Higiene asegurada DISTRIBUCIÓN 201 ESP - VERSIÓN

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1 Higiene asegurada DISTRIBUCIÓN 201 ESP - VERSIÓN

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3 [ Índice ] Familias Higiene de manos página Limpieza manual Limpieza automática Sistemas proyección Productos CIP Productos específicos Accesorios

4 [ Glosario ] Desinfectantes frutas y verduras AQUAGEN DV Desinfectante. Frutas y verduras. Lejía de calidad alimentaria - Hipoclorito de sodio, solución de 55 g/l de cloro activo a la salida de fábrica - Apta para la desinfección del agua de bebida - Subfamilia producto Nombre producto Descripción Desinfec. Verdura ml/5 l Aroma Color ph Dosis Cómo se aplica Dónde se aplica Acreditaciones Kg Ref.doc.técnica Formatos disponibles

5 En SUCITESA llevamos más de 35 años elaborando fórmulas y diseñando soluciones que contribuyan al progreso del sector industrial. Conscientes de la complejidad e importancia de la higiene en la industria alimentaria, estudiamos al detalle todos los factores que intervienen en la fabricación y manipulación de alimentos y que son clave para la seguridad de los consumidores finales y de su negocio. Gracias a la experiencia adquirida durante décadas, tenemos muy claras las pautas de su negocio y somos especialistas en ofrecer respuestas concretas a las problemáticas habituales del día a día. Continuamente nos esforzamos en ofrecer una calidad excelente, garantizar herramientas que minimicen los costes y en aportar valor a su negocio, que también es el nuestro. AMPLIA GAMA DE PRODUCTOS. Elevadas prestaciones Homologados CERTIFICACIONES ISO 9001 ISO 1400 ISO Calidad Medio ambiente Seguridad SAT ALTAMENTE CUALIFICADO Servicio Asistencia Técnica ASESORAMIENTO Y FORMACIÓN Planes de Higiene a medida: SANIPLAN

6 SANIPLAN cubre las directrices en materia de higiene derivadas de la normativa contenida en el Real Decreto RD2207/1995, que exige la implantación de una metodología APPCC (HACCP) en todas las fases posteriores a la producción primaria, es decir: preparación, fabricación, transformación, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, manipulación, venta o suministro al consumidor de cualquier producto alimenticio. Ayuda a definir los peligros, localizar los puntos críticos y establecer los límites para su control. Propone métodos de trabajo sencillos, eficaces y precisos para asegurar un perfecto nivel de higiene. Prescribe una cuidada selección de productos para desarrollar con la máxima eficacia cada uno de los procedimientos. Facilita sistemas de medida rápidos y fiables para comprobar la correcta aplicación de los métodos. Constituye una valiosa herramienta para la formación del personal. Permite agilizar la confección de Registros y sistemas de documentación.

7 Higiene alimentaria Higiene de manos DERMOGEN Gel lavamanos. Antiséptico para piel sana. Elimina la suciedad y desinfecta - Posee actividad bactericida y fungicida (cumple las norma UNE-EN 1276 y UNE-EN-1650) - Evita la propagación de gérmenes mediante una eficaz higiene de manos - Color: Incoloro DERMOGEN FOAM Espuma antiséptica. Elimina la suciedad y desinfecta - Posee actividad bactericida y fungicida (cumple las norma UNE-EN 1276 y UNE-EN-1650) - El pre-espumado reduce la cantidad de agua y producto necesarios para el lavado - Color: Incoloro L ml TENSOGEN HA Gel lavamanos. Higienizante. Industria alimentaria. Elimina la suciedad general - Sin perfume, sin colorantes, ni alérgenos - Especial para industria alimentaria g DERMOGEN DRY Loción. Antiséptico para piel sana. Asegura la higiene de manos en cualquier situación y lugar - Elimina los microorganismos patógenos - Sin enjuague - Aroma: Inodoro Color: Incoloro Color: Incoloro g Limpieza manual AQUAGEN OVEN FOAM Espuma limpiahornos. Elimina grasa y suciedad requemada - Espuma consistente, que prolonga la acción - Máxima eficacia limpiadora sin salpicaduras ni vapores L ml AQUAGEN DHB Desengrasante. Todo uso. Elimina grasa y suciedad persistente - Solubiliza y desincrusta restos orgánicos y minerales - Recupera las superficies expuestas a ensuciamiento severo - Color: Ambar L

