Menú General. Menú del mes de octubre de Consejillos

Transcripción

1 Consejillos Las frutas y los zumos son la mejor fuente de vitaminas y también de energía por la fructosa que continen. Colegio bilingüe "KHALIL GIBRAN" C/ Turquía 13, Fuenlabrada. Telf T/Fax c.e. khalilgibran@telefonica.net www. colegiokhalilgibran.es No deben faltar, al menos dos raciones, en la dieta diaria de ningún niño. Análisis resumen del menú: Tipo Vec. Porcentaje * Fritos 5 8% Frutas y verduras 31 49% Hortalizas y legumbres 12 19% Pescados y mariscos 8 13% Pastas y arroz 7 11% Huevos 3 5% * Se consideran solo los tres platos de las comidas. Alérgenos: Gluten Crustáceos Móstaza Sésamo Soja Leche Huevos Pescado Frutos de cáscara Moluscos Cacahuetes * Porcentaje de veces que se sirve sobre el total de 63 platos (primero segundo y postre) los 21 días del mes en lo s que hay comedor Apio Menú General Menú del mes de octubre de 2015

2 Desayunos/ Breakfast: Zumo de piña o naranja, canapé de fiambre, leche con cacao y a elegir: cereales, galletas con mermelada o bizcochos. El viernes 16 también churros. Menú del mes de octubre de 2015 JUEVES/ THURSDAY 1 VIERNES/ FRIDAY 2 LUNES/ MONDAY 5 MARTES/ TUESDAY 6 Lentejas a la campesina Ensalada César Judías verdes con tomate Crema de calabaza con quesitos Filetes rusos con tomate frito al gusto Paella mixta de pollo y marisco Pollo asado con puré de patata Filetes de emperador a la plancha y ens. 4 Fruta del tiempo y leche Fruta del tiempo y leche. Fruta del tiempo y leche Fruta del tiempo y leche M. Salchichón y zumo M. Fiambre de pavo y zumo M. Chorizo y zumo M. Mortadela y zumo MIÉRCOLES/ WEDNESDAY 7 JUEVES/ THURSDAY 8 VIERNES/ FRIDAY 9 LUNES/ MONDAY 12 Arroz blanco con tomate Ensalada campera Menestra de verduras huevos fritos y salchichas. Fil. merluza al horno en salsa verde con verduritas Chuletas de Sajonia a la plan. c/ens. 2 Fiesta Nacional Yogur y zumo Fruta del tiempo y leche Flan con nata y zumo M. Chopped y zumo M. Jamón de York y zumo M. Crema de cacao y leche MARTES/ TUESDAY 13 MIÉRCOLES/ WEDNESDAY 14 JUEVES/ THURSDAY 15 VIERNES/ FRIDAY 16 Spaguettis / *Macarrones "cel", a la bolonesa Arroz tres delicias Patatas con bacalao Garbanzos con chorizo Delicias de pollo a la plancha, con ens. 3 Fil. de lomo a la plancha con ens. 5 Tortilla a la paisana con ensalada 1 Albóndigas guisadas con verduras Fruta del tiempo y leche Fruta del tiempo y leche Natillas y zumo Fruta del tiempo y leche M. Fiambre de pavo M. Salchichón y zumo M. Chorizo y zumo M. Chopped y leche LUNES/ MONDAY 19 MARTES/ TUESDAY 20 MIÉRCOLES/ WEDNESDAY 21 JUEVES/ TTHURSDAY 22 Ensalada de cangrejo Crema de calabacín Guisantes con jamón/crema de pat. y leche Sopa de arroz y gambas Filete de merluza reboz./*plancha, y ens.1 Muslos de pollo asado con ensalada 4 Rotí de pavo con salsa de zanahoría Empandillas de atún/ *York a la plancha con ens.1 Fruta del tiempo y leche Fruta del tiempo y leche. Fruta del tiempo y leche Yogur y zumo. M. Jamón de York y zumo M. Membrillo y zumo M. Foiegrás y zumo M. Quesitos y zumo VIERNES/ FRIDAY 23 LUNES/ MONDAY 26 MARTES/ TUESDAY 27 MIÉRCOLES/ WEDNESDAY 28 Patatas con costillas Crema de verduras de hoja verde y calabaza Sopa de cocido /* con arroz Tallarines / *Macarrones "cel", con tom.y queso Huevos al plato con jamón y ensalada 5 Caldereta de dados de atún con guar. de verduras Garbanzos con carne y dados de tomate Chuleta de Sajonia con ensalada 1 Fruta del tiempo y leche. Flan con nata y zumo Fruta del tiempo y leche. Fruta del tiempo y leche. M. Chopped y zumo M. Mortadela y leche M. Queso y zumo M. Jamón de York y zumo JUEVES/ THURSDAY 29 VIERNES/ FRIDAY 30 Judías blancas con zanahorias y carne de cerdo. Judías verdes con tomate Lunes/ Monday Delicias de merluza crocanti y ensalada 1 Pollo al ajillo con pocito de arroz Ensalada campera Fruta del tiempo y leche Yogur y zumo. Chuleta de Sajonia a la plancha c/ ens. M. Salchichón y zumo M. Fiambre de pavo y zumo Yogur y (zumo en su caso) Martes/ Tuesday Miércoles/ Wednesday Jueves/ Thursday Viernes/ Friday Crema de sémola de maíz y verdura Guiso de verd. con base de pat y zanahor. Sopa de arroz Crema de zanahorias Pollo a la plancha Filete de pavo Jamón de York a la plancha Tortilla a la francesa Manzana y (leche en su caso) Yogur y (zumo en su caso) Manzana y (leche en su caso) Yogur y (zumo en su caso) (1) Ens. 1: lechuga, tomate, cebolla y pepino. Ens. 2: tomate y maiz. Ens. 3: como la 1 sin tomate. Ens. 4: lechuga, maíz y piña. Ens. 5: tomate, atún y zanahoria rallada. Menú del mes de octubre de 2015

