Aspectos en Producción de Frambuesas: Plantación - Conducción Fertilización

Transcripción

1 Aspectos en Producción de Frambuesas: Plantación - Conducción Fertilización XII Seminario Internacional de Berries Linares 2018 Gerardo Espinoza A. Ingeniero Agrónomo Asesor Independiente gea25@hotmail.com

2 La frambuesa y las condiciones de suelo Requiere condiciones adecuadas de suelo. Buena aireación depende Número de Poros y su Tamaño Estos tienen agua y gases que conforman la atmósfera del suelo Raíces y microorganismos necesitan esta atmósfera para sus procesos metabólicos

3 Suelo Buena aireación depende de la Textura del suelo Arcillas: Es la menos recomendable dada su poca aireación, por tamaño de poros Dificulta el desarrollo de raíces hay lento movimiento de agua Facilita la proliferación de enfermedades, particularmente las que afectan a raíces y cuello de la planta.

4 Suelo Arcilla La manera de disminuir los problemas futuros es con una buena preparación de suelos y con subsolado a una profundidad que permita la evacuación de aguas. Un suelo con problemas de drenaje debería subsolarse en forma perpendicular a los canales de drenaje para facilitar la salida de agua hacia los drenes.

5 Suelo Arcilla Posteriormente la aplicación de Compost y abonos verdes ayuda a la aireación del suelo con los beneficios para el movimiento de aguas y fertilidad de suelos. Actualmente los compost comerciales son de muy buena calidad, ya no usan guano en su composición por las BPA. Solo desechos industriales

6 Suelo Franco Es considerada la mejor textura por mantener un equilibrio en el suelo de proporción de partículas. Son de buen drenaje y permite una buena aireación del suelo. Permiten un buen manejo y tiene buena fertilidad.

7 Suelo Arenoso Son considerados los suelos más pobres por su poca o nula fertilidad. Sin embargo, tienen buen drenaje y aireación, lo que permite una circulación de aire adecuada para la planta.

8 Suelo Establecimiento Hoy es recomendable el establecimiento en camellones, en todo tipo de suelo, pues esta práctica tiene múltiples ventajas: Permite que el sistema radicular esté sobre la cota del suelo Facilita el enraizamiento por mejor aireación Menor compactación del suelo El exceso de agua escurre al centro de las hileras, este exceso puede ser por lluvias o riegos muy largos El camellón tiene mejor suelo por estar hecho con la capa superficial.

9 Suelo

10 Suelo

11 Suelo

12 Suelo

13 Plantación Plantas In Vitro, Brote Etiolado Hijuelos DESCARTAR Ideal sumergir en Insecticida al momento de plantar para prevenir alguna contaminación Se riega Se aplica enraizante,

14 Recién Plantada

15 Suelo

16 Plantación Enraizantes A.- Basfoliar Size SL en dósis de 2 lts./ha, se repite a los 12 días, B.- Basfoliar Algae SL dósis 4 lts./ha. Son Bioestimulantes que se producen a partir de algas marinas, con fitohormonas, aminoácidos y sales minerales.

17 Plantación B.- Posteriormente se aplica GroActive en dosis de 2 lts por ha. se repite a los 15 días. Este es un Bioestimulante natural de uso foliar y radicular, elaborado en base a Quillay y Yucca, vegetales ricos en saponinas y antioxidantes polifenólicos

18 Raíces 40cm 32 días

19 Crecimiento (1,5 mes)

20 Crecimiento (2,5 mes)

21 Crecimiento 80 días

22 Conducción El sistema de conducción es para sostener la planta de manera que crezca con una buena exposición a la luz y ventilación del follaje y frutos

23 Conducción Cruceta tradicional

24 ruceta en primer piso

25 Conducción con Cañas

26 onducción con Cañas

27 Conducción con Cañas

28 Conducción con Cañas

29 Macetas y Cañas

30 Macetas y Cañas

31 Macetas Cañas y protección a frío

32 Fertilización Uno de los factores más importantes en la producción de frambuesas es la fertilización por la incidencia en el rendimiento y calidad de fruta. El estado nutricional se verifica por: Análisis de suelo Análisis Foliar Análisis de agua

33 Fertilización Macronutrientes N (Nitrógeno) Aumenta el vigor de planta, caña, brotes, raíces y aumento en producción de flores P (Fósforo) Importante en crecimiento de raíces, floración K (Potasio) Aumenta vigor de cañas, eficiencia en el uso de agua y ayuda a controlar stress en plantas. Mejora calibre, firmeza y color de frutos

34 Fertilización Calcio (Ca) Participa en mejorar la cuaja, calibre de frutos y muy importante en la firmeza, con esto mejora la postcosecha. Magnesio (Mg) Aumenta la intensidad del color verde de hojas, participa en el vigor de brotes, contribuye al aumento de rendimiento y mejora la acumulación de reservas.

35 Fertilización Micronutrientes Boro (B), Importante en la formación del tubo polínico, mejora la cuaja y aumenta calibre Zinc (Zn) Mejora el enraizamiento de plantas nuevas, mejora vigor y aumenta cuaja Manganeso (Mn) Cobre (Cu)

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38 Fertilización OTOÑO PRIMAVERA ENERO ABRIL INVIERNO Fósforo Nitrógeno Nitrógeno Nitrógeno Potasio Calcio Calcio Potasio Magnesio Potasio Potasio Azufre Boro Zinc

39 Fertilización Hay productos en el mercado para corregir las deficiencias nutricionales de acuerdo a las pautas establecidas. Entre ellos la línea Novatec de Compo ha dado buenos resultados y otros como Groactive de origen vegetal y la línea Bayfolan

40 Frambuesas Siguiendo algunas pautas como las conversadas y en combinación a otros aspectos como el riego y podas en su momento, podemos optar a mejorar los deprimidos rendimientos que actualmente tenemos, pues las herramientas están, solo falta aplicarlas.

41 MUCHAS GRACIAS! XII Seminario Internacional de Berries Linares 2018 Gerardo Espinoza A. Ingeniero Agrónomo Asesor Independiente