8 Higiene alimentaria Limpieza manual AQUAGEN DV Desinfectante. Frutas y verduras. Lejía de calidad alimentaria - Hipoclorito de sodio, solución de 55 g/l de cloro activo a la salida de fábrica - Apta para la desinfección del agua de bebida - AQUAGEN SUPER Desengrasante. Hornos y planchas. Elimina grasa y suciedad requemada - Gran eficacia y acción desengrasante - Recupera las superficies expuestas a ensuciamiento severo - Color: Ambar Kg AQUAGEN DRAIN Desatascador professional. Libera la cañería y permite que el agua vuelva a circular con normalidad - Evita las molestias causadas por las tuberías lentas - Gran adherencia y efectividad - Color: Azul ,5 Kg g SANIGEN LIA Espumante multiusos. Higienizante. Limpia y desengrasa todo tipo utensilios, equipos y superficies lavables - Formulado para cubrir las necesidades de higiene específicas de la industria alimentaria - No contiene perfume, evitando interferencias y contaminaciones Aroma: Sin perfume Color: Naranja Kg STOP PLUS Antiespumante. Evita la formación excesiva de espuma, facilitando los procesos de limpieza - Eficaz en todo el rango de ph - Efectivo a dosis muy bajas AQUAGEN SDF Limpiador clorado. Bactericida y fungicida. Limpia, desinfecta y desodoriza en profundidad - Proporciona un elevado nivel higiénico - Evita los olores desagradables - Aroma: Sin perfume Color: Blanco L L

9 Higiene alimentaria Limpieza manual BIONET PLUS Limpiador desinfectante. Bactericida y fungicida. Limpia y desinfecta - Proporciona un elevado nivel higiénico - Amplio espectro de acción - Color: Incoloro AQUAGEN DFA PLUS PF Detergente desinfectante - Alcalino. Bactericida y fungicida. Limpia y desinfecta en profundidad eliminando los malos olores - Máxima eficacia contra la grasa y la suciedad en general - Asegura la correcta higiene y desinfección requerida en la industria alimentaria - Aroma: Sin perfume Color: Verde L Limpieza automática AQUAGEN MD Detergente fregadoras. Grasa vegetal y animal. Elimina la suciedad intensa - Especial para grasa vegetal y animal - Máxima eficacia contra la grasa y la suciedad de tipo profesional / industrial AQUAGEN CLEANER Limpiador clorado. Baja espuma. Limpia, desinfecta y desodoriza en profundidad - El cloro activo refuerza la acción higienizante - Apto para fregadoras automáticas - Color: Naranja Kg AQUAGEN DFX PLUS Detergente desinfectante - Baja espuma. Bactericida y fungicida. Limpia y desinfecta - Elimina los microorganismos patógenos - Proporciona un elevado nivel higiénico Kg AQUAGEN ANTICAL Desincrustante máquinas. Recuperador vajilla. Elimina incrustaciones de cal y óxido - Limpia y mantiene los componentes en óptimas condiciones - Devuelve el brillo a la vajilla - Aroma: Pino Color: Incoloro Color: Rosa Kg

10 Higiene alimentaria Limpieza automática SANIGEN ALCA-CHLOR Detergente higienizante. Clorado. Gran eficacia y acción desengrasante e higienizante - Espuma controlada y fácil aclarado - El cloro activo refuerza la acción higienizante - Color: Incoloro SANIGEN ALCA-45 Limpiador alcalino. Aguas duras. Desengrasante enérgico de uso general - Espuma controlada y fácil aclarado - Disuelve y elimina todo tipo de residuos de producción en la industria alimentaria, incluso suciedad muy incrustada - Aroma: Sin perfume L SANIGEN ALCA-ALU Limpiador alcalino. Especial aluminio. Gran eficacia y acción desengrasante - Espuma controlada y fácil aclarado - Apto para metales blandos como aluminio y similares L Aroma: Sin perfume Sistemas proyección SANIGEN ACIDE Espuma ácida. Desincrustante. Limpia y desincrusta - Gran adherencia y efectividad - Elimina incrustaciones, óxido y suciedad - SANIGEN ACIDEPLUS Espuma ácida. Desincrustante. Incrustación extrema. Limpia y desincrusta - Gran adherencia y efectividad - Elimina incrustaciones, óxido y suciedad - Aroma: Sin perfume Color: Azul Aroma: Sin perfume Color: Azul

