CENTRO DE INVESTIGACIÓN REGIONAL DEL NORESTE CAMPO EXPERIMENTAL GENERAL TERÁN

Transcripción

1 Juan Eutiquio PADRÓN CHÁVEZ Mario Alberto ROCHA PEÑA CENTRO DE INVESTIGACIÓN REGIONAL DEL NORESTE CAMPO EXPERIMENTAL GENERAL TERÁN Folleto Técnico No. 9 Febrero de 2008

2 SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACIÓN ING. ALBERTO CÁRDENAS JIMÉNEZ Secretario ING. FRANCISCO LÓPEZ TOSTADO Subsecretario de Agricultura ING ANTONIO RUÍZ GARCÍA Subsecretario de Desarrollo Rural LIC. JEFFREY MAX JONES JONES Subsecretario de Fomento a los Agronegocios C. RAMÓN CORRAL ÁVILA Comisionado Nacional de Acuacultura y Pesca INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES, AGRÍCOLAS Y PECUARIAS DR. PEDRO BRAJCICH GALLEGOS Director General DR. SALVADOR FERNÁNDEZ RIVERA Coordinador de Investigación, Innovación y Vinculación DR. ENRIQUE ASTENGO LÓPEZ Coordinador de Planeación y Desarrollo LIC. MARCIAL ALFREDO GARCÍA MORTEO Coordinador de Administración y Sistemas CENTRO DE INVESTIGACIÓN REGIONAL DEL NORESTE DR. SEBASTIAN ACOSTA NUÑEZ Director Regional DR. JORGE ELIZONDO BARRÓN Director de Investigación, Innovación y Vinculación M.C. NICOLÁS MALDONADO MORENO Director de Planeación y Desarrollo M.A. JOSÉ LUÍS CORNEJO ENCISO Director de Administración DR. GUILLERMO J. GARCÍA DESSOMMES Director de Coordinación y Vinculación en Nuevo León

3 M.C. Juan Eutiquio PADRÓN CHÁVEZ Investigador de la Red de Cítricos CEGET Dr. Mario Alberto ROCHA PEÑA Investigador de la Red de Cítricos CEGET INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES, AGRÍCOLA Y PECUARIAS CENTRO DE INVESTIGACIÓN REGIONAL DEL NORESTE CAMPO EXPERIMENTAL GENERAL TERÁN GENERAL TERÁN, N.L., MÉXICO FEBRERO DE 2008

4 No está permitida la reproducción total o parcial de este folleto, ni la transmisión de ninguna forma o por cualquier medio, ya sea electrónico, mecánico, por fotocopia, por registro u otros métodos, sin el permiso previo y por escrito de los titulares del Copyright. ISBN: Derechos reservados 2008 Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias. Progreso 5, Barrio de Santa Catarina Delegación Coyoacán 04010, México, D.F. Primera Edición Tiraje 500 ejemplares Impreso en México Clave INIFAP/CIRNE/A-427 Esta Obra se terminó de imprimir en febrero de 2008, en los talleres de Impresora Monterrey, S.A. de C.V. Galeana 437 Sur, Monterrey, N.L., México Folleto Técnico No. 9, Febrero de 2008 Campo Experimental General Terán Km 31 Carretera Montemorelos-China General Terán, N.L., México Tel. y Fax (826) La cita correcta de este folleto es: Padrón-Chávez, J.E. y M.A. Rocha-Peña Patrones cítricos para Nuevo León. INIFAP. CIRNE. Campo Experimental General Terán. General Terán, N.L., México. Folleto Técnico No p.

5 CONTENIDO 1. Introducción Antecedentes Características generales de algunos patrones cítricos Mandarina Cleopatra Mandarina Sunki Mandarina Sun Chu Sha Naranja Trifoliada Citranges Citrange Troyer Citrange Carrizo Citrumelos Limón Rugoso Limón Volkameriana Lima Rangpur Respuesta de portainjertos cítricos en Nuevo León Consideraciones importantes sobre el manejo de Portainjertos distintos al naranjo agrio Evaluaciones previas en cada región citrícola Posibles brotes de otras enfermedades Literatura Revisada Apéndice.. 29

