GUÍA DOCENTE: PROCESOS QUÍMICOS MÁSTER UNIVERSITARIO EN INGENIERÍA DEL TRATAMIENTO Y RECICLAJE DE AGUAS RESIDUALES

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1 1 GUÍA DOCENTE: PROCESOS QUÍMICOS MÁSTER UNIVERSITARIO EN INGENIERÍA DEL TRATAMIENTO Y RECICLAJE DE AGUAS RESIDUALES Universidad Católica de Valencia San Vicente Mártir Curso 2017/2018

2 2 GUÍA DOCENTE DE LA MATERIA Y/O ASIGNATURA ECTS ASIGNATURA: Procesos químicos 3 Materia: Tratamientos de depuración 9 Módulo: Obligatorio. 33 Tipo de Formación 1 : Obligatoria Profesorado: Joan Pau Plaza Villanueva (Coordinador) Dra. Ana María Valero Gómez Dr. Francisco Bosch Mossí Silvia Oyonarte Andrés CURSO: primero Semestre: 1º Departamento: CC. Aplicadas y Tecnológicas jpplaza@aidimme.es ORGANIZACIÓN DEL MÓDULO Módulo Obligatorio Nº ECTS 33 Duración y ubicación temporal dentro del plan de estudios: Se desarrolla durante el primer y segundo semestre del máster. Se trata de un módulo en el que el alumno perfecciona sus conocimientos sobre la problemática de las aguas residuales y la necesidad de preservar nuestro entorno y adquiere los conocimientos técnicos necesarios para el diseño de sistemas de depuración, minimización, valorización y reciclaje de aguas residuales Materias y Asignaturas Materia ECTS ASIGNATURA ECTS Conceptos generales 3 Ingeniería aplicada al tratamiento de las aguas 9 Introducción al concepto de contaminación de las aguas Curso/ semestre 3 1/1 Hidráulica aplicada 3 1/1 Diseño gráfico 3 1/2 Diseño de reactores en obra civil y materiales 3 1/2 1 Formación Obligatoria, Optativa, Prácticas externas (PRÁCTICUM), Trabajo Fin de Máster.

3 3 Tratamientos de depuración Tratamientos de reutilización, reciclaje y valorización Mantenimiento y control de estaciones depuradoras Procesos físicos y físico-quimicos 3 1/1 Procesos químicos 3 1/1 Procesos biológicos 3 1/1 Técnicas de minimización 3 1/2 Técnicas de concentración 3 1/2 Mantenimiento y control de estaciones depuradoras 6 1/2 GUÍA DOCENTE MATERIA/ASIGNATURA: PROCESOS QUÍMICOS Requisitos previos: No existen. OBJETIVOS GENERALES 1. Conocer los procesos químicos empleados en la depuración de las aguas residuales 2. Conocer los fundamentos científicos de los procesos químicos empleados en la depuración de las aguas residuales 3. Ser capaz de diseñar sistemas de tratamiento químico para la depuración de las aguas residuales industriales. 4. Conocer los parámetros de control implicados en el tratamiento químico de las aguas residuales 5. Ser capaz de calcular parámetros de funcionamiento de plantas de tratamiento químico COMPETENCIAS BÁSICAS 2 Y GENERALES Ponderación de la competencia Básicas CB6: Poseer y comprender conocimientos que aporten una base u oportunidad de ser originales en el desarrollo y/o aplicación de ideas, a menudo en un contexto de investigación CB7: Que los estudiantes sepan aplicar los conocimientos adquiridos y su capacidad de resolución de problemas en entornos nuevos o poco conocidos dentro de contextos más amplios (o multidisciplinares) relacionados con su área de estudio. CB8: Que los estudiantes sean capaces de integrar conocimientos y enfrentarse a la complejidad de formular juicios a partir de una información que, siendo incompleta o limitada, incluya reflexiones sobre las responsabilidades sociales y éticas vinculadas a la aplicación de sus conocimientos y juicios 2 Enumerar correlativamente todas las competencias. Cada una de ellas debe ser ponderada de 1 a 4 utilizando como criterio el grado de contribución de la asignatura/materia a la adquisición y desarrollo de la competencia.

