PLAN DE COMEDOR

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1 PLAN DE COMEDOR (GETAFE)

2 PLAN DE COMEDOR INDICE 2 DATOS GENERALES Datos de Identificación del Servicio de comedor 3 Número de comensales por etapa y ciclo 3 Adscripción de profesionales 3 Prioridades para este curso 3 Objetivos educativos 3 MEDIDAS ORGANIZATIVAS Generales 4 Distribución del alumnado 5 Funciones de las monitoras del servicio 5 Funciones de la coordinadora del servicio 5 Turnos de comedor 5 Organización del servicio en septiembre y junio 6 Organización los días de lluvia 6 Organización los días de lluvia en septiembre y junio 7 Actividades 8 Instalaciones disponibles 8 Información a familias 8 Protocolo de actuación con alumnos que presenten intolerancias o alergias 9 NORMAS DEL SERVICIO DE COMEDOR Para los alumnos 11 Faltas y sanciones 12 Relacionadas con los pagos del servicio 14 EVALUACIÓN DEL PLAN 14 ANEXOS 16 Ficha de inscripción al servicio 17 Circular informativa de normas de uso del servicio 18 Resumen de normas de convivencia en este periodo 19 2

3 PLAN DE COMEDOR DATOS GENERALES DATOS DE IDENTIFICACIÓN DEL SERVICIO DE COMEDOR Comedores Blanco S.L. C/ Centauro, 11, - Pol. Ind. Las Cubiertas GRIÑÓN (Madrid) Teléfonos : Fax: NÚMERO DE COMENSALES POR ETAPA Y CICLO (curso ) 97 en Educación Infantil 193 en Educación Primaria Nº de becas: pendiente la resolución. Solicitadas: 279 ADSCRIPCIÓN DE PROFESIONALES Directora: Laura López Sobaler Jefe de estudios: Carmen Álvarez Nogales Secretaria: M. Carmen Moreno Torres Las tareas administrativas serán realizadas por la Secretaria del Centro. Los asuntos relacionados con la disciplina en el periodo del servicio de comedor, se resuelven en el seno de la Jefatura de Estudios, con la correspondiente información al tutor. Si las circunstancias lo requiriesen, se implicaría al Consejo Escolar. Personal de cocina: dos cocineras y tres auxiliares de servicio, que se ocupan de la elaboración de las comidas en base a los menús aprobados y suministrados por la empresa hostelera. Monitoras: 13, mas una coordinadora del servicio. PRIORIDADES PARA ESTE CURSO - Potenciar la resolución pacífica de los conflictos surgidos entre los alumnos antes, durante y después de la comida. - Sensibilizar al alumno de los beneficios de comer en un ambiente tranquilo y de una conducta amable en la mesa. OBJETIVOS EDUCATIVOS Desarrollar hábitos alimenticios saludables 3

4 Adquirir hábitos de nutrición: Aprender a comer de todo. Crear hábitos de higiene: lavarse las manos antes de comer. Facilitar la realización del hábito de lavarse los dientes después de cada comida a aquellos alumnos que traigan cepillo y pasta de dientes, a partir de primaria. Aprender normas de urbanidad y cortesía: pedir las cosas por favor, dar las gracias, servir primero a los demás, no hablar con la boca llena, no jugar con la comida, utilizar correctamente los útiles del comedor, etc. Sensibilizar al alumno de los beneficios de comer en un ambiente tranquilo (sin gritos ni ruidos) y de una conducta amable en la mesa. Potenciar el autocuidado y la autonomía del niño en el comedor: ayudar en la mesa y en la recogida de la misma. Fomentar actitudes de colaboración, solidaridad, tolerancia y convivencia: seguir respetando las normas de convivencia que rigen el Centro a lo largo de toda la jornada. Resolver los conflictos de forma pacífica. Dirigirse con respeto a las monitoras y personal del comedor. Desarrollar el sentido de la cooperación aprendiendo a compartir, evitando el desperdicio y mal uso de los recursos de que se dispone. Utilizar adecuadamente el tiempo libre. GENERALES: MEDIDAS ORGANIZATIVAS Comenzará el 13 de septiembre de 2010 (en Infantil 3 años para respetar el periodo de adaptación a comienzo de curso, empezarán a usar el comedor el 1 de Octubre). Finalizará el 24 de junio de De octubre a mayo el horario de comedor es de 12:30 a 14:30. Durante los meses de septiembre y junio, el horario del servicio es de 13:00 a 15:00 horas. El menú del servicio de comedor es único. Se respetará el menú musulmán (sin cerdo) para aquellas familias que lo soliciten por escrito en la ficha de comedor. Asimismo, se respetará la vigilia de los viernes de Cuaresma para los cristianos. La empresa de comedor debe suministrar menús específicos a alumnos que sufran alergia o intolerancia a determinados alimentos o padezcan enfermedades o trastornos somáticos, sin más requisitos para aquellos que el de acreditar ante el Consejo Escolar, mediante el oportuno certificado médico oficial, el tipo de enfermedad o trastorno que padece el alumno y los alimentos que no puede ingerir. Por lo tanto, cuando una familia desee que a su hijo celíaco o alérgico se le suministre un menú específico en el comedor escolar del centro debe solicitarlo formalmente ante la Dirección, haciendo constar expresamente esta circunstancia. La solicitud deberá ir acompañada del oportuno certificado médico oficial. El Consejo Escolar atenderá dicha solicitud. No obstante, cuando la elaboración de un menú específico para un alumno pueda generar problemas al propio alumno, al centro docente o a la empresa suministradora, el centro podrá proponer a la Dirección de Área correspondiente la denegación del menú específico, motivando de forma razonada su propuesta. 4

