1. NUESTROS VECINOS DE GAIA (Biodiversidad)

Transcripción

1 PROGRAMA DE APRENDIZAJE VIVENCIAL POR LA SOSTENIBILIDAD 1. NUESTROS VECINOS DE GAIA (Biodiversidad) de abril Zaragoza Monegros Último día de inscripción: 31 de marzo 2. SOMOS LO QUE COMEMOS (Agricultura Ecológica) 26 y 27 de abril Zaragoza Monegros Último día de inscripción: 11 de abril 2 créditos de libre elección solicitados para 2008 Estos fueron concedidos por la comisión de docencia de la Universidad de Zaragoza para el PRAVIVES 2007 CRITERIOS DE EVALUACIÓN PARA TODOS LOS CURSOS Asistir al 100% de las actividades. APRENDE VIVIENDO INFÓRMATE chemaduca@hotmail.com bercue@unizar.es Organiza: Colabora: 1 *Biodiversidad: el precio incluye transporte fuera de Zaragoza, cena del sábado, pernocta en albergue, desayuno y comida del domingo. 2 *Agricultura Ecológica: El precio incluye transporte fuera de Zaragoza, comida del sábado y del domingo, degustaciones de productos ecológicos. Inscripción en Actividades Culturales. Edificio de Información Campus San Francisco LAS PLAZAS SON LIMITADAS

2 Entregar un trabajo de síntesis en el que se demuestre una suficiente asimilación y reflexión sobre los contenidos del curso, se valorará la aportación de búsqueda y revisión bibliográfica en los temas tratados. 1.NUESTROS VECINOS DE GAIA (Biodiversidad) PARTICIPACIÓN ESPECIAL Asociación de Productores Ecológicos de Los Monegros Dorondón Monegros Fincas experimentales del CITA (DGA) SEO/Bird Life Aragón Comarca de Los Monegros (Centro de Desarrollo) ORGANIZACIÓN Vicerrectorado de Proyección Social y Cultural y Relaciones Institucionales de la Universidad de Zaragoza. LUGAR DE CELEBRACIÓN CPS Finca experimental del CITA El Vedado Bajo del Horno Sierra de Alcubierre. Albergue Santuario de Monegros de Leciñena. FECHAS Y HORAS Viernes 11 de abril, de h. a h. en el CPS Sábado y domingo, de abril Zaragoza-Monegros con pernocta en el albergue de los Monegros. Horarios según programa. PROFESORADO Estrella Bernal. Coordinadora del PRAVIVES. Doctora en economía por la Universidad de Zaragoza. Autora de 12 publicaciones en las líneas de economía ecológica, economía del regadío y de agricultura ecológica. M. José Vela Jiménez: Doctora en Ciencias Económicas y Empresariales, de la Universidad de Zaragoza. Especialista en producción y recursos humanos.

3 Pilar de Luis Carnicer. Doctora en Ciencias Económicas y Empresariales, de la Universidad de Zaragoza. Especialista en recursos humanos y cuestiones económicas de género. Javier Lucientes. Doctor en Veterinaria y profesor titular facultad de veterinaria. Departamento de Patología Animal (Sanidad Animal). Experto naturalista y anillador de aves. Investigador especialista en avifauna con multitud de publicaciones, participación en congresos y proyectos de investigación. Jorge Serrano. Naturalista especialista en avifauna de estepa. Juan Carlos Cirera, Ex-Delegado de SEO/BirdLife en Aragón y Director de Riet Vell, S.A. DIRIGIDO A Este curso se dirige a toda la comunidad universitaria (PDI, PAS y estudiantes) y a las personas externas a la Universidad mayores de 16 años. PROGRAMA Y CONTENIDOS Viernes 11 de abril h. a h. Los aspectos socioeconómicos de la Biodiversidad. Prácticas agrarias que favorecen la biodiversidad. Prácticas agrarias que favorecen la biodiversidad. Estrella Bernal, Pilar de Luis y María J. Vela Charla con debate, sobre la iniciativa empresarial de SEO Bird Life para la protección de las aves esteparias. Juan Carlos Cirera Sábado 12 de abril h. a h h Excursión didáctica y práctica por el monte para colocar redes de captura, anillar, reconocer y censar las aves. Javier Lucientes h. a h. Ecología Esteparia: Recorrido didáctico por zona esteparia de los Monegros: adaptación fisiológicas de flora y fauna a los terrenos secos, biodiversidad de la estepa. Reconocimiento de calidades de suelos por su percepción con vista, olfato y tacto. Jorge Serrano h. a h. Charla - debate y sesión de fotos - diapositivas sobre aves, flora y fauna y su adaptación al medio. Jorge Serrano.

