PLAN DE MEJORAS. Agencia Nacional de Evaluación de la Calidad y Acreditación. Enseñanza evaluada: DIPLOMATURA EN NUTRICIÓN HUMANA Y DIETÉTICA

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1 PLAN DE MEJORAS Agencia Nacional de Evaluación de la Calidad y Acreditación Enseñanza evaluada: DIPLOMATURA EN NUTRICIÓN HUMANA Y DIETÉTICA Universidad: UNIVERSIDAD DEL PAÍS VASCO/EUSKAL HERRIKO UNIBERTSITATEA Responsable: ANA MARIA ROCANDIO DE PABLO Dirección: Paseo de la Universidad nº Vitoria-Gasteiz Teléfono: Dirección de correo electrónico: vfgempre@ehu.es Vitoria-Gasteiz, 28 de febrero de 2007

2 INTRODUCCIÓN El presente documento recoge el Plan de Mejoras elaborado por el Comité de Autoevaluación de la Diplomatura en Nutrición Humana y Dietética de la Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea (UPV/EHU). Tras la formación recibida en el mes de enero de 2006 por el Servicio de Evaluación Institucional (SEI) se llevó a cabo la Autoevaluación de la Titulación, finalizándose el Informe de Autoevaluación en el mes de mayo de Tras la visita en el mes de octubre de 2006 del Comité Externo de Evaluación y la posterior redacción del Informe de Evaluación Externa solo resta la presentación de este Plan de Mejoras para dar por finalizado en proceso de Evaluación de la Titulación de Nutrición Humana y Dietética. Algunas de las acciones de mejora propuestas en el presente documento ya se están llevando a cabo dentro del marco de un programa Institucional denominado Plan de Implementación y Seguimiento de Acciones de Mejora (PISAM). En algunas de las acciones de mejora no se determina el plazo de finalización ya que este Comité entiende que son acciones de mejora continua y deben sostenerse a lo largo del tiempo. Para garantizar el futuro y la viabilidad de este Plan de Mejoras, se ha contado con el compromiso del equipo decanal, asumiendo éste las recomendaciones y priorizaciones que el Comité de Autoevaluación señala en el Plan de Mejoras.

3 PROTOCOLO PARA LA ELABORACIÓN DEL PLAN DE MEJORAS IDENTIFICACIÓN DE LAS ÁREAS DE MEJORA Una vez realizado el diagnóstico, la unidad evaluada conoce las principales fortalezas y debilidades en relación al entorno que la envuelve. La clave reside en la identificación de las áreas de mejora. FORTALEZAS DEBILIDADES ÁREAS DE MEJORA El programa de estudios es accesible y público, si bien se podría mejorar el acceso público a la información Existencia de un Programa Institucional de adecuación al EEES (AICRE/SICRE) en el que se estima el tiempo de dedicación del alumnado a las asignaturas Personal académico apropiado para el desarrollo del plan de formación El número de plazas ofertadas para la realización de las prácticas tuteladas es doble a la demanda Los laboratorios y otros espacios experimentales son adecuados en cuanto a tamaño y dotación para la realización de las prácticas Existencia de un Vicedecanato de Relaciones Internacionales Satisfacción general por parte del profesorado y resto del personal del Centro La información del programa formativo no aparece completa en la página web ni en la Guía Docente La Titulación carece de perfil de ingreso Falta profesorado bilingüe Falta de PAS El número de plazas ofertadas para la realización de las prácticas tuteladas en euskara es insuficiente Los laboratorios carecen de rotulación externa adecuada Solo una alumna desplazada, en el periodo evaluado No existe ningún mecanismo conocido para conocer la satisfacción del personal docente con el programa formativo Nº 1. Programa formativo Nº 2. Organización de la Enseñanza Nº 1. Programa formativo Nº 2. Organización de la Enseñanza Nº 3. Recursos humanos Nº 3. Recursos humanos Nº 4. Recursos materiales Nº 4. Recursos materiales Nº 5. Proceso formativo Nº 6. Resultados

