Ensayo de Larga Duración AAPRESID-IPNI. Nutrición en la Rotación:

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1 Ensayo de Larga Duración AAPRESID-IPNI. Nutrición en la Rotación: resultados de trigo-soja de 2º, campaña 2005/06. Agustín Bianchini 1, Daniel Peruzzi 1, Paula Acosta 2, Andrés Sylvestre Begnis 1, Santiago Lorenzatti 1, Joaquín Rabasa 1, María Eugenia Magnelli 1, Manuel Fumagallo 1, y Fernando García 3. 1 AAPRESID, 2 Actividad Privada, 3 IPNI Cono Sur. Palabras Clave: rotación, trigo, soja 2º, fertilización, nitrógeno, fósforo, azufre, potasio, micronutrientes. 1. Introducción Desde la campaña , AAPRESID e IPNI (anteriormente INPOFOS) vienen desarrollando una línea de ensayos de larga duración (ELD) con enfoque principal en la evaluación de deficiencias y respuestas potenciales de nutrientes en trigo, maíz y soja, y la obtención de rendimientos potenciales en una rotación típica (maíz-soja-trigo/soja) sin limitaciones nutricionales. La adecuada nutrición de los cultivos permite optimizar la eficiencia de uso de los recursos e insumos utilizados en la producción. Conocer y solucionar las deficiencias nutricionales de los cultivos permite ajustar las prácticas de manejo, específicamente de fertilización, para alcanzar los rendimientos máximos económicos. La combinación de una adecuada nutrición y un plan rotacional en planteos de siembra directa (SD) a lo largo del tiempo, tiene su fundamento en el rescate del efecto acumulado que ejercen las prácticas agronómicas sobre los rendimientos. La mayoría de los ensayos de fertilización en cultivos extensivos se limitan al estudio, discusión y análisis de una campaña en particular sin evaluar el efecto acumulado que ejerce, tanto la rotación como la fertilización, sobre el rendimiento de los cultivos. Esta red de ensayos tiene los siguientes objetivos: 1) Determinar rendimientos máximos sin limitación de nutrientes. 2) Evaluar deficiencias y respuestas potenciales de nutrientes en distintas zonas de la región pampeana en trigo, maíz y soja. 3) Evaluar el efecto acumulado en el tiempo de la interacción nutrición -rotación en sistemas bajo SD. Este reporte parcial presenta los resultados de rendimiento de los ensayos de trigo y soja de 2º durante la campaña 2005/ Materiales y Métodos Los ensayos se instalaron en lotes de producción de establecimientos de socios de AAPRESID ubicados en las provincias de Buenos Aires, Córdoba, Santa Fe y Chaco, bajo sistemas de SD estabilizados. La rotación seguida en estos lotes es maíz-soja-trigo/ soja 2ª. El manejo general de los cultivos (control de malezas, fecha de siembra, variedad o híbrido, etc.) fue similar al manejo del lote y de acuerdo a recomendaciones de la zona, utilizándose maquinaria del productor en todos los casos (Tabla 1). Los tratamientos se aplican anualmente previo a la siembra de trigo/soja 2ª (Mayo-Junio), previo a la siembra de maíz (Septiembre-Octubre), y previo a la siembra de soja de primera (Octubre-Noviembre) con la maquinaria del productor, y además, se mantienen en los mismos sectores del lote. Las unidades experimentales eran franjas de una superficie promedio de 1 ha. Los tratamientos fueron Testigo (1), NP (2), NPS (3), NPSK (4), NPSKMg (5), y NPSKMg + BZnCuMo (6). Se utilizaron mezclas de fertilizantes sólidos, dependiendo de cada tratamiento. Las dosis de nu- 70

2 trientes aplicados se indican en la Tabla 2, y fueron basadas en la remoción promedio en grano de cultivos de soja, maíz y/o trigo de alta producción. Los cultivos fueron cosechados con cosechadoras convencionales y el rendimiento fue medido pesando el grano al final de cada franja. Los rendimientos promedio fueron calculados para cada franja. 3. Resultados a. Precipitaciones Las precipitaciones registradas desde Marzo 2005 a Abril 2006 pueden observarse en la Tabla 3. Para el cultivo de trigo, en general, se registraron precipitaciones por encima de la media para todas las localidades, a excepción de Loro Blanco. Las mismas se concentraron a partir de Septiembre permitiendo una buena disponibilidad hídrica para el período de llenado de grano, que tiene un gran impacto en el rendimiento final del cultivo. En soja de segunda, las precipitaciones en el ciclo estuvieron dentro de los promedio históricos. A pesar de ello, en las localidades de Noetinger y Monje se presentaron períodos localizados de estrés hídrico, que sumado a altas temperaturas, generaron mermas importantes en los rendimientos. 71

