Estadísticas semanales y mensuales / VIII. Producción

Transcripción

1 Guía Metodológica de la Nota Semanal VIII. Producción Aspectos Metodológicos Metodología a nivel de sectores Valor agregado bruto Cuadros Cuadro 70: Producto bruto interno y demanda interna (Variaciones porcentuales anualizadas) Cuadro 71: Producto bruto interno y demanda interna (Índice base = 1994) Cuadro 72: Producción agropecuaria (Miles de toneladas) Cuadro 73: Producción pesquera (Miles de toneladas) Cuadro 74: Producción minera e hidrocarburos (Miles de unidades recuperables) Cuadro 75: Producción manufacturera (Variaciones porcentuales) Cuadro 76: Producción manufacturera (Índice base = 1994) Cuadro 77: Indicadores indirectos de tasa de utilización de la capacidad instalada del sector manufacturero Estadísticas semanales y mensuales / VIII. Producción 129

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3 Guía Metodológica de la Nota Semanal VIII. Producción El producto bruto interno (PBI) mide el nivel de actividad económica y se define como el valor de los bienes y servicios finales producidos por una economía en un período determinado. Puede ser medido en valores corrientes o valores constantes, a precios de un año base. El PBI puede también ser definido como la suma de los valores agregados de todos los sectores de la economía, es decir, el valor que agrega cada empresa en el proceso de producción es igual al valor de la producción que genera menos el valor de los bienes intermedios o insumos utilizados. El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) elabora un indicador mensual del PBI por sectores a precios constantes a partir de las cuentas nacionales de Este indicador provee información sobre el comportamiento de la actividad productiva en el corto plazo. A partir del indicador mensual del PBI, el Banco Central elabora un indicador de demanda interna deduciendo las exportaciones y añadiendo las importaciones. Este indicador permite evaluar en el corto plazo desequilibrios entre la producción y la demanda interna para efectos de seguimiento y formulación de la política económica. ASPECTOS METODOLÓGICOS Si se toma en consideración la actividad económica en la que se produce, el PBI se desagrega en: agropecuario (con sus subsectores agrícola y pecuario), pesca, minería e hidrocarburos (separado en minería metálica e hidrocarburos), manufactura (diferenciando por ramas industriales que están asociadas con la agricultura, pesca y/o minería -manufactura de procesamiento de de recursos primarios- y el resto de actividades industriales más relacionadas con la evolución de la demanda interna -la manufactura no primaria), construcción, comercio y otros servicios. Adicionalmente, se presenta el rubro impuestos a los productos y derechos de importación y el cual al ser deducido del PBI muestra el valor agregado bruto. Para estimar el indicador del PBI sectorial se utiliza métodos de medición directos e indirectos. Los métodos directos emplean información sobre volúmenes físicos de producción de los principales productos de cada sector de las mismas empresas y otros agentes económicos. Estos volúmenes de producción son valorizados a precios del año base, obteniéndose el valor de producción a precios constantes. Este método se aplica en el cálculo de los sectores agropecuario, pesca, minería e hidrocarburos, algunas ramas de la manufactura, y electricidad y agua. La metodología sectorial se detalla a continuación: Agropecuario: La Dirección General de Información Agraria del Ministerio de Agricultura recopila mensualmente información sobre volúmenes de producción de 74 cultivos y los valoriza a precios constantes del año base. Se obtiene información sobre los cultivos (transitorios, permanentes y semi-permanentes), precios de productor, superficie sembrada y cultivada y superficie cosechada y rendimiento por departamentos. Adicionalmente, se considera 131