5 La empresa debe estar en disposición de suministrar menús adaptados para comensales que requieran esporádicamente una diete blanda. Se deberá comunicar a primera hora en Secretaría para su comunicación en cocina. El precio por día y niño será de 4,51 para los alumnos habituales y de 5 para los eventuales. Todos los recibos se pasarán por domiciliación bancaria. A partir del mes de noviembre, las familias de los comensales que lo deseen podrán visitar el comedor y probar el menú, haciendo constar en un libro de registro su valoración sobre diferentes aspectos. Se organizará desde Secretaría. Distribución del alumnado Las cuidadoras son las encargadas y responsables de organizar y distribuir los alumnos dentro y fuera del comedor. Habrá una encargada de coordinar todas sus actuaciones. Funciones de las monitoras: - Vigilancia, acompañamiento y custodia de los niños desde la salida de clase, durante la comida y hasta el final del horario de comedor en la comida de mediodía. - Desarrollo del programa de actividades elaborado para antes y/o después de la comida. - Atención y enseñanza a los comensales de hábitos de comportamiento sociales y alimenticios en el comedor. - Atención y vigilancia del alumnado en cualquiera de las dependencias donde se desarrolle la actividad. - Comunicar a la coordinadora de comedor, de palabra o por escrito, según la gravedad de los hechos, las incidencias que, en contra del normal funcionamiento y la convivencia, se produzcan por los alumnos comensales. Las funciones de la coordinadora son, entre otras, las siguientes: - Organizar los agrupamientos, espacios y distribución de monitoras del servicio, en colaboración con el ED. - Coordinar las actividades programadas dentro del tiempo libre del servicio de comedor. - Comunicar al ED las incidencias que ocurran en contra del normal funcionamiento de la convivencia. Imponer la sanción que se acuerde en cada momento, en colaboración con el ED. - Comunicar a las familias las incidencias que puedan ser de su interés respecto al desarrollo del servicio. Turnos de comedor El servicio se organiza en dos turnos. El primero con los alumnos de Infantil y 1º y 2º de primaria y el segundo con los de 3º a 6º de Primaria. Las cuidadoras recogen a los alumnos de Educación Infantil en su pabellón antes de la salida de los alumnos que van a sus casas y a los alumnos de 1º y 2º de Primaria en sus aulas, para comer de 12:30 a 13:30. Mientras los alumnos de 3º a 6º de primaria están con sus cuidadoras en el patio de recreo. A las 13:30, los niños/as del primer turno salen al patio de Infantil, y los del segundo pasan al comedor. Los alumnos se distribuyen en las mesas por cursos, y diariamente se nombra un encargado en cada mesa. 5

