SALIDAS DE VINO PARA CONSUMO INTERNO ENERO Datos Provisorios SALIDAS DE VINO PARA CONSUMO INTERNO

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1 SALIDAS DE VINO PARA CONSUMO INTERNO Datos Provisorios ELABORADO: DEPARTAMENTO DE ESTADISTICAS Y ESTUDIOS DE MERCADOS.

2 - Datos Provisorios TOTAL PAIS Las salidas de vino autorizadas para consumo en el mercado interno durante el mes de alcanzaron un volumen de ,72 hl con una baja del 8,59% con respecto a igual mes del año anterior. El vino fraccionado representó el 99,90% del despacho. El análisis según tipo de envase muestra una disminución del 21,47% en las damajuanas, del 6,26% en las botellas, en los envases tetra brik del 9,99% y en los otros envases del 71,39%. Suba del 90,58% en los envases bag in box, comparando los datos con ENERO SEGUN ENVASE UTILIZADO - En Hectolitros - TIPO DE ENVASE Var. % 16/15 Hectolitros % s/ total Hectolitros % s/ total Damajuanas ,30 4, ,73 3,54-21,47 Botellas ,17 47, ,85 48,90-6,26 *De 651 a 750 cm ,23 68, ,29 68,85-5,36 *De 1001 a 1500 cm ,82 22, ,51 23,04-5,61 *otras ,12 8, ,05 8,11-14,83 Tetra Brik ,98 48, ,56 47,35-9,99 Bag in Box 689,04 0, ,18 0,19 90,58 Bidón 524,25 0,07 150,00 0,02-71,39 Fraccionado ,74 99, ,32 99,90-8,64 Granel 348,60 0,05 697,40 0,10 0,00 TOTAL ,34 100, ,72 100,00-8,59 SALIDAS DE VINO FRACCIONADO AUTORIZADAS PARA CONSUMO SEGUN TIPO DE ENVASE - TOTAL PAIS - Tetra Brik 47,35% Bag in Box 0,19% Bidón 0,02% Damajuanas 3,54% Botellas 48,90% Los vinos sin mención varietal con ,81 hl representaron el 78,50% del despacho y mostraron una baja del 9,34 % comparado con igual mes del año anterior. Durante el mes considerado bajaron el 17,83% los vinos blancos que significaron el 19,79% del total. Disminuyeron el 6,97% los vinos de color, que significaron el 80,21% del despacho de estos vinos. Los vinos varietales con ,97 hl constituyeron el 17,51% del volumen total despachado con una baja del 8,31%. El 87,29% del despacho fue de vinos de color que mostraron una baja del 8,49%. Los vinos blancos fueron el 12,71% y tuvieron una baja en las ventas del 7,06%. En el mes considerado hubo bajas del 95,76% en los vinos gasificados y subas del 13,22% en los otros vinos y del 11,50% en los vinos espumosos.

3 hl SALIDAS DE VINO PARA CONSUMO INTERNO - Datos Provisorios SEGUN TIPO DE VINO - En Hectolitros - TIPO DE VINO Var. % 16/15 Hectolitros % s/ total Hectolitros % s/ total Sin Mención ,60 79, ,81 78,50-9, ,61 17, ,97 17,51-8,31 Espumoso ,13 2, ,30 3,61 11,50 Gasificado 928,49 0,13 39,38 0,01-95,76 Otros (*) 2.312,51 0, ,26 0,39 13,22 TOTAL ,34 100, ,72 100,00-8,59 (*) Incluye: Especiales A, B y C, Cóctel de vino, Para cocinar, Ritual y Vino compuesto SEGUN TIPO DE VINO - TOTAL PAIS - Espumoso 3,61% Otros (*) 0,39% 17,51% Sin Mención 78,50% * Incluye: Especiales A, B y C, Cóctel de vino, Para cocinar, Ritual, Gasificado y Vino compuesto. MENDOZA En esta provincia en se despachó a consumo un total de ,96 hl, lo que representa una baja del 7,41% con relación al año anterior PROVINCIA: MENDOZA - - En hectolitros Var. 16/15-7,41% Enero , , ,96 El 100% del volumen autorizado para consumo fue fraccionado. En los vinos fraccionados se destacan las botellas con el 58,28%, los envases multilaminados representaron el 37,89%, las damajuanas el 3,56%, los bag in box el 0,24% y los bidones el 0,03%.

