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1 Unidad 4: El sector primario Geografía e Historia 3º ESO

2 Qué vamos a aprender? Seguimos estudiando geografía y comenzamos la Geografía económica o sectores económicos. El primero que vamos a estudiar es el sector primario. Para comenzar analizaremos el estado actual del sector primario Dentro de este sector vamos a profundizar en sus actividades económicas fundamentales: la agricultura, la ganadería y la pesca

3 El sector primario en la actualidad Definición: actividades que proporcionan recursos obtenidos directamente de la naturaleza. Estas actividades son la agricultura, la ganadería, la pesca y la explotación forestal. De todas las actividades del sector, la agricultura es la más importante, el 47% de la población mundial depende de ella para vivir.

4 El paisaje agrario Definición: es el paisaje donde se realizan las actividades económicas del sector primario. Las características que lo condicionan son el relieve, el suelo y el clima. El relieve depende de la altitud y la pendiente Los tipos de suelo pueden ser arcillosos, arenosos y humosos El clima está condicionado por el frío extremo, el calor excesivo, la humedad elevada y la aridez

5 Los elementos humanos del paisaje La explotación agraria: espacio físico donde se desarrolla una actividad económica y pertenece a un mismo propietario. Según su tamaño pueden ser latifundios (grandes) o minifundios (pequeñas o medianas) Según su actividad pueden ser explotaciones agrícolas, ganaderas, forestales o mixtas Están divididas en parcelas: Según su tamaño: pequeñas, medianas o grandes Según sus límites: openfield (campos abiertos) o bocage (campos cerrados)

6 Los elementos humanos del paisaje El habitat rural es el modo en el que se distribuyen las viviendas en el campo Pueden ser: Habitat disperso: viviendas diseminadas y junto a ellas campos de cultivo y pastos Habitat concentrado: viviendas formando un pueblo, alrededor tierras de cultivo y pastos Habitat mixto o intercalar: uno o varios pueblos dispersos por el campo

7 Los elementos humanos del paisaje Sistemas de cultivo: Según se obtenga la producción: Agricultura intensiva: busca el máximo provecho, con técnicas modernas y alto rendimiento (en países dessarrollados) y con mano de obra abundante (en países en desarrollo) Agricultura extensiva: grandes parcelas donde practican el barbecho. La producción es elevada porque son parcelas muy grandes. Según la procedencia del agua: Cultivo de regadío: con sistemas artificiales de riego Cultivo de secano: con el agua de lluvia

8 Los elementos humanos del paisaje Variedad de cultivos: Monocultivo: solo se cultiva un producto. Maquinaria simple. Máxima producción destinada a la venta con el mínimo coste. Grandes extensiones agrarias Policultivo: Distintas especies en una misma extensión. Producción destinada al consumo familiar. Pequeñas parcelas

9 La agricultura en regiones desarrolladas Agricultura de mercado=obtención del mayor beneficio: Producción especializada un solo cultivo Mecanización reduce la mano de obra, menos tiempo, menos coste Avanzadas técnicas agrícolas fertilizantes, invernaderos, transgénicos Almacenaje, transporte y comercialización a gran escala productos más lejos a menos coste Requiere grandes inversiones

10 La agricultura en regiones desarrolladas Consecuencias positivas: Alta productividad= bajan precios= competitivos Subvenciones estatales Transportes especializados Comercialización más ágil Consecuencias negativas: Contaminan suelos y aguas Elevado consumo de agua Abandono de los núcleos rurales

11 La agricultura de regiones en desarrollo Conviven dos tipos de agricultura: Agricultura tradicional: ocupa a campesinos con pocos recursos que cultivan para su consumo. Agricultura de subsistencia Pequeña explotación, policultivo, técnicas arcaicas, baja productividad, depende de factores físicos, objetivo es la obtención de alimentos para la familia Agricultura de rozas o itinerante Técnica muy arcaica consiste en talar árboles y aclarar una zona del bosque, las cenizas se emplean para fertilizar. Transcurrido un tiempo el suelo se agota y se abandona. Muy erosiva. Zonas como África ecuatorial y Amazonas

12 La agricultura de regiones en desarrollo Conviven dos tipos de agricultura: Agricultura tradicional: ocupa a campesinos con pocos recursos que cultivan para su consumo. Agricultura de secano: Usan la rotación de cultivos: cereal, otros productos y barbecho (para pastar) Zonas de la sabana Agricultura irrigada: Las lluvias monzónicas provocan la inundación de tierras. Se cultiva arroz varias veces al año. Parcelas reducidas, mano de obra elevada, poco mecanizada En China, sureste asiático e India

13 La agricultura de regiones en desarrollo Conviven dos tipos de agricultura: Agricultura de plantación: ligada a potencias multinacionales que comercializan la producción: Plantaciones tienen origen en explotaciones agrícolas de los conquistadores del siglo XVI y XVII Es una agricultura de mercado destinada a la exportación Grandes explotaciones que dependen de multinacionales o productores locales Abundante mano de obra local Gran inversión de capital Monocultivo y elevada productividad

14 La agricultura de regiones en desarrollo Conviven dos tipos de agricultura: Agricultura de plantación: Efectos positivos: Grandes beneficios para las multinacionales Ventajas para los países en desarrollo Efectos negativos: Los beneficios quedan en manos de las empresas extranjeras Los campesinos no pueden competir Fuerte impacto medioambiental

15 La ganadería Definición: es la cría de animales para su aprovechamiento como fuerza o para la reproducción Actividad en crecimiento Investigación científica razas selectas Nuevas tecnologías aumenta la producción Polémicas: contaminación, salud humana, tala de bosques Apuestan por la ganadería ecológica

16 La ganadería Ganadería sedentaria no desplazamientos porque tienen pastos o piensos Ganadería nómada desplazamientos en busca de pastos Ganadería trashumante desplazamiento estacional

17 La ganadería Ganadería extensiva en grandes explotaciones, el ganado por el campo se alimenta naturalmente de pastos. Escasa inversión Baja productividad Ganadería intensiva explotación especializada en una sola especie Ganado estabulado Cría artificial en el menor tiempo posible

18 La pesca Definición: es la captura de peces y otros animales acuáticos, algas y otras plantas. - La producción ha aumentado - La producción de países desarrollados proviene de países en desarrollo - Ej.: China mayor productor y consumidor de pescado

19 La pesca Tipo de pesca: Pesca litoral: junto a la costa en pequeñas embarcaciones y métodos artesanales. Autoconsumo y mercados locales Pesca de bajura: próxima a la costa, pequeñas o medianas embarcaciones y con distintos aparejos de pesca. Barcos preparados para conservar capturas Las jornadas no duran más de un día

20 La pesca Tipos de pesca: Pesca de altura: en alta mar, embarcaciones de gran tonelaje, introducen la tecnología para las capturas Diversas artes de pesca (palangre, arrastre, cerco) Algunos barcos son buques factoría donde limpian, trocean y empaquetan las capturas. Las campañas pesqueras duran varios días o incluso meses.

21 La pesca Definiciones: Caladeros Acuicultura

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