11 Higiene alimentaria Sistemas proyección SANIGEN ALC Espuma alcalina. Desengrasante. Elimina grasa y suciedad persistente - Gran adherencia y efectividad - Recupera las superficies expuestas a ensuciamiento severo - SANIGEN ALF PLUS Espuma alcalina. Desengrasante. Suciedad extrema. Elimina grasa y suciedad persistente - Gran adherencia y efectividad - Recupera las superficies expuestas a ensuciamiento severo - Aroma: Sin perfume Color: Ambar SANIGEN ND Espuma neutra. Desodorizante. Limpia y desodoriza - Gran adherencia y efectividad - Elimina las manchas y la suciedad SANIGEN CL Espuma clorada. Bactericida y fungicida. Limpia, desinfecta y desodoriza en profundidad - Espuma estable y duradera - Gran adherencia y efectividad SANIGEN GR Detergente desinfectante. Aldehídico. Elimina los microorganismos patógenos - Acción rápida - Amplio espectro de acción SANIGEN COMPLET Limpiador contenedores de residuos. Limpia e higieniza en profundidad eliminando los malos olores - Desodoriza de forma eficiente y segura - Producto de gran eficacia y efecto prolongado - Color: Rojo Aroma: Limón Color: Incoloro - Ambar L

12 Higiene alimentaria Productos CIP SANIGEN ALCAPIPE Desengrasante alcalino. Circuitos CIP. Disuelve y elimina todo tipo de residuos de producción en la industria alimentaria, incluso suciedad muy incrustada - Espuma controlada y fácil aclarado - Especial para utilización en sistemas CIP - SANIGEN CHLORPIPE Higienizante cloro activo. Circuitos CIP. Gran eficacia y acción desengrasante e higienizante - Espuma controlada y fácil aclarado - El cloro activo refuerza la acción higienizante - Color: Incoloro L SANIGEN OXYPIPE Higienizante oxígeno activo. Circuitos CIP. Limpia e higieniza en profundidad en una sola operación - Espuma controlada y fácil aclarado - El oxígeno activo refuerza la acción higienizante - Aroma: Sin perfume Color: Incoloro L SANIGEN ACIDPIPE Desincrustante ácido. Circuitos CIP. Limpia, desincrusta y mantiene la instalación en óptimas condiciones - Espuma controlada y fácil aclarado - Máxima acción desincrustante con el mínimo efecto corrosivo - Aroma: Sin perfume Color: Rosa L SANIGEN XTREMPIPE Desincrustante ácido. Circuitos CIP. Incrustación extrema. Elimina las incrustaciones calcáreas y residuos de la leche - No espumante - Mejora la eficiencia operacional de los equipos e instalaciones L Color: Incoloro L

13 Higiene alimentaria Productos específicos SANIGEN DCC Desengrasante circuitos. Aceite vegetal. Elimina grasa y suciedad persistente - Evita obstrucciones en la instalación - Limpia y mantiene los componentes en óptimas condiciones - SANIGEN DCV Limpiador centrífugas. Aceite vegetal. Elimina grasa y suciedad persistente - Permite el desblocaje de elementos agarrotados - Mantiene en buen estado la instalación - Color: Rojo Color: Rojo SANIGEN LAV Desengrasante. Aceite vegetal. Elimina grasa y suciedad persistente - Espuma estable y duradera - Gran adherencia y efectividad L AQUAGEN FROZEN Limpiador cámaras frigorificas. Elimina la suciedad, restos de alimentos, sangre, marcas de neumáticos, hielo y escarcha sin necesidad de descongelar - Muy eficaz en la limpieza de suelos, paredes y equipos - Limpia de forma fácil y sin esfuerzo - Color: Azul Accesorios POLIDISP DISINF-WATER DG Dispensador lavamanos. Depósito. Gel Dosificación fácil e higiénica - Para jabones, geles y cremas - Facilidad de llenado y limpieza de su interior - Material: ABS. Blanco. Dimensiones: 260 x 115 x 120 mm - Depósito 850 ml - Pulsación: 1,5 ml - Pulsador manual - Depósito rellenable - Cierre de seguridad - Dispensador mural POLIDISP SANI-WATER CG Dispensador lavamanos. Carga. Gel Dosificación fácil e higiénica - Para jabones, geles y cremas - Uso: TENSOGEN HA BS Material: ABS. Blanco. Dimensiones: 260 x 115 x 120 mm - Bolsa 800 ml - Pulsación: 1,5 ml - Pulsador manual - Cierre de seguridad - Dispensador mural

