PARA COMPARTIR MOZZARELLA EBI. Langostino rebozados rellenos de mozarella acompañado de salsa Teppanyaki RABAS

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2 ENTRADAS PARA COMPARTIR EMPANADAS CHINAS Carne Verduras MOZZARELLA EBI Langostino rebozados rellenos de mozarella acompañado de salsa Teppanyaki GYOSAS DE LA CASA Exquisitas Gyosas hechas en nuestra cocina Vegetarianas Langostino De mar Lomo PROVOLONE A LA TEPPANYAKI Provolone derretido en panko al estilo Teppanyaki acompañado de salsa especial de la casa RABAS Rabas tempura acompañadas de salsa japotartara BOMBAS DE AJÍ DE GALLINA Bolitas del clásico ají gallina peruano al estilo Teppan LINEA CEVICHE CEVICHE TEPPANYAKI Nuestro clásico ceviche de salmón y langostinos CEVICHE TUNA Atún rojo, cubos de palta, cilantro, marinado en leche de tigre y maracuyá CEVICHE DEL MAR Finos cortes de pulpo, lenguado, cebolla morada, cilantro, apio, terminado en leche de tigre y rocoto PAGO SÓLO EN EFECTIVO O DéBITo

3 platos CURRY DE LOMO CON ARROZ JAZMÍN Lomo salteado con verduras, terminado en curry y leche de coco PAD THAI Fetuccinis de arroz, pollo salteado con verduras, terminado en curry y leche de coco GOHAN LOMO SALTADO Finos cortes de lomo con todo el sabor tradicional de la cocina peruana acompañado de puré de batata y wasabi YAKIMESHI DEL MAR Exquisito mix de mariscos salteados al estilo teppan, acompañado de arroz yakimeshi Base de arroz de sushi, queso, palta, verdeo y sésamo acompañado de: Salmón Langostino natural o apanado Salmón y langostino Salmón, langostino, kanikama ensaladas DE LA HUERTA Mix de hojas verdes, tomate cherry, champiñones, nueces tostadas, pepino y queso azul, acompañado de dressing de mostaza dulce a las hierbas HOUSE SALAD Mix de hojas, tomate cherry, langostinos apanados, palta, dados de mozzarella marinados en oliva, cebolla morada y dressing de albahaca fresca ENSALADA CÉSAR Mix de hojas, pollo, queso parmesano, acompañada de dressing césar y crutones KANI SALAD Mix de hojas, tomate cherry, timbal de kanikama al ciboulette, palta y maní acompañado de dressing thai PAGO SóLO EN EFECTIVO O DéBITo

4 nigiris SAKE Arroz shari cubierto de salmón TAKO Arroz shari cubierto de pulpo PORCIONES 3,6 Y 12 NIGIRI TUNA Arroz shari cubierto de atún rojo AVOCADO Arroz shari cubierto de salmón, palta y queso crema EBI Arroz shari cubierto de langostino sashimi SALMÓN Finos cortes de salmón MIXTO Cortes de salmón y pulpo ATÚN ROJO Finos cortes de atún rojo PULPO Finos cortes de pulpo PAGO SÓLO EN EFECTIVO O DéBITo

5 ROLLS LÍNEA NIKKEI ROCOTO ROLL Lenguado apanado, queso, cilantro, envuelto en láminas de palta cubierto de batata dulce y salsa rocoto HUANCAÍNA ROLL Langostino, queso, verdeo envuelto en pollo tempura bañado en salsa huancaína TUNA SMOKE Atún rojo, palta, verdeo envuelto en queso crema sopleteado en shishimi TEPPANYAKI ROLL Salmón, queso, palta, envuelto en atún rojo acompañado de salsa acevichada Teppan TEMPURA SPICY Salmón, queso, langostino envuelto en masa tempura acompañado de salsa spicy TUNA NIKKEY Langostino furai, palta, queso envuelto en atún rojo cubierto de salsa acevichada Teppan PAGO SóLO EN EFECTIVO O DéBITo

6 ROLLS CALIENTES HOT TORI Pollo teriyaki, queso, almendras tostadas CHEDDAR ROLL Langostino, queso cheddar, cebolla de verdeo HOUSE ROLL Salmón, langostino y queso ROCK AND ROLL Langostino, queso, cebolla de verdeo SPRING ROLL Salmón, queso, cebolla de verdeo HOT SPICY ROLL Langostino salteado en chili, queso, cebolla de verdeo y almendras tostadas, envuelto en nori tempura HOT NORI Langostino, queso, cebolla de verdeo, envuelto en nori apanado PAGO SÓLO EN EFECTIVO O DéBITo