6 CRÉDITOS EDITORIALES COMITÉ EDITORIAL Efraín Acosta Díaz Jorge Manuel Martínez de León Guillermo Juan García Dessommes REVISIÓN TÉCNICA Juan Manuel Ramírez Díaz Jorge Elizondo Barrón FOTOGRAFÍAS Juan E. Padrón Chávez Mario A. Rocha Peña Tiraje 500 ejemplares

7 PATRONES CÍTRICOS PARA NUEVO LEÓN Juan Eutiquio PADRÓN CHÁVEZ¹ Mario Alberto ROCHA PEÑA¹ 1. Introducción En el mundo, la mayoría de las huertas de cítricos comprenden de árboles formados por dos partes, una que está enclavada en el suelo y es la que forma el pie del árbol, llamada patrón o portainjerto y otra que es la copa que produce la fruta comercial, llamada injerto o variedad ; ambos combinan atributos favorables (Figura 1). La selección del patrón es importante para el éxito de una huerta, ya que constituye el sistema radical del árbol injertado, mediante el cual, el árbol establece su sistema de soporte; permite absorción del agua y nutrientes, el almacenamiento de carbohidratos producidos en las hojas y de la síntesis de algunos reguladores del crecimiento, lo que permite adaptar a la variedad a una condición particular de suelo. ¹ INIFAP. CIRNE. Campo Experimental General Terán. 1

8 Copa o variedad Naranjas Toronjas Mandarinas e híbridos Limas ácidas Limones Patrón o portainjerto Naranjo agrio Naranjo trifoliado Citranges (Carrizo, Troyer, C-35, etc.) Citrumelos (Swingle, Sacaton, etc.,) Mandarinas (Cleopatra, Sunki, etc.) Limas (Rangpur, Palestina, etc.) Limones (Macrofila, Amblicarpa, etc.) Figura 1. Esquema de un árbol de cítrico injertado (Adaptado de Agronet, 2007). Además de lo anterior, el patrón potencialmente proporciona tolerancia a algunas enfermedades. Existen más de 20 características hortícolas que son influenciadas por el patrón, entre las que destacan el tamaño y vigor del árbol, profundidad de enraizamiento, tolerancia a bajas temperaturas; adaptación a condiciones de suelo como salinidad, ph, exceso de agua, resistencia o tolerancia a nematodos y 2

9 algunos hongos del suelo, así como rendimiento de fruta, tamaño, textura, calidad interna y tiempo de madurez. No existe un portainjerto ideal u óptimo para todas las condiciones de suelo y compatibilidad con las diferentes variedades de cítricos, aún para una situación particular; entonces, la selección del patrón deberá estar basada en la mayoría de los factores limitantes de la producción en una región o sitio en particular, del clima local y condiciones de suelo, cultivar e intención de uso, que puede ser para producir fruta fresca o para proceso. 2. Antecedentes En México el patrón predominante es el naranjo agrio (Citrus aurantium L.), debido a sus características de adaptación a la mayoría de los tipos de suelo, tolerancia a varias enfermedades presentes y a la sequía; además, induce buena calidad de fruta, independientemente de la especie cítrica que sea injertada sobre éste. Sin embargo, el naranjo agrio tiene la limitante de que las variedades comerciales de cítricos injertadas sobre él son altamente susceptibles 3

10 al virus de la tristeza (VTC). El VTC es transmitido por insectos vectores, particularmente con mayor eficiencia por los áfidos Toxoptera citricida (Kirkaldy) y Aphis gossyppi Glover, o por el hombre durante el proceso de injertación en los viveros, cuando no se utiliza material de propagación libre de enfermedades. Existe una variedad de patrones distintos al naranjo agrio reportados como tolerantes al VTC, lo cual se refiere a la capacidad de los árboles injertados en estos patrones, a resistir la infección por el virus, sin que se manifiesten los síntomas de declinamiento y/o muerte del árbol; sin embargo, por el hecho de estar infectados por el virus, pueden actuar como reservorios del mismo para otras plantaciones. Es conveniente considerar que existen razas extremadamente severas del VTC, que causan acanaladuras y debilitamiento en naranjas y/o toronjas, aún injertadas en patrones que se consideran como tolerantes a las variantes que causan el declinamiento y/o muerte del árbol. La razón principal por la que se han buscado alternativas al patrón de naranjo agrio en México, ha 4

