CONCLUSIONES. Basados en el estudio de la situación actual del Hotel Crowne Plaza

Transcripción

1 55 CONCLUSIONES Basados en el estudio de la situación actual del Hotel Crowne Plaza Maruma y terminado el Plan de Mantenimiento Preventivo de los sistemas de enfriamiento y Generación de Vapor, se llegó a las siguientes conclusiones: No posee un Plan de Mantenimiento que satisfaga las especificaciones de los equipos, maquinas e instalaciones ya que no existen procedimientos por escrito que garanticen una metodología de acción oportuna de Mantenimiento Preventivo, por lo tanto no se aprovecha la vida útil de los equipos y se incurre en incrementos de costos por mantenimientos correctivos ocasionados por paradas imprevistas. El Hotel Crowne Plaza Marumaposee y brinda gran parte de las herramientas necesarias para llevar a cabo la labor de mantenimiento pero cuando éstas no están a disposición por su alto costo, baja la frecuencia de uso, ó porque requieren personal altamente capacitado la empresa subcontrata el equipo y el personal requerido para apoyar a los internos en eltrabajo de mantenimiento lo que ocasiona incrementos en los costos y retrasos en los tiempos de respuestas. Se diagnostico que el Hotel Crowne Plaza Maruma no posee una codificación de los equipos operativos que les permitiera ubicar e identificar el equipo mediante un código alfanumérico, haciendo de esta manera eficazmente el uso de los recursos. Se determinó que el departamento carece de un sistema de codificación lógico, ordenado que es de vital importancia para identificar

2 56 eficazmente las características y ubicación de los equipos que intervienen directamente en el plan demantenimiento del Hotel Crowne Plaza Maruma Realizada la propuesta de instrucciones técnicas y procedimiento de ejecución se determinó que los técnicos realizaban de manera empírica la ejecución de las actividades de los equipos sin un orden lógico y un tiempo específico determinado, originando re trabajo en los equipos de estudio La propuesta generada para la planificación del Mantenimiento Preventivo del Sistema de Enfriamiento y Generación de Vapor del Hotel Crowne Plaza Marumaaportara,inicialmente un sistema de planificación preventivo ya que la empresa solo cuenta con uno correctivo, seguidamente proveerá un uso más eficiente de los recursos del departamento de mantenimiento de la empresa en estudio, posicionara a la empresa en un más alto estándar en la calidad y prestación de los servicios, haciéndola más atractiva y competitiva en el mercado hotelero a nivel local, nacional e internacional.

3 57 RECOMENDACIONES Partiendo del análisis de la problemática presentada actualmente en la empresa, se plantean una serie de recomendaciones, las cuales de ser aplicadas contribuirán significativamente al desempeño de una mejor planificación al momento de llevar a cabo el mantenimiento preventivo del sistema de enfriamiento y generación de vapor del Hotel Crowne Plaza Maruma. Implantar el Sistema de Planificación de Mantenimiento Preventivo propuesto para garantizar así el buen desempeño de los equipos en su tiempo oportuno generando de esta manera la continuidad de las operaciones, una reducción significativa de los costos ocasionados por paradas imprevistas y la notable satisfacción de los clientes al ofrecerles un servicio conforme a sus requerimientos. Aplicar el formato establecido de codificación e Inventario de equipos a mantener el cual servirá de apoyo para registrar los equipos de estudio de forma ordenada y coherente proporcionando la información necesaria para conocer las características básicas del equipo el cual incluye una breve descripción del mismo tales como: la cantidad en existencia, modelo, serial, vida útil y el año de fabricación. Se sugiere que el departamento de mantenimiento canalice y estimule la aplicación del sistema de codificación propuesto ya que el mismo permitirá identificar eficazmente la ubicación, y el equipo o sub-sistema a atender.

4 58 Se recomienda la capacitación técnica al personal e implementar la metodología, recomendada mediante la utilización de los formatos propuestos por esta investigación, hacer uso de política de motivación e incentivos para el personal de mantenimiento del Hotel Crowne Plaza Maruma Finalizado la planificación del mantenimiento preventivo para la empresa de estudio sugerimos la mayor receptividad y mejoramiento continuo de la propuesta realizada en esta investigación.