4 4 CB10: Que los estudiantes posean las habilidades de aprendizaje que les permitan continuar estudiando de un modo que habrá de ser en gran medida autodirigido o autónomo Generales CG1: Utilización de las tecnologías de la información y las comunicaciones CG2: Desarrollar las habilidades personales para integrarse en los equipos técnicos o directivos de las empresas y en los modernos organigramas empresariales CG3: Aprender y poner en práctica mediante casos prácticos la interrelación de los principales problemas medioambientales CG4: Aplicar los conocimientos adquiridos y aprender el método de resolución de problemas reales CG5: Profundización en los problemas siendo capaz de razonar y aportar soluciones o propuestas a los problemas técnicos que se planteen COMPETENCIAS ESPECÍFICAS 3 Específicas CE02: Diseñar planes integrales de depuración de aguas, en los que se entremezclan cuestiones económicas, técnicas legales y administrativas, CE19: Ser capaces de dimensionar unidades de tratamiento de depuración de aguas residuales en función de los contaminantes presentes, los inhibidores de la reacción y el caudal/volumen de tratamiento CE21: Conocer la normativa que regula la utilización de agua residual para riego y los fangos de depuración de aguas residuales como abono, incluyendo las características técnicas de los suelos sobre los que se vaya a aplicar. 3 Seguir correlativamente con la anterior numeración. Las competencias específicas se ponderan de 1 a 4 siguiendo el mismo criterio que con las básicas.

5 5 RESULTADOS DE APRENDIZAJE 4 COMPETENCIAS R-1 Conocer y distinguir los diferentes sistemas de tratamiento químico de las aguas residuales R-2 Saber aplicar la tecnología más adecuada para la depuración química de un agua residual, conociendo, en todo o en parte, sus características analíticas y de caudal. R-3 Ser capaz de dimensionar y calcular una unidad de tratamiento químico. R-4 Ser capaz de calcular las necesidades de reactivo, y los costes de explotación de una instalación de tratamiento químico. CB6, CB7, CB10, CG1, CE19, CE21 CB7, CB8, CB10, CG1, CG2, CG5, CE02, CE19 CB7, CB10, CG1, CG2, CG3, CG4, CG5, CE02, CE19, CE21 CG1, CG2, CG3, CG4, CE02 ACTIVIDADES FORMATIVAS DE TRABAJO PRESENCIAL ACTIVIDAD CLASE PRESENCIAL SEMINARIOS PRESENCIALES TUTORIAS GRUPALES PRESENCIALES Metodología de Enseñanza-Aprendizaje Exposición de contenidos por parte del profesor, análisis de competencias, explicación y demostración de capacidades, habilidades y conocimientos en el aula. Sesiones monográficas supervisadas con participación compartida Sesiones de trabajo grupal en grupos supervisadas por el profesor. Relación con Resultados de Aprendizaje de la asignatura ECTS 5 R-1, R-2, R-3, R-4 0,40 R-3, R-4 0,12 R-1, R-2, R-3, R-4 0,12 4 Enumerar correlativamente los resultados de aprendizaje siguiendo la nomenclatura propuesta. Nota importante: Las competencias están expresadas en un sentido genérico por lo que es necesario incluir en la guía docente los resultados de aprendizaje. Estos resultados constituyen una concreción de una o varias competencias, haciendo explícito el grado de dominio o desempeño que debe adquirir el alumno y contienen en su formulación el criterio con el que van a ser evaluadas. Los resultados de aprendizaje evidencian aquello que el alumno será capaz de demostrar al finalizar la asignatura o materia y reflejan, asimismo, el grado de adquisición de la competencia o conjunto de competencias. 5 La asignatura se organiza en ACTIVIDADES FORMATIVAS DE TRABAJO PRESENCIAL y en ACTIVIDADES FORMATIVAS DE TRABAJO AUTÓNOMO DEL ALUMNO, con un porcentaje estimado en ECTS. Una adecuada distribución es la siguiente: 40% para las Actividades Formativas Presenciales y 60% para las de Trabajo Autónomo. (Para una asignatura de 6 ECTS: 2,4 y 3,6 respectivamente). La metodología de enseñanza-aprendizaje se describe en esta guía de modo genérico, concretándose en la unidades didácticas en las que se organiza la asignatura y/o materia.

6 6 ACTIVIDADES FORMATIVAS DE TRABAJO PRESENCIAL ACTIVIDAD CLASE PRÁCTICA EN LABORATORIO CLASE PRESENCIAL EN AULA INFORMÁTICA EVALUACIÓN PRESENCIAL Metodología de Enseñanza-Aprendizaje Sesiones de trabajo grupal bajo la supervisión del profesor o profesores de la materia, en laboratorio de análisis químico o planta piloto de medio ambiente. Construcción significativa del conocimiento a través de la interacción y actividad del alumno. Realización de pruegas y demostración de resultados. Exposición de contenidos por parte del profesor, con la ayuda de programas informáticos específicos y adquisición de competencias, por parte de los alumnos, mediante el manejo de dichos programas informáticos. Conjunto de pruebas orales y/o escritas empleadas en la evaluación inicial, formativa o aditiva del alumno. Relación con Resultados de Aprendizaje de la asignatura ECTS 5 R-2, R-3, R-4 0,4 R-3, R-4 0,12 R-1, R-2, R-3, R-4 0,04 Total 1,2 ACTIVIDADES FORMATIVAS DE TRABAJO AUTÓNOMO DEL ALUMNO ACTIVIDAD TRABAJO EN GRUPO Metodología de Enseñanza- Aprendizaje Preparación en grupo de lecturas, ensayos, resolución de problemas, seminarios, trabajos, memorias, etc. para exponer o entregar en las clases teóricas, clases prácticas y/o tutorías de pequeño grupo. Trabajo realizado en la plataforma de la universidad ( Relación con Resultados de Aprendizaje de la asignatura ECTS R-1, R-2, R-3, R-4 0,65

7 7 ACTIVIDADES FORMATIVAS DE TRABAJO AUTÓNOMO DEL ALUMNO ACTIVIDAD TRABAJO AUTÓNOMO Metodología de Enseñanza- Aprendizaje Estudio del alumno: Preparación individual de lecturas, ensayos, resolución de problemas, seminarios, trabajos, memorias, etc. para exponer o entregar en las clases teóricas, clases prácticas y/o tutorías de pequeño grupo. Trabajo realizado en la plataforma de la universidad ( Relación con Resultados de Aprendizaje de la asignatura ECTS R-1, R-2, R-3, R-4 1,15 Total 1,8 SISTEMA DE EVALUACIÓN DE LA ADQUISICIÓN DE LAS COMPETENCIAS Y SISTEMA DE CALIFICACIONES Instrumento de evaluación 6 RESULTADOS DE APRENDIZAJE EVALUADOS Porcentaje otorgado Asistencia y participación en sesiones presenciales. R-1, R-2, R-3, R-4 10% Realización de evaluaciones presenciales. R-1, R-2, R-3, R-4 70% Valoración de memoria de prácticas. R-1, R-2, R-3, R-4 20% CRITERIOS PARA LA CONCESIÓN DE MATRÍCULA DE HONOR: Explicitar criterios concretos señalados para la asignatura y facultad a la que se adscribe el título y de acuerdo con la normativa general que indica que sólo se puede dar una matrícula de honor por cada 20 alumnos no por fracción de 20, con la excepción del caso de grupos de menos de 20 alumnos en total, en los que se puede dar una matrícula. Para la concesión de matrícula de honor en esta asignatura, el alumno deberá cumplir con todos los criterios descritos a continuación. 1º. Obtener una valoración superior a 9,50 sobre 10 en el promedio de los exámenes de la materia, tanto presenciales como virtuales. 2º. Haber asistido con una regularidad superior al 80% a las clases de la materia. 3º. Haber entregado correctamente todos los ejercicios presenciales. 6 Técnicas e instrumentos de evaluación: examen-exposición oral, pruebas escritas (pruebas objetivas, de desarrollo, mapas conceptuales ), trabajos dirigidos, proyectos, estudio de casos, cuadernos de observación, portafolio, etc.

8 8 4º. En caso de empate, el claustro de profesores de la materia decidirá, según otros criterios, si otorga, o no, la matrícula de honor a cualquiera de los candidatos u opta por no entregar ninguna. DESCRIPCIÓN DE CONTENIDOS COMPETENCIAS Ajuste de ph Reducción y oxidación química, adsorción química, desinfección Nuevas técnicas de tratamientos químicos Prácticas en laboratorio y planta piloto CG1, CB7, CB8, CB10, CG4, CE02, CE19, CE21 CG1, CB7, CB8, CB10, CG4, CE02, CE19, CE21 CG1, CB7, CB10, CG4, CE02, CE19, CE21 CG1, CB6, CB7, CB8, CB10, CG2, CG3, CG5, CE19, CE21 ORGANIZACIÓN TEMPORAL DEL APRENDIZAJE (Alumnos de primera matrícula): 1 2 BLOQUE DE CONTENIDO/UNIDAD DIDÁCTICA Procesos químicos. Ajuste de ph. Oxidación y reducción química. Adsorción química. Desinfección. Prácticas de laboratorio de procesos de depuración. Eliminación de cobre por precipitación química. Sedimentación y deshidratación de lodos. Nº DE SESIONES 3 Examen 1 6 2

9 9 BIBLIOGRAFÍA W.J. Eilbeck and G.Mattock. CHEMICAL PROCESES IN WASTE WATER TREATMENT. Ed. Eckenfelder&Binnie Ludwig Hartinger. HANDBOOK OF EFFLUENT TREATMENT AND RECYCLING FOR THE METAL FINISHING INDUSTRY. Ed: ASM International Edeline, F. / Cebedoc EPURATION PHYSICO-CHIMIQUE DES L EAU