6 Antes de la comida o terminada ésta van con sus cuidadoras a sus lugares de ocio, en función de su turno. Sobre las 14:20, las monitoras de 3, 4 y 5 años subirán al pasillo de infantil, para situarlos en las filas de entrada a las aulas, donde esperarán a las tutoras. El personal de vigilancia y atención educativa que asiste a los alumnos de Infantil acompaña siempre a estos alumnos al servicio, estableciéndose entre dicho personal los turnos oportunos para la realización de esta tarea. Se utilizarán los servicios del pabellón de Infantil. El personal de vigilancia de 1º a 6º de Primaria, cada uno en su turno, asigna de forma rotativa una persona que se encuentra siempre situada en la puerta del patio, para vigilar la correcta utilización de los servicios por parte de los alumnos y organizar turnos. Se utilizarán los servicios de la planta baja de Primaria. Organización del servicio durante los meses de septiembre y junio De 13:00 a 13:45 se realiza el primer turno de comidas. De 13:45 a 14:30 en segundo turno. Para los alumnos de 1º y 2º de primaria se habilita en el gimnasio un lugar determinado para depositar sus libros y mochilas mientras pasan al comedor. Al terminar, cogen sus cosas y salen al patio de infantil con sus cuidadoras (igualmente dejan su material en un espacio habilitado para ello), y realizan juego libre hasta la salida. Los alumnos de 3º a 6º de primaria, pasan por el gimnasio del centro a dejar sus mochilas y libros preparados para la salida, y salen con sus monitoras al patio de primaria, en espera del 2º turno de comidas. Cuando finaliza éste, recogen sus cosas y salen igualmente al patio de infantil, donde esperan a la salida. A partir de las 14:30 horas y hasta las 15:00, se abre la puerta del patio para que los padres que lo deseen pasen a recoger a sus hijos. La coordinadora de comedor es la encargada de abrir y vigilar la salida de los alumnos (dejando sólo salir a los menores acompañados de sus padres y a aquellos alumnos de primaria que van solos a casa y que han sido autorizados por sus padres o tutores para salir antes de las 15:00horas). Organización del servicio los días de lluvia. Los alumnos durante el recreo de comedor se distribuyen de la siguiente manera: PRIMER TURNO: - 12:30-13:30 Comedor - 13:30-14:30 Recreo: - Infantil 3 años: sala de vídeo de Infantil. (30 minutos, mas aseo y relajación) - Infantil 4 años: biblioteca - Infantil 5 años: sala Mus-e - 1º de Primaria: video de Primaria - 2º de primaria: sala de la coordinadora. 6

7 Las cuidadoras de Infantil sobre las 14:20 acompañan a los niños a la entrada de sus clases. SEGUNDO TURNO: - 12:30-13:30 Recreo: - 3º de Primaria: sala de vídeo de Primaria. - 4º de Primaria: biblioteca - 5º de primaria: sala de la coordinadora. - 6º de Primaria: sala Mus-e - 13:30-14:30 Comedor Alternando por días, a partir de las 14:20 si han terminado de comer, unos grupos salen al gimnasio, otros a la sala muse y otros se quedan en el comedor. Días de lluvia durante los meses de septiembre y junio Los alumnos durante el recreo de comedor se distribuyen de la siguiente manera: PRIMER TURNO: - 13:00-13:45 Comedor - 13:45-14:30/15:00 Recreo: - Infantil 3 años: sala de vídeo de Infantil (sólo en junio). - Infantil 4 años: biblioteca - Infantil 5 años: biblioteca. - 1º de Primaria: vídeo de Primaria. - 2º de primaria: aula de Primaria SEGUNDO TURNO: - 13:00-13:45 Recreo: - 3º de Primaria: aula de Primaria - 4º de Primaria: sala Mus-e - 5º de primaria: biblioteca - 6º de Primaria: sala de la coordinadora - 13:45-14:30/15:00 Comedor Alternando por días, a partir de las 14:30 si han terminado de comer, unos grupos salen al gimnasio, otros a la sala muse y otros se quedan en el comedor. 7

