RESULTADOS DE LAS ENCUESTAS DE GANADO BOVINO NOVIEMBRE 2012

Transcripción

1 RESULTADOS DE LAS ENCUESTAS DE GANADO BOVINO NOVIEMBRE

2 MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE Secretario General Técnico: Adolfo Díaz-Ambrona Medrano. Subdirectora General de Estadística: Paloma Seoane Spiegelberg. Jefa de Servicio: Mª Ángeles Vázquez de Prada Grande Publicación elaborada por la Secretaría General Técnica. Subdirección General de Estadística. Se permite la utilización, copia o reproducción de los datos de los resultados de las Encuestas de Ganado Bovino Noviembre siempre que se cite expresamente su procedencia.

3 Resultados Encuesta ganado Bovino Noviembre de A continuación se presentan los resultados de la Encuesta Nacional de ganado bovino correspondiente a la campaña del mes de Noviembre. En la tabla 1 se resumen los resultados del total de por categorías junto con los resultados de las dos encuestas anteriores (Mayo y Noviembre 2010). En la tabla 2 se presentan los resultados por CCAA. Tabla 1 Resultados Encuesta nov Resultados Encuesta mayo Resultados Encuesta nov Ganado bovino de Animales menores de 12 meses Destinados a sacrificio Otros machos Otras hembras Animales de 12 a 24 meses Machos Hembras para sacrificio Hembras para reposición Animales de dos o más años Machos Novillas para sacrificio Novillas otras Vacas de ordeño Vacas de no ordeño A lo largo del año el censo de ganado bovino ha ido disminuyendo levemente, con la excepción de los menores de 12 meses que presentan un ligero aumento, en los de abasto. Entre los de más de 1 año hay una disminución en todos los conceptos así como en los de más de dos años. El siguiente gráfico muestra la evolución de los principales grupos de categorías de. 1_ Resultados Encuesta Nacional de Ganado Bovino-Noviembre

4 EVOLUCIÓN PRINCIPALES CATEGORIAS DE ANIMALES de Animales Animales de Animales de menores de 12 meses 12 a 24 meses dos o más años Vacas de ordeño Vacas de no ordeño Resultados Encuesta nov Resultados Encuesta mayo Resultados Encuesta nov Tabla 2 bovino nov bovino may bovino nov Ganado bovino por CCAA GALICIA P. DE ASTURIAS CANTABRIA PAIS VASCO NAVARRA LA RIOJA ARAGON CATALUÑA BALEARES CASTILLA Y LEON MADRID CASTILLA LA MANCHA C. VALENCIANA R. DE MURCIA EXTREMADURA ANDALUCIA CANARIAS ESPAÑA _ Resultados Encuesta Nacional de Ganado Bovino-Noviembre

5 En la tabla 2 se muestra la evolución del nº total de por CCAA, en los tres últimos censos Las Tablas 3 y 4 presentan los datos de las últimas 4 encuestas junto con una comparativa de las mismas. Tabla 3 CENSOS BOVINO ENCUESTA NOV ENCUESTA MAY ENCUESTA NOV ENCUESTA MAY Animales menores de 12 meses Destinados a sacrificio Machos Otros Hembras Animales de 12 a menos de 24 meses Machos Hembras para Sacrificio Reposición % NOV12/MAY12-3,17 8,43-20,10-3,94-31,80-32,13-0,57 % NOV12/nov11-1,87 4,09-4,64-0,42 4,27 4,57-15,51 % NOV12/may11-3,86 14,33-16,12-1,97-28,58-26,76-24,15 Evolución menores de 12 meses destinados a sacrificio otros machos otras hembras ENCUESTA NOV ENCUESTA MAY ENCUESTA NOV ENCUESTA MAY 3_ Resultados Encuesta Nacional de Ganado Bovino-Noviembre

6 En el gráfico anterior se puede apreciar, que dentro de los menores de 12 meses, el único grupo que aumenta son los destinados a sacrificio. CENSOS BOVINOS Machos Tabla 4 Animales de dos o más años Hembras Novillas Para Sacrificio Otras novillas de ordeño Vacas otras vacas ENCUESTA NOV ENCUESTA MAY ENCUESTA NOV ENCUESTA MAY % NOV12/MAY12-12,67-13,64-11,15-1,02-1,23 % NOV12/NOV11-10,66-26,65-21,29 3,67-2,23 % NOV12/MAY11-18,37-58,81 46,68-1,13-6,08 En la tabla 4, comparando las encuestas de noviembre, con objeto de evitar la estacionalidad, se puede apreciar, la disminución generalizada de todos los tipos de de más de dos años, con la excepción del nº de vacas de ordeño que aumenta casi un 4%. 4_ Resultados Encuesta Nacional de Ganado Bovino-Noviembre

7 Evolución número de mayores de dos años Machos Novillas para sacrificio Otras novillas Vacas lecheras Otras vacvas ENCUESTA NOV ENCUESTA MAY ENCUESTA NOV ENCUESTA MAY En este gráfico se puede ver la evolución del bovino de dos años entre mayo de y noviembre de. 5_ Resultados Encuesta Nacional de Ganado Bovino-Noviembre

8 Tabla 5 bovino nov bovino nov % que corresponde a cada CCAA(nov- 11) variación en nov- respecto a nov-2010 Ganado bovino por CCAA GALICIA ,1-0,4 P. DE ASTURIAS ,6-0,5 CANTABRIA ,5-4,9 PAIS VASCO ,4-4,1 NAVARRA ,9-0,9 LA RIOJA ,7-4,2 ARAGON ,8-6,5 CATALUÑA ,7 1,8 BALEARES ,5-9,0 CASTILLA Y LEON ,6 0,4 MADRID ,6-2,0 CASTILLA LA MANCHA ,0-1,0 C. VALENCIANA ,8 0,8 R. DE MURCIA ,1 10,9 EXTREMADURA ,7-6,4 ANDALUCIA ,8-4,7 CANARIAS ,3-5,3 ESPAÑA ,9 La tabla5 recoge la importancia del ganado bovino en cada CCAA, siendo las más importantes Castilla y León, Galicia y Extremadura, que representan más del 50% de la cabaña, en la última columna se indica la evolución de noviembre de 2010 a noviembre de, y como puede apreciarse, con algunas excepciones la tendencia generalizada es la disminución de la cabaña. Damos las gracias a Mª Carmen García, Inspectora Veterinaria de la Oficina Comarcal Agraria Sierra de Cazorla, por permitirnos utilizar sus fotos para la portada de este trabajo. 6_ Resultados Encuesta Nacional de Ganado Bovino-Noviembre