3 Desayunos/ Breakfast: A. Papilla de cereales con leche B. Leche con cereales C. Leche con cacao y madalenas. Grupo de 1 año JUEVES/ THURSDAY 1 VIERNES/ FRIDAY 2 LUNES/ MONDAY 5 MARTES/ TUESDAY 6 Puré de lentejas 3/5 con patata 1/5 y zanahoria Puré de verduras de hoja verde 3/4 con Puré de judías verdes 3/4 y zanahoria 1/4 con Crema de calabacín 1/2 y zanahoria 1/2 con 1/5 y con pavo./ Lentejas a la campesina con patata 1/4 y con carne de ternera./ Paella pollo./ Judias verdes cortadas con poco tomate merluza./ Crema de zanahorias y delicias de filete ruso desmenuzado y daditos de tomate mixta con extra de pollo desmenuzado. frito y loncha de pavo cortada a tijera. merluza crocanti con chiqui ensalada. natural. Papilla de frutas / Macedonia de frutas Natillas y zumo. Papilla de frutas / Macedonia de frutas Yogur y zumo. MIÉRCOLES/ WEDNESDAY 7 JUEVES/ THURSDAY 8 VIERNES/ FRIDAY 9 LUNES/ MONDAY 12 Crema de arroz 3/5, zanahoria 1/5 y Puré de patata 2/5 zanahoria2/5, nabo 1/5 y Crema de guisantes 4/6, zanahoria 1/6 y maíz 1/6 Fiesta Nacional. espinacas 1/5 con ternera./ Arroz blanco con ramita de apio con leche y merluza./ Ensalada con pavo./ Menestra de verduras y chuletas de tomate y salchichas Frankfurt a rodajitas. campera y filete de merluza a la plancha. pavo al horno deshuesadas y cortadas a tijera con teselas de lechuga. Papilla de frutas / Macedonia de frutas Flan y zumo. Papilla de frutas / Macedonia de frutas MARTES/ TUESDAY 13 MIÉRCOLES/ WEDNESDAY 14 JUEVES/ THURSDAY 15 VIERNES/ FRIDAY 16 Crema de calabacín 2/4, espinacas 1/4 y Crema de arroz 2/4, zanahoria 1/4 y judías verdes Puré de patata 3/4 zanahoria 1/4 y casco peq. de Puré de garbanzos 3/5, espinacas 1/5 y patata 1/4 con ternera./ Spaguetis bolonesa 1/4 con magro de cerdo./ Arroz tres delicias y cebolla con bacalao. Patatas con bacalao zanahorias 1/5 con ternera./ Garbanzos con extra de carne picada. lomo de cerdo fresco a la plancha cortado a tijera chafadas y loncha de York cortada a tijera con chafados y albóndigas con tomate frito. con daditos de tomate fresco. teselas de lechuga. Papilla de frutas / Macedonia de frutas Yogur y zumo. Papilla de frutas / Macedonia de frutas Flan y zumo. LUNES/ MONDAY 19 MARTES/ TUESDAY 20 MIÉRCOLES/ WEDNESDAY 21 JUEVES/ TTHURSDAY 22 Crema de zanahorias 5/6 y champiñón 1/6 con Crema de calabacín con quesitos