4 Banco Central de Reserva del Perú Entre los otros métodos utilizados está el método del consumo aparente de insumos, el cual considera la oferta (producción interna e importaciones) de los principales insumos utilizados por la actividad en cuestión. Con este método se estiman las ramas de: panadería, fabricación de prendas de vestir, fabricación de calzado y actividades de impresión. También se utiliza el método de deflactación del valor de producción nominal, el cual consiste en deflactar el valor nominal de producción del establecimiento con un índice de precios de la misma rama de actividad. Con este método se estiman las ramas: productos farmacéuticos y productos de tocador, entre otros. Por último, se emplea el método del consumo de principales insumos, utilizado cuando existe gran diversidad de productos finales y pocos insumos para su producción. Con este método se estima un índice de voluinformación de SUNAT para los cultivos de agroexportación. De la misma forma se recopila información del subsector pecuario, considerándose el beneficio animal y los subproductos. En el caso del subsector agrícola, el Banco Central reporta en su Nota Semanal información desagregada de 24 productos que representan más de las dos terceras partes del valor total de la producción agrícola publicada por el Ministerio de Agricultura. Pesca: La Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística del Ministerio de la Producción recopila información sobre volúmenes de extracción de 24 especies clasificadas de acuerdo con su utilización y los valoriza a precios constantes del año base. Para el rubro de extracción para la elaboración de harina y aceite de pescado se cuenta con casi la totalidad de las empresas harineras, en tanto que para la estimación de pescado en conserva y congelado se trabaja con una muestra representativa de empresas. La información acerca de la extracción de pescado fresco se recolecta de los principales muelles. El Banco Central reporta en su Nota Semanal la extracción pesquera por destino sin diferenciar por especies. Minería e hidrocarburos: La Dirección General de Minería del Ministerio de Energía y Minas recopila información sobre los volúmenes de extracción de 9 metales (cobre, oro, zinc, plata, plomo, cadmio, hierro, estaño y molibdeno) y la Gerencia de Contratos de Perupetro proporciona la producción de 2 hidrocarburos (petróleo crudo y gas natural). La cobertura es nacional e incluye todas las empresas formales. También se realiza estimaciones de la producción informal de oro. El Banco Central publica en su Nota Semanal información sobre los 7 minerales metálicos más importantes, los mismos que representan 97 por ciento del valor de la producción minera metálica del país. Manufactura: La Oficina General de Tecnología de la Información y Estadística del Ministerio de la Producción recopila información de 74 categorías industriales (CIIU revisión 3 a 4 dígitos) de un total de 125 categorías. Estas categorías industriales representan el 90 por ciento del valor bruto de producción del año base. De las 74 categorías industriales que conforman el índice, 60 de ellas se miden con el método del valor de producción: precio del año base por volumen. Este método es aplicable en el caso de productos homogéneos. Sin embargo, debido a la gran variedad de productos por establecimiento esta metodología resulta inviable para otras ramas industriales. 132

5 Guía Metodológica de la Nota Semanal men de consumo de principales insumos a partir de la información de los establecimientos. Este método se aplica a productos como madera, fabricación de productos de plástico, productos metálicos, entre otros. Los métodos indirectos de medición se utilizan para los sectores construcción, comercio y otros servicios, tales como transportes, servicios prestados a empresas, restaurantes y hoteles o servicios prestados a hogares. Construcción: Para medir el sector construcción se utiliza la evolución del consumo interno de cemento, es decir, despachos locales de cemento más importaciones; el avance físico de obras que corresponde a los montos ejecutados de los programas de construcción de carreteras y caminos rurales provenientes del Ministerio de Transportes y Comunicaciones y para las viviendas construídas con otros materiales se utiliza la tasa intercensal de este tipo de viviendas. En el 2002 el componente cementero