PERFIL DE LIPIDOS Y GLUCOSA SERICOS DE ADOLESCENTES POTOSINOS, DEL CONALEP SAN LUIS POTOSÍ.

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1 PERFIL DE LIPIDOS Y GLUCOSA SERICOS DE ADOLESCENTES POTOSINOS, DEL CONALEP SAN LUIS POTOSÍ. Turrubiartes Martínez, E. A. 1 ; Anaya Loyola, M. A. 2 ; Tapia Hernández C 2., Vergara Castañeda H 2., Suaste Duarte E 2. 1 Universidad Autónoma de San Luis Potosí; 2 Universidad Autónoma de Querétaro. RESUMEN Se evaluaron las concentraciones séricas de lípidos y glucosa de adolescentes potosinos del CONALEP San Luis Potosí mediante pruebas colorimétricas utilizando kits comerciales Bayer y Randox, y se determinó la prevalencia de dislipidemia de estos jóvenes. En total se incluyeron en el estudio 1 adolescentes potosinos, 83 mujeres y 57 hombres. Los resultados indican que en base a su Índice de masa Corporal el 3 de los sujetos en estudio presentan bajo peso, 71 peso normal, 9.8 con riesgo de sobrepeso al igual que para riesgo de obesidad, y con obesidad se encontró 6. El 86.2 de los sujetos presentaron niveles normales de glucosa, en 12.2 se encontró concentraciones bajas y el 1.6 concentraciones elevadas de glucosa. El 98 de los sujetos del sexo masculino presentan niveles normales de colesterol y 2 valores altos; 94.6 de las mujeres presentan valores normales de colesterol y 5.4 valores altos. El 91.9 de las mujeres presento niveles normales de TG y el 8.1 valores altos, mientras que por el sexo masculino el 88.5 presentó niveles normales y 11.5 valores bajos de TG. En lo que respecta al HDL el 97.2 de las mujeres presentan niveles normales y el 2.3 niveles bajos, en los hombres los valores son del 98 y 2 respectivamente. Por último los datos de LDL arrojan que el 96 de las mujeres tiene valores normales y el 4 valores bajos, por su parte la totalidad del sexo masculino presentó niveles normales de colesterol. INTRODDUCCION Los lípidos en suero se encuentran como colesterol (Col) y triglicéridos (TG), lipoproteínas de baja densidad (LDL) y lipoproteínas de alta densidad (HDL) principalmente. La mayor parte del colesterol se sintetiza en el hígado, y partir de él se pueden sintetizar varios esteroides. El colesterol puede contribuir ala formación de las placas grasas que causan la ateroesclerosis, pero también cumple varias funciones. Los triglicéridos (TG), constituyen el 98 de todas las reservas energéticas del cuerpo, antes de que los triglicéridos puedan catabolizarse para generar ATP, deben desdoblarse en glicerol y ácidos grasos en un proceso llamado lipólisis, que es catabolizado por enzimas llamadas lipasas. Las LDL contienen 25 de proteínas, 5 de triglicéridos, de fosfolípidos y 5 de colesterol. Transportan cerca de 75 del colesterol total de la sangre y lo llevan a las células de todo el cuerpo para que se utilice en la reparación de membranas celulares, a si como en la síntesis de hormonas esteroides y sales biliares. Cuando la cantidad de LDL es excesiva, estas lipoproteínas también depositan colesterol dentro y alrededor de las fibras del músculo liso en las arterias, con lo que forman placas lípidas ateroescleroticas. Por esta razón el colesterol de las LDL se considera colesterol malo. Las HDL constan de a 45 de proteínas, 5 a de triglicéridos, de fosfolípidos y de colesterol; se encargan de retirar el exceso de colesterol de las células del cuerpo y lo transportan al hígado, donde se elimina. Por esta razón, el colesterol HDL se conoce como colesterol bueno. Los estudios epidemiológicos han demostrado, que el aumento de colesterol total, colesterol LDL y triglicéridos, así como la disminución de HDL, constituyen factores de riesgo de primer orden Página 1 de 1