4 DETECTAR LAS PRINCIPALES CAUSAS DEL PROBLEMA Y FORMULAR EL OBJETIVO. La solución de un problema, y por lo tanto la superación de un área de mejora, comienza cuando se conoce la causa que lo originó. Una vez se han identificado las principales áreas de mejora y se conocen las causas d, se han de formular los objetivos. ÁREA DE MEJORA Nº 1: PROGRAMA FORMATIVO Descripción d No se conoce el perfil de ingreso del alumno Ausencia de estudios de perfil de ingreso Conocer el perfil de ingreso en la titulación Establecer un mecanismo (encuesta) para conocer el perfil de ingreso en la Titulación Mejorar el programa formativo ÁREA DE MEJORA Nº 1: PROGRAMA FORMATIVO Descripción d La Guía Docente presenta lagunas de información en algunas asignaturas Variaciones en los últimos años de las peticiones al respecto de la Guía Docente, debido a problemas monetarios y de espacio Elaborar una Guía Docente adecuada Promover que los Departamentos proporcionen la información necesaria, completa y actualizada para la Guía Docente Disponer de información completa y actualizada ÁREA DE MEJORA Nº 1: PROGRAMA FORMATIVO Descripción d No está establecido de forma oficial el tiempo que necesita el alumnado para superar las distintas materias Esta valoración procede de la futura implantación de los créditos ECTS Establecer el tiempo que necesita el alumnado para superar las distintas materias Realizar la reflexión correspondiente a la valoración del tiempo que necesita el alumnado para superar las distintas materias Adecuación al EEES ÁREA DE MEJORA Nº 2: ORGANIZACIÓN DE LA ENSEÑANZA Descripción d Accesibilidad a los programas de las asignaturas mejorable Los programas de las asignaturas no están accesibles por la web

5 Mejorar la accesibilidad a los programas de las asignaturas Difundir los programas de las asignaturas en la página web Mayor facilidad de acceso a los programas de las asignaturas ÁREA DE MEJORA Nº 3: RECURSOS HUMANOS Descripción d No oferta total bilingüe Falta de profesorado bilingüe Ofertar toda la titulación, incluidas las asignaturas optativas en Euskara Contratar profesorado doctor bilingüe Ejercicio de los derechos lingüísticos ÁREA DE MEJORA Nº 3: RECURSOS HUMANOS Descripción d Excesivo trabajo administrativo derivado de la gestión de Prácticas Tuteladas y Movilidad de estudiantes Falta de Personal de Administración y Servicios Aumentar el número de PAS Crear una nueva plaza de personal administrativo adscrita al Mejora de los servicios dirigidos al alumnado ÁREA DE MEJORA Nº 4: RECURSOS MATERIALES Descripción d Rotulación externa insuficiente Retraso en el suministro y colocación de los rótulos adecuados Completar la rotulación Colocar los rótulos en los locales adecuados Aumentar la seguridad por medio de la información ÁREA DE MEJORA Nº 5: PROCESO FORMATIVO Descripción d El número de plazas ofertadas para la realización de las Prácticas Tuteladas en euskera es insuficiente Escasez de tutores, Centros e Instituciones para la demanda existente de Prácticas Tuteladas en euskera Igualar la oferta y la demanda Ampliar la oferta de plazas para la realización de las Prácticas Tuteladas en euskera Mayor satisfacción del alumnado con perfil bilingüe Incremento de la mayor oferta bilingüe en las asignaturas de la Titulación ÁREA DE MEJORA Nº 5: PROCESO FORMATIVO Descripción d Baja participación del alumnado en los programas de intercambio, tanto nacionales como internacionales, en el periodo evaluado Falta de incentivación del alumnado hacia los programas de intercambio y número limitado de convenios

