COMIDA Y PASTELERIA ARABE

Transcripción

1 KUBBE, FALAFEL y Kabbab Kubbe Crudo Bolitas de carne de vacuno con trigo burgol y especies, acompañado de limoneta al cebollín, con salsa Habibi y pita de la casa. 10 unidades Kubbe Frito Bolitas de carne de vacuno con trigo burgol y especies, acompañado de salsa Habibi y pita de la casa. 10 unidades $4.850 $4.990 Falafel Croquetas fritas de garbanzo y especies, acompañado con salsa Habibi. 10 unidades $4.500 Kabbab Deliciosa carne mezclada con especies del medio oriente y grillada a punto (6 Uni) $5.490 SHAWARMA Schawarma de Carne Masa Shawarma, carne grillada, cebolla árabe, lechuga, tomate y salsa Habibi $3.200 Schawarma de Pollo Masa Shawarma, pollo grillado, cebolla árabe, lechuga, tomate y salsa Habibi $2.900 Schawarma Habibi Masa Shawarma, carne y pollo grillado, cebolla árabe, lechuga, tomate y salsa Habibi BIG Schawarma Masa Shawarma XL, carne o pollo, cebolla árabe, lechuga, tomate, y Salsa Habibi $2.900 $5.990 AGREGADOS Palta, Pepinillos, Queso, Poroto Negro, repollo, Pepino: $500 c/u Arroz Árabe: $1.200

2 ENSALADAS (Con 4 unidades de Kubbe crudo o frito a elección) Ensalada Tabule Tradicional ensalada, tomate, pepino y trigo burgol, con oliva, acompañado de salsa árabe y pita tostado $3.800 Ensalada Yogurt Fresca y liviana ensalada de pepino, albahaca y yogurt árabe y pita tostado $2.900 Ensalada Fattoush Fresca ensaladas de lechuga, pepino, tomate, cebolla árabe, pita tostado y Zaatar $3.800 Hummus Tahini exquisita pasta de garbanzo, con crema de semillas de sésamo, aceite de oliva y acompañado de pan pita Hummus Albahaca exquisita pasta de garbanzo, con crema de semillas de sésamo, aceite de oliva, Albahaca y acompañado de pan pita $3.600 $3.900 Al PLATO Kabbab al Plato Deliciosa carne mezclada con especies del medio oriente y grillada a punto (3 Unidades) acompañado de arroz árabe $4.490 Shawarma al Plato shawarma de carne o pollo acompañado de tradicional arroz árabe $3.900

3 PITA SANDWICH Pita Falafel Con tradicional Falafel, lechuga, tomate y salsa Habibi $2.900 Pita Kabab Deliciosa carne árabe al oliva, cebolla morada, lechuga, palta y salsa Habibi $3.200 Pita Pollo Pollo grillado con tomate, palta y salsa verde Habibi Pita Habibi Kabab grillado, queso fundido, tocino, palta, pepinillo y salsa a elección $2.900 $3.490 AGREGADOS Palta, Pepinillos, Queso, Poroto Negro, repollo, Pepino: $500 c/u PIZZAS Pizza Árabe Crujiente masa de pan pita, humectada con salsa de tomates árabe, queso, carne de vacuno al limón y aros de cebolla morada $6.900 Pizza Palestina Crujiente masa de pan pita, humectada en salsa blanca, queso y pollo al curry $6.490

4 RELLENITOS Mixto hojas de parra, papas, aji, repollitos, zapallitos, pimentones, mazarines, todo condimentado con especies del medio oriente, acompañado con salsa a elección Mixtos Individuales hojas de parra, papa, aji, repollitos, zapallitos, pimenton, mazarin, todo condimentado con especies del medio oriente, acompañado con salsa a elección $8.900 $4.900 Rellenitos Árabes Hojitas de Parra (Pedido mínimo 15 unidades) $370 Papa Rellena (Pedido mínimo 4 unidades) $900 Repollo Relleno (Pedido mínimo 10 unidades) $500 Pimentón relleno (Pedido mínimo 6 unidades) $700 Mazarin (4 Porciones) $4.900 Zapallito Relleno (Pedido mínimo 6 unidades) $800 Ají Relleno (Pedido mínimo 6 unidades) $800 TABLAS PARA COMPARTIR Tabla Vegetariana Ensalada taboule, Hummus Tahini, 8 falafel con salsa tahini albahaca y pita de la casa Tabla Habibi Hummus Tahini, 12 hojitas de parra, 6 falafel, 8 kubbe frito y 8 kubbe crudo y pita de la casa. $8.900 $18.900

5 PARA BEBER Infusiones: Agua de Hierbas, Flores, Té $2.200 Jugos Naturales: Piña, Frutilla, Frutilla-Plátano, Naranja-Plátano, Kiwi, $1.990 Kiwi-Plátano, Piña-Espinaca-Limón, Frambuesa, Chirimolla Primavera (Sin Alcohol): Jugo de Piña, Jugo de Naranja, Granadina y Hielo $2.490 Mojito (Sin Alcohol): Menta, Limón, Soda y Hielo $2.290 Michelada (Sin Alcohol) $1.890 CAFETERIA Y DULCES ÁRABES Café Árabe Café Árabe Orgánico $1.790 Café Árabe Cardamomo (Mezcla 100% arábica tradicional de Líbano) $2.290 Dulces Árabes Caja 10 Unidades (Ceregli, Baklawa, Aristelos, $6.990 Baklawa (Unidad) $1.390 Ceregli (Unidad) $1.690 PEDIDOS ESPECIALES Cordero Relleno Pollo Deshuesado Relleno