7 recetas 100% originales VICHE ROLL Champiñón, palta, queso, almendras tostadas, envuelto en nori tempura, acompañado de salsa ceviche a base de salmón y langostinos EBI TEMPURA Langostino, queso, verdeo envuelto en masa tempura SAKE TEMPURA Salmón, queso, verdeo envuelto en masa tempura TUNA TEMPURA Atún rojo, queso, ciboulette, envuelto en masa tempura y salsa spicy TONKATZU ROLL Salmón, ciboulette, queso PAGO SóLO EN EFECTIVO O DéBITo

8 california ROLLS premium ROLLS CALIFORNIA EBI Langostino, salmón y queso CALIFORNIA SAKE Salmón, palta, queso RAINBOW Langostino apanado, queso, verdeo, envuelto en arcoiris de salmón y palta CALIFORNIA TERIYAKI Pollo teriyaki, palta, queso, pimiento asado CALIFORNIA TEMPURA Langostino apanado, queso, cebolla de verdeo CALIFORNIA KANI Kanikama, palta, queso TORI FURAI Pollo apanado, queso, palta, cebolla de verdeo CALIFORNIA TAKO Pulpo, apio, queso CALIFORNIA TUNA Atún rojo, palta, queso CALIFORNIA CEVICHE Champiñón apanado, palta, queso y almendras tostadas acompañado de salsa ceviche SPECIAL SAKE Salmón, champiñón, cebolla de verdeo y queso envuelto en nori SPECIAL CHEDDAR Salmón, langostino, queso cheddar, con envoltura crocante PARMESANO ROLL Langostino, queso parmesano, pimiento asado envuelto en nori tempura TAKO ROLL Pulpo, salsa al olivo, cilantro y cebolla morada, envuelto en lámina de palta VIEIRA PARMESANA Langostino, queso crema, cebolla de verdeo, envuelto en vieira a la parmesana VIEIRA ACEVICHADA Vieira furai, palta, acompañado de salsa ceviche PAGO SÓLO EN EFECTIVO O DéBITo

9 ENVUELTOS EN PALTA AVOCADO SAKE ROLL Salmón, palta, queso EBI FURAI Langostino apanado, queso, cebolla de verdeo CHAMPI ROLL Langostino apanado, queso, champiñón GREEN ROLL Salmón apanado furai, queso, cebolla de verdeo THAI ROLL Pollo apanado, queso, almendras tostadas SPICY ROLL Langostino salteado en chili, queso, cebolla de verdeo AVOCADO TUNA Atún rojo, queso, palta LIMA ROLL Champiñón, pimiento asado, cebolla de verdeo, queso, acompañado de salsa ceviche a base de salmón y langostinos EDU CHEESE Salmón, langostino, queso productos frescos PAGO SóLO EN EFECTIVO O DéBITo

10 ENVUELTOS EN salmon SAKE FURAI Langostino apanado furai, queso, ciboulette TERY ROLL Pollo teriyaki, palta, queso, cebolla de verdeo ORANGE ROLL Salmón, palta, queso KANI ROLL Kanikama, palta, queso special ROLLS CHEESE ROLL Pollo teriyaki, pimiento asado, palta y cebolla de verdeo, envuelto en lámina de queso VEGGIE FURAI Champiñón, pimiento asado, almendras tostadas, cebolla de verdeo y queso apanado al estilo furai WHITE ROLL Palta, champiñón apanado furai y cebolla de verdeo, envuelto en lámina de queso y almendras CALIFORNIA VEGGIE Queso, apio, cilantro, pimiento y salsa al olivo, envuelto en sésamo CREAM ROLL Langostino apanado, salmón y palta, envuelto en lámina de queso VEGGIE CHEESE ROLL Palta, pepino, pimiento asado, queso, envuelto en láminas de palta CAPRESE ROLL Tomate, pesto de albahaca, nuez y queso envuelto en mix de sésamo y ciboulette PAGO SÓLO EN EFECTIVO O DéBITo

11 postres BROWNIE ROLL Brownie de chocolate relleno de dulce de leche BROWNIE CON HELADO Base de brownie acompañado de helado y salsa de chocolate CHEESECAKE MARACUYÁ Cheesecake de maracuyá a modo roll CHEESECAKE DULCE DE LECHE Cheesecake de dulce de leche a modo roll CHEESECAKE DE CAPUCHINO CREPPE DE MANZANA CON HELADO MOUSSE DE CHOCOLATE SUCURSALES DELIVERY Teppan Cerro / Hugo Wast 4662 (351) (351) (351) Teppan Nueva Córdoba / Paraná 716 (351) (351) Teppan Villa Allende / Derqui 44 (0351) (0351) Teppan Recta / Recta Martinolli 8627 (351) (03543) PAGO SóLO EN EFECTIVO O DéBITo

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TAPEOS ENTRADAS GEISHA TEMPURA

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CARTA / MENÚ. CARTA / MENÚ Para comenzar Rolls California (envuelto en sésamo, masago o ciboulette) Gyozas (5 unidades)... Empanaditas al vapor de camarón - cerdo - pollo Eby Furay... Camarones tempurizados acompañados

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