5 59 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS LIBROS Tamayo (1997) Metodologias, Formas de la investigación Cientifica, Mexico Editorial Li Mosa Bavaresco, A (1997) Proceso Metodologico de la Investigacion. Venezuela Editorial Ediluz Mendez A (2001) Metodologia, Colombia Editorial Mc Graw Hill Interantiocena 2000 Hurtado, J (2000) Metodologia de la Investigacion Holistica, Caracas Editorial Sypal Alarcon, J. (2001) Tratado Práctico de la Refrigeración Automática. Barcelona Edit. Marcombo S.A. Duffuaa, S; Raouf, A; Dixon, J. (2002).Sistema de Mantenimiento, Planificación y Control. Edit., México Editorial Limusa. Gatica, R. (2009). Mantenimiento Insdustrial. Edit., Trillas S.A. Hodson, W. (2002). Manual del Ingeniero Industrial. México Edit. McGraw- Hill. Kohan, A. (2000) Manual de Calderas. Principios Operativos del Mantenimiento. Edit.l McGraw-Hill. Nalco. (1989) Manual del Agua Tomo III. España Primera edición Edit. McGraw-Hill. Newbrough, E. (1998) Administración del Mantenimiento Industrial: Organización, motivación y control Norma Covenin Definiciones de Mantenimiento. Norma Covenin Manual para evaluar los Sistemas de Mantenimiento Ogata, K. (1998) Ingeniería de Control Moderna. México Tercera edición Edit.Prentice Hall. Leal, S; Zambrano, S. (2011) Manual Práctico de gestión de

6 60 Mantenimiento Segunda edición, Edit. FEUNET. Jiménez, Sánchez, K. y Milano, T. (2006). Planificación y Gestión del Mantenimiento Industrial. Venezuela Edit. Panaco. Torres, L. (2005). Mantenimiento su Implementación y Gestión. Argentina Edit. Universitas. TESIS DE GRADO. Bracho K. Larez A. Oliveros R. (2007) Plan de Mantenimiento Preventivo para la Maquina Empacadora Kisters Tsp060v Ubicada en la Linea Norte 3 Cerveceria Polar Planta Modelo. Trabajo especial de grado (no publicado). Universidad Rafael Belloso Chacín. Córdoba H. García R. Moreno A. Vergara T. (2007) Plan de Mantenimiento Preventivo para los Equipos de Aires Acondicionados Ubicados en el Edificio Eisa, sede Enelven 5 De Julio. Trabajo Especial de Grado (no publicado). Universidad Rafael Belloso Chacin. Cabrera A. Canga D. Colmenares A. (2009) Sistema de Mantenimeinto preventivo en el Area de Tornos de la Empresa Fica S Weldingconstruccions, C.A. Trabajo especial de grado (no publicado). Universidad Rafael Belloso Chacin.

7 ANEXOS 61

8 62 ANEXO A PROPUESTA DE PLANIFICACION

9 53 IT 01/08/2013 ju vi lu ma mi ju vi lu ma mi ju vi lu ma mi ju vi lu ma mi ju vi lu mami ju vi lu ma mi ju vi lu ma mi ju vi lu ma mi ju vi lu ma mi ju vi lu ma mi ju vi lu ma mi ju vi lu mami ju vi 30/10/2013 lu ma mi

10 54 IT 31/10/2013 ju vi lu ma mi ju vi lu 29/01/2014 ma mi ju vi lu ma mi ju vi lu ma mi ju vi lu ma mi ju vi lu ma mi ju vi lu ma mi ju vi lu ma mi ju vi lu ma mi ju vi lu ma mi ju vi lu ma mi ju vi lu ma mi ju vi lu ma mi

11 55 IT 30/01/2014 ju vi lu ma mi ju vi lu ma mi ju vi lu ma mi ju vi lu ma mi ju vi lu ma mi ju vi lu ma mi ju vi 30/04/2014 lu ma mi ju vi lu ma mi ju vi lu mami ju vi lu ma mi ju vi lu ma mi ju vi lu mami ju vi lu mami

12 56 IT 01/05/2014 ju vi lu ma mi ju vi lu ma mi ju vi lu ma mi ju vi lu ma mi ju vi lu ma mi ju vi lu ma mi ju vi 30/07/2014 lu ma mi ju vi lu ma mi ju vi lu mami ju vi lu ma mi ju vi lu ma mi ju vi lu mami ju vi lu mami