y pollo./ Crema Crema de guisantes 3/4 y zanahoria 1/4 con pavo Crema de arroz 3/5, espinacas 1/5 y merluza. /Ensalada de mar chafada y merluza de calabacín y pollo asado cortado a tijera con / Guisantes chafados con pizca de huevo cocido y zanahoria 1/5 con merluza./ Sopa de arrroz y plancha con daditos de tomate natural. patatas panadera. rotí de pavo cortado a tijera con salsa de gambas y empandillas de atún. zanahorias. Papilla de frutas / Macedonia de frutas Natillas y zumo. Papilla de frutas / Macedonia de frutas Yogur y zumo. VIERNES/ FRIDAY 23 LUNES/ MONDAY 26 MARTES/ TUESDAY 27 MIÉRCOLES/ WEDNESDAY 28 Puré de patatas 3/4 y acelgas 1/4 con magro de Crema de de verduras y hortalizas de hoja verde Cocido desgrasado y triturado. /Sopa de Puré de verduras de hoja verde 3/4 y nabo 1/4 con cerdo. / Patatas con costillas chafadas y loncha 3/4 y calabaza 1/4 con atún natural/ Puré de cocido y garbanzos de cocido con carne. pollo./ Tallarines a la bolonesa y chuleta de de pavo cortada a tijera. verduras y patata y atún natural en dados guisado Sajonia cortada a tijera con teselas de lechuga. con guarnición de menestra. Papilla de frutas / Macedonia de frutas Flan y zumo. Papilla de frutas / Macedonia de frutas Natillas y zumo. JUEVES/ THURSDAY 29 VIERNES/ FRIDAY 30 Puré de judías blancas 1/2 y zanahoria 1/2 con Puré de judías verdes 3/5, patata 1/5 y zanahoria merluza./ Judias blancas con zanahoria y 1/5 con carne de pollo./ Judías verdes más delicias de merluza a la plancha con daditos de cortadas, con tomate y pollo al ajillo limpio, con tomate. daditos de tomate. Papilla de frutas / Macedonia de frutas Yogur y zumo. Meriendas/ Afternoon snack: A. Papilla de frutas con cereales, B. Fiambre de pavo (o queso suave) con pan de molde y zumo (o leche)

4 Consejillos Colegio bilingüe "KHALIL GIBRAN" C/ Turquía 13, Fuenlabrada. Telf T/Fax c.e. www. colegiokhalilgibran.es Las frutas y los zumos son la mejor fuente de vitaminas y también de energía por la fructosa que continen. No deben faltar, cuatro raciones, al menos, en la dieta diaria de ningún niño. Menú para 1 año Menú del mes de octubre de 2015

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11 Fritos Frutas y verd. Hortaliz as y legumb res Pescad o y marisc o Pasta y arroz Huevos % 49% 19% 13% 11% 5%

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