ANX-PR/CL/ GUÍA DE APRENDIZAJE. ASIGNATURA Sistemas de gestion ambiental. CURSO ACADÉMICO - SEMESTRE Segundo semestre

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1 ANX-PR/CL/ GUÍA DE APRENDIZAJE ASIGNATURA Sistemas de gestion ambiental CURSO ACADÉMICO - SEMESTRE Segundo semestre FECHA DE PUBLICACIÓN Febrero GA_52AG_ _2S_

2 Datos Descriptivos Nombre de la Asignatura Titulación Centro responsable de la titulación Semestre/s de impartición Módulo Materia Carácter Sistemas de gestion ambiental 52AG - Grado en Ingenieria Agricola Octavo semestre Optativas Gestion ambiental Optativa Código UPM Datos Generales Créditos 4 Curso 4 Curso Académico Período de impartición Febrero-Junio Idioma de impartición Castellano Otros idiomas de impartición Requisitos Previos Obligatorios Asignaturas Superadas El plan de estudios Grado en Ingenieria Agricola no tiene definidas asignaturas previas superadas para esta asignatura. Otros Requisitos El plan de estudios Grado en Ingenieria Agricola no tiene definidos otros requisitos para esta asignatura. Conocimientos Previos Asignaturas Previas Recomendadas El coordinador de la asignatura no ha definido asignaturas previas recomendadas. Otros Conocimientos Previos Recomendados El coordinador de la asignatura no ha definido otros conocimientos previos recomendados. GA_52AG_ _2S_

3 Competencias CE13 - Capacidad para conocer, comprender y utilizar los principios de ecología. Estudio de impacto ambiental: evaluación y corrección. CE16 - Capacidad para conocer, comprender y utilizar los principios de la gestión y aprovechamiento de subproductos agroindustriales. CE25 - Capacidad para conocer, comprender y utilizar los principios de la ingeniería del medio ambiente y del paisaje. Legislación y gestión medioambiental; Principios de desarrollo sostenible; Estrategias de mercado y del ejercicio profesional; Valoración de activos ambientales. Hidrología. Erosión. Material vegetal: producción, uso y mantenimiento; Ecosistemas y biodiversidad; Medio físico y cambio climático. Análisis, gestión y Planes de Ordenación Territorial. Principios de paisajismo. Herramientas específicas de diseño y expresión gráfica; Desarrollo práctico de estudios de impacto ambiental; Proyectos de restauración ambiental y paisajística; Proyectos y Planes de mantenimiento de zonas verdes; Proyectos de desarrollo. Instrumentos para la Ordenación del territorio y del paisaje; Gestión y planificación de proyectos y obras. CG3 - Compromiso ético y profesional y respeto con el medio ambiente. CG7 - Capacidad de gestión de la información y uso de las tecnologías de la información y la comunicación CG8 - Liderazgo y toma de decisiones Resultados de Aprendizaje RA599 - Capacidad para implantar sistemas normalizados de gestión ambiental en las empresas agrarias y agroalimentarias. Realizar auditorías ambientales a empresas que tengan implantado un sistema de gestión ambiental normalizado. RA654 - Entender el significado de la gestión ambiental en la empresa. Conocer el papel de la auditoría ambiental en cuanto instrumento corrector de gestión ambiental en la empresa. - Conocer los sistemas normalizados de gestión ambiental disponibles (ISO , EMAS, etc.) y sus requisitos. Capacidad para elaborar metodologías y técnicas para implantar un sistema de gestión ambiental en la empresa y para auditar su funcionamiento de acuerdo con los sistemas normalizados disponibles. GA_52AG_ _2S_

4 Profesorado Profesorado Nombre Despacho Tutorías Lopez Santiago, Jesus (Coordinador/a) D10 Nota.- Las horas de tutoría son orientativas y pueden sufrir modificaciones. Se deberá confirmar los horarios de tutorias con el profesorado. GA_52AG_ _2S_

5 Descripción de la Asignatura Se denominan sistemas de gestión ambiental o gestión del medio ambiente al conjunto de diligencias conducentes al manejo integral del sistema ambiental. Dicho de otro modo e incluyendo el concepto de desarrollo sostenible o sustentable, es la estrategia mediante la cual se organizan las actividades antrópicas que afectan al medio ambiente, con el fin de lograr una adecuada calidad de vida, previniendo o mitigando los problemas ambientales.1 La gestión ambiental responde al "cómo hay que hacer" para conseguir lo planteado por desarrollo sostenible, es decir, para conseguir un equilibrio adecuado para el desarrollo económico, crecimiento de la población, uso racional de los recursos y protección y conservación del ambiente. Abarca un concepto integrador superior al del manejo ambiental: de esta forma no sólo están las acciones a ejecutarse por la parte operativa, sino también las directrices, lineamientos y políticas formuladas desde los entes rectores, que terminan mediando la implementación. Temario 1. Introducción a la Gestión Medioambiental y a los Sistemas de Gestión Medioambiental 2. Etapas en la Implantación de un Sistema de Gestión Medioambiental. 3. Desarrollo e Implantación de un Sistema de Gestión Medioambiental Implicaciones básicas de la Implantación de un SGM 3.2. Introducción a la norma ISO Política Ambiental y Planificación 3.4. Implantación y Operación Verificación y Revisión por la Dirección Auditoría de la Gestión Medioambiental. 4. Integración con Sistemas de Calidad 5. Caso Práctico GA_52AG_ _2S_