14 Higiene alimentaria Accesorios POLIDISP DISINF-WATER CG Dispensador lavamanos. Carga. Gel. Dosificación fácil e higiénica - Para jabones, geles y cremas - Uso: DERMOGEN BS Material: ABS. Blanco. Dimensiones: 260 x 115 x 120 mm - Bolsa 800 ml - Pulsación: 1,5 ml - Pulsador manual - Cierre de seguridad - Dispensador mural - POLIDISP DISINF-WATER CF Dispensador lavamanos. Carga. Espuma. Dosificación fácil e higiénica - Para líquidos espumantes - Uso: DERMOGEN FOAM BS Material: ABS. Blanco. Dimensiones: 260 x 115 x 120 mm - Bolsa 800 ml - Pulsación: 0,75 ml - Pulsador manual - Cierre de seguridad - Dispensador mural - POLIDISP DISINF-DRY CS Dispensador lavamanos. Carga. Spray Dosificación fácil e higiénica - Para líquidos - Uso: DERMOGEN DRY BS DOSIFICADOR 30 ML BP 5 Accesorio dosificador. Geles. Dosificación cómoda y segura Material: ABS. Blanco. Dimensiones: 260 x 115 x 120 mm - Bolsa 800 ml - Pulsación: 0,25 ml - Pulsador manual - Cierre de seguridad - Dispensador mural - Dimensiones: 121 x 380 mm - Para Bombona 5 l - Pulsación: 30 ml - Pulsador manual DOSIDETER PR DETERGENTE Dosificador peristáltico. Detergente máquina lavavajillas. Dosificación cómoda y segura - Conexión a la maniobra de la máquina - Incluye tubo peristáltico recambio - Material: PP. Verde. Caudal máximo: 5 l/h - Presión máxima: 0,1 bar - Material tubo peristaltico : santopreno - Tubo de conexión: 4 x 6 mm - Alimentación: 230 Vac - 50/60 Hz - Protección: IP 65 - Material cuerpo bomba : PP color verde DOSIDETER PR ABRILLANTADOR Dosificador peristáltico. Abrillantador máquina lavavajillas. Dosificación cómoda y segura - Conexión a la maniobra de la máquina - Incluye tubo peristáltico recambio - Material: PP. Verde. Caudal máximo: 1 l/h - Presión máxima: 4 bar - Material tubo peristaltico : silicona - Tubo de conexión: 4 x 6 mm - Alimentación: 230 Vac - 50/60 Hz - Protección: IP 65 - Material cuerpo bomba : PP color verde - DOSIDETER PR DOBLE Dosificador peristáltico. Túnel Dosificación cómoda y segura - Conexión a la maniobra de la máquina - Control de la dosificación de producto - Dimensiones: 195 x 110 x 160 mm - Caudal deterg.: 0,5-7,2 l/h (1 bar) - Caudal abrill.: 0,18-1 l/h (3 bar) - Alimentación: V - SANIMIX 100 FOAMER Equipo de espumado-aclarado. Portátil Dilución automática del producto - Salida en forma de espuma - Permite aclarado posterior con agua - Boquilla: específica por producto - Conexión a la red de agua - Presión mínima: 1,5 bar - Dosifica 1 producto - Manguera : 12,5 m