representó el 95 por ciento del total del sector. Comercio: Para el cálculo del sector comercio se utilizan los márgenes comerciales del año base por productos que se actualizan con sus correspondientes índices de producción o de importación. La comercialización de bienes nacionales que representa aproximadamente el 81 por ciento de los márgenes totales en el año base, incluye productos de origen agropecuario, pesquero, minero y manufacturero. La comercialización de bienes importados representa el 19 por ciento restante. Servicios: La estimación del sector otros servicios, se realiza en función de la evolución de los demás sectores productivos, sobre la base de las interrelaciones sectoriales contenidas en las tablas de insumo producto. Los impuestos a los productos (Impuesto General a las Ventas e Impuesto Selectivo al Consumo) y derechos de importación se estiman sobre la base de la recaudación reportada por SUNAT. Valor agregado bruto El valor agregado bruto (VAB) está conformado por la suma de valores agregados de los distintos sectores productivos. No considera los impuestos a los productos y derechos de importación. Cabe señalar que los sectores primarios están conformados por los sectores agropecuario, pesca, minería e hidrocarburos y procesadores de recursos primarios. Por otro lado, los sectores no primarios están constituidos por los sectores manufactura no primaria, construcción, comercio, electricidad y agua y otros servicios. PBI desestacionalizado La desestacionalización de una serie de valores a lo largo del tiempo consiste en la remoción del componente estacional de la serie, es decir, de aquella parte que se repite año tras año y que es explicado por fenómenos o hechos tales como el clima, el número de días laborables y feriados o por actividades que se llevan a cabo en determinada parte del año (por ejemplo, matrículas escolares). Este componente estacional es aislado, para su posterior remoción, utilizando programas computacionales especialmente diseñados para realizar esta tarea. El Departamento Indicadores de la Producción utiliza desde noviembre del año 2002 el programa Tramo-Seats desarrollado por el Banco de España para desestacionalizar las series del PBI. Este programa se caracteriza por plantear y estimar modelos estadísticos para cada uno de los componentes de la serie: la estacionalidad, el ciclo-tendencia y el componente irregular. 133

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7 Guía Metodológica de la Nota Semanal 70 Este cuadro reporta la evolución mensual del indicador del PBI por sectores económicos publicado por el INEI y del indicador de la demanda interna elaborado por el Banco Central. Los principales componentes de este cuadro son: VAB de los sectores primarios: agropecuario, pesca, minería e hidrocarburos y manufactura de preocesamientos de recursos primarios. VAB de los sectores no primarios: manufactura no primaria, construcción, comercio, electricidad y agua y otros servicios. Demanda interna: calculada excluyendo del PBI las exportaciones e incluyendo las importaciones. La información se presenta en variación porcentual respecto al mismo período del año anterior y en variación porcentual acumulada. PRODUCTO BRUTO INTERNO Y DEMANDA INTERNA (Variaciones porcentuales anualizadas) GROSS DOMESTIC PRODUCT AND DOMESTIC DEMAND (Annual growth rates) Rezago: 6 semanas. Revisión: Los datos publicados inicialmente son preliminares y revisados trimestralmente de acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística e Informática. Fuente: Ministerio de Agricultura, Ministerio de Energía y Minas, Ministerio de la Producción e INEI. SECTORES ECONÓMICOS 2005 May. Jun. Jul. Ago. Set. Ene.-Set. Agropecuario 3,2 8,5 6,6 3,4 5,0 5,0 Agrícola 2,5 9,9 7,8 0,4 2,0 4,8 Pecuario 4,6 6,0 5,1 6,6 7,9 5,2 Pesca 2,4-6,7-17,1 4,9-18,0-0,5 Minería e hidrocarburos 4,8 11,6 15,8 8,8 10,9 5,9 Minería metálica 2,0 9,4 13,8 7,0 11,4 3,9 Hidrocarburos 38,5 36,2 37,7 29,8 6,1 31,5 Manufactura 9,2 6,3 3,1 9,0 6,0 6,5 De procesamiento de recursos primarios 3,6-3,9-7,5 2,5 3,9-0,7 No primaria 10,9 9,0 5,8 10,3 6,4 8,2 Electricidad y agua 6,6 4,8 5,3 6,1 5,8 5,1 Construcción 8,0 3,6 10,2 10,8 10,6 6,9 Comercio 6,9 3,9 5,7 4,0 4,1 6,1 Otros servicios 6,8 5,3 3,1 5,1 7,0 5,9 VALOR AGREGADO BRUTO (VAB) 6,6 5,8 5,0 6,1 6,6 5,9 Impuestos a los productos y derechos de importación 6,0-1,5 5,5 12,7-1,8 5,8 PBI 6,6 5,1 5,0 6,7 5,7 5,9 VAB de los sectores primarios 3,7 6,8 6,3 5,4 6,8 4,2 VAB de los sectores no primarios 7,6 5,5 4,6 6,2 6,6 6,4 PBI desestacionalizado -0,3 0,0 2,3 0,1 0,3 INDICADOR DE DEMANDA INTERNA 6,5 2,0 5,4 6,7 6,1 5,0 Indicador de demanda interna desestacionalizada -1,3 0,8 3,9-1,7 1,0 135