6 Cronograma Horas totales: 42 horas y 30 minutos Horas presenciales: 42 horas y 30 minutos (40.9%) Peso total de actividades de evaluación continua: 100% Peso total de actividades de evaluación sólo prueba final: 100% Semana Actividad Prensencial en Aula Actividad Prensencial en Laboratorio Otra Actividad Presencial Actividades Evaluación Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4 Introducción a los Sistemas de Gestión Medioambiental Etapas de un SGMA Charla-coloquio. Presentación de caso empresarial real por parte de profesional invitado Implicaciónes básicas de la implantación de un SGMA La problemática ambiental Elección de caso práctico. La empresa. Las actividades económicas y su incidencia sobre el medio ambiente Desarrollo del ejercicio número 1 OT: Otras actividades formativas Desarrollo del Ejercicio número 1 OT: Otras actividades formativas Semana 5 Introducción a la norma ISO Presentación Ejercicio número 1 PI: Técnica del tipo Presentación Individual Evaluación continua Semana 6 Semana 7 Política Ambiental y Planificación Implantación y Operación Semana 8 Semana 9 Implantación y Operación Presentación grupal del estado y evolución del Caso Práctico PG: Técnica del tipo Presentación en Grupo Evaluación continua Semana 10 Implantación y Operación GA_52AG_ _2S_

7 Semana 11 Implantación y Operación Semana 12 Desarrollo de un ejercicio práctico sobre ISO Duración: 03:00 EP: Técnica del tipo Examen de Prácticas Evaluación sólo prueba final Semana 13 Semana 14 Semana 15 Verificación y Revisión por la Dirección Auditoría de la Gestión Ambiental Integración con los Sistemas de Calidad Semana 16 Presentación Final Caso Práctico Duración: 03:00 PG: Técnica del tipo Presentación en Grupo Evaluación continua Semana 17 Prueba Final Práctica Duración: 03:00 EX: Técnica del tipo Examen Escrito Evaluación sólo prueba final Nota.- El cronograma sigue una planificación teórica de la asignatura que puede sufrir modificaciones durante el curso. Nota 2.- Para poder calcular correctamente la dedicación de un alumno, la duración de las actividades que se repiten en el tiempo (por ejemplo, subgrupos de prácticas") únicamente se indican la primera vez que se definen. GA_52AG_ _2S_

8 Actividades de Evaluación Semana Descripción Duración Tipo evaluación Técnica evaluativa Presencial Peso Nota mínima Competencias evaluadas 5 Presentación Ejercicio número 1 02:00 Evaluación continua PI: Técnica del tipo Presentación Individual Sí 20% 3 / 10 8 Presentación grupal del estado y evolución del Caso Práctico 01:30 Evaluación continua PG: Técnica del tipo Presentación en Grupo Sí 25% 3 / Desarrollo de un ejercicio práctico sobre ISO :00 Evaluación sólo prueba final EP: Técnica del tipo Examen de Prácticas Sí 20% 3 / Presentación Final Caso Práctico 03:00 Evaluación continua 17 Prueba Final Práctica 03:00 Evaluación sólo prueba final PG: Técnica del tipo Presentación en Grupo EX: Técnica del tipo Examen Escrito Sí 55% 4 / 10 CG8, CG3, CG7, CE13, CE16, CE25 Sí 80% 4 / 10 CG3, CG7, CE13, CE25, CE16, CG8 Criterios de Evaluación El alumno debe superar tanto la evaluación continua como la evaluación sólo prueba final. En ambos casos la nota mínima deberá ser 5 sobre 10. La nota final será obtenida mediante la ponderación 70% / 30% de la nota de evaluación continua y de la prueba final respectivamente. GA_52AG_ _2S_

9 Recursos Didácticos Descripción Tipo Observaciones Cómo implantar un sistema de gestión ambiental según la Norma ISO 14001:2004 Bibliografía Granero Castro, Javier Ferrando Sánchez, Miguel Editorial Fundacion Confemetal Madrid 2005 Norma ISO 14001:2004 Recursos web GA_52AG_ _2S_