11 sido por la detección del VTC en diversas áreas citrícolas del país y por la presencia a partir del año 2000 del Toxoptera citricida dentro del territorio nacional. Lo anterior propició la implementación del Programa Nacional sobre la Reconversión Productiva de la Citricultura por parte del Gobierno Federal, que incluye la certificación de unidades de producción de material de propagación y viveros con sanidad conocida, en los cuales se propagan combinaciones variedad/patrón tolerantes al VTC y que son los abastecedores de planta para los programas de reconversión estatales. La diversificación de portainjertos está dirigida principalmente a prevenir la ocurrencia futura de daños potenciales por el VTC, particularmente contra aislamientos del virus que ocasionan declinamiento en plantas injertadas en naranjo agrio, sin embargo, cuando se trata de los aislamientos que ocasionan el acanalamiento o picado de ramas y tallos, independientemente del patrón utilizado, entonces será necesaria la implementación de otras estrategias. Asimismo, es necesario considerar que los patrones 5

12 distintos al naranjo agrio pueden tener un comportamiento diferente a nivel de vivero, de adaptación a las condiciones de suelo en los sitios permanentes de plantación y sobretodo de susceptibilidad a patógenos diversos (virus de la psorosis (CPsV), viroides exocortis (CEVd) y cachexia/xiloporosis (CCVd) y citrus blight (CB), entre otros), a los que el naranjo agrio es comúnmente tolerante o resistente. 3. Características generales de algunos patrones cítricos 3.1 Mandarina Cleopatra (Citrus reshni Hort. ex Tan). Es una especie llamada chota o billi kitchili en la India. Es de uso común en las diversas áreas citrícolas del mundo; sin embargo, se considera de importancia menor. Es tolerante al VTC, a exocortis y a xiloporosis; es susceptible a las especies de Phytophthora que ocasionan la gomosis en áreas con alto índice de inóculo y de humedad en el suelo; en Nuevo León presenta una tolerancia adecuada a la 6

13 gomosis. En algunos casos induce la producción de frutos de menor tamaño en naranjas y toronjas, no así en mandarinas. Es muy resistente a la salinidad y ph alto del suelo. Es menos afectada por el Citrus blight que la lima Rangpur y el limón Rugoso. Aunque los árboles sobre mandarina Cleopatra son de crecimiento lento en el vivero y empiezan a producir tarde, son de tamaño grande. El patrón Cleopatra es compatible con todas las especies de cítricos. 3.2 Mandarina Sunki (Citrus sunki Hort. ex. Tan.). La mandarina Sunki es un patrón utilizado en China y algo en Brasil, es buen productor de semilla. Es tolerante al VTC y susceptible al viroide exocortis y Phytophthora, pero muy resistente al Citrus blight. Los árboles sobre Sunki producen fruta grande de buena calidad. En Nuevo León después de 10 años 7

14 de establecido este patrón injertado con naranja Valencia no ha mostrado síntomas de la gomosis. Phytopthora 3.3 Mandarina Sun Chu Sha. La mandarina Sun Chu Sha es similar a la mandarina Cleopatra en virtualmente todas las características Es resistente al VTC, a los viroides exocortis y cachexia y a la gomosis. Por sus características tan semejantes a Cleopatra puede ser un patrón prometedor para la región de Nuevo León; sin embargo, es necesario aclarar que no hay información sobre el efecto en la producción y calidad de fruta en el estado. 3.4 Naranja trifoliada (Poncirus trifoliata (L.) Raf.). Este patrón es notablemente diferente de la naranja. La planta es un arbusto deciduo o árbol pequeño con espinas muy grandes y fuertes; es de hojas pequeñas compuestas por pecíolos alados y tres folíolos. Es un patrón tolerante al VTC; a psorosis y a cachexia. Sin embargo es extremadamente susceptible al viroide exocortis. Es un patrón resistente a 8