8 La organización de estos espacios puede verse alterada por otras actividades o necesidades que surjan puntualmente en el centro (por ejemplo, en la semana del libro). Las modificaciones que se propongan serán supervisadas por el equipo directivo. Actividades A lo largo del primer trimestre se realizan asambleas con los alumnos de los diferentes grupos de Primaria, para informar sobre las normas básicas del comedor y permitir la participación de todos en la elaboración de un mural donde éstas queden recogidas. Estas asambleas serán llevadas a cabo por jefatura de estudios. Durante el curso los alumnos participan en las actividades organizadas para el recreo del comedor, antes y después de las comidas: a lo largo del curso se propone la realización de las siguientes actividades: Lectura, repaso y estudio Juegos de mesa Trabajos manuales Torneos (fútbol, ajedrez ) Grupos de baile Vídeo Juego libre Elaboración de murales Instalaciones disponibles - Cocina - Comedor - Patios de recreo (infantil y primaria) - Sala de vídeo del pabellón de Infantil - Sala de vídeo del pabellón de primaria - Sala de la coordinadora - Aula de música - Biblioteca - Sala mus-e Los lugares utilizados (a excepción de la cocina y el comedor que se utilizan para comer) deben quedar en perfectas condiciones para reanudar la actividad lectiva por las tardes. Información a las familias En el momento de realizar la ficha de inscripción en el servicio de comedor se informa a las familias de los alumnos/as usuarios de dicho servicio, mediante una circular, sobre los siguientes aspectos: precio, forma de pago, organización del servicio, etc., y se facilita un resumen con las normas específicas del servicio de comedor, que se comprometen a asumir a partir del uso del servicio. 8

9 En el mes de octubre se convoca a las familias de alumnos 3 años del centro para una reunión informativa sobre el servicio, a la que asisten, además del Equipo Directivo, representantes de la comisión del comedor del consejo escolar, personal de la empresa contratada y la coordinadora de las monitoras del comedor. Diariamente en infantil se informa a las familias sobre las comidas mediante un registro escrito en el tablón de anuncios. Mensualmente se entrega a cada alumno el menú programado para cada día, con sugerencias para las cenas. Trimestralmente se informa a las familias de Infantil y 1º del comportamiento de sus hijos y sus hábitos alimenticios. De todos aquellos incidentes que surjan en el tiempo de comedor, los padres de los alumnos de 1º a 6º son informados a través de la agenda escolar y los padres de los alumnos de Infantil, a través de los partes de incidencias. Cuando se considera oportuno se avisa telefónicamente a las familias. A partir del mes de noviembre todas las familias de los alumnos de comedor son invitadas a una comida en el mismo turno que sus hijos para que valoren de manera directa el servicio que se ofrece. Protocolo de actuación con alumnos que presenten intolerancias o alergias alimentarias. Normativa aplicable. ORDEN 4212/2006, de 26 de julio, por la que se modifica la Orden 917/2002, de 14 de marzo, Reguladora de los comedores escolares en los centros docentes públicos no universitarios de la Comunidad de Madrid Cuando existan alumnos que sufran alergia o intolerancia a determinados alimentos o padezcan enfermedades o trastornos somáticos que precisen una alimentación específica, se suministrarán menús específicos acordes con las correspondientes patologías, siempre que se acrediten ante el Consejo escolar, mediante el oportuno certificado médico oficial, con los siguientes extremos: el tipo de enfermedad o trastorno que padece el alumno (celiaquía, diabetes, alergia, etc) y los alimentos que no puede ingerir. Cuando la elaboración de un menú específico para algún alumno pueda generar problemas al propio alumno, al centro docente o a la empresa suministradora, el Consejo escolar del centro podrá proponer a la DAT la denegación del menú específico. Los alumnos con intolerancia podrán utilizar el servicio llevando la comida elaborada de casa, abonando el coste relativo a la utilización del comedor y a la atención educativa. PLIEGO DE PRESCRIPCIONES TÉCNICAS DE COMEDOR La empresa programa los menús y los presenta a la Dirección del centro, con una antelación de dos semanas al inicio de cada mes para su presentación al Consejo escolar. También los presenta a las familias. La empresa determina características y elaboración de los menús. Protocolo de actuación con cada alumno: Recogida en la Dirección del centro del informe médico que acredita la intolerancia o alergia alimentaria, junto con la ficha de inscripción al comedor. En Secretaría, inclusión de los datos del alumno en el listado pertinente y elaboración de pegatina identificativa para el puesto del alumno (en colaboración 9

