoja más el envoltorio en la cámara de presión (~ 10 s después del corte) Presurizar la cámara a una tasa constante de entre 0.3 a 0.5 bares por segundo

68 Potenciales hídricos xilemáticos (Mpa) medio día, en diferentes variedades adecuadamente regadas.

69 CALIBRACION Y CONTROL DEL FUNCIONAMIENTO DEL EQUIPO

70 VALVULA REGULADORA DE PRESION

71 CONTROL DEL FUNCIONAMIENTO DEL EQUIPO A.- MEDIDORES : AMPERIMETRO MANOMETRO CAUDALIMETRO ph METRO CONDUCTIVIMETRO

72

73 INTERPRETACION DE LECTURAS DE LOS MEDIDORES AMPERIMETRO Y MANOMETRO AMPERIMETRO MANOMETROS FILTRO DE ARENA MANOMETRO FILTRO DE MALLA ENTRADA SALIDA SALIDA DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA ALTO BAJO BAJO BAJO ROTURA EN LA RED DE RIEGO Y/O MÁS DE UN SECTOR ABIERTO. BAJO BAJO BAJO BAJO SUCCIÓN DE LA BOMBA OBSTRUIDA; ENTRADA DE AIRE AL SISTEMA; FALTA DE AGUA. BAJO ALTO BAJO BAJO FILTRO DE ARENA SUCIO. BAJO ALTO ALTO ALTO VÁLVULA EN LA RED CERRADA (RED OBSTRUIDA) BAJO ALTO ALTO BAJO FILTRO DE MALLA SUCIO.

74 FIN

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