15 Phytophthora sp y a la asfixia radical, por lo que se adapta bien en suelos pesados. Es resistente al frío; pero sensible a la caliza y salinidad del suelo. Se considera como un patrón que induce poco vigor; sin embargo, los árboles injertados en este patrón pueden alcanzar un tamaño normal en suelos ácidos. Induce buena productividad y una calidad excelente de fruta, siendo el tamaño de ésta superior al normal. Presenta incompatibilidad localizada con el limón Eureka y con otras variedades de limón. 3.5 Citranges (Citrus sinensis x Poncirus trifoliata). Existe una serie de portainjertos formados a partir de la cruza de naranjo trofoliado con naranja dulce. La influencia de la naranja trifoliada es fuertemente marcada y los citranges muestran la naturaleza trifoliada de sus hojas. Por su parte la naranja dulce se muestra en la naturaleza siempre verde de los árboles. Los citranges son altamente 9

16 poliembriónicos y aparentemente es muy raro que se desarrollen embriones cigóticos y son susceptibles a altos contenidos de calcio en el suelo. Los citranges más ampliamente utilizados son Troyer y Carrizo Citrange Troyer. Es un patrón ampliamente utilizado, es tolerante al VTC, virus de la psorosis y viroide cachexia/xiloporosis, pero susceptible al viroide exocortis. Presenta resistencia a Phytophthora sp., pero es susceptible al Radopholus similis Cobb. Tiene buena afinidad con las variedades de naranjo dulce, mandarino y pomelo, pero es incompatible con el limón Eureka; da lugar también a uniones características, al adquirir el patrón mayor diámetro que el injerto. Induce buena productividad y vigor, precocidad en la producción y frutos de alta calidad. Es sensible a los altos contenidos de caliza activa en el suelo y a la salinidad Citrange Carrizo. Es igual a Troyer en muchos aspectos, morfológicamente son idénticos; sin embargo, Carrizo es más resistente a Phytophthora sp 10

17 y al barrenador de la raíz (Radopholus similis Cobb). Las variedades injertadas sobre este patrón son más productivas, con una respuesta similar a Troyer. 3.6 Citrumelos (Citrus paradisi x Poncirus trifoliata). Los citrumelos son muy parecidos a los citranges, producen gran número de semillas que contienen solamente embriones nucelares y por consiguiente casi todas las plantas F1 son idénticas en condiciones de campo. El citrumelo Swingle es un patrón con buena respuesta en suelos ligeros y pesados; es tolerante al VTC, resiste la gomosis, es más susceptible que Troyer a la caliza, por lo que presenta clorosis férrica marcada. La productividad y calidad del fruto varían de acuerdo a la especie injertada, las cuales son excelentes con injertos de pomelo y normales a bajos con naranjos y mandarinos. 11

18 Se recomienda utilizar material vegetativo libre de virus, con el fin de evitar problemas con exocortis. 3.7 Limón Rugoso (Citrus jambhiri Luz). Es tolerante al VTC, exocortis, cachexia/xiloporosis y psorosis, pero muy susceptible a Phytophthora sp. y al citrus blight. Presenta alta resistencia a la caliza y resistencia media a la salinidad del suelo; es un patrón muy vigoroso, adecuado para naranja dulce, mandarino, toronjo y limón, especies en las cuales induce elevadas producciones; sin embargo, la calidad de los frutos generalmente es baja. Los árboles establecidos sobre este patrón son poco longevos. 12

19 3.8 Limón Volkameriana (Citrus volkameriana Pascuale). Es un patrón considerado como tolerante al VTC, exocortis y psorosis. La resistencia a la caliza es alta y moderada a la salinidad y Phytophthora sp. Como patrón del naranjo dulce induce alta producción y en las condiciones de Nuevo León la calidad de la fruta es igual a la de otros patrones. Los limoneros injertados en este patrón presentan una excelente producción, la cual es similar que cuando están injertados en Citrus macrophylla. 3.9 Lima Rangpur (Citrus limonia Osbeck). Es un patrón tolerante a la Tristeza; presenta una marcada resistencia a sequía, salinidad y altos contenidos de carbonato de calcio en el suelo. Las variedades injertadas sobre este patrón tienen buen vigor y altas producciones, aunque a veces la calidad de la fruta es deficiente. A pesar de sus características sobresalientes, es sensible a exocortis, a cachexia/xiloporosis y a hongos del género 13