4 hl SALIDAS DE VINO PARA CONSUMO INTERNO - Datos Provisorios SEGUN TIPO DE ENVASE - PROVINCIA: MENDOZA Botellas 58,28% Damajuanas 3,56% Bag in Box 0,24% Bidón 0,03% Tetra Brik 37,89% En esta provincia el 76,04% de los vinos comercializados fue vinos sin mención varietal, el 18,88% vinos varietales, el 4,61% vinos espumosos, el 0,01% vinos gasificados, el 0,16% otros vinos y el 0,31% vinos especiales. Durante el mes considerado se produjeron bajas del 7% en las salidas al consumo de vinos sin mención varietal color, del 13,03% en los vinos sin mención varietal blanco, del 8,24% en los vinos varietal color y del 6,11% en las ventas de vinos varietal blanco. SEGUN TIPO DE VINO - PROVINCIA: MENDOZA Sin Mención 76,04% 18,88% Espumoso 4,61% Otros 0,47% SAN JUAN El total de vino salido para consumo en esta provincia fue de ,71 hl lo que indica una baja en las salidas al consumo de esta provincia del 12,49% comparado con el mes de ENERO del año PROVINCIA: SAN JUAN - EN HECTOLITROS Var. 16/15-12,49% Enero , , ,71 El 100% del despacho se comercializó fraccionado. El 89,72% de las ventas se realizó en envases multilaminados, le siguen en importancia las botellas con el 9,22% y las damajuanas con el 1,06%.

5 - Datos Provisorios SALIDAS DE VINO FRACCIONADO AUTORIZADAS PARA CONSUMO POR TIPO DE ENVASE - PROVINCIA: SAN JUAN - Tetra Brik 89,72% Damajuanas 1,06% Botellas 9,22% El 93,07% de los hectolitros despachados a mercado interno correspondió a vinos sin mención varietal que muestra una disminución del 13,09%. El 6,87% fue vino varietal con una baja del 3,53% en las ventas. POR TIPO DE VINO - PROVINCIA: SAN JUAN - 6,87% Otros 0,05% Espumoso 0,02% Sin Mención 93,07% LA RIOJA En esta provincia los despachos al consumo de totalizaron ,31 hl, con una baja del 0,83% con respecto al mismo mes del año El 100% salido al consumo fue fraccionado en bodega, correspondiendo el 68,06% a envases tetra brik, el 28,90% a botellas y el 3,04% a damajuanas. El 58,51% del volumen autorizado para consumo fue vino regional, el 25,35% vino varietal y el 16,14% fueron vinos sin mención varietal. CÓRDOBA En esta provincia las salidas al consumo fueron de 4.972,49 hl lo que indica un descenso del 12,24 % comparado con el mismo mes del año anterior. De este volumen, el 100% fue fraccionado y corresponde el 46,98% a tetra brik, el 33,53 % a botellas y el 19,49% a damajuanas. El vino sin mención varietal representó el 94,32% del despacho, el vino varietal el 4,57%, el regional el 0,58%, el especial el 0,29%, y el espumoso el 0,24%.

6 - Datos Provisorios SALTA El vino salido al consumo en esta provincia en fue de 7.838,24 hl, con una baja en el despacho del 30,31% con respecto al mismo mes del año anterior. El 100% del despacho se comercializó fraccionado. Las botellas representaron el 45,47%, los envases multilaminados el 34,45% y las damajuanas el 20,08%. La distribución del volumen salido a consumo según tipo de vino fue: vino varietal 46,44%, sin mención varietal 37,84% y regional 15,72%. NEUQUÉN En esta provincia se despacharon 2.644,62 hl con baja del 10,61 % respecto a igual período del año anterior. El 100,00% del despacho se comercializó fraccionado. Correspondió el 100% a botellas. El 95,27% del volumen despachado fue vino varietal, el 4,70% vino espumoso y el 0,04% sin mención varietal. RÍO NEGRO La salida al consumo en esta provincia fue de 2.235,09 hl lo que indica una suba del 17,85% respecto al mismo mes del año El 68,80% del despacho se comercializó fraccionado. Las botellas significaron el 56,56%, las damajuanas el 42,46% y los bag in box el 0,98%. El 61,62% del despacho al consumo fue vino sin mención varietal, el 33,56% vino varietal, el 3,75% vinos especiales, el 0,49% vino espumoso y los otros vinos el 0,57%. CATAMARCA El vino salido a consumo en esta provincia fue de 433,71 hl lo que representó una baja del 57,18% con respecto a ENERO del año El 100% del despacho fue fraccionado en bodegas, correspondiendo el 74,68 % a damajuanas y el 25,32 % a botellas. El 72,45% del despacho al consumo fue vino regional, el 26,94% vino varietal y el 0,61% vino especial. OTRAS PROVINCIAS En el mes analizado se realizaron despachos al consumo en las provincias de Buenos Aires, La Pampa, Tucumán, Entre Ríos, Jujuy y San Luis que totalizaron 460,59 hl. El 71,13 % del despacho al consumo fue vino varietal, el 28,33% vino sin mención varietal y el 0,54% vino espumoso. El 100% del despacho fue fraccionado en bodegas, correspondiendo el 91,47% a botellas y el 8,53% a bag in box.

7 - Datos Provisorios DESPACHOS ESPECIALES DE VINOS A OTROS USOS A FABRICA DE VINAGRE El despacho a fábricas de vinagre en el mes de fue de hl. A FÁBRICA DE OTROS USOS INDUSTRIALES El despacho a fábricas de otros usos industriales en el mes de fue de hl. A DESTILERIA El despacho a destilería en el mes de fue de hl.

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