3 b. Rendimiento En la Tabla 4.a, se muestran los resultados del análisis estadístico realizado aplicando la metodología de Análisis de la Variancia, encontrando diferencias significativas entre los rendimientos promedios de los 6 tratamientos (P<0.05). Las comparaciones múltiples se observan en la Tabla 4.b, en la cual se ve que el rendimiento promedio del testigo es significativamente menor que aquellos de los tratamientos fertilizados, no habiendo diferencias significativas entre estos últimos (p>0.05) para el cultivo de trigo. Para el cultivo de Soja se aplicó la misma metodología que en trigo para el análisis estadístico de los datos. Los resultados se muestran en la Tabla 5.a. Los rendimientos promedios de los tratamientos resultan estadísticamente significativos al 10% pero no al 5%. La Tabla 5.b contiene los resultados de las comparaciones múltiples, encontrando diferencias entre el testigo-np-npskmgmicr y el resto de los tratamientos fertilizados. Además NPS difirió de NP y del testigo. Los rendimientos promedio para todas las localidades muestran una importante respuesta a NP en trigo (1514 kg/ha con respecto al Testigo) (Fig. 1). En soja de segunda, el promedio (para 6 localidades) del tratamiento NPS, superó en 512 kg/ha al Testigo (Fig. 2). El promedio del resto de los tratamientos, para las localidades en estudio, no registró diferencias importantes en trigo y en soja (Figs. 1 y 2). 72

4 La Tabla 6 muestra los rendimientos de cada cultivo y sitio y las Figs. 3 y 4, los rendimientos relativos de cada sitio para trigo y soja de 2ª. Análisis de los resultados por sitio El rendimiento de cada sitio se muestra en la Tabla 6. i. Loro Blanco Desde Mayo 2005 a Noviembre las precipitaciones registradas fueron de 64 mm (Tabla 3), y debido a ello el rendimiento promedio de trigo fue de 579 kg/ ha. El tratamiento Testigo rindió 750 kg/ha, es decir, 206 kg más que los tratamientos fertilizados. El menor desarrollo vegetativo en el tratamiento Testigo pudo haber permitido un ahorro de agua para el período de llenado, lo cual podría llegar a explicar, en parte los resultados obtenidos. Las precipitaciones estivales de 490 mm entre Diciembre 2005 y Marzo 2006 permitieron lograr excelentes rendimientos en soja de segunda. Los rendimientos promedio de los tratamientos fertilizados superaron al Testigo en 150 kg/ha. La mayor diferencia con el Testigo se observó con el tratamiento NPS, determinándose una respuesta de 527 kg/ha por el agregado de S (NPS vs. NP). ii. Monje Los tratamientos fertilizados tuvieron un rendimiento promedio de 5540 kg/ha de trigo, es decir, 2365 kg/ ha más que el Testigo. Dentro de los tratamientos fertilizados, la mayor respuesta se observó en NP, (2142 kg/ha). Es de destacar la respuesta a Mg que fue de 238 kg/ha (NPSKMg vs, NPSK). En soja de segunda, el promedio de los tratamientos fertilizados tuvo un rendimiento de 1748 kg/ha, es decir, 408 kg/ha más que el Testigo. El tratamiento NPSK rindió 2010 kg/ha, y tuvo un rendimiento relativo de 150 respecto al Testigo. Si bien entre Diciembre 2005 y Febrero 2006 se registraron 363 mm, la desuniforme distribución temporal de las precipitaciones, sumado a períodos de elevada temperatura, redujeron considerablemente los rendimientos zonales de soja de segunda. 73