6 ÁREA DE MEJORA Nº 6: RESULTADOS Descripción d Aumentar la oferta para la movilidad de los estudiantes, en cuanto al número de plazas y universidades Incrementar el grado de participación del alumnado en programas de intercambio Aumentar el bagaje cultural y académico del alumnado Desconocimiento del grado de satisfacción del profesorado con el programa formativo Falta de procedimientos para recabar la opinión del personal académico Conocer el grado de satisfacción del profesorado con el programa formativo Realizar estudios/encuestas a los profesores que evalúen su grado de satisfacción con el programa formativo Conocer los aspectos que deben ser mejorados REALIZACIÓN UNA PLANIFICACIÓN Y SEGUIMIENTO Establecer el mejor orden de prioridad no es tan sencillo como proponer, en primer lugar, la realización de aquellas acciones asociadas a los factores más urgentes, sino que se deben tener en cuenta otros criterios en la decisión. Entre los principales podemos encontrar: 1 Dificultad de la implantación 1 MUCHA 2 BASTANTE 3 POCA 4 NINGUNA 2 Plazo de implantación 1 LARGO 2 MEDIO 3 CORTO 4 INMEDIATO 3 Impacto en la organización 1 NINGUNO 2 POCO 3 BASTANTE 4 MUCHO

7 Una vez establecidas las puntuaciones de cada factor se establecerá la suma de las mismas, lo que servirá de orientación para identificar como prioritarias aquellas que tengan una mayor puntuación total. Nº a llevar a cabo Dificultad Plazo Impacto Priorización Promover que los Departamentos proporcionen la información necesaria, completa y actualizada para la elaboración de la Guía Docente Difundir los programas de las asignaturas en la página web Colocar los rótulos en los locales adecuados Incrementar el grado de participación del alumnado en programas de intercambio Contratar profesorado doctor bilingüe Ampliar la oferta de plazas para la realización de las Prácticas Tuteladas en euskera. 6.3 Realizar estudios/encuestas a los profesores que evalúen su grado de satisfacción con el programa formativo Establecer un mecanismo (encuesta) para conocer el perfil de ingreso en la Titulación Realizar la reflexión correspondiente a la valoración del tiempo que necesita el alumnado para superar las distintas materias 3.2 Crear una nueva plaza de personal administrativo adscrita al Una vez elegidas por orden de prioridad, procedemos a construir el plan de mejoras incorporando también los elementos que permitirán realizar el seguimiento detallado del plan para garantizar su eficacia y eficiencia, de acuerdo con la tabla que se añade a continuación.

8 PLAN DE MEJORAS N-(N+X) Acciones de mejora Tareas Responsable de tarea Tiempos (iniciofinal) Recursos necesarios Financiación Indicador seguimiento Responsable seguimiento Establecer un mecanismo (encuesta) para conocer el perfil de ingreso en la Titulación Constitución equipo de mejora Recopilar y analizar encuestas pre-existentes Diseñar las baterías de preguntas que permitan recabar la información deseada, en colaboración con los Servicios de evaluación de la Universidad y/o alguna empresa especializada Realizar una encuesta piloto Analizar los resultados de la encuesta piloto Realizar las mejoras oportunas Propios del Servicio de Evaluación Docente Empresa de apoyo que avale la constitución del equipo de mejora Presentación de la encuesta Promover que los Departamentos proporcionen la información necesaria, completa y actualizada para la elaboración de la Guía Docente Constitución equipo de mejora Establecer los criterios de análisis de las Guías Docentes Transmitir a los Departamentos y Áreas implicadas en la docencia, la necesidad de aportar los datos necesarios para la elaboración de la Guía Docente Analizar las Guías Docentes correspondientes a los cursos posteriores al periodo evaluado Realizar un informe sobre dichas Guías Docentes Analizar la Guía Docente Responsable de Calidad del Diciembre 2006-Junio 2007 Propios del PISAM que avale la constitución del equipo de mejora Porcentaje de las asignaturas que contengan toda la información requerida en la Guía Docente Vicedecanato de Ordenación Académica