8 Banco Central de Reserva del Perú 71 Muestra la misma información que el cuadro anterior pero expresada como índice (1994=100). La información se presenta en números índices. Rezago: 6 semanas. Revisión: Los datos publicados inicialmente son preliminares y revisados trimestralmente de acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística e Informática. Fuente: Ministerio de Agricultura, Ministerio de Energía y Minas, Ministerio de la Producción e INEI. PRODUCTO BRUTO INTERNO Y DEMANDA INTERNA (Índice 1994 = 100) GROSS DOMESTIC PRODUCT AND DOMESTIC DEMAND (Index: 1994 = 100) SECTORES ECONÓMICOS 2005 May. Jun. Jul. Ago. Set. Ene.-Set. Agropecuario 234,3 210,9 175,4 139,4 130,2 170,6 Agrícola 273,0 235,6 178,4 123,4 110,5 174,7 Pecuario 171,2 173,1 175,5 170,7 168,3 168,1 Pesca 176,9 127,7 98,3 62,1 50,5 104,1 Minería e hidrocarburos 202,0 212,0 217,8 221,8 220,0 209,2 Minería metálica 222,6 233,7 243,7 250,2 250,5 233,1 Hidrocarburos 94,8 97,5 101,3 99,5 89,9 92,6 Manufactura 150,6 142,8 136,6 137,3 134,3 137,6 De procesamiento de recursos primarios 154,5 132,4 122,8 106,9 101,8 118,9 No primaria 149,1 145,4 140,1 146,0 143,8 142,8 Electricidad y agua 171,1 161,3 164,2 168,7 165,3 165,5 Construcción 121,1 120,0 125,7 140,1 142,6 127,6 Comercio 172,0 152,5 140,5 135,2 130,0 146,2 Otros servicios 152,3 144,8 150,6 142,5 142,7 143,7 VALOR AGREGADO BRUTO (VAB) 163,3 153,4 150,4 144,0 141,8 147,8 Impuestos a los productos y derechos de importación 152,0 143,3 142,3 163,3 147,0 145,7 PBI 162,2 152,4 149,6 145,9 142,3 147,6 VAB de los sectores primarios 205,3 190,4 172,5 152,1 145,8 167,2 VAB de los sectores no primarios 153,9 145,1 145,4 142,2 140,9 143,4 PBI desestacionalizado 145,9 146,0 149,2 149,4 149,8 INDICADOR DE DEMANDA INTERNA 153,9 140,9 138,3 136,2 134,5 138,4 Indicador de demanda interna desestacionalizada 136,2 137,3 142,5 140,2 141,6 136

9 Guía Metodológica de la Nota Semanal 72 AGRÍCOLA 2,5 9,9 7,8 0,4 2,0 2,0 4,8 Algodón 25,2 39,7 14,6 6,5 8,5 52,7 9,6 Arroz 249,1 485,7 433,5 114,8 73,8-1,5 35,8 Café 41,4 43,1 23,9 6,3 1,8 27,6-16,7 Caña de azúcar 412,2 467,6 578,7 568,5 597,2 1,5-14,1 Frijol 8,3 10,0 10,7 11,8 8,9 8,4 21,6 Maíz amarillo duro 71,1 106,0 114,5 98,7 82,4 25,0 5,4 Maíz amiláceo 92,1 77,0 26,2 14,7 3,8-8,1 12,5 Papa 793,9 312,6 121,1 82,2 118,1-3,6 12,1 Trigo 12,4 36,6 49,4 42,1 13,3 15,4 8,8 Otros agrícolas Cacao 4,2 4,2 3,2 1,5 1,2-9,2-6,2 Camote 16,5 14,9 27,3 14,7 16,1 0,3-3,9 Cebada 31,2 50,5 54,7 36,2 5,2-20,0 8,1 Espárrago 12,7 11,3 11,1 14,8 19,6 17,0 2,4 Marigold 1,2 2,1 7,6 24,9 38,3 51,9 33,9 Palma aceitera 16,4 16,4 14,2 13,7 13,3-21,6-5,9 Yuca 76,0 81,9 85,0 79,7 83,9-4,5 2,5 Hortalizas Cebolla 32,6 36,6 48,6 43,4 37,8-10,5-2,9 Maíz choclo 34,3 15,8 10,7 10,7 21,8 14,6-5,4 Tomate 9,0 10,6 8,5 11,6 14,6 43,1-18,9 Frutales Limón 21,1 20,2 18,7 16,2 14,5 23,6 6,3 Mango 2,9 0,4 0,1 0,2 0,2 75,8 11,8 Manzana 14,7 8,8 9,7 6,4 6,0 37,0 0,1 Naranja 36,0 46,6 54,8 45,8 26,0-15,6-5,0 Plátano 145,6 144,1 138,0 144,7 134,6 2,2 1,7 PECUARIO 4,6 6,0 5,1 6,6 7,9 7,9 5,2 Ave 104,9 88,9 109,4 102,4 110,9 12,7 7,1 Huevos 16,4 15,8 17,4 17,5 16,8 6,2 4,5 Leche 116,1 113,0 111,0 109,2 106,3 4,5 5,6 Ovino 8,5 8,5 8,1 7,4 6,9 2,3 0,0 Porcino 13,5 13,0 13,4 12,5 12,6 2,6 3,5 Vacuno 27,7 27,1 27,9 27,2 26,3 2,7 4,3 TOTAL 3,2 8,5 6,6 3,4 5,0 5,0 5,0 Muestra el indicador de la producción del sector agropecuario estimado por el Ministerio de Agricultura que toma en cuenta la producción de 74 productos agrícolas y 12 pecuarios. El indicador del PBI agropecuario es la suma del valor de producción agrícola y pecuaria. En