20 Phytophthora, por lo cual su difusión ha sido baja en muchas áreas citrícolas; sin embargo, en Nuevo León no ha mostrado síntomas por la afectación del hongo después de 10 años de establecido en campo. En el apéndice se presenta un cuadro en el que se describe la respuesta de algunos patrones ante diferentes situaciones de suelo, clima y enfermedades. 4. Respuesta de portainjertos cítricos en Nuevo León En el Campo Experimental General Terán del INIFAP se han establecido en el transcurso de los últimos 30 años diversos ensayos de evaluación de portainjertos con diferentes variedades de naranja y toronja. Los ensayos se establecieron bajo un diseño de bloques al azar con diferente número de repeticiones, lo cual permitió analizar la información estadísticamente y hacer inferencia de lo que puede suceder a nivel comercial, con base en que el manejo agronómico aplicado a los árboles de los ensayos fue 14

21 similar al que se realiza en las huertas comerciales promedio de Nuevo León. Asimismo, cabe hacer la aclaración de que en los diferentes ensayos de portainjertos se utilizó material de propagación libre de virus y viroides. La variedad de naranja Valencia de maduración tardía, injertada en citrange Carrizo y establecida en suelos pesados sin problemas de sales, ha presentado rendimientos en el nivel de las 50 toneladas por hectárea, superiores en un 20% de las plantas injertadas en naranjo agrio (Cuadro 1). Cuadro 1. Rendimiento promedio de la variedad de naranja Valencia injertada en cinco patrones ( ). Rendimiento Alternancia Portainjerto en Kg/árbol ton/ha producción Citrange Savage Baja Citrange Carrizo Baja Mandarina Cleopatra Alta Limón rugoso Baja Naranjo Agrio Baja Árboles plantados a 8 X 8 en Febrero de 1966 (Padrón- Chávez, 1990; Rocha-Peña y Padrón-Chávez, 1992). 15

22 Los rendimientos de las plantas injertadas en mandarina Cleopatra y limón Rugoso mostraron rendimientos similares a las injertadas en naranjo agrio (Cuadro 1). Asimismo, la calidad del fruto en las plantas injertadas en citrange Carrizo fue similar a las injertadas en naranjo agrio (Cuadro 2). Cuadro 2. Calidad de la naranja Valencia injertada en cinco portainjertos. Patrón Jugo (%) Sólidos (%) Kg sólidos/ ton de fruta Acidez (%) Relación Sólidos/ Acidez Citrange Savage Citrange Carrizo Cleopatra Limón Rugoso Naranjo Agrio (Padrón-Chávez, 1990; Rocha-Peña y Padrón-Chávez, 1992) Para el caso de las toronjas Marsh y Redblush, de pulpa blanca y pulpa rosa, respectivamente, injertadas en citrange Troyer, se obtuvieron rendimientos arriba de 70 toneladas por hectárea (Cuadro 3) y en relación a la calidad de la fruta, ésta 16

23 fue similar entre los dos patrones (Cuadro 4). Con esta especie la diferencia en el rendimiento obtenido entre los dos patrones es mayor, ya que la variedad Redblush prácticamente rindió el doble cuando fue injertada en Troyer, respecto del Agrio. Cuadro 3. Rendimiento promedio de dos variedades de toronja, injertadas en dos patrones ( ). Variedad Patrón Rendimiento Kg/ Árbol Ton/ha Alternancia en la producción Marsh Citrange Troyer Alta Naranjo Agrio Alta Redblush Citrange Troyer Alta Naranjo Agrio Baja Árboles plantados a 8 x 8 m, en febrero de (Rocha-Peña y Padrón-Chávez,1992) Cuadro 4. Calidad de dos variedades de toronja injertadas en dos patrones. Cultivar Patrón Jugo (%) Sólidos (%) Kg sólidos/ ton de fruta Acidez (%) Relación Sólidos/A cidez Marsh Citrange Troyer Naranjo Agrio Redblush Citrange Troyer Naranjo Agrio (Rocha-Peña y Padrón-Chávez, 1992) 17

24 En ensayos más recientes se han obtenido resultados que permiten considerar otros patrones para sustituir al naranjo agrio. Con estos nuevos patrones la producción de fruta de la variedad Valencia fue similar que con el patrón agrio (Cuadro 5); sin embargo, al considerar la producción acumulada de ocho años con el patrón citrange Carrizo la naranja Valencia rindió un 20% más, en comparación con el patrón naranjo agrio. La calidad del fruto a la cosecha (febrero), en términos del contenido de jugo, grados Brix, acidez y la relación Brix/acidez, fue similar con los diferentes patrones sobre los cuales se evaluó la naranja Valencia (Cuadro 6), lo cual garantiza que con el uso de otros patrones diferentes al agrio se podrá producir fruta de buena calidad. 18