15 Higiene alimentaria Accesorios SANIMIX 200 Equipo de espumado-rociado-aclarado. 1 producto. Dilución automática del producto - Salida en forma de spray / espuma - Permite aclarado posterior con agua - Dimensiones: 45 x 38 x 28 cm - Boquilla: específica por producto - Conexión a la red de agua - Presión agua: 2-5 bar - Dosifica 1 producto - SANIMIX 300 Equipo de espumado-rociado-aclarado. 2 productos. Dilución automática del producto - Salida en forma de spray / espuma - Permite aclarado posterior con agua - Dimensiones: 45 x 38 x 28 cm - Boquilla: específica por producto - Conexión a la red de agua - Presión agua: 2-5 bar - Dosifica 2 productos SANIMIX 700 Equipo de espumado-rociado-aclarado. 2 productos. Dilución automática del producto - Salida en forma de spray / espuma - Permite aclarado posterior con agua - Dimensiones: 85 x 435 x 475 mm - Equipo - Aire comprimido - Boquilla: específica por producto - Conexión a la red de agua - Presión agua: 2-5 bar - Dosifica 2 productos - SANIMIX 700 MOVIL Equipo de espumado-rociado-aclarado Dilución automática del producto - Salida en forma de spray / espuma - Permite aclarado posterior con agua - Dimensiones: 600 x 1100 x 700 mm - Equipo movil - Aire comprimido - Boquilla: específica por producto - Conexión a la red de agua - Presión agua: 2-5 bar - Dosifica 2 productos - SANIMIX 700 MOVIL + COMPRESOR Equipo de espumado-rociado-aclarado Dilución automática del producto - Salida en forma de spray / espuma - Permite aclarado posterior con agua - Dimensiones: 600 x 1100 x 700 mm - Equipo + Carro móvil + Compresor - Boquilla: específica por producto - Conexión a la red de agua - Presión agua: 2-5 bar - Dosifica 2 productos - EQUIPO LIMPIEZA CENTRIFUGAS Equipo de limpieza. Centrífugas verticales Dilución automática del producto - Aplicación cómoda y segura - Se presenta montado en un carro móvil - Dimensiones: 1400 x 600 x 1100 mm - Boquilla: específica por producto - Depósito 120 l - Caudal bomba: 1-4,8 m3/hora - Portátil - EQ.DESINCRUST.CIRCUITO CERRADO Equipo de desincrustación. Circuitos y tuberías Dilución automática del producto - Aplicación cómoda y segura - Se presenta montado en un carro móvil - Dimensiones: 1400 x 600 x 1100 mm - Boquilla: específica por producto - Depósito 120 l - Caudal bomba: 1-4,8 m3/hora - Portátil - DOSIFICADOR ANTICORROSIVO BPA5 Accesorio dosificador. Líquidos corrosivos. Dosificación cómoda y segura - Gran resistencia química Material: Polipropileno. Blanco. Dimensiones: 121 x 380 mm - Rosca : Ø=55 mm - Para Bombona azul 5 l - Pulsación: 10 ml - Pulsador manual

16 Higiene alimentaria Accesorios DILUIDOR AQUAGEN DV Diluidor industrial. Líquidos clorados. Dosificación cómoda y segura - Se obtiene la dilución lista para el uso - Especial para el llenado de depósitos y fregaderos - Dimensiones: 130 x 220 x 120 mm - Antirretorno membrana flexible - Presión de trabajo: 1,5 a 6 bar - Temperatura máxima: 65 ºC - Caudal: 16 l/min - Dosis: 0,25 % - Pulsador manual - GRIFO TAPON BP 25 Grifo. Bombona. Dispositivo para dar paso o cortar el flujo del producto - Dosificación cómoda y segura - Para Bombona 25 l - Rosca: Ø=60 mm - GRIFO TAPON BP5 DDP Grifo. Bombona Dispositivo para dar paso o cortar el flujo del producto - Dosificación cómoda y segura - Para Bombona 5 l - Rosca: Ø=38 mm - BP2 / BP5 SUPPORT Soporte mural. Fija el envase a la pared - Para Bombona 5 l BP 20 SUPPORT Soporte mural. Fija el envase a la pared - Para Bombona 25 l

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