el primer caso se toma el volumen de la producción en toneladas métricas de cada producto y su precio promedio registrado en el año base. En el caso del subsector pecuario, comprende la cría y/o engorde de ganado, aves de corral y otros animales domésticos; así como la obtención de sus subproductos: leche, lana, huevos y otros. Los principales componentes de este cuadro son: Los nueve principales productos agrícolas: papa, arroz, algodón, café, maíz amarillo duro, caña de azúcar, maíz amiláceo, frijol y trigo. Otros productos agrícolas: camote, yuca, marigold, espárrago, palma aceitera, cebada, cacao, demás hortalizas y frutales. Productos pecuarios: ave, ovino, porcino, vacuno, leche y huevos. La información se presenta en miles de toneladas para los productos y para los agregados (agrícola, pecuario y total producción agropecuaria) la variación porcentual del PBI respecto al mismo período del año anterior. También se presenta la variación porcentual del último mes así como la variación porcentual acumulada del año en curso. Rezago: 4 semanas para el Ministerio de Agricultura, sin embargo el BCRP publica este indicador a las 6 semanas conjuntamente con la fecha de publicación del PBI establecida por el INEI. Revisión: Los datos publicados inicialmente son preliminares y revisados trimestralmente de acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística e Informática. Fuente: INEI y Ministerio de Agricultura. PRODUCCIÓN AGROPECUARIA (Miles de toneladas) AGRICULTURE AND LIVESTOCK PRODUCTION (Thousand of tons) Set. Ene.-Set. PRODUCTOS May. Jun. Jul. Ago. Set. Var. % 12 meses Var. % acum. YoY%chg YoY%chg 137

10 Banco Central de Reserva del Perú 73 PRODUCCIÓN PESQUERA (Miles de toneladas) FISHING PRODUCTION (Thousand of tons) Muestra el indicador del PBI del sector pesca que es el valor de producción del sector a precios constantes, proporcionado por el Ministerio de la Producción. Se estima multiplicando el volumen de los recursos hidrobiológicos extraídos por su precio promedio en el año base. Por su origen,estos recursos se clasifican en: Pesca marítima: por su destino, las especies se dividen en consumo industrial (anchoveta y otras especies que se dirigen a la elaboración de harina y aceite) y consumo humano directo (conservas, congelado, fresco y seco-salado). Pesca continental: obtenida de ríos, lagos y lagunas, así como de granjas piscícolas Set. Ene.-Set. PRODUCTOS May. Jun. Jul. Ago. Set. Var. % 12 meses Var. % acum. YoY%chg YoY%chg PESCA MARÍTIMA 2,1-7,5-17,1 8,4-17,7-17,7-0,6 La información se presenta en miles de toneladas para los recursos y para los agregados (pesca marítima, consumo industrial, consumo humano directo, pesca continental y total producción pesquera) la variación porcentual del PBI respecto al mismo período del año anterior. También se presenta la variación porcentual del último mes así como la variación porcentual acumulada del año en curso. Rezago: 5 semanas, sin embargo el BCRP publica este indicador a las 6 semanas conjuntamente con la fecha de publicación del PBI establecida por el INEI. Revisión: Los datos publicados inicialmente son preliminares y revisados trimestralmente de acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística e Informática. Fuente: INEI y Ministerio de la Producción. Para consumo industrial 11,8-17,4-23, ,9 4,9 4,9-3,6 Anchoveta 2 005, ,9 744,3 15,1 6,6 4,9-3,4 Otras especies 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0-99,5 Para consumo humano directo -11,9 3,5-10,5 6,8-17,9-17,9 1,4 Congelado 29,0 34,6 18,4 22,3 13,3-40,0 0,6 Conservas 4,0 4,9 3,3 5,9 3,5 112,5 41,2 Fresco 24,5 22,7 17,8 18,3 18,0-0,1-1,2 Seco-salado 2,3 2,2 1,8 2,5 2,6-32,9-6,9 PESCA CONTINENTAL 12,0 12,0-17,1-17,7-20,0-20,0-1,4 Fresco 1,7 1,8 1,7 1,9 1,5-20,0-6,5 Seco-salado 2,1 2,1 1,7 1,8 1,9-20,0 3,8 TOTAL 2,4-6,7-17,1 4,9-18,0-18,0-0,5 138