25 Cuadro 5. Rendimiento de la variedad de naranja Valencia tardía, injertada en cuatro patrones ( ). Patrón Ton/ha Acumulado Trifoliata Rubidoux Mandarina Sunki Citrumelo Sacaton Citrange Carrizo Naranjo Agrio Árboles plantados en mayo de 1992 a una distancia de 6 x 4 m. (Padrón-Chávez, 2000, 2001, 2006). Cuadro 6. Calidad de fruta de la naranja Valencia tardía, injertada en cuatro patrones. Patrón Jugo (%) Brix Acidez Titulable Relación Sólidos/ Acidez Trifoliata Rubidoux Mandarina Sunki Citrange Carrizo Naranjo Agrio (Padrón-Chávez, 2000, 2001, 2006) 19

26 Con base en los datos preliminares obtenidos de un ensayo establecido en terrenos del Campo Experimental General Terán, en enero de 1997, se observó que la producción acumulada de tres años (expresada en ton/ha) de la naranja Valencia con el patrón Volkameriana, fue superior en un 27% que la obtenida con el patrón naranjo agrio y con Carrizo, Troyer y Rangpur ha sido prácticamente igual a la producción obtenida con el agrio (Cuadro 7). Los patrones trifoliados Rubidoux, Beneke, Barnes y Pomeroy, que también se incluyeron en el ensayo, no se adaptaron al tipo de suelo en el que se estableció, debido al alto contenido de calcio activo, el cual fue de 17.25%, mismo que no toleran dichos patrones, por lo cual no produjeron fruta, razón por la que no se incluyeron en el cuadro señalado. 20

27 Cuadro 7. Efecto del patrón en la producción de fruta de la naranja valencia tardía en Nuevo León. Producción (ton/ha) Patrón Año Acumulado Citrange Troyer Citrange Carrizo Citrange C Volkameriana Limón Milam Lima Rangpur Mandarina Cleopatra Naranjo Agrio Árboles establecidos en enero de Distancia de plantación 6 x 4m. (Padrón-Chávez, 2006) Por otra parte, al comparar la calidad de la fruta al momento de la cosecha (Cuadro 8), se observa que las diferencias no fueron significativas, por lo que se puede inferir que la calidad de la fruta de la naranja valencia con los patrones arriba señalados fue igual a la obtenida con el patrón naranjo agrio; inclusive con el patrón Volkameriana se produjo fruta con la misma calidad que la obtenida cuando el patrón es agrio, aún cuando los reportes de ensayos establecidos en otras regiones señalan a este patrón como inductor de mala calidad de fruta por ser del grupo de los limones. 21

28 Cuadro 8. Efecto del patrón en la calidad de fruta de la naranja Valencia tardía en Nuevo León. Parámetros de Calidad * Patrón % Jugo Brix Acidez Titulable (%) Relación Brix/Acidez Citrange Troyer Citrange Carrizo Citrange C Volkameriana Limón Milam Lima Rangpur Mandarina Cleopatra Naranjo Agrio Datos de la cosecha de marzo de 2003 (Padrón Chávez, 2006) Por otra parte, se realizó una regionalización de la adaptación de patrones tolerantes al VTC, para la cual se utilizó el sistema de información geográfica. Se tomaron muestras de suelo en los sitios donde se encuentran establecidas huertas con patrones diferentes al naranjo agrio, las cuales se analizaron en el laboratorio para determinar el contenido de calcio activo (%) y así formar la base de datos con la que se trabajó. 22