9 Realizar un informe sobre la nueva Guía Docente Reconocer públicamente la labor de quienes hayan mejorado la información aportada para la elaboración de la Guía Docente Realizar la reflexión correspondiente a la valoración del tiempo que necesita el alumnado para superar las distintas materias Constituir una Comisión con representación de todos los Departamentos Establecer directrices generales de valoración del tiempo que necesita el alumnado para superar las distintas materias Estudio piloto de tiempo de dedicación del alumnado al aprendizaje, en las distintas materias Presidente de la Comisión constituida al efecto Propios del Centro Servicio de Asesoramiento Educativo Propios del Centro Programa IBP que avale la constitución de la Comisión Informe comparativo de datos reales y estimados Difundir los programas de las asignaturas en la página web Recopilar los programas Colgar los programas en la página web del Centro Secretaria administrativa del Propios del Centro Propios del Centro Acceso a los programas desde la web Vicedecanato de Ordenación Académica 3.1. Contratar profesorado doctor bilingüe Estudiar las necesidades Priorizar las necesidades Presidente de la Comisión de euskara bilingüismo total Propios del UPV/EHU Oferta Docente del curso Vicedecanato de Ordenación Académica 3.2. Crear una nueva plaza de personal administrativo adscrita al Definir la rpt Justificar las necesidades Solicitar la creación de la plaza Administradora del Centro Propios del UPV/EHU Informe justificativo Formulario de solicitud 4.3. Colocar los rótulos en los Constituir Equipo de Mejora Administradora del Centro Propios del UPV/EHU que avale la Presidente de la Comisión de

10 locales adecuados Ampliar la oferta de plazas para la realización de las Prácticas Tuteladas en euskera Incrementar el grado de participación en programas de intercambio 6.3. Realizar estudios/encues tas a los profesores que evalúen su grado de satisfacción con el programa Contactar con Servicio de Prevención de UPV/EHU Distribuir los rótulos Verificar colocación de rótulos en lugares adecuados Constituir el equipo de mejora Cuantificar la oferta y la demanda actual Contactar con Empresas, Instituciones y Centros para aumentar la oferta Analizar la oferta y la demanda posterior mediante indicadores Informar al alumnado de las posibilidades de intercambio Visitar otras Universidades para impulsar el establecimiento de convenios Invitar a otras Universidades para impulsar el establecimiento de convenios Realizar una encuesta al alumnado sobre su interés en los programas de intercambio Constituir el Equipo de Mejora Recopilar y analizar encuestas pre-existentes Establecer las grandes áreas o temas de encuesta específicamente para los profesores de Nutrición Humana y Di é i del Centro UPV/EHU constitución de la Comisión Informe de verificación de rótulos Responsable de la Acción dentro del Equipo de Mejora Coordinador de Relaciones Internacionales Responsable de la Acción dentro del Equipo de mejora Propios del Propios del Empresa de apoyo Programas vicerrectorado de Campus que avale al equipo de mejora Informes de análisis de las situaciones actual y futura Número de convenios firmados Número de plazas ofertadas Número de estudiantes participantes que avale al equipo de mejora Encuesta Seguridad, Higiene y Medio Ambiente Vicedecanato de Prácticas Tuteladas Responsable Calidad

11 el programa formativo Dietética Diseñar las baterías de preguntas que permitan recabar la información deseada Realizar una encuesta piloto Analizar los resultados de la encuesta piloto Realizar las mejoras oportunas Difundir la encuesta *PISAM= Plan de Implementación y seguimiento de acciones de mejora 2006/07(Programa de la UPV/EHU) IBP= UPV-EHUko Ikastegietako Irakaskuntzaren Berrikuntzarako Programa-Programa para el Impulso de la Innovación de la Docencia en los Centros de la UPV-EHU Rpt= Relación de Puestos de Trabajo