11 Guía Metodológica de la Nota Semanal 74 El indicador del PBI del sector minería e hidrocarburos se estima con la misma metodología que los sectores agropecuario y pesca: precio del año base por volumen. Los volúmenes de producción reportados se refieren al contenido de metal (contenido recuperable) en los productos mineros, es decir, en los concentrados y barras doré. Para el cálculo del indicador mensual del sector minero no se considera el metal que será perdido en el proceso de refinación, sólo el contenido recuperable. Los principales componentes de este cuadro son: PRODUCCIÓN MINERA E HIDROCARBUROS (Miles de unidades recuperables) MINING AND FUEL PRODUCTION (Thousand of recoverable units) Subsector minería metálica: cobre, zinc, oro, plata, hierro, plomo, estaño, tungsteno y molibdeno, medidos en toneladas métricas y kilogramos finos. Subsector hidrocarburos: petróleo crudo y gas natural, medidos en barriles y pies cúbicos, respectivamente Set. Ene.-Set. PRODUCTOS May. Jun. Jul. Ago. Set. Var. % 12 meses Var. % acum. YoY%chg YoY%chg MINERÍA METÁLICA 2,0 9,4 13,8 7,0 11,4 11,4 3,9 La información se presenta en miles de unidades recuperables para los productos y para los agregados (minería metálica, hidrocarburos y total producción minera e hidrocarburos) la variación porcentual del PBI respecto al mismo período del año anterior. También se presenta la variación porcentual del último mes así como la variación porcentual acumulada del año en curso. Rezago: 5 semanas, sin embargo el BCRP publica este indicador a las 6 semanas conjuntamente con la fecha de publicación del PBI establecida por el INEI. Revisión: Los datos publicados inicialmente son preliminares y revisados trimestralmente de acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística e Informática. Fuente: INEI y Ministerio de Energía y Minas. Cobre (T.M.) 65,6 59,9 64,2 67,8 65,2-10,6-3,6 Estaño (T.M.) 3,2 3,2 3,1 3,2 2,9-1,9 2,2 Hierro (T.M.) 365,3 419,0 376,8 409,7 384,8 0,8 9,2 Oro (Kg.) 14,4 17,2 17,2 17,3 18,0 30,4 10,0 Plata (Kg.) 210,8 222,9 227,7 252,8 234,3 1,1 2,5 Plomo (T.M.) 21,9 21,4 23,6 26,1 25,5 6,3 3,4 Zinc (T.M.) 84,9 80,2 88,8 88,4 89,9 19,3 0,1 HIDROCARBUROS 38,5 36,2 37,7 29,8 6,1 6,1 31,5 Petróleo crudo (miles de barriles) ,6 25,7 Gas natural (millones de pies cúbicos) ,6 87,8 TOTAL 4,8 11,6 15,8 8,8 10,9 10,9 5,9 139

12 Banco Central de Reserva del Perú 75 CIIU - RAMAS DE ACTIVIDAD 2005 May. Jun. Jul. Ago. Set. Ene.-Set. El indicador del PBI del sector manufacturero se calcula a partir del índice de volumen físico de la producción manufacturera elaborado por el Ministerio de la Producción. Dicho índice se calcula para 74 grupos de actividad. Los principales componentes de este cuadro son: Manufactura de procesamiento de recursos primarios: comprenden al grupo de actividades industriales que están asociadas con la agricultura, pesca y/o minería. Manufactura no primaria: comprende al resto de actividades industriales más relacionadas con la evolución de la demanda interna. La información se presenta en variación porcentual respecto al mismo período del año anterior y en variación porcentual acumulada. PRODUCCIÓN MANUFACTURERA (Variaciones porcentuales) MANUFACTURING PRODUCTION (Percentage changes) Rezago: 5 semanas, sin embargo el BCRP publica este indicador a las 6 semanas conjuntamente con la fecha de publicación del PBI establecida por el INEI. Revisión: Los datos publicados inicialmente son preliminares y revisados trimestralmente de acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística e Informática. Fuente: INEI y Ministerio de la Producción. PROCESADORES DE RECURSOS PRIMARIOS 3,6-3,9-7,5 2,5 3,9-0,7 Azúcar -32,4-15,1 7,8 4,4 3,0-12,1 Productos cárnicos 4,8 6,7 5,4 8,5 9,7 5,8 Harina y aceite de pescado 10,5-20,8-24, ,9 11,6-4,6 Conservas y productos congelados de pescado 19,2 3,2-34,5-3,7-52,9-7,4 Refinación de metales no ferrosos 0,4-4,8-9,3-0,1-4,3-4,0 Refinación de petróleo -1,7 6,2-4,3-2,1 25,9 1,9 MANUFACTURA NO PRIMARIA 10,9 9,0 5,8 10,3 6,4 8,2 Alimentos, bebidas y tabaco 6,9 15,0 12,3 10,7 3,3 9,2 Productos lácteos 18,2 6,4 4,9-0,8-6,8 11,4 Molinería y panadería 1,5 25,9 25,4 6,0-1,1 10,7 Aceites y grasas -1,6 5,3 7,9 45,5 30,2 10,5 Alimentos para animales 6,1 8,0 2,9 11,9 11,2 5,1 Productos alimenticios diversos 3,8-6,9-9,0-2,9-4,4-1,2 Cerveza y malta 13,9 10,3 18,4 41,7 36,0 21,3 Bebidas gaseosas 2,8 16,7 3,5-0,8-3,1-0,6 Tabaco 56,7-63,7-65,9-58,7-100,0-4,6 