29 Cada punto de muestreo se georeferenció, se observó la condición general de los árboles y se determinó que los patrones como el Poncirus trifoliata y sus selecciones solamente tienen posibilidades de adaptarse en suelos cuyo contenido de calcio activo sea de 4 a 6%; los citrumelos, como el Swingle, se puede comportar bien en suelos con contenidos de calcio activo que no rebase el 8%; los citranges como el troyer y Carrizo se adaptan bien en suelos hasta con 16% de calcio activo y los patrones como el agrio, Cleopatra, Sunki, Volkameriana y otros prácticamente no tienen restricción por la presencia de calcio activo en los suelos. Con base en lo anterior, se recomienda hacer un análisis del suelo previo al establecimiento de patrones diferentes al agrio, haciendo énfasis en la determinación del contenido de calcio activo. 5. Consideraciones importantes sobre el manejo de portainjertos distintos al naranjo agrio Con base en el riesgo que representa la presencia del VTC y del vector Toxoptera citricida en México, el uso de otros patrones de cítricos como alternativa al naranjo agrio se debe analizar bajo las siguientes consideraciones: 23

30 5.1 Evaluaciones previas en cada región citrícola. La evaluación de la respuesta de los patrones diferentes al agrio, requieren por lo menos 10 años de duración. Como cada patrón puede tener una respuesta específica en diferentes zonas ecológicas, las posibilidades de extrapolar los resultados obtenidos en un área es limitada. La selección del patrón a utilizar debe efectuarse con base en la especie a propagar (naranja, mandarina o toronja), el tipo de suelo, contenido de calcio activo, la presencia de enfermedades radiculares, entre otras. El establecimiento de grandes extensiones de terreno donde no se conoce el comportamiento del patrón a utilizar, representa un alto riesgo al fracaso. 5.2 Posibles brotes de otras enfermedades. El naranjo agrio es tolerante a la mayoría de las enfermedades que afectan a los cítricos, con excepción de la tristeza; por lo tanto, es necesario considerar este parámetro en la selección de otros patrones. Por ejemplo, el uso de patrones que no sean tolerantes a especies de Phytophthora causantes de gomosis, como la mandarina Cleopatra o limón Rugoso, requerirán la 24

31 utilización de una mayor cantidad de fungicidas para el combate del patógeno, el cual se encuentra presente en el suelo en las áreas citrícolas del país. Debido a lo anterior, para el establecimiento de nuevas plantaciones en donde se vayan a utilizar patrones distintos al naranjo agrio, se deben tomar en cuenta las siguientes precauciones: a) Su adaptación a las condiciones de suelo y clima. La respuesta de los patrones es diferente en los diversos tipos de suelo y clima. b) Tener la certeza de que las yemas utilizadas estén libres de enfermedades transmisibles por injerto. Nunca utilizar yemas provenientes de árboles injertados en agrio, de plantaciones comerciales de sanidad desconocida. c) Establecer plantaciones, preferentemente, en lugares separados de los árboles sobre naranjo agrio y darles un manejo independiente al del resto de la plantación. Es sumamente riesgoso intercalar, sobre todo patrones susceptibles a exocortis y cachexia/xiloporosis en medio de plantaciones ya establecidas en naranjo agrio. 25

32 d) Utilizar herramientas de poda nueva y de uso exclusivo en las plantas injertadas en patrones diferentes al agrio, o bien desinfectarlas previamente con hipoclorito de sodio (blanqueador comercial) diluido al 1-2% en agua. Nunca realice podas en árboles injertados en patrones susceptibles con la misma herramienta utilizada en plantas injertadas en naranjo agrio sin la desinfección previa. 6. Literatura Revisada Davies, F.S. and L.G. Albrigo Patrones. pp In: Citrus. CAB International. Great Britain. Forner-Valero, J.B Combinaciones injerto/patrón en cítricos. pp , En: Jornadas Citrícolas Andaluzas. Junta de Andalucía. Consejería de Agricultura I Pesca. Dirección General de Estructura y Producción Agraria. Sevilla, España. Forner-Valero, J.B Características de los patrones agrios tolerantes a tristeza. Generalitat Valenciana. Consellería D Agricultura I Pesca. Dirección Agraria. Sevilla, España. Martínez, J.E Propagación de patrones. pp , En: Cítricas. FUSAGRI. (Ed). Serie Petróleo y Agricultura. Venezuela. Padrón-Chávez, J.E Rendimiento y calidad de fruta de la naranja valencia tardía, Citrus sinensis 26