10 con la empresa adjudicataria del servicio), y entrega a la coordinadora de comedor, para ubicación de la misma en el puesto correspondiente. Comunicación al servicio de cocina por parte de la coordinadora de comedor de los datos del alumno, para su conocimiento. Inclusión en las listas de cocina. Comunicación a la monitora del alumno de sus características. Ofrecimiento de información concreta de cada caso, si fuera necesario (dossier informativo). Diseño en cocina de menú específico para el alumno, con comunicación al inicio de cada mes para la familia afectada. A principio de cada curso: Actualización en Secretaría del listado de alumnos con alergias o intolerancias alimentarias. Información de la Dirección del centro a la coordinadora de comedor de dicho listado y entrega de pegatinas identificativas para ubicación en los puestos correspondientes, diferenciadas por colores según el turno de comida y elaboradas en colaboración con la empresa de comedor. Información específica de la coordinadora a cada monitora de los casos especiales que deben atender y del protocolo de actuación diario para los alumnos. Asimismo, les facilitará el dossier informativo en el que se recogen distintos documentos acerca de posibles patologías en la escuela, incluyendo alergias e intolerancias alimentarias. Protocolo de actuación diaria para atención de estos alumnos: El diseño del menú específico habrá sido elaborado en cocina a principio de cada mes. Se notificará en Dirección, junto con el menú general, para su archivo y entrega a las familias afectadas. Asimismo, se ubicará en la puerta de acceso a las cocinas, junto con la copia del menú general, para poder ser consultado en cualquier momento por quien lo necesite. En cocina se ubicarán las comidas especiales en la mesa caliente, perfectamente diferenciadas e identificadas con pegatinas. Se servirán en vajilla de diferentes colores, según el menú al que correspondan. Diariamente personal de cocina se encargará de montar el comedor general, ATENDIENDO LOS PUESTOS GENERALES DE ALUMNOS SIN MENÚ ESPECÍFICO, DE CADA TURNO. En el primer turno servirá todos los puestos menos los de pegatina naranja y en el segundo todos los puestos menos los de pegatina verde. Posteriormente, cocina dejará servida la comida del primer plato de cada turno, para los alumnos de menú ordinario. Servirán después, con las monitoras de cada grupo, el segundo plato y el postre. Otra pinche de cocina, montará los puestos de los alumnos con alergias (en el primer turno, puestos con pegatina identificativa de color naranja, en el segundo turno, puestos con pegatina amarilla), llevando el alimento desde cocina para cada uno de ellos. Se encargará igualmente de servirles el segundo plato y el postre, y de atender a aquellos que deseen repetir. Para la atención de estos alumnos establecerá un orden sistemático de servicio de comidas. 10

11 Una vez que termine de atender a sus alumnos de cada turno, podrá colaborar con otras tareas del servicio general. Si los alumnos que presentan alergias o intolerancias desearan repetir, se lo dirán a su cuidadora, y ésta se encargará de comunicárselo a la pinche correspondiente, para que les suministre el plato específico de su alumno. Las cuidadoras con alumnos con alergias, previamente a la recogida de su grupo, están en la obligación de conocer el menú general y el específico para cada día. Al acceder al comedor con su grupo, en caso de detectar algún error en el menú específico de estos alumnos, retirarán la comida antes de que el alumno tenga acceso a ella y subsanarán el posible error, dándole los alimentos que le correspondan en su caso. Comunicarán cualquier incidencia de este tipo a la coordinadora, para su comunicación definitiva a la Dirección. La coordinadora se comunicará con la familia. NORMAS DEL SERVICIO DE COMEDOR Para los alumnos usuarios del servicio. Las normas que se deben seguir en el periodo de Comedor vienen especificadas en el Plan de Convivencia del centro y en el Reglamento de Régimen Interior y son de obligado cumplimiento para todos los alumn@s. Son normas específicas del Comedor: Higiene 1. Los alumnos (incluidos los de Ed. Infantil) deberán saber comer por sí mismos, hacer uso de los servicios y lavarse las manos. 2. Todos los alumnos pasarán por los servicios asignados al respecto para hacer sus necesidades y lavarse las manos antes de acudir al Comedor. Durante la comida no podrán ir al servicio a no ser por indisposición o enfermedad y siempre con permiso de la Monitora. 3. No se podrán meter objetos al Comedor. Las carteras, libros, abrigos... se dejarán en el local correspondiente. 4. No está permitida la entrada de los alumnos en la cocina. 5. Se pondrá especial cuidado en la correcta utilización de los cubiertos, así como el uso de la servilleta. 6. No se puede tirar pan, agua o restos de comida al suelo ni a otros alumnos. 7. Después de comer, y antes de ir a los lugares asignados para el ocio, todos los alumnos deberán pasar por el servicio, acompañados por sus Monitoras, para realizar el cepillado de dientes y lavarse las manos. Organización y comportamiento 1. Ningún alumno podrá abandonar el colegio durante el horario de 12:30 a 14:30 a no ser que haya una causa justificada y una autorización escrita de la familia. Los adultos responsables que recojan a los niños/as durante este tiempo, deberán registrar el asunto en el Libro de salidas de los alumnos, indicando nombre del mismo, fecha, hora, motivo y la firma de la persona responsable que se lo lleva. 2.A la hora de salida del Colegio, los alumnos de E. Infantil y del Primer Ciclo de Primaria serán recogidos por sus monitoras en las puertas de sus clases y conducidos al Comedor. Posteriormente irán al servicio a lavarse las manos y pasarán al Comedor. Estas acciones se realizarán por orden, en fila y en silencio, bajo la supervisión de las monitoras. 11

12 Los alumnos de 3º a 6º de Primaria saldrán con el resto de sus compañeros en fila. Una vez en el patio, se separarán en grupo de su fila e irán sin demora al Comedor, donde estarán las Monitoras organizando las filas. 3. La entrada al Comedor se hará por grupos en fila, con orden y tranquilidad, sin correr, sin empujar a los compañeros ni gritar. 4. Los alumnos se sentarán en los lugares que les serán asignados, siguiendo un orden de edad aproximada. Estos lugares serán fijos, pudiendo ser cambiados a criterio de las Monitoras. 5. Se deberá respetar todo el material y utensilios, siendo los alumnos responsables de su deterioro por mal uso. 6. Deberán permanecer correctamente sentados en todo momento, sin jugar ni balancearse en las sillas ni moverse de su sitio. No podrán levantarse. Para llamar a las Monitoras, deberán hacerlo levantando la mano hasta ser atendidos. 7. Es muy importante comer en un ambiente tranquilo y relajado, por lo que nunca se dirigirán a los demás gritando, sino hablando en un tono de voz adecuado. No está permitido hablar con alumnos de otras mesas. 8. En caso de que se considere oportuno, por razones estrictamente educativas, los alumnos colaborarán, en la medida de sus posibilidades, con el Servicio del Comedor. 9. Los alumnos están obligados a respetar al personal laboral (Cocinero, Monitoras,...) en los mismos términos que al profesorado del Centro: deben obedecerles y seguir sus indicaciones. 10. Cuando se acabe de comer, esperarán en silencio que se les indique el momento de la salida, el cual se hará en los mismos términos que a la entrada. Alimentación: 1. Los alumnos deberán adaptarse al menú establecido, comiendo la cantidad que se les sirva (según las circunstancias, complexión...) 2. En caso de no poder comer algún tipo de alimento, se deberá aportar un Certificado Médico que lo acredite. 3. En caso de necesidad temporal de dieta blanda, se solicitará a primera hora en Secretaría la administración del menú específico, para su comunicación al servicio de cocina. Tiempo libre: 1. Cada grupo permanecerá en el lugar asignado bajo la supervisión de la Monitora y realizando la actividad programada. Ningún alumno podrá separarse de su grupo sin permiso. 2. No se permite la práctica de juegos peligrosos, entendiéndose por ello aquellos que puedan poner en peligro la integridad física de las personas. Faltas y sanciones 1. Faltas leves a) Se consideran faltas leves: 1. Desobedecer levemente las indicaciones del Personal de Cocina y Comedor. 2. No lavarse las manos o los dientes. 3. Entrar o salir del Comedor desordenadamente. 4. Entrar al Comedor con objetos no permitidos (juguetes, libros...) 5. Cambiarse de sitio (en la misma mesa) 6. No comer con corrección o no hacer uso adecuado de los utensilios (cubiertos, servilletas...) 7. Permanecer mal sentados o columpiarse en la silla. 12

13 8. Hacer ruido, gritar o hablar con alumnos de otras mesas. 9. Cualquier otra conducta que afecte levemente al respeto, a la integridad o a la salud de las personas. b) Sanciones: 1. Amonestación verbal al alumno. En caso de reiteración, comunicación por escrito a los padres. 2. Separación temporal del grupo de referencia (o de su mesa de comedor) e integración en otro. 3. Pérdida del derecho a participar en juegos o actividades de ocio. 4. Realización de tareas relacionadas con la falta cometida. Estas sanciones podrán ser impuestas por el Personal del Comedor. 2. Faltas graves a) Se consideran faltas graves: 1. Acumulación de cuatro faltas leves. 2. Desobedecer gravemente las indicaciones del Personal de Cocina y Comedor 3. Cambiarse de sitio (a otra mesa) o cambiarse de grupo durante las actividades de ocio. 4. Levantarse del sitio sin causa justificada. 5. Salir del Comedor sin permiso de la Monitora 6. Entrar en la cocina 7. Deteriorar a propósito o por mal uso el material propio de Comedor. 8. Tirar intencionadamente comida al suelo o a otros compañeros. 9. Asistir al Comedor sin haber asistido a las clases ese día. 10. Cualquier otra conducta que afecte gravemente al respeto, a la integridad o a la salud de las personas. b) Sanciones: Cualquiera de las contempladas para las faltas leves. Además: 1. Amonestación por escrito al alumno. Comunicación a los padres. 2. Separación permanente del grupo de referencia o de su mesa de Comedor. 3. Comer aislado de los compañeros (hasta 5 días) 4. Expulsión temporal del Comedor (hasta 5 días) Estas sanciones podrán ser impuestas por el Equipo Directivo del Centro y serán comunicadas a los padres. 3. Faltas muy graves a) Se consideran faltas muy graves: 1. Acumulación de cuatro faltas graves. 2. Salir del Centro sin permiso durante el horario de Comedor. 3. Cualquier otra conducta que afecte muy gravemente al respeto, a la integridad o a la salud de las personas. b) Sanciones: Cualquiera de las contempladas para las faltas graves. Además: 1. Expulsión temporal del comedor (de 5 días a 1 mes). 2. Expulsión definitiva del Comedor. 13

14 Esta última sanción podrá ser impuesta por la Comisión del Comedor del Consejo Escolar del Centro, previa audiencia a los padres. Normas relacionadas con los pagos del servicio. Según la Orden 917/2002 de 14 de marzo de la Consejería de Educación de la C.M.: La falta de pago por los comensales del importe del servicio, será causa de perdida de la plaza de comedor por acuerdo del C.E. Si las familias no realizan puntualmente los pagos los alumnos no podrán utilizar el servicio. Cuando se produzca la devolución de 3 recibos de comedor por parte de una familia, tendrán que abonar un recargo de 5 que se irá incrementando de 2 en 2 en la devolución de recibos sucesivos (7 en el 4º recibo devuelto, 9 en el 5º y así sucesivamente). En este servicio no se admiten alumnos eventuales, si no es por causa justificada, en cuyo caso se debe avisar al centro en horario de Secretaria, con carácter general, al menos con un día de antelación. Los alumnos que hagan uso del servicio de comedor de forma eventual por un tiempo superior a 10 días al mes, deberán abonar la mensualidad completa del servicio. Los alumnos con plaza en el servicio abonarán el 100% del importe de la mensualidad, incluidos los días que no lo utilicen, salvo si avisan con anterioridad en Secretaría, en cuyo caso: con un preaviso de 7 días abonarán 0, con un preaviso de 3 días abonarán el 50% de la minuta de los cuatro primeros días que se ausenten y 0 de los restantes y con un preaviso de menos de 3 días abonarán el 100% de la minuta de los cuatro primeros días que se ausenten, el 50 % de los tres siguientes y 0 de los restantes. El importe de las becas que la Administración concede a los alumnos para este servicio, será repartido equitativamente entre todos los meses del curso, no pudiendo ser agotado el importe de la misma en las primeras mensualidades. Criterios: - Calidad y cantidad de comida EVALUACIÓN DEL PLAN - Actitud y trato de los monitores hacia los alumnos - Desarrollo de actividades de ocio - Nombramiento de responsable de mesa, cumplimiento de funciones: autonomía y colaboración en la mesa. - Cumplimiento de normas de cortesía y urbanidad en la mesa. - Cumplimiento de las normas relacionadas con la higiene. - Clima del comedor - Cumplimiento de procedimiento para la resolución de conflictos por parte de las monitoras - Vigilancia de los servicios y espacios. - Información dada a los padres. 14

15 - Uso de la agenda escolar. - Entrega mensual de menús a las familias. - Coordinación entre los diversos miembros implicados en este proyecto (representantes de la empresa, personal de vigilancia y atención educativa, coordinadora del servicio y equipo directivo) La evaluación será continua intentando modificar aquellos aspectos que se detecte que puedan mejorar a lo largo del curso. Coordinará la evaluación la comisión de comedor, al menos, una vez al trimestre (evaluaciones de padres, docentes, equipo directivo, etc.) A final de curso se realizará una evaluación final, como base para el plan del próximo curso, con los anteriores indicadores, y que será incluida en la memoria final de cada curso. 15

16 ANEXOS 16