Textil y cuero y calzado 7,7 6,9 0,8 2,0-6,3 2,5 Hilados, tejidos y acabados 5,0 8,5-1,8 0,6-1,1 3,9 Tejidos de punto 16,8 4,8-11,5 15,4 5,7 4,8 Cuero 25,9 5,9 16,8-51,2-42,4-8,8 Industria del papel e imprenta 21,8 11,9 14,2 10,4 13,3 19,7 Papel y cartón -0,7-20,0-31,6-35,7-9,9 2,7 Envases de papel y cartón 20,7 12,6 23,1 26,2 21,1 19,0 Productos químicos, caucho y plásticos 13,3 6,2 4,0 12,4 6,4 11,6 Sustancias químicas básicas 33,0 48,1 36,1 17,7 24,0 44,2 Fibras sintéticas 6,8 9,4 3,8 5,6 1,1 5,6 Productos farmacéuticos 18,9 25,8-8,1 13,6 7,7 6,1 Pinturas, barnices y lacas 13,4 12,8 6,6 8,1 8,9 5,8 Productos de tocador y limpieza 6,2-10,9-9,8-2,8-0,4 4,5 Otros productos químicos 15,1-9,7 4,1 3,8 7,9 8,0 Caucho -1,8-1,4-4,8 9,9 2,1 3,4 Plásticos 12,5 0,4 7,6 15,7 9,0 6,6 Minerales no metálicos 5,3 12,8 21,6 20,4 14,2 12,2 Vidrio -0,1-1,4 22,9 12,3 3,3 12,6 Cemento 3,1 13,3 19,7 15,6 13,1 9,7 Otros minerales no metálicos 5,1 2,0 3,9 0,1 46,2 8,8 Industria del hierro y acero 21,3 21,7 12,0 5,0 3,0 8,4 Productos metálicos, maquinaria y equipo 14,6 6,8-1,0 3,2 7,1 2,1 Productos metálicos 20,7 20,4 11,4 4,3 0,7 5,8 Maquinaria y equipo 6,1 4,3 2,2-1,0 13,6 1,8 Maquinaria eléctrica -4,0-22,1-33,0-6,1 8,4-14,3 Material de transporte 24,1 13,8 18,7 18,5 36,0 19,1 Industrias diversas 10,2 3,4 7,1 18,2 26,3 12,6 TOTAL 9,2 6,3 3,1 9,0 6,0 6,5 140

13 Guía Metodológica de la Nota Semanal 76 Muestra la misma información que el cuadro anterior pero expresada como índice (1994=100). La información se presenta en número índice. Rezago: 5 semanas, sin embargo el BCRP publica este indicador a las 6 semanas conjuntamente con la fecha de publicación del PBI establecida por el INEI. Revisión: Los datos publicados inicialmente son preliminares y revisados trimestralmente de acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística e Informática. Fuente: INEI y Ministerio de la Producción. PRODUCCIÓN MANUFACTURERA (Índice: 1994 = 100) MANUFACTURING PRODUCTION (Index: 1994 = 100) CIIU - RAMAS DE ACTIVIDAD 2005 May. Jun. Jul. Ago. Set. Ene.-Set. PROCESADORES DE RECURSOS PRIMARIOS 154,5 132,4 122,8 106,9 101,8 118,9 Azúcar 96,0 110,7 140,2 135,5 137,7 118,7 Productos cárnicos 167,4 171,8 175,6 172,2 171,1 165,9 Harina y aceite de pescado 211,6 109,0 75,2 1,6 0,7 67,4 Conservas y productos congelados de pescado 193,6 205,2 112,0 130,0 76,6 164,5 Refinación de metales no ferrosos 128,1 127,1 128,8 140,8 138,4 129,2 Refinación de petróleo 109,5 111,3 111,1 111,3 96,7 105,2 MANUFACTURA NO PRIMARIA 149,1 145,4 140,1 146,0 143,8 142,8 Alimentos, bebidas y tabaco 146,8 152,3 155,7 148,6 143,7 145,6 Productos lácteos 269,1 232,7 250,6 253,1 245,3 251,3 Molinería y panadería 132,7 168,8 161,7 124,4 117,8 133,7 Aceites y grasas 126,9 132,3 146,8 171,0 160,2 138,0 Alimentos para animales 196,8 198,4 199,6 210,1 207,2 196,3 Productos alimenticios diversos 118,4 111,5 113,5 118,0 121,7 109,8 Cerveza y malta 106,0 99,0 113,0 128,1 116,0 107,6 Bebidas gaseosas 162,1 134,4 158,1 162,2 168,8 175,9 Tabaco 99,0 22,1 17,3 32,8 0,0 64,7 Textil y cuero y calzado 121,9 130,1 124,6 126,9 122,7 121,2 Hilados, tejidos y acabados 112,4 113,4 103,4 106,6 104,0 105,3 Tejidos de punto 297,6 327,9 276,6 330,0 343,7 303,4 Cuero 59,5 69,7 49,6 35,4 35,1 52,8 Industria del papel e imprenta 248,2 218,4 203,2 197,5 212,1 237,7 Papel y cartón 216,1 170,4 134,4 143,7 180,4 205,4 Envases de papel y cartón 246,6 229,9 225,9 252,7 248,0 238,7 Productos químicos, caucho y plásticos 162,0 144,3 137,7 157,5 160,0 156,8 Sustancias químicas básicas 315,4 311,8 280,2 290,3 270,6 326,6 Fibras sintéticas 125,0 122,0 120,9 123,3 117,9 121,5 Productos farmacéuticos 72,9 70,4 50,7 64,8 70,2 61,4 Pinturas, barnices y lacas 132,0 139,9 133,4 140,3 141,9 140,7 Productos de tocador y limpieza 162,6 124,2 130,8 144,3 154,0 148,3 Otros productos químicos 272,5 220,9 227,7 255,4 288,5 264,8 Caucho 135,1 135,4 134,8 143,2 140,3 137,6 Plásticos 213,8 189,0 189,8 224,1 226,4 209,8 Minerales no metálicos 194,2 188,0 203,4 207,4 198,8 191,3 Vidrio 188,6 191,6 195,2 189,0 190,1 188,8 Cemento 168,2 156,6 175,8 180,1 165,5 161,6 Otros minerales no metálicos 113,2 130,0 116,5 126,9 162,5 134,7 Industria del hierro y acero 175,6 195,1 174,6 180,6 175,4 169,6 Productos metálicos, maquinaria y equipo 116,1 118,7 109,9 109,1 107,7 108,2 Productos metálicos 183,8 183,4 170,5 175,8 160,2 167,2 Maquinaria y equipo 53,1 59,0 54,2 39,3 50,6 50,3 Maquinaria eléctrica 91,0 101,0 90,3 94,4 99,7 94,0 Material de transporte 71,5 69,0 66,5 60,8 67,8 63,2 Industrias diversas 83,5 79,3 84,5 90,7 91,6 85,7 TOTAL 150,6 142,8 136,6 137,3 134,3 137,6 141