2 para el desarrollo de aterosclerosis, enfermedad coronaria, eventos cerebrovasculares y enfermedad vascular periférica. OBJETIVO GENERAL. Evaluar las concentraciones séricas de lípidos y glucosa de adolescentes potosinos para determinar la prevalecía de dislipidemia en estos jóvenes MATERIALES Y METODOS Se invitó a jóvenes del CONALEP San Luis Potosí a participar previo consentimiento escrito, a los cuales se les pesó y midió se les preguntó su edad y se les tomó una muestra de sangre en ayunas en tubos vacutainer sin aditivos, la cual se centrifugó a rpm/ min a una temperatura de 4 C. Se separó el suero y se guardó a - C. Para la determinación de los marcadores bioquímicos de lípidos (Col, TG y HDL) y glucosa se usaron pruebas colorimétricas utilizando kits comerciales de Bayer y Randox mediante el equipo RA 5 Clinical Chemistry Analiser. En cada prueba se corrieron estándares y controles para verificar y asegurar el buen funcionamiento del equipo y los métodos. Para calcular la concentración de LDL se utilizó la ecuación de Friedewald: LDL= COL-[(HDL)+ (TG/5)] DISCUSION DE RESULTADOS. En total se incluyeron en el estudio 1 adolescentes potosinos, 83 mujeres y 57 hombres. Las características antropométricas, demográficas y bioquímicas de cada participante se muestran en la tabla 2. Los resultados se presentan como promedio ± desviación estándar del total de la muestra así como también por sexo. Respecto a las características antropométricas no se observaron diferencias significativas al analizar los datos por sexo. Los resultados en cuanto a las características bioquímicas de lípidos y glucosa indican que los resultados promedio de la muestra estudiada caen dentro de los valores normales tanto de la muestra total como por sexo. Sin embargo en los resultados de los análisis de colesterol, triglicéridos HDL Y LDL se observa que para el caso del sexo femenino los valores son mayores en comparación con los del sexo masculino. Tabla 2. Características antropométricas, demográficas y bioquímicas de adolescentes potosinos Variable Total Mujeres Hombres Media± DS * Media± DS * Media± DS * Edad, años 17.1± ± ± 1.5 Peso, Kg.9± ± ± 13.5 Estatura, m 1.6±.1 1.6±. 1.7±.1 Cintura, cm 76.7± ±. 77.5±.5 Cadera, cm 95.7± ± ± 7.9 Cintura/Cadera.8±.1.8±.1.8±.1 Grasa corporal, 26.1± ± ±.4 IMC, Kg/m ± ± ± 3.9 Glucosa. mg/dl 82.6± ± ±. Colesterol, mg/dl 134.4± ± ± 33.1 Triglicéridos, mg/dl 91.6± ± ± 65.2 HDL, mg/dl 51.6± ± ± 11.2 LDL, mg/dl 68.3± ± ± 34.2 *DS= Desviación estándar IMC= Índice de masa corporal Página 2 de 2

3 En la grafica 1 se muestran la distribución de los adolescentes potosinos en base a su Índice de Masa Corporal. Se encontró 3 con bajo peso, 1 hombre y 3 mujeres; 71 con peso normal, 59 mujeres y 36 hombres; 9.8 con riesgo de sobrepeso al igual que para riesgo de obesidad, presentándose en los dos casos 7 mujeres y 6 hombres y con obesidad se encontró 6, 5 mujeres y 3 hombres. En la grafica 2 se muestra los resultados de los análisis de glucosa en suero sanguíneo. Los datos se presentan para el total de la muestra en estudio así como también por sexo. El 86.2 de los sujetos en estudio presentaron niveles normales de glucosa, en 12.2 se encontró concentraciones bajas y el 1.6 concentraciones elevadas de glucosa. Al analizar los datos por sexo se tiene que para los valores normales de glucosa en sangre no hay diferencias significativas entre los sexos. Sin embargo 2 de los hombres presentaron valores altos de glucosa mientras que en las mujeres el valor fue de 1.6; el 11.8 de los hombres presentaron valores bajos de glucosa y 12.2 para mujeres. Los valores altos de glucosa representan un riesgo elevado para diagnosticar diabetes, mientras que los valores bajos por el contrario son riesgo de hipoglucemia. 5 Bajo Peso Riesgo de Riesgo de Obesidad sobrepeso Obesidad Indice de masa corporal Gráfica1.Distribución de adolescentes potosinos en base a su índice de masa corporal Altos Bajos Diagnóstico Glucosa Gráfica 2. Resultados del diagnóstico de glucosa en suero de adolescentes potosinos De acuerdo con los resultados del perfil de lípidos (Gráfica 3) el 98 de los hombres presentan niveles normales de colesterol y 2 valores altos; 94.6 de las mujeres presentan valores Página 3 de 3

4 normales de colesterol y 5.4 valores altos. El 91.9 de las mujeres presentó niveles normales de TG y el 8.1 valores altos, mientras que el 88.5 de los hombres niveles normales y 11.5 bajos de TG. En lo que respecta al HDL el 97.2 de las mujeres presentan niveles normales y el 2.3 niveles bajos, en los hombres el los valores son del 98 y 2 respectivamente. Por ultimo los datos de LDL arrojan que el 96 de las mujeres tiene valores normales y el 4 valores bajos, por su parte la totalidad del sexo masculino presento niveles normales de colesterol. 9 5 Tota l Mujeres Alto s Diagnóstico de Colesterol Hombres Norma l 9 5 Total Mujeres Hombres Bajos Diagnóstico HDL Total Mujeres Hombres 9 5 Altos Diagnóstico Triglicéridos 9 5 Altos Diagnóstico LDL Gráfica 3. Resultados del perfil de lípidos séricos de adolescentes de San Luis Potosí CONCLUSIONES. Se observó riesgo de sobrepeso y obesidad en los adolescentes, así como problemas relacionados con los lípidos en sangre, principalmente triglicéridos aunque estos están por debajo de la prevalencia nacional de adultos. BIBLIOGRAFIA Friedwald WT. Fredickson DS. Estimation of concentration of low density lipoprotein cholesterol in plasma without use of centrifuge Clin Chem; 18: , 1972 Holst, I.; Monje-Rojas, R.; Marín, R. M.; Hidalgo, K.; Kelly, M. Perfil de lípidos y lipoproteínas en inmigrantes Chinos residentes en Costa Rica 2 Monje-Rojas, R; Barrantes, M; Holst, I.; Rivas-Nuñez, H; Alfaro, T; Rodríguez, S; Cunningham, L; Cambronero, P; Salazar, L; Herrmann F.H; Biochemical indicators of nutritional status and Página 4 de 4

5 dietary intake in Costa Rican Cabécar Indian Adolescents, Food and Nutrition Bulletin, 3-16, 5 Tortora, J. G., Grabowski, R. S. Principios de Anatomía y Fisiología, Oxford University Press, México, D. F. 2 Página 5 de 5