33 Osb., con diferentes portainjertos en General Terán, N.L. Agr. Téc. Méx. 16:3-17. Padrón-Chávez, J.E Precauciones y usos de patrones cítricos tolerantes a tristeza. Horticultura Mexicana 8: Padrón-Chávez, J.E Patrones tolerantes al VTC en México. En: Memoria del Simposium Internacional Virus Tristeza de los Cítricos Cd. Victoria, Tam. México. Padrón-Chávez, J.E Introducción y evaluación de recursos genéticos de cítricos en México. Informe final del proyecto A. INIFAP. CIRNE. Campo Experimental General Terán. General Terán, N.L., México. (impreso). Rocha-Peña, M.A., M.A Peña del Río, y R.F. Lee El virus de la tristeza y sus insectos vectores: Amenaza potencial para la citricultura en México. Publicación Especial No. 1. Campo Experimental General Terán, INIFAP-SARH México. Rocha-Peña, M.A. y J.E. Padrón-Chávez, Precauciones y usos de portainjertos de Cítricos tolerantes al virus de la tristeza. Publicación Especial No. 2. INIFAP. CIRNE. Campo Experimental General Terán, N.L., México. SAGARPA Norma Oficial Mexicana NOM-031- FITO-2000, por la que se establece la campaña contra el virus tristeza de los cítricos. Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación. México. 27

34 SAGARPA Avances del Programa Nacional de Reconversión Productiva de la Cadena Citrícola. Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación. México. 24 p. Villarreal, G., L.A., Ramírez D., J.M., Robles G., P.L Campaña contra el virus tristeza de los cítricos en México. Memorias Séptima Reunión Anual del Consejo Nacional Consultivo Fitosanitario. Secretaría de Agricultura Ganadería y Desarrollo Rural. Comisión Nacional Agropecuaria. Puebla, Puebla, Octubre Wutscher, H.K Uso apropiado de las combinaciones injerto/patrón en cítricos en el Trópico. Memoria del IV Curso Internacional de Citricultura. Montemorelos, N.L., México. Consultas electrónicas:

35 7. Apéndice DESCRIPCIONES CITRANGE TROYER CITRANGE CARRIZO MANDARINO CLEOPATRA CITRUMELO CPB 4475 CITRUS VOLKAMERIANA CITRUS MACROPHYLLA NARANJO AGRIO VIROSIS TRISTEZA EXOCORTIS Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante XYLOPOROSIS Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante WOODY GALL Tolerante Tolerante Tolerante Tolerante HONGOS PHYTOPHTHORA Resistencia media Resistencia media Algo Media sensible Muy resistente Muy resistente ARMILLARIA ---- SUELO Y CLIMA PODREDUMBRE SECA NEMATODOS CALIZA Media sensible Media sensible ---- Muy resistente Muy sensible % CALIZA ACTIVA, MÁXIMO SALINIDAD Resisten. media Resiten. media Resistenci a media BORO EN ALTO CONTENIDO Resistencia media Resisten. media ---- Muy resistente Resistenci a media ASFIX. RADICULAR Muy resistente SEQUÍA RResist. media Resisten. media HELADA Resisten. media Muy sensible Muy resistente EFECTO EN VARIEDAD VIGOR ENTRADA PRODUCCIÓN Bueno Normal Bueno Normal Medio Nro./variable Bueno Rápida Muy bueno Rápida Muy bueno Rápida Bueno Normal PRODUCTIVIDAD Buena Buena Buena Buena Elevada Elevada Buena CALIDAD FRUTA Buena Buena Muy buena Buena Baja Baja Buena TAMAÑO FRUTO Bueno Bueno Menor Bueno Bueno Bueno Bueno MADURACIÓN Adelanta Adelanta Retrasa Retrasa Adelanta Adelanta Normal COLORACIÓN DEL FRUTO Adelanta Adelanta Retrasa Adelanta Retrasa Retrasa Normal ESPESOR PIEL Mayor Mayor Menor Normal Mayor Mayor Normal TAMAÑO ÁRBOL Mayor Mayor Normal Mayor Mayor Normal Normal Infoagro.com 29

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37 AGRADECIMIENTO El INIFAP agradece a la Fundación Produce Nuevo León, A.C. por el financiamiento para el desarrollo del proyecto validación en huertas de productores de combinaciones de nuevas variedades patrones mandarina, toronja y naranja en la región, el cual está integrado en el proyecto registrado con el número PRECI A., en el que se tiene comprometida la presente publicación.

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