14 Banco Central de Reserva del Perú 77 Reporta la tasa de utilización para las diversas ramas de actividad de la industria manufacturera (clasificadas en las ramas incluidas en el subsector de procesamiento de recursos primarios y manufactura no primaria). La tasa de utilización se define como el cociente entre la producción corriente y la máxima producción mensual de los últimos 8 años, calculada según los índices de volumen físico de la producción manufacturera. Debe destacarse el carácter referencial de este indicador, pues el mismo podría estar reflejando situaciones transitorias o estacionales que sesgarían la tasa de utilización y además no incorpora las inversiones recientes que han realizado las empresas. La información se presenta en porcentaje. Rezago: 5 semanas, sin embargo el BCRP publica este indicador a las 6 semanas conjuntamente con la fecha de publicación del PBI establecida por el INEI. Revisión: Los datos publicados inicialmente son preliminares y revisados trimestralmente de acuerdo con el INEI. Fuente: INEI y Ministerio de la Producción. INDICADORES INDIRECTOS DE TASA DE UTILIZACIÓN DE LA CAPACIDAD INSTALADA DEL SECTOR MANUFACTURERO RATE OF CAPITAL USE OF THE MANUFACTURING SECTOR: INDIRECT INDICATORS CIIU - RAMAS DE ACTIVIDAD 2005 May. Jun. Jul. Ago. Set. Ene.-Set. PROCESADORES DE RECURSOS PRIMARIOS 90,6 80,0 74,9 69,0 64,1 73,1 Azúcar 43,5 50,1 63,5 61,4 62,3 53,7 Productos cárnicos 95,3 97,8 100,0 98,1 97,4 94,4 Harina y aceite de pescado 98,8 50,9 35,1 0,8 0,3 31,5 Conservas y productos congelados de pescado 84,8 89,8 49,1 56,9 33,5 72,0 Refinación de metales no ferrosos 86,9 86,2 87,4 95,5 93,9 87,6 Refinación de petróleo 93,1 94,6 94,5 94,7 82,2 89,5 MANUFACTURA NO PRIMARIA 76,5 76,3 75,2 77,7 76,2 75,2 Alimentos, bebidas y tabaco 76,7 76,6 80,2 78,9 76,9 76,5 Productos lácteos 95,8 82,8 89,2 90,1 87,3 89,4 Molinería y panadería 74,6 90,7 88,3 74,3 73,4 77,0 Aceites y grasas 76,0 78,8 87,4 100,0 96,0 82,3 Alimentos para animales 93,6 94,4 95,0 100,0 98,6 93,4 Productos alimenticios diversos 73,8 68,5 70,0 77,7 79,1 67,6 Cerveza y malta 74,0 69,2 79,0 89,5 81,1 75,2 Bebidas gaseosas 69,2 57,3 67,5 69,2 72,0 75,0 Tabaco 58,7 13,1 10,3 19,4 0,0 38,4 Textil y cuero y calzado 81,7 87,2 85,0 85,2 82,1 81,4 Hilados, tejidos y acabados 95,9 96,8 88,2 90,9 88,7 89,9 Tejidos de punto 86,6 95,4 80,5 96,0 100,0 88,3 Cuero 47,7 55,9 39,7 28,4 28,1 42,3 Industria del papel e imprenta 91,1 82,2 78,3 77,5 80,5 87,9 Papel y cartón 75,3 59,4 46,8 50,0 62,8 71,5 Envases de papel y cartón 97,6 91,0 89,4 100,0 98,2 94,5 Productos químicos, caucho y plásticos 79,3 70,7 67,4 76,4 78,7 75,6 Sustancias químicas básicas 82,6 81,7 73,4 76,1 70,9 85,6 Fibras sintéticas 92,5 90,2 89,5 91,3 87,2 89,9 Productos farmacéuticos 51,3 49,5 35,6 45,6 49,3 43,2 Pinturas, barnices y lacas 81,1 85,9 81,9 86,2 87,2 86,4 Productos de tocador y limpieza 88,7 67,8 71,4 78,8 84,1 81,0 Otros productos químicos 90,1 73,1 75,3 84,5 95,4 87,6 Caucho 80,5 80,6 80,3 85,3 83,6 82,0 Plásticos 94,4 83,5 83,8 99,0 100,0 92,7 Minerales no metálicos 88,1 85,4 92,2 94,3 90,9 87,1 Vidrio 75,9 77,2 78,6 76,1 76,5 76,0 Cemento 93,4 86,9 97,6 100,0 91,9 89,7 Otros minerales no metálicos 69,6 80,0 71,7 78,1 100,0 82,9 Industria del hierro y acero 89,0 98,3 88,5 91,7 89,6 86,0 Productos metálicos, maquinaria y equipo 59,1 59,8 55,7 55,7 54,1 54,7 Productos metálicos 88,2 87,9 81,4 83,2 76,5 80,2 Maquinaria y equipo 16,8 18,3 15,4 13,0 16,4 16,1 Maquinaria eléctrica 42,6 46,8 44,8 43,6 47,3 43,7 Material de transporte 29,0 28,3 27,5 25,6 28,3 26,1 Industrias diversas 60,6 59,8 64,9 66,6 66,2 64,2 TOTAL 79,9 77,2 75,1 75,6 73,2 74,7 142