4 ( ,30 h aprox.) Actividad Nocturna: localización de aves nocturnas a través de sus cantos, estudio sobre la biodiversidad de insectos nocturnos (atracción de insectos con luz ultravioleta) Juan Carlos Cirera. Sábado 21 de abril de 8 a h. Recorrido didáctico por la sierra y la estepa para el reconocimiento de la fauna y de las de especies botánicas existentes. Actividad en un balsete estudiando diferentes organismos. Jorge Serrano. Tras la comida, se realizará una sesión participativa para debatir y poner en común de los conocimientos adquiridos y las reflexiones generadas. La primera hora será de elaboración de resumen de conocimientos y reflexiones por parte de los alumnos, que luego expondrán por equipos. NÚMERO DE ALUMNOS Mínimo 8 alumnos, máximo 24. MATERIAL NECESARIO Ropa deportiva, calzado cómodo de trabajo, sombrero o gorra, crema solar protectora MÁS INFORMACIÓN Más información de última hora para preparativos de excursiones, espacios y aulas para clases teóricas y charlas, en el espacio web que se habilitará para los cursos PRAVIVES 2008

5 3. SOMOS LO QUE COMEMOS LUGAR DE CELEBRACIÓN CPS Huertos de Sariñena Centro de interpretación de la Laguna de Sariñena Explotaciones de trigo de Leciñena Albergue Santuario de Monegros de Leciñena PARTICIPACIÓN ESPECIAL Asociación de Productores Ecológicos de Los Monegros Dorondón Monegros Unidad de Sanidad Vegetal del Centro de Investigación y Tecnología Comarca de Los Monegros (Centro de Desarrollo) AGUÁRIDA Agricultura Ecológica y Educación Ambiental. FECHAS Y HORAS Viernes 25 de abril de a h. Sábado y domingo, 26 y 27 de abril de 2008 de 9.00 a h. PROFESORADO Alicia Cirujeda, doctora Ingeniera Agrónoma, investigadora de la Unidad de Sanidad Vegetal del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de la DGA. Carlos Zaragoza, doctor Ingeniero Agrónomo, jefe de la Unidad de Sanidad Vegetal del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de la DGA. Estrella Bernal. Coordinadora del PRAVIVES. Doctora en economía por la Universidad de Zaragoza. Autora de 12 publicaciones en las líneas de economía ecológica, economía del regadío y de agricultura ecológica. M. José Vela Jiménez: Doctora en Ciencias Económicas y Empresariales, de la Universidad de Zaragoza. Especialista en producción y recursos humanos. Pilar de Luis Carnicer. Doctora en Ciencias Económicas y Empresariales, de la Universidad de Zaragoza. Especialista en recursos humanos y cuestiones económicas de género.

6 Félix Ballarín, agricultor ecológico de regadío, socio de la empresa spin off AGUARIDA Agricultura Ecológica y Educación Ambiental (Universidad de Zaragoza), director de taller de empleo sobre agricultura ecológica y presidente de la Asociación de Productores Ecológicos de Los Monegros Dorondón Monegros. Daniel Marcén, Ana Marcén y Laura Marcén, socios de la empresa familiar Ecomonegros. Pan Ecológico. DIRIGIDO A Este curso se dirige a toda la comunidad universitaria (PDI, PAS y estudiantes) y también a las personas externas a la universidad interesadas en el tema. No son necesarios conocimientos previos. PROGRAMA Y CONTENIDOS Viernes 25 abril de 19 a 21 h. Sesión participativa con técnica de grupo nominal acerca de los beneficios socioeconómicos de la agricultura ecológica. Estrella Bernal Pilar de Luis y Maria José Vela. Sábado 26 abril Recorrido didáctico de (9-13 h.) por huertos ecológicos de Sariñena, observando las distintas técnicas de gestión de los cultivos valorando sus ventajas e inconvenientes desde el punto de vista de la sostenibilidad (aspectos económicos, sociales y ambientales). Visita a una finca experimental donde se está impartiendo un taller de empleo sobre agricultura ecológica. Visita al Centro de Interpretación de la Laguna de Sariñena. Profesores: Félix Ballarín miembro de AGUARIDA. Al final AGUARIDA realizará una cata de productos ecológicos y convencionales para establecer las diferencias organolépticas a través de la experiencia. Durante la comida con cata de productos ecológicos y tertulia, se pondrán en común las conclusiones de la mañana. Lugar: Albergue Santuario de Monegros Un taller de introducción a la agricultura ecológica (16-20 h), con ilustración de los experimentos en investigación llevados a cabo por el Gobierno de Aragón. A cargo de Carlos Zaragoza y Alicia Cirujeda. Lugar: Albergue Santuario de Monegros.

7 Domingo 27 de abril h. Presentación de iniciativas empresariales en la zona en torno al trigo ecológico y elaboración de pan en la empresa creada en Leciñena para la elaboración de harina, pan y bollería ecológicos. Una excursión interpretativa por las explotaciones de secano de Leciñena, donde se explicarán las técnicas de cultivo, problemas y ventajas de la agricultura ecológica en secano desde el punto de vista de la sostenibilidad (aspectos económicos, sociales y ambientales). Félix Ballarín, Daniel Marcén h. Comida con degustación del pan elaborado y presentación de iniciativas empresariales en la zona en torno al trigo ecológico h h. Socios de AGUARIDA realizarán una exposición de iniciativas empresariales sobre Agricultura ecológica y educación ambiental. Al final habrá una charla debate a modo de puesta en común de los conocimientos adquiridos y las reflexiones generadas. La primera hora será de elaboración de resumen de conocimientos y reflexiones por parte de los alumnos, que luego expondrán por equipos en la segunda hora, para debatir con los profesores del curso. NÚMERO DE ALUMNOS Mínimo 8 alumnos, máximo 24. MATERIAL NECESARIO Ropa deportiva, calzado cómodo de trabajo, sombrero o gorra, crema solar protectora. MÁS INFORMACIÓN Más información de última hora para preparativos de excursiones, espacios y aulas para clases teóricas y charlas, en el espacio web que se habilitará para los cursos PRAVIVES 2008