5 iii. Monte Buey Desde Junio 2005 a Noviembre se registraron 370 mm, de los cuales, 276 mm coincidieron con el período de encañazón-madurez fisiológica del trigo, logrando un excelente llenado de grano. El menor rendimiento se obtuvo en el Testigo con 4313 kg/ha, mientras que los rendimientos promedio de los tratamientos fertilizados fueron de 6205 kg/ha. La respuesta a NP fue de 1849 kg/ha y no se observaron diferencias significativas por el agregado de S, K, Mg o micronutrientes. En soja de segunda, el promedio de los tratamientos fertilizados fue de 2761 kg/ha, es decir, 377 kg/ha más que el Testigo. Se observó una significativa respuesta a S de 626 kg/ha (NPS vs. NP). iv. Noetinger En trigo, el promedio de los tratamientos fertilizados fue de 5710 kg/ha, 1764 kg/ha más que el Testigo (3946 kg/ha). El máximo rendimiento se obtuvo en el tratamiento NP con 5955 kg/ha, y un rendimiento relativo de 151 frente al Testigo. La aplicación de otros nutrientes (S, K, Mg y micronutrientes) no resultó en incrementos significativos de rendimiento. En soja de segunda, el promedio de todos los tratamientos fertilizados fue de 2459 kg/ha, es decir,

6 kg/ha menos que el Testigo (2717 kg/ha). Si bien entre Diciembre 2005 y Marzo 2006 las precipitaciones sumaron 438 mm, la desuniformidad temporal generó períodos de importante estrés hídrico. Esto, sumado a altas temperaturas, pudo explicar en parte el comportamiento observado a campo. v. San Justo Los promedio de los tratamientos fertilizados de trigo, superaron al Testigo en 2454 kg/ha. El máximo rendimiento se alcanzó en el tratamiento NPSKMg (4079 kg/ha), con un rendimiento relativo de 302 frente al Testigo. Las respuestas a NP, S, K y Mg fueron de 2032, 254, 206 y 238 kg/ha, respectivamente. Estos resultados reflejan la baja disponibilidad de nutrientes de este sitio. En soja de segunda, el promedio de los tratamientos fertilizados fue de 2883 kg/ha, es decir, 1261 kg/ ha más que el Testigo (1622 kg/ha). Se observaron respuestas de 753 y 618 kg/ha a NP y S, respectivamente. El máximo rendimiento relativo fue de 189 y se obtuvo con el tratamiento NPSK. vi. Trenque Lauquen En trigo, el tratamiento Testigo rindió 4493 kg/ha, mientras que los tratamientos fertilizados lo superaron en 810 kg/ha (promedio de 5303 kg/ha). El máximo rendimiento se registró con el tratamiento NP (5610 kg/ha), mientras que no hubo respuesta a la aplicación de otros nutrientes. La soja de segunda registró un rendimiento de 2105 kg/ha en el Testigo, 421 kg/ha por debajo del promedio de los tratamientos fertilizados (2526 kg/ ha). Entre los tratamientos fertilizados no se observaron diferencias, indicando que se observó una respuesta a NP de 417 kg/ha. 4. Comentarios Finales Trigo Se encontró respuesta al agregado de NP en todas las localidades a excepción de Loro Blanco (Chaco), en donde las precipitaciones durante el ciclo fueron extremadamente bajas. Se observaron tendencias de respuestas a otros nutrientes, principalmente S, en los sitios con mayor degradación de suelos, como San Justo y Monje. También se observó respuesta en Monte Buey. Soja 2da La respuesta promedio mayor para los 6 sitios fue a S (326 kg/ha). La misma se debe a las importantes respuestas observadas en Loro Blanco, Monte Buey y San Justo, mientras que no se registraron respuestas significativas en Monje, Noetinger y Trenque Lauquen. La respuesta promedio a NP fue de 186 kg/ ha, observándose las mayores respuestas en Monje, San Justo y Trenque Lauquen. En general, las aplicaciones de K, Mg y micronutrientes no afectaron significativamente los rendimientos, excepto en Monje (K) y Loro Blanco (Mg). Conclusiones generales Aquellos sitios que presentaron respuesta al agregado de fertilizantes en trigo, no necesariamente lo hicieron en soja. Los rendimientos de trigo de los tratamientos fertilizados fueron superiores al testigo, excepto en Loro Blanco. Pero, si durante la campaña de soja se presenta un severo estrés hídrico y/o térmico, los rendimientos de soja de los tratamientos fertilizados pueden ser inferiores al testigo (por mayor consumo de agua y nutrientes en los trigos fertilizados. Agradecimientos A todos los productores y al personal de los establecimientos que implantaron los ensayos y participan en este proyecto. A las empresas Agroservicios Pampeanos (ASP), Yara Argentina, Petrobras Energía (PASA) y Profertil que con su continuo apoyo hacen posible este trabajo. A los técnicos Germán Fogante, Hugo Fontanetto, Ricardo García, Daniel Peruzzi, Alberto Quiroga y Jorge